【ふりかけが記録的売り上げ 背景】

“実質賃金の減少期間と、ふりかけの市場規模が拡大した時期はほぼ一致しています。（…）過去をさかのぼっても、1993年の『平成の米騒動』でタイ米が緊急輸入された時や、バブルが崩壊して日本経済がデフレ基調になった2000年代にもふりかけ市場は活況”