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「東京料理」ってなんかある…?

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1それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
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2024/11/28(木) 10:15:36.84ID:tBQpCISE0
江戸前寿司(笑)くらいか?
12それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 10:19:59.17ID:+Wa+wqPv0
江戸前鮨
13それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/11/28(木) 10:20:01.22ID:5JzUiMiZd
もんじゃしかないやろ
東京は文化不毛
14それでも動く名無し 警備員[Lv.31]
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2024/11/28(木) 10:20:12.48ID:jcrlwISQ0
深川めしってここ20年くらいで出来た料理やないの?
昔そんな店一つもなかった記憶があるんやが
15それでも動く名無し 警備員[Lv.13][芽]
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2024/11/28(木) 10:21:06.12ID:+Ae3Jg2S0
鯉料理とか東京料理やなかったか
2024/11/28(木) 10:21:21.11ID:9nqLpGUAx
めっちゃ濃いうどん
17それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/11/28(木) 10:21:48.29ID:9Nj345fW0
すき焼きって関東っぽいと思ってたら違うんだな
2024/11/28(木) 10:22:27.42ID:BmweVA81d
東京てそもそも
ただ愛知三河の植民地だろ
19それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
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2024/11/28(木) 10:23:00.12ID:r6E3CnW30
ハゼの天ぷらって江戸前名物でしょ
ハゼ食わないもんな
20それでも動く名無し 警備員[Lv.15]
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2024/11/28(木) 10:23:12.83ID:BPTr6wJd0
>>18
大阪作ったのも名古屋出身の豊臣秀吉やしな
21それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗]
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2024/11/28(木) 10:23:29.94ID:/W66diok0
蕎麦
22それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 10:23:31.19ID:+Wa+wqPv0
>>16
うどん関西人がいつも勘違いで語るけどめっちゃ濃くはないぞ
西と比べてちょっと茶色くてかなり不味いだけ
23それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/11/28(木) 10:23:39.87ID:5JzUiMiZd
関東人がちくわぶに妙に固執するのはなんでや
マジでクソみたいな料理しかないやん
24それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
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2024/11/28(木) 10:24:00.89ID:ZeP4nyZ10
柳川鍋、べったら漬、しょっから汁、佃煮
25それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
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2024/11/28(木) 10:24:31.77ID:qGUKYHZR0
関東煮
26それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/11/28(木) 10:25:01.41ID:5JzUiMiZd
最強は博多と札幌やな
寿司なら金沢も美味い
27それでも動く名無し 警備員[Lv.12]
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2024/11/28(木) 10:25:19.15ID:kzS++CB20
と、東京バナナ・・・
28それでも動く名無し 警備員[Lv.31]
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2024/11/28(木) 10:25:29.06ID:jrpuuQhC0
蕎麦
29それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 10:25:40.85ID:+Wa+wqPv0
>>23
入ってるとおでんっぽいから以上の理由は無い
30それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
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2024/11/28(木) 10:25:45.95ID:Ml5z05sd0
>>5
ダウンタウンが「たこ焼きで飯なんか食えるわけないやろ!!」って言ってたで
なおお好み定食は大好きな模様
31それでも動く名無し 警備員[Lv.40]
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2024/11/28(木) 10:25:49.39ID:g6EmxSUb0
また対立煽り?
飽きないねぇ
2024/11/28(木) 10:26:07.46ID:Taw6ezAx0
東京理科に見えた
33それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/11/28(木) 10:26:11.06ID:5JzUiMiZd
>>24
田舎臭すぎる
やっぱり関東=東北やな
34それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
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2024/11/28(木) 10:26:40.87ID:JIe4YDg6H
東京は文化と情報を食べてる場所やし...
35それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
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2024/11/28(木) 10:26:58.12ID:EkGxx6nyd
ラーメン二郎
36それでも動く名無し 警備員[Lv.25]
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2024/11/28(木) 10:27:11.27ID:euBx9HsK0
逆に大阪料理ってなんかある?
パッと思い付くのはお好み焼きとたこ焼きやけど
その二つはは大阪発祥やないやん
37それでも動く名無し 警備員[Lv.48]
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2024/11/28(木) 10:27:22.16ID:J8K1quEt0
江戸前寿司
日本を代表する料理
38それでも動く名無し 警備員[Lv.31]
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2024/11/28(木) 10:27:45.66ID:jcrlwISQ0
でも江戸前寿司だけで大抵の料理蹴散らせん?
大都会だからこそできた料理やし
39それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 10:27:51.67ID:+Wa+wqPv0
>>34
外国文化を食べて和製○○料理を作るのは大体東京かも知れんな
40 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/11/28(木) 10:28:35.89ID:1M+OiTm80
寿司、うなぎ、天ぷら、そば
41それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/11/28(木) 10:29:03.31ID:ip468GTK0
東京チカラめし
42それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/11/28(木) 10:29:38.75ID:fqjrF0YK0
>>36
きつねうどん
43それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/11/28(木) 10:29:41.23ID:5JzUiMiZd
>>38
江戸前寿司は値段だけいっちょまえで博多札幌金沢より不味い
44それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 10:30:06.19ID:+Wa+wqPv0
>>40
天麩羅は長崎
蕎麦は長野
2024/11/28(木) 10:30:52.96ID:SogpMNFe0
金出せば旨いもん食えるんやが庶民食は都民のワイが言うのもなんやけど東京が全国最下位やで
庶民食は西日本圧勝ちゃうかな
46それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 10:31:47.64ID:+Wa+wqPv0
>>43
向こうで出しとるのも江戸前鮨やで
握り寿司中心のあのスタイル自体の事やから
47それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/11/28(木) 10:31:54.89ID:BDNvYRU90
ラーメンも弱い
家系は横浜やし
48それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/11/28(木) 10:32:03.32ID:5JzUiMiZd
>>45
東京は3万出せばやっと美味いものが食える
それ以下はゴミや
49それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
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2024/11/28(木) 10:32:46.76ID:MkLCMjB30
チカラめし知らんのか?
50それでも動く名無し 警備員[Lv.41][苗]
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2024/11/28(木) 10:33:39.61ID:ATKBReGI0
蕎麦屋で昼間から日本酒飲むのは東京文化って感じするわ
実際にそんな人いるのか知らんけど
51それでも動く名無し 警備員[Lv.30][苗]
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2024/11/28(木) 10:34:20.11ID:8XXAQtsT0
>>47
家系の元のラーショは東京
52それでも動く名無し 警備員[Lv.30]
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2024/11/28(木) 10:34:37.19ID:79oJU6uO0
大阪料理はなんや?
53それでも動く名無し 警備員[Lv.11][芽]
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2024/11/28(木) 10:34:46.14ID:SHeW4Zp90
二郎とか?
54それでも動く名無し 警備員[Lv.15]
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2024/11/28(木) 10:35:45.26ID:D1E22M0l0
全部まんべんなく醤油味
55それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
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2024/11/28(木) 10:36:08.18ID:GBtUr0a20
東京発祥の食い物って見た目が終わってるの多いな
56それでも動く名無し 警備員[Lv.30]
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2024/11/28(木) 10:36:35.57ID:79oJU6uO0
大阪の代表的な名物グルメの一つに、「肉吸い」があります。肉うどんからうどんを抜いた料理で、肉入りの吸い物として食べるので“肉吸い”と名付けられたそうです。


ググったらこんなの出てきた
肉うどんでええやんけ
なんで抜くんだよ
2024/11/28(木) 10:37:47.05ID:0YhDfTNb0
もんじゃぐらしいしか知らない
58それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗]
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2024/11/28(木) 10:37:50.06ID:/W66diok0
>>56
吉本新喜劇の「肉うどん肉抜きで」てギャグはギャグやなかったのか
59それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 10:38:03.22ID:+Wa+wqPv0
>>56
糖質制限中やったんかな?
2024/11/28(木) 10:38:42.42ID:0YhDfTNb0
>>56
パワーを付けるため
時間ない時もささっと食べられる
61それでも動く名無し 警備員[Lv.25]
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2024/11/28(木) 10:38:57.09ID:vHIDbZgR0
どじょう鍋
62それでも動く名無し 警備員[Lv.30][苗]
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2024/11/28(木) 10:39:40.16ID:8XXAQtsT0
そば屋の台抜きのマネだろ肉吸いって
63それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
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2024/11/28(木) 10:39:52.45ID:av2/4gJt0
地方の寿司は鮮度とネタの大きさこそ総じて勝ってるけど、良い刺身乗せただけで江戸前寿司屋とは異質なんよな
玉子とか昆布〆とか職人の料理や手間の必要な寿司は地方ではマトモなもんが出てこんかった
64それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
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2024/11/28(木) 10:41:20.91ID:ZeP4nyZ10
>>56
単に肉煮ただけやんけ
料理ヅラすんなや
2024/11/28(木) 10:41:50.32ID:auX2X+Hl0
カツカレーとかカツ丼とかシャンピニオンステーキとか
東京発祥が多い
2024/11/28(木) 10:42:15.76ID:IvT1AwJQ0
卵焼きいわゆる厚焼き玉子は江戸発
67それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 10:42:36.45ID:+Wa+wqPv0
横浜料理「カレー」「ラーメン」
68それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
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2024/11/28(木) 10:42:47.51ID:BF9YEXUfr
東京💪🍚
69それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
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2024/11/28(木) 10:43:29.80ID:5JzUiMiZd
>>63
東京の高級店は料理や手間がかかってるからネタの残念さが余計に際立つ
70それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
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2024/11/28(木) 10:44:02.89ID:HudFDorP0
カッペのゴミみたいな料理食わずとも東京は全ての食文化が集約されてるからな
2024/11/28(木) 10:44:19.95ID:T4Qlla7t0
なんか鬼平とかで出るドジョウ汁
池波正太郎が家人に作らせたりする
72それでも動く名無し 警備員[Lv.14][芽]
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2024/11/28(木) 10:44:28.06ID:R3Og1uxYd
>>60
うどんも食べたほうがパワーはつくやろ
時間も変わらん
大阪人は粉もん食い過ぎるから炭水化物ダイエットしたいだけや
73それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/11/28(木) 10:44:58.92ID:SfeXbqoc0
やっぱりどじょう
74それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
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2024/11/28(木) 10:45:04.55ID:5JzUiMiZd
>>70
全部あるけど全部まずい、それが東京や
75それでも動く名無し 警備員[Lv.20]
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2024/11/28(木) 10:45:47.79ID:xTkYTyDMM
ドジョウ鍋とか魚食っている感ない
風俗行く前に食うとええらしいが
76それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 10:45:53.88ID:+Wa+wqPv0
>>74
江戸前鮨も知らんエアプでよくそこまで広く叩けるな
77それでも動く名無し 警備員[Lv.30][苗]
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2024/11/28(木) 10:46:27.78ID:8XXAQtsT0
>>74
貧乏人のひがみかわいいよ
78それでも動く名無し 警備員[Lv.22]
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2024/11/28(木) 10:47:07.64ID:Z0uudSmZ0
どじょうなんで全国におった気がするけどなんで江戸で好まれたんやろね
79それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
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2024/11/28(木) 10:48:03.67ID:5JzUiMiZd
>>76
実際東京の3万以下の料理で美味いもんないからな
あんだけ手間かけてネタが残念な江戸前寿司有り難がっとる時点で東京の舌のレベルは低い
80それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
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2024/11/28(木) 10:48:08.71ID:av2/4gJt0
>>69
残念なネタを含め、漬けやらなんやらで試行錯誤して食えるように味付けしてある独特の感じが好きなんや
かんぴょうやらいなりを真面目に作ってるところとかさ
81それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/11/28(木) 10:48:25.08ID:uC7R6aia0
佃煮
82それでも動く名無し 警備員[Lv.29]
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2024/11/28(木) 10:48:45.90ID:MAetT4nh0
もんじゃだろ
83それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/11/28(木) 10:49:14.92ID:mK0/4v4nd
深大寺そばあるやん
84それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/11/28(木) 10:49:49.67ID:mK0/4v4nd
立川ウドラーメンもや
2024/11/28(木) 10:50:57.69ID:Wedap2970
銀だこです
86それでも動く名無し 警備員[Lv.30]
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2024/11/28(木) 10:51:10.79ID:79oJU6uO0
>>58-59
ある日、ひどい二日酔いの花紀京さんがお店を訪れ、重たい物は食べたくないと「肉うどん、うどん抜きで」を注文。
この食べ方が芸人仲間で広まり、すっかり『千とせ』の一番人気のメニューになりました。これが、「肉吸い」の誕生秘話なのです。
https://www.syokuraku-web.com/column/93047/f/

きっかけはこういうことらしい
87それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/11/28(木) 10:51:33.77ID:uslnuFjT0
女体盛り
88それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 10:51:42.76ID:+Wa+wqPv0
>>79
もうみっともないで
3000円でも美味い飯屋なんか幾らでも有るからちょっと探してこいよ
ほんまに東京住んでればそのくらい簡単やろ?
89それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
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2024/11/28(木) 10:51:59.17ID:ZeP4nyZ10
芋羊羹
ちゃんこ鍋
奥多摩ワサビのTOKYO-X巻き
90それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 10:52:51.50ID:+Wa+wqPv0
>>86
うどんすら喉通らんって相当やね
91それでも動く名無し 警備員[Lv.9][芽]
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2024/11/28(木) 10:53:52.07ID:sIWzhvDY0
>>52
懐石料理
田舎者は、大阪に来てうどんやたこ焼きばっかり食ってるけどな
92それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
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2024/11/28(木) 10:54:15.24ID:5JzUiMiZd
>>88
5年住んでたけど東京の庶民食のレベル低いわ
マジで美味いものがない
お前は馬鹿舌やからなんでもうまいだけやろ
93それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
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2024/11/28(木) 10:54:23.59ID:NVwGLqCuH
腹減った
どうしてくれる
94それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
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2024/11/28(木) 10:54:35.72ID:+4DXCZvO0
>>5
たこ焼きと白米だけでも有り得んのにそこにビールまでって……
飲みながらコメ食うなんて味障しかおらん
95それでも動く名無し 警備員[Lv.30]
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2024/11/28(木) 10:54:51.13ID:79oJU6uO0
>>90
てかこの記事見ると肉うどんとうどん抜きの肉吸いが同じ値段で驚いた
なんでやねん
96それでも動く名無し 警備員[Lv.29]
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2024/11/28(木) 10:55:12.78ID:7JrzBn4L0
>>50
昼間にそば食わずに酒と卵焼きと板わさだけ食べて店出てみたい
憧れる
2024/11/28(木) 10:56:32.20ID:QeYBg3Iw0
江戸前鮨って普通の鮨と何が違うんや?
2024/11/28(木) 10:56:59.22ID:d2gG9VA00
寿司とか出てるけど他県でも寿司はうまいしなんか違う
99それでも動く名無し 警備員[Lv.24][苗]
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2024/11/28(木) 10:57:14.11ID:/W66diok0
>>95
宮城に油麩丼というものがあるがカツ丼と値段が変わらんのよ
100それでも動く名無し 警備員[Lv.29]
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2024/11/28(木) 10:57:29.66ID:7JrzBn4L0
>>97
ひと手間加えてある
101それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 10:58:01.84ID:+Wa+wqPv0
>>92
5年住んだ結論が「3万円以下は〜」ってこれもう根本的に和食と味覚合ってない外人ぐらいやないと有り得んわ
自分の祖国の料理屋が海外料理やから3万円みたいなぼったくり価格だったとかじゃないと成立せん
102それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
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2024/11/28(木) 10:58:15.59ID:5JzUiMiZd
大阪は粉もんしかない
ふぐは下関北九州やし
103それでも動く名無し 警備員[Lv.41][苗]
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2024/11/28(木) 10:58:21.10ID:ATKBReGI0
今川焼が江戸発祥なのは焼き型作れる器用な鍛冶屋がいたからだろうな
104それでも動く名無し 警備員[Lv.22]
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2024/11/28(木) 10:58:43.76ID:5sAG5wp20
各地の食文化をそのまま東京に当てはめてもうまくいかんやろ
同じジャンルで競い合ってるのラーメンくらいちゃうか
105それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/11/28(木) 10:58:52.57ID:ckTArKbp0
>>6
エセ関西弁やめろ
106それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
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2024/11/28(木) 10:58:58.68ID:+4DXCZvO0
>>96
もりで冷酒ひっかけてかけで〆るのもええで
107それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 10:59:23.61ID:+Wa+wqPv0
>>97
普通の寿司やで
普通じゃない寿司は押し寿司とか飾り巻き寿司とか
108それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽]
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2024/11/28(木) 10:59:37.51ID:+Yin8uz20
どじょう
109それでも動く名無し 警備員[Lv.2][新芽]
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2024/11/28(木) 11:00:53.44ID:5JzUiMiZd
>>101
博多は安い値段で何食ってもうまいし食文化も豊富
東京は食文化が不毛やしふらっと入った店が不味いのばっかり
やから高級店に行くしかないねん
110それでも動く名無し 警備員[Lv.29]
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2024/11/28(木) 11:01:59.14ID:7JrzBn4L0
>>107
押し寿司とか棒寿司とか美味さに関してはメリット感じられん
111それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
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2024/11/28(木) 11:04:07.67ID:+Wa+wqPv0
>>109
お前が5年間フラッと不味い店に突擊し続けただけ定期
ずっと食文化が不毛とかエアプで語ってるのも草
112それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
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2024/11/28(木) 11:05:36.15ID:5JzUiMiZd
>>111
それトンキンがよく言う言い訳やん
これ言うやつに安くてうまい店聞いたら答えられへんw
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