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栃木県民「50年くらい前までは鯉も当たり前のように食べた。」←これ

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1それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:30:08.72ID:qzLLUOiU0
なんで戦後しばらく経ってもゲテモノ食ってたんや?
6それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:31:30.90ID:m0nAdKnY0
ゲテモノ言うけど普通に旨いし食ってる地域も全国各地に有るぞ
7それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:32:24.48ID:ym0ppX/e0
海無し県やと鯉とかどじょう普通に食ってたんやないの
8それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:33:59.55ID:Y3zNpp3d0
鮒味噌よりはマシ😥
https://i.imgur.com/cx8TlH1.jpeg
9それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:34:37.74ID:UInp3tKm0
栃木とか岡山の山間部はサメも食うぞ
10それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:34:46.94ID:ym0ppX/e0
>>8
グロ
11それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:35:38.26ID:+uqkx6r40
鯉は水が綺麗なら普通に食えるぞ
12それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:36:11.45ID:QA7zzDAa0
今でも食うだろ
鯉の丸揚げとか
13それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:36:53.07ID:DENuN0Ll0
鯉はあらいで食べられるんやが
14それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:37:47.79ID:a/bc8saJ0
鯉の甘煮美味しいよ
15それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:38:28.65ID:YQJCOawod
わざわざ旅館泊まって鯉食うジジイもおるからな
16それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:38:36.49ID:yGHbtEbk0
鯉こくとか鯉のあらい
17 警備員[Lv.34]
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2024/12/14(土) 20:39:13.67ID:ATHLBv+r0
その後に生活排水のせいで
激臭になってゲテモノのイメージが付いたんちゃうの
18それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:39:38.29ID:OdGmQS4L0
日光のあたりなら川の最上流だから魚もうまいぞ
2024/12/14(土) 20:40:06.27ID:UtGRVeYb0
愛知やけど普通にコイ料理の店あるぞ
2024/12/14(土) 20:40:22.35ID:PTKGCf/60
天然は処理をちゃんとしないとダメだけど
養殖はそんなのいらないだろ
淡水魚全般的な話だ
そもそも食用で日本に持ち込んだものじゃないの?
ブルーギルみたいなもんだアフィ
21それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:40:30.14ID:ytphlJoa0
鯉の新井
22それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:40:58.49ID:ym0ppX/e0
婆ちゃんが酢味噌で食ってたわ
あれ洗いっていうんやな
23それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:40:59.47ID:m0nAdKnY0
天然の鯉は多分臭くて食えたもんじゃないぞ
今食用にされてるのはほぼ養殖ものや
24それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:42:37.78ID:twNe9GzL0
山間部だとうなぎ屋とか料亭で鯉の洗いが出る
>>1が貧乏人だっただけっていうオチやな
25それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:42:44.69ID:MUKqbive0
生活様式の変化なら戦前戦後よりも高度経済成長前後のほうが大きいと聞いた
26それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:44:24.40ID:PJnW+3k10
>>8
鮒にこの写真見せたら余りのおぞましさに腰抜かしてそう
27それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:44:47.22ID:2f6LachK0
いうて白身魚やから大して特徴のない味やろ
28それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:45:28.10ID:YazcgIv30
しもつかれっていうガチのゲテモノに比べたらセーフ
29それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:45:30.66ID:SArusdIYd
長野に行くとスーパーで普通に鯉の洗いが売ってるよな
ぶっちゃけ小骨が多くてうまくもなんともないけどその地域の食文化は尊重したい
30それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:46:43.00ID:l1mg8GeU0
鯉料理のイメージは栃木より福島茨城やろ 養殖業者多いし
31それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:46:46.09ID:0XyD0eIM0
当たり前のように食ってるけど
https://i.imgur.com/SZ5HDWO.jpeg
32それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:47:19.53ID:+T5ZHvsy0
鯉の味噌汁美味いやんけ
33それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:47:41.66ID:twNe9GzL0
>>27
うま味強いし処理が丁寧だと下手すると鯛とかより旨いで
きれいなところで養殖したのは生で食えるから洗いよりさらにうまい
34それでも動く名無し
垢版 |
2024/12/14(土) 20:48:12.60ID:I7+7tMvl0
栃木はサメ食べてるからな
普通にスーパーで売っててうまいよ
鯉はさすがに食べないが
35それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:48:15.57ID:m0nAdKnY0
>>27
脂がすごくのっていて濃厚な味やで
36それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:48:39.25ID:b8YmP1unr
>>5
お前何歳?
37それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:49:00.94ID:0XyD0eIM0
鯉の食い頃は30~40センチやな
デカ過ぎるのは不味い
38それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:50:33.18ID:PsDMC60qd
>>31
泥抜きしとるんか?
39それでも動く名無し
垢版 |
2024/12/14(土) 20:51:47.22ID:taaCnv5t0
鯉こくとかあるじゃん
40それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:52:06.87ID:Y2yqfqiQ0
鯉はうまいぞ
サガンボやモロも煮魚でよく食べるわ
41それでも動く名無し
垢版 |
2024/12/14(土) 20:52:14.76ID:XMkRtK/H0
ついこの間食ったけど全然臭くなかった
ただそんなに美味しくもなかった
2024/12/14(土) 20:53:30.07ID:qPNPp6cn0
>>8
死んだ鮒とウサギの糞やん
43それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:54:45.43ID:OXERNVRu0
オーストリア人とかチェコ人とか今頃ウッキウキで鯉買ってくるやで
2024/12/14(土) 20:56:13.09ID:UtGRVeYb0
煮魚が1番美味い
鱗が美味かった
45それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:56:53.65ID:cE1ctd/Q0
ワイは小骨多すぎて無理だわ鯉
46それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 20:58:07.98ID:C2IMRTxc0
学生時代正月用の鯉ひたすらさばくバイトしてたわ
2024/12/14(土) 20:58:27.69ID:iBID8mOJ0
現役でサメ食ってるぞ。フライにするとうまい
2024/12/14(土) 21:00:23.75ID:H/DuDLBU0
すぐ増えるからな
49それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 21:00:32.93ID:bywobMYw0
サメの煮付けうまいよな
ちなモウカサメと真岡市は無関係
50 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/12/14(土) 21:01:01.99ID:TG6KSDJx0
栃木って鯉よりもなんかゲロみたいな郷土料理あるやろ?
あれある意味最強やと思うわ
51それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 21:01:07.27ID:FrOsFc3+0
佐賀なんていまでもフナ食ってるんやぞ
2024/12/14(土) 21:01:15.47ID:H/DuDLBU0
>>28
干瓢と一緒に美味いやろ
53それでも動く名無し
垢版 |
2024/12/14(土) 21:03:26.35ID:Znlpl7Eo0
とちあいか美味い
あまおう今年イマイチだからこれ贈る
2024/12/14(土) 21:05:25.39ID:H/DuDLBU0
干瓢の味噌汁美味いよね
2024/12/14(土) 21:05:32.86ID:CG4pZqx20
>>53
酸味全くないよなとちあいか
56それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 21:05:56.18ID:Cb0A3NeC0
佐久市の中込の駅前で鯉食ったけどうまいぞ
コスパはクソ
57それでも動く名無し
垢版 |
2024/12/14(土) 21:06:57.40ID:Znlpl7Eo0
>>55
食感が良いわ
あまおうは食感がな
58それでも動く名無し
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2024/12/14(土) 21:07:19.44ID:OXERNVRu0
すっかり長野が生産も一番なんやと思ってたら茨城と福島だった
59それでも動く名無し
垢版 |
2024/12/14(土) 21:07:41.91ID:Ad84hw5m0
いっちは美味しんぼ読めよ
60それでも動く名無し
垢版 |
2024/12/14(土) 21:10:31.03ID:4102PpT6M
>>29
食いしん坊バンザイレポーター「地方の隠れた料理は殆ど不味いです
地元民がうまそうに食うのは食い慣れてるかどうかの違い
そもそも美味いなら全国区になってますからね」
61それでも動く名無し
垢版 |
2024/12/14(土) 21:13:45.06ID:Cm+ll2b10
そもそも長野のくい方は鯉こくなんちゃうの
2024/12/14(土) 21:14:32.48ID:OulB9zJq0
鯉こくとか美味しんぼでも食べたメジャー料理やん
2024/12/14(土) 21:15:33.50ID:CG4pZqx20
>>57
硬くてええよね
64それでも動く名無し
垢版 |
2024/12/14(土) 21:18:55.64ID:Q+G4ygog0
山間部の冬の貴重なタンパク源やぞ
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