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50代女性ボツリヌス菌。「要冷蔵の食品を常温で保存していてそれを食べた。なんか臭かった」

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2025/02/12(水) 07:10:50.44ID:3NlZ81a00
『ボツリヌス菌』による食中毒 要冷蔵食品を常温保管し食べたか 50代女性が重症も回復傾向に 1982年以降、新潟市では初確認

新潟市によりますと、1月25日に市内の医療機関から入院した女性患者がボツリヌス菌による食中毒の疑いがあると市の保健所に連絡がありました。

その後、2月5日に国立感染症研究所で検査した結果、C型ボツリヌス毒素の陽性が確認されたということです。

その後、保健所が調査したところ、女性が11月ごろ、市内のスーパーで要冷蔵の食品を購入したものの常温で保管し、1月20日の正午ころに食べたということです。
また、食べた際にブルーチーズのようなにおいや味が確認されたことなどから、保健所はこの食品を食べたことによる食中毒と断定しました。

女性は意識があるものの、全身にまひがあるほか、人工呼吸器をつけていて重症ですが、回復傾向にあるということです。

https://news.yahoo.co.jp/articles/a87646b1bc5ca9cd365f15834c04a79c52c3b66
2それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:11:51.40ID:BpgTMXUY0
臭いなら食うのやめろよ
3それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:12:16.84ID:Qe5iIupD0
これ全身麻痺治るん?
4それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:13:02.88ID:JZUfjWVx0
なんのための五感なんやと
5それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:13:27.49ID:MRJm4GIz0
なんの食品よ
2025/02/12(水) 07:14:01.98ID:e76ABSVL0
ガイ「亜硝酸塩の入ったソーセージはゴミ」
7それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:14:54.71ID:G3nXlr6I0
マンコ臭そう
8それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:15:08.04ID:dLVEH+i00
なんで数か月常温保存したん
9それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:15:37.18ID:4xQJst2j0
認知症の可能性は?
そうでもないとあり得ないと思うんだけど
2025/02/12(水) 07:17:03.90ID:X1HV9YqM0
こんな馬鹿のせいで工場立入検査とかされるんかな
11それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:17:43.66ID:0sUmvlzX0
どんな食いもんや
12それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:17:47.68ID:Mznj86W60
そのボツリヌス菌からボトックスが作られます
2025/02/12(水) 07:18:04.45ID:QF7YZRT00
冬の新潟なら暖房入れてない部屋は冷蔵庫みたいなもんやろ
14それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:18:38.88ID:MRJm4GIz0
>>9
そこまで行かずとも鬱のなまぽとかだろうね
15それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:20:03.63ID:bo5jbpAO0
3ヶ月常温保存した惣菜なんて普通食べないやろ
よく今まで生きてこれたな
16それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:20:47.77ID:gk4jBoys0
普通に頭おかしくて草
17それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:21:59.95ID:cMIt4Pfn0
調味料とかけっこう気付かず常温で置いてるわ
18それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:22:26.99ID:uy+QvNZB0
屍だ
19それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:22:43.91ID:c8fBbF7x0
なんの商品か言わんのか
20それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:24:20.32ID:enCrckmF0
>>19
言う必要ないやろ
数ヶ月常温保存なんてしたらなんでも腐るぞ
21それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:26:27.54ID:CWVEmKtZ0
冬の新潟の常温て何度や?
2025/02/12(水) 07:27:40.37ID:ei1mTREn0
強行突破失敗
2025/02/12(水) 07:29:01.29ID:2+I41KsQ0
平均的なケンモメン
2025/02/12(水) 07:30:34.08ID:QF7YZRT00
>>20
おいおい普通のレトルト食品は冷蔵不要でしょうが
25それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:31:56.35ID:enCrckmF0
>>24
要冷蔵って書いてるやろ
ちゃんと読めよ
26それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:32:29.49ID:BzhgT7sG0
人類もチャレンジャーやときて青カビなチーズはあかんやろ
27それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:32:48.91ID:7jIPEPbe0
ブルーチーズのような匂いがしても違和感ない惣菜やったんか?
28それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:32:49.85ID:Hbbgjfq10
新潟やから外は雪やし行けると思ったんやろな
外でビール冷やしたら凍るし
29それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:33:26.61ID:ryVAsEBh0
回復してもどっかにマヒは残るやろなあ
30 警備員[Lv.1][新芽]
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2025/02/12(水) 07:34:57.52ID:wHiSAGFy0
冬の新潟の常温やし匂いせんかったから食ったって感じかな
2025/02/12(水) 07:35:16.81ID:QF7YZRT00
>>25
>数ヶ月常温保存なんてしたらなんでも腐るぞ

と書いたのはおまえやぞ
なんでもの意味わかっとるか?
2025/02/12(水) 07:35:25.86ID:uZH9mMTp0
テロリストはラボなんて使わなくても日本の惣菜を常温保存3ヶ月すればボツリヌス菌培養できるぞ
33それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:35:48.95ID:TnxsUWBhd
ギリ健か?
34それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:35:56.25ID:MG4efajF0
全身ボトックス
35それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:36:12.65ID:M4bZAKsC0
人間のは要冷蔵なら要冷蔵なのは当たり前やけど
イッヌのおやつも要冷蔵のものあるな
冷蔵しても大丈夫なんかとは思うわ
36それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:36:37.10ID:HFqfVw2C0
>>31
ボツリヌス菌出てるぞ
37それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:36:48.57ID:M4bZAKsC0
ちなボーロや
38それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:37:08.45ID:vf8Wdcddd
>>31
要冷蔵食品放置したってスレで
常温保存可の食品のこと考えてるのお前だけやぞ
39それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:37:33.88ID:RMNN88cx0
梶原柳剛流の継承者か
40 警備員[Lv.17][苗]
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2025/02/12(水) 07:38:03.05ID:r33nh3Oq0
この台詞言うのは昼に買い
常温で夜まで置いて食べた時の台詞だよな
41それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:38:08.41ID:BzhgT7sG0
蜂蜜といえどカビ生えるからな
オーガニックはよ使わないとあかんよな
2025/02/12(水) 07:38:39.80ID:QF7YZRT00
>>38
なんでもと言われたらあらゆる可能性を考えろ
2025/02/12(水) 07:38:43.11ID:9AaUXZLhH
屍だ
2025/02/12(水) 07:38:43.79ID:GvK2SPbIr
添加物お前だったのか
45それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:39:10.83ID:rvrkWmgp0
ワイのママも疑惑程度なら全然食べてたな
46それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:40:18.81ID:MRJm4GIz0
多分健常者からしたら越えちゃいけないラインだって分かる匂いだったんだろうな
47それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:41:08.15ID:uNU6mWTA0
>>42
流石にもう謝っときや
2025/02/12(水) 07:41:49.08ID:QF7YZRT00
>>47
IDころころで草
49それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:42:04.84ID:ftUrJksEF
>>43
梶原さん最近何してるの?
50それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:42:07.59ID:X96/iLd/0
ハチミツ以外で珍しいな
51それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:43:07.95ID:43/5mklN0
ブルーチーズの臭いでヤバいことに気付けよ
52それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:44:26.10ID:X96/iLd/0
常温だろうと未開封でなら未処理か処理不足だろ
53それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:44:59.37ID:eAChIYXy0
若いのにバカだねぇ
54それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 07:45:08.06ID:B6bCtpId0
>>42
なんか障害ありそう
2025/02/12(水) 07:46:03.43ID:QF7YZRT00
>>54
指摘されてまだころころしてて草
56それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 07:46:31.45ID:uNU6mWTA0
>>55
ワイはここにおるぞ糖質
57それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 07:48:54.97ID:8kiA8W850
新潟の常温って氷点下になりそう
2025/02/12(水) 07:49:08.43ID:QF7YZRT00
>>56
だからなに?
同じIPアドレス引くまで切り替えたんやろ?
59それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:50:54.15ID:D59YLOs90
キチガイが後に引けなくなってて草
60それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 07:51:18.05ID:EFwQqOZM0
ボツリヌス菌ってそのへんにもいるってこと?
61それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:51:49.56ID:L2GgRCpL0
素直に謝るか無言でスレから去るかすればいいのに
みっともないアスペだな
62それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 07:52:30.41ID:imm1lJEvr
ボツリヌスって嫌気性じゃないん?
63それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 07:53:36.32ID:TG9VSR9i0
3ヶ月の惣菜て冷蔵しててもアウトだろ
2025/02/12(水) 07:54:55.34ID:/N8cqhMh0
お前らさあ
レス乞食に反応するから板全体がこのつまらなさなんやぞ
無視しろ
ワイにもレスつけんなよ
2025/02/12(水) 07:58:34.95ID:OLxnAsUd0
肥溜めに落ちたガム食べるのと変わらんやろ
66それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:00:55.43ID:vVpHDQxz0
>>60
そこら辺にいるけど真空だと有毒化するとかやなかったか
67それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 08:02:05.98ID:vf8Wdcddd
>>64
すまんな
68それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:02:34.89ID:jMqHqCxT0
>>64
かわいいね君
ほっぺ舐めてあげよう👅
69それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 08:06:02.18ID:2m3ruQUbr
なんなら一回開けてるまであるやろ
70それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 08:06:32.07ID:Wp+bqmiq0
室温が10度以下の環境下ならええんだけど無茶するもんやね
71それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 08:09:13.47ID:PCyv+Kkm0
ボツリヌス毒素の致死量は、体重70kgのヒトに最も毒性の強いA型毒素を経口投与した場合約70μgと考えられており、1gで約1万4300人分の致死量に相当する

ほんまにこれだけの毒性があるなら死んでそうなもんやけど

70μgよりも少なかったってことか?
2025/02/12(水) 08:09:43.10ID:JsGjEKM80
>>62
だからプラパックの惣菜みたいなものでなくある程度密閉された形状の食品ではないかと
なんだ?ソーセージとか?
73それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 08:13:48.65ID:2m3ruQUbr
ブルーチーズがタダで楽しめてお得って乞食速報でスレ立てし直せ
2025/02/12(水) 08:14:41.63ID:XxusW+850
しんどいた方が良かったやつやん
75それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 08:18:15.04ID:xDsXEcJN0
普通に冷蔵してても腐るわ
76それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 08:18:59.27ID:4CFLMhSh0
くっさぁ❤パクッ  ←え?😅
77それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:19:33.56ID:FGGtS+FN0
残当
78それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:22:53.57ID:kqf2DNKfM
チーズあえとかチーズが乗っててもおかしくない食品だったか
密閉容器入りのチーズそのものだったとかか?
79それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 08:23:32.21ID:vcO050Tp0
>>72
レトルト食品のようなパウチ容器に入ってるタイプやったんやと
それで常温保存できると勘違いしたんやろね
2025/02/12(水) 08:24:16.78ID:DtkWk5DbH
世界最強の毒やろ
81それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 08:25:01.00ID:imm1lJEvr
>>79
なるほど
82それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 08:26:16.29ID:2m3ruQUbr
過去約40年で初て
83それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:31:45.97ID:Uyuv5NkG0
むしろ真空パックとかのようなやつやないとボツリヌス育たんのか
84それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:37:37.82ID:PTSK8/0e0
人生ENDたけりゅ
85それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:39:41.14ID:9bOzxYBwM
オエーッ
認知機能に問題あるだろ
2025/02/12(水) 08:44:53.40ID:JsGjEKM80
>>83
せやで、強毒だけど空気中だと割とすぐ死ぬ
だから真空パックみたいなものでないと被害は起きにくい
87それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:45:01.47ID:N9Xb16PF0
女性が11月ごろ、市内のスーパーで要冷蔵の食品を購入したものの常温で保管し、1月20日の正午ころに食べた

頭いかれてるだろ
88それでも動く名無し
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2025/02/12(水) 08:48:29.78ID:Z6ZB85hD0
いうてこれがめちゃくちゃ美味くて無害だったら新しい食品・調理法が発見された瞬間だったやろ
チーズできた時みたいな
89それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:49:46.92ID:wZflyZvp0
コンビニとかで売ってる真空パックのサラダチキン系じゃないかって言ってるやついたな
なんか常温でおいとけそうな雰囲気あるし
90それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:51:00.00ID:szr1ZMwcM
ボツリヌス菌中毒呼吸確保しとけば治るんやろ
91それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:51:40.46ID:QrQvzic+0
ボケ老人か
92それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:52:14.99ID:sp6x+JlW0
醤油とかも蓋開けたら冷蔵庫で保存て書いてあるけど1度も冷蔵庫入れたことない
93それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:52:55.75ID:0i5nIEpO0
>>10
国はお前ほどバカじゃないからこういうあからさまに保管状態が悪かったケースなんかいちいち製造調査せんよ
これが複数件発生してるとかじゃないとね
94それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:54:25.81ID:u3uM+uDeM
ブルーチーズって食ったことあるけどワイの味覚と嗅覚が「これは食い物ではない」判定してたわ
95それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:55:05.77ID:D59qtSJx0
真空って安全だと思ってたわ
96それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:57:08.43ID:qsSYlkv50
運がないなと思ったらニュースで経緯見て草やった
真空パックよく見ないで常温保存はやってしまいそうではあるがさすがに異臭するの食うな
97それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 08:57:13.95ID:z+tETx510
ボツリヌス菌は神経攻撃してくるからヤバい
この人みたいに麻痺やら脳がやられたりする
空気中じゃクソザコのくせにな
98それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:03:01.53ID:CwkMlEpS0
もやしもんで見たな
真空パックの中から顔出して「かもしてころすぞ」って言ってた
99それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:03:07.18ID:4/oqqVye0
小学生低学年でも回避できることばかりやん
2025/02/12(水) 09:03:48.10ID:FKj65zv0d
冬だから腐らんやろの精神
101それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:06:09.99ID:QrQvzic+0
モノは何だろう
豆か肉か
102それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:06:56.47ID:swx2Xsz20
>>97
いうて地球上の環境考えたら酸素ないところ結構多いからな嫌気性は割と理にかなってる
103それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:09:49.47ID:Uyuv5NkG0
レトルトっぽいパウチの要冷蔵のカレーとかコンビニでも見るし
そういうのやったんかな
104それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:11:02.91ID:s7jm5Gpx0
既婚者やと思う?独身やと思う?


そういうこと
105それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:19:15.06ID:lRZAULeu0
真空じゃないと増えないってことは開けてある程度置いとけば菌が死んで大丈夫やったんか
106それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:20:32.47ID:s7jm5Gpx0
>>94
その判定は間違ってないけどその判定を押し殺して食ってみ?
新たな世界開けるで
ブルーチーズはマジで
107それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:21:37.99ID:PiQp2WqK0
レトルト食品と真空パック食品では扱い方が異なります。
レトルト食品は、製造時に120℃以上の高温で加熱処理されているため、常温保存が可能です。
一方、真空パック食品は冷蔵保存が必須なのです。 真空パックの中は酸素が少ない環境なので、「ボツリヌス菌」という有毒な細菌が繁殖しやすくなります。
レトルト食品とほぼ同じデザインの要冷蔵真空パック商品は法律で規制が必要なのでは・・・?
108それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:22:35.12ID:N9Xb16PF0
総菜で真空パック?
総菜ていったらプラ容器に入ってるだろ
109それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:24:13.24ID:rXpR2I7V0
>>107
消費者にちゃんと日本語読ませる注意喚起すれば済む
110それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:26:32.41ID:s99TTHv40
実際食あたりする時って臭いなり味なり何か変だなって感じながら食べるよな
大抵心当たりある
111それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:28:59.22ID:PiQp2WqK0
>>109
「要冷蔵」「消費期限」
これが読めない人間がいるから食中毒が起きたんやぞ
2025/02/12(水) 09:29:30.13ID:T8rvcum60
よく食べれたな
113それでも動く名無し
垢版 |
2025/02/12(水) 09:30:01.08ID:hRthJxUz0
まあまあスタンダード
2025/02/12(水) 09:32:29.63ID:6bt0eojt0
冬やから冷蔵庫入れんでもヘーキヘーキ思うたんかね
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