味噌ラーメンの良さ、世間に理解されない…

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 06:31:44.95

ワイだけ分かってるからな…

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:23:42.45

>>382
歩きで行ったらそこそこ時間かかるやろうけど本厚木からならそこまで離れてないやろ
ワイはこの店入ってる建物に風俗紹介所がまだあった頃本厚木駅からここまで歩いて行った事あるから余裕や

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:24:12.40

>>343
その万能性の良過ぎる部分が味噌の長所でもあり短所でもあると発見伝の主人公が言ってたな
味噌ラーメンは味噌が主役になってしまうから麺や具材や調理法にあまり差が無くなってまうとかで

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:24:49.92

>>365
その話がどこの店舗かは分からんけどそっちはまだ残ってるみたいやな

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:25:37.10

>>381
そんな漫画のセリフいつまでありがたがってんの？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:26:10.28

味噌だけやわスープ完飲できそうなの

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:26:39.89

>>381
情報食ってるのか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:30:57.29

出汁や具材が全然違うのに味噌汁みたいとか言ってる味覚障害もいるよな

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:31:31.18

冬さっむいなか並んでから食べる味噌ラーメンは旨すぎるな

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:32:25.45

>>263
醤油頼んだんじゃねーの？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:33:18.85

>>381
今思うとここは美味しんぼ並みの嘘っぱち理論やったな
当時は味噌ラーメンそんな好きなわけでもなかったからそんなものかと納得してたけど

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:34:16.71

>>102
並ぶけど旨いで

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:34:28.54

>>387
スネ夫のバターラーメンは味噌やったんやろか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:36:27.83

どみそ系は美味いんだけど油がやばい

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:37:42.14

阿佐ヶ谷の大慶も旨い
背脂たっぷりの濃厚味噌ラーメンや

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:38:26.69

>>43
花月の味噌ってどうなん？
よく行くけど限定と醤油しか食わんわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:38:30.54

>>102
美味かったぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:38:46.95

>>393
ええな最高や

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:40:54.17

くるまや行きたくなってきた…

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:40:59.42

龍上海って味噌ラーメンでええの？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:41:06.01

味噌ラーメンは味噌が美味すぎるから他のダシなんてわりかしどうでもいいし他で旨味たすと味がめちゃくちゃになるってハゲが言ってた

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:41:21.28

馬場にあった純連美味くてめちゃ混みだったのに潰れたのもったいない

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:41:29.37

担々麺って何味なん

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:42:00.38

>>84
おやじ
小林屋

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:42:29.00

生姜が入ってるといいよねwo

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:43:16.18

>>224
仙台駅前かな？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:43:45.89

今調べたらくるまやって愛知以西には存在しないのか
東日本銀行の人間が西日本に引っ越してくるまや食べたくなったらどうすんねん

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:45:08.50

>>405
なんで東日本銀行の顧客限定なん？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:45:16.06

>>405
関東でも店少ないからねくるまやは
インスパイアの登場をいつも願ってる

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:45:48.13

醤油→スープの色が無理
豚骨→匂いが無理
味噌→浮いてる油が無理

やっぱ塩なんだよなあ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:46:57.16

>>338
こんなの絶対不味いやろ…

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:47:09.93

>>394
黄金の味噌ラーメンは美味い
げんこつは他の味でもええわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:47:32.60

あんま期待しないで入った店だったけど結構美味かったわ
https://i.imgur.com/5vMw0Yf.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:48:48.87

ラーショって何味なん

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:49:14.44

>>412
豚骨醤油

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:49:22.80

冬が本番だぞ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:49:24.36

>>293
あっ…

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:49:48.15

>>401
胡麻

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:50:28.79

>>413
家系とは違うんか🙄

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:50:40.46

塩ラーメンと味噌ラーメンはサッポロ一番がええわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:51:35.84

昔駒沢にあった伝説のﾗｰﾒﾝ屋｢ﾊﾟﾜｰ亭｣あの味噌らｰめんが忘れられない
https://live.staticflickr.com/7379/12375978583_1d8a04e86e_z.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:51:58.43

>>418
味噌ラーメンは生タイプのがうまいわ3食200円くらいのでもうまい

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:52:08.45

>>417
吉村家の創業者がラーショで修行して家系を生み出した
初期はラーショのラーメンにチー油を入れただけなんだがな
そこから具材を変えて今の形になった

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:52:33.36

信玄に行こうとしたらアホみたいに混んでたわ
深夜０時回ってるのに大行列やった

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:53:50.94

池袋の花田って結構過大評価だと思うんだけど
そんな美味いかな

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:53:57.28

味噌と豚コマの相性が最高

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:54:08.50

味噌ラーメンは味噌が主張しすぎる店はダメや
出汁がメインで味噌が脇役の店はうまい

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:54:39.27

近所の味噌っ子ふっくの行列が毎日凄いわ

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:55:54.86

>>423
並びはたいぶ大人しくなったから食いやすくはなったな

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:56:33.22

>>400
馬場の店にいた店長が独立して今やってるんやないの？
やっぱ味違うんか？

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:57:00.98

>>121
いま休業してるな
一度行ってみたい

**それでも動く名無し** · 2022/10/01(土) 08:57:01.47

>>423
池袋は並び過ぎだわな
上野ならそこまで並ばずに食えるよ