0001それでも動く名無し2022/11/15(火) 00:37:46.47ID:nnosT44V0
0082それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:03:37.65ID:TQtSKOqq0
0083それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:04:04.77ID:DualQ9aD0
トンキンは醤油しか使えんからな
0084それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:04:30.21ID:a4kICO3jM
浅草とかそういうところで食べると、こういう天丼出てくるイメージあるわ
0086それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:04:37.44ID:qkIHturl0
濃口醤油の方が塩分控えめ定期
0087それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:04:54.04ID:DualQ9aD0
>>78
関東は醤油と水で関西は出汁と醤油の違いやな 0088それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:04:55.64ID:7WucELzGa
>>74
その都合が悪くなると全部名古屋に矛先そらそうとするの良くないよ 0089それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:05:45.77ID:3u+LKY3Y0
0090それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:05:50.17ID:FuUR1eh00
>>82
昆布も使うけど風味のメインは節系の出汁やろ 0091それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:06:01.81ID:RwfClFj9a
下痢かけても分からないんじゃね？
0092それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:06:02.19ID:JSH5UURpM
0093それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:06:54.85ID:IUj4Jf+y0
やっぱ食は関西やね
0094それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:07:05.05ID:3u+LKY3Y0
大阪の今井で食べたうどんは美味しかったわ
東京にも店舗出してほしい
0095それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:07:13.83ID:yTYWYAaG0
>>76
なか卯のうどん食ったらええで
あれが関東で一番手軽で確実に関西風うどん食える 0096それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:07:24.91ID:+re0PJFP0
>>86
使ってる量が段違いやから塩分濃度は関東の方が高い定期 0097それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:08:00.15ID:wLTITKBLd
なお粉もん
0098それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:08:04.79ID:1y5qU8nVd
田舎者「関西は味に繊細でお出汁の文化ガー」
カラシﾍﾞﾄｰ酢醤油ﾋﾞﾁｬｰ味付け海苔ﾋﾞﾀｰソースﾄﾞﾊﾞｰマヨネーズﾌﾞﾁｭｰww
0099それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:08:22.32ID:7N27I+xV0
トンキンはうんこくさいからごまかすために濃くしてるんや
0100それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:08:38.33ID:JSH5UURpM
0101それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:10:30.22ID:JVH7LGrT0
関西土人的に関東に好き飯ないんか？
0102それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:11:33.76ID:FuUR1eh00
>>78
せやで
江戸時代に流通の関係で昆布が手に入らんから醤油で旨味補ってたって言われてる
江戸は
鰹節(イノシン酸)+醤油(グルタミン酸)がベース
大阪や京都は
鰹節(イノシン酸)+昆布(グルタミン酸)+味を整える醤油とか塩がベース 0103それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:11:36.91ID:atyOWzVX0
関西のやつってなんで七時をななじって言うの？
日本語知らんのかな
0104それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:11:37.44ID:O8YHFjtEM
東京の食文化馬鹿にするくせに握り寿司とか巻き寿司食べてるのはなんで？
0105それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:12:16.80ID:iD/0Iwofd
へー
地方ではそういう色なんだ
0106それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:13:39.85ID:rVjTa7vja
単発が必死で地方煽り繰り返して草
こういう奴の相手してスレ伸ばすんだからなんGもチョロいよな
0107それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:13:46.93ID:baHBWJKuM
トンキンはバカ舌やねん
許したれ
0108それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:13:51.75ID:yTYWYAaG0
>>101
もんじゃは好き
けど月島行ってあまりの接客の酷さに引いた 0109それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:14:14.56ID:fRRZJ+2N0
0110それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:15:08.78ID:e5sYQlRb0
天ぷらに関してはネタにもよるけど
濃い目のごま油で固めに揚げた色の濃い所謂昔ながらの江戸前も好きだわ
カラッと軽めのお店もいいけど
0111それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:15:37.15ID:CT0h2w7/0
子供みたいな馬鹿舌が多いのは事実
かわいそうに
0112それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:15:45.19ID:V3soxKij0
東京は蕎麦主体だから醤油強め
大阪はうどん主体だから出汁強め
0113それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:16:38.20ID:p9ZqoqGmM
そらちょっと前まで畑しか無かった土地やぞ
まともな食文化なんかあるわけない
0114それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:17:06.58ID:R7KaypxJd
江戸は肉体労働者の町やからな
天ぷら蕎麦つゆが濃いのはその名残りや
天津飯はそもそも不人気すぎてどうでもいい
0115それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:17:09.00ID:dgLxNC18a
黒いのって実際美味しいの？
0116それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:17:32.84ID:TQtSKOqq0
ケチさで言ったら焼肉定食頼んで焼き豚定食が出てくる関東のほうがケチやな
焼肉って言ったら牛肉以外ありえんやろ
0117それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:18:10.09ID:CDH58u0E0
関東東北は料理が甘い
おかずに砂糖ドバドバ入れるのおかしくね
0118それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:18:17.21ID:rvYPHIjQ0
0119それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:18:19.44ID:6Z9n+Std0
大阪の方味薄くて不味そう
0120それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:19:06.49ID:FuUR1eh00
>>112
違うぞ
昆布が関西に流れてたから醤油主体になっただけや 0121それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:19:36.43ID:FuUR1eh00
0122それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:20:12.02ID:3t4Jz59Vd
商売やってるけど関西人は高確率で値切ってきてウザイわ
東京にそういう乞食文化無いから止めてくれ
0123それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:21:07.54ID:6iOIzerY0
静岡おでんの勝ち
0124それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:21:53.47ID:RuRV/tjaM
0125それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:22:15.05ID:GhMrhj6Q0
そんな天丼見たことねーよ
0126それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:23:26.46ID:If3VZdipp
関東人だがケチャ天は殺していいぞ
全部京風にしろ
あるいは麻婆豆腐とか掛けろ
0127それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:24:16.13ID:8wy32YOt0
0128それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:24:35.68ID:JSH5UURpM
0129それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:24:52.41ID:H/VHsuJW0
名古屋いってみろや
もっと酷いぞ
0131それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:26:24.00ID:SbCQ1VSK0
大黒屋じゃなくてまさるの画像ちょーだい
0132それでも動く名無し2022/11/15(火) 01:26:44.30ID:JSH5UURpM