【朗報】卵のトマト炒め、美味すぎる

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:24:39.58

美味すぎや！！！

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:40:18.61

これホンマに美味い

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:40:36.56

https://i.imgur.com/3feGINw.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:41:20.24

>>15
でもの使い方も意味不明やし
冷えたのも温かいのも好きやねんやったらわざわざ言う必要ないよ

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:42:20.01

>>26
うん、だから僕はトマトのことは好きでもあり嫌いでもあるんさ

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:42:31.65

>>26
おーん

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:43:08.70

家でやるとベチャベチャ定期

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:43:30.71

中華感ないけど本場の料理なんだよな

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:43:47.76

>>11
店で食ったことが無いから、この料理の味の正解が分からんのよなぁ

2022/12/18(日) 07:44:07.98

トマトの卵炒めな

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:44:59.03

ケチャップでええやん

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:44:59.55

卵を軽く炒めてからいったん取り出してトマト炒めて最後に合体って作り方してるんやが
他にええ方法ある？

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:45:02.30

>>2
トマトは火を通すものや

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:45:10.20

中国庶民の味
ぐう美味い

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:45:45.39

種はちゃんと取って作れよ

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:45:49.24

>>21
味の組合せ的にはオムレツにケチャップかけるのと同じだから、言うほど画期的ではなくない？

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:46:02.65

これって料理名あるんかな

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:46:09.16

>>2
トマトとタマネギは火通ったほうが旨い😋

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:46:11.17

自作が大して美味く思えんから本物食ってみたいけど店のメニューにない

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:46:14.00

>>33
実際ケチャップ使うレシピもある

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:46:19.43

油と課長大量に使わないと

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:46:55.41

>>43
お兄さんゆるして

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:47:02.37

地味に難易度高いやろ
上手く作るのがムズい

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:47:08.43

何で味付けすればいいのかわからん

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:47:18.71

>>41
わりとどこにでもあるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:47:39.93

>>46
ウェイパーや

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:47:58.61

>>39
Wikipediaによると西紅柿炒鶏蛋

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:48:18.37

トマト成分薄めれば行けるわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:48:29.73

>>47
いや、店ではあんまり無いよ

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:48:32.96

>>46
気分によって鶏ガラスープのもととかウェイパーとか

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:48:56.82

>>49
あー…卵のトマト炒めでええわ草

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:49:55.02

トマト炒めたら形崩れない？

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:50:27.26

何故か字面に滲み出るマズ料理感からの「いけるやん！」

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:50:46.36

>>51
うーん行く店によるんかな？
中国人や台湾人がやってるとこなら結構あるよ

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:50:48.08

トンカツソースで味付けしてるやってみて

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:51:05.78

思い切ってホールトマトを使う手もある

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:51:16.86

>>46
塩こしょうでええやろ

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:51:55.41

たまにニンニクも入れる

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:52:26.56

>>46
中華スープの素

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:53:25.70

>>53
中国語版のWikipediaでは番茄炒蛋

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:53:37.75

これにベーコンも足して丼飯に乗っけりゃトマたま丼の出来上がり
うまいぞ(パパ風)

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:55:02.73

https://i.imgur.com/4103YwY.jpg
https://i.imgur.com/Eizr1Am.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:55:50.00

>>60
中国語のレシピ動画を見ると、かなりバリエーション豊かで色んなもの入れてるな
玉ねぎやピーマンを入れるレシピもあった

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:58:21.16

>>58
日本で一般的に出回ってるトマトは生食向きで、加熱調理にはあんまり向かないらしいしな

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 07:58:44.27

>>65
まぁ家庭料理やからな
味噌汁みたいなもんや

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 08:03:42.15

台湾料理屋で必ず頼むわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 08:05:34.63

シンプルにガラスープの素だけで味付けしても美味いしちょっと手間かけて醤油とかオイスターソース加えたりネギ入れたりしても美味い

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 08:06:27.93

ワイは鶏肉のトマト煮

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 08:11:59.77

トマトの皮剥いてほしい

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 08:12:37.55

>>71
炒めたら勝手に取れるで

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 08:12:58.25

https://www.google.com/amp/s/www.nichireifoods.co.jp/media/9561/%3famp=1

ニチレイ公式でレシピ公開されとったわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/18(日) 08:13:49.72

ボリューム出すために鶏もも肉入れて作ってるわ