【朗報】卵のトマト炒め、美味すぎる
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>>15
でもの使い方も意味不明やし
冷えたのも温かいのも好きやねんやったらわざわざ言う必要ないよ >>26
うん、だから僕はトマトのことは好きでもあり嫌いでもあるんさ >>11
店で食ったことが無いから、この料理の味の正解が分からんのよなぁ 卵を軽く炒めてからいったん取り出してトマト炒めて最後に合体って作り方してるんやが
他にええ方法ある? >>21
味の組合せ的にはオムレツにケチャップかけるのと同じだから、言うほど画期的ではなくない? 自作が大して美味く思えんから本物食ってみたいけど店のメニューにない >>46
気分によって鶏ガラスープのもととかウェイパーとか 何故か字面に滲み出るマズ料理感からの「いけるやん!」 >>51
うーん行く店によるんかな?
中国人や台湾人がやってるとこなら結構あるよ >>53
中国語版のWikipediaでは番茄炒蛋 これにベーコンも足して丼飯に乗っけりゃトマたま丼の出来上がり
うまいぞ(パパ風) >>60
中国語のレシピ動画を見ると、かなりバリエーション豊かで色んなもの入れてるな
玉ねぎやピーマンを入れるレシピもあった >>58
日本で一般的に出回ってるトマトは生食向きで、加熱調理にはあんまり向かないらしいしな >>65
まぁ家庭料理やからな
味噌汁みたいなもんや シンプルにガラスープの素だけで味付けしても美味いしちょっと手間かけて醤油とかオイスターソース加えたりネギ入れたりしても美味い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています