0001それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:14:52.76ID:xYU+EnpQ0
コンニャクは、コンニャクの芋を蒸してすり潰し石灰水（アルカリ水）を混ぜて煮込むと固まりコンニャクになります。 現在は凝固剤として石灰を使用しますが、昔はわらを燃やした炭を水に溶かし、ろ過したものを凝固剤として使用していました。 このような芋を1000年以上前の人は灰汁を混ぜてエグみを取り除き食用に考えたのです。
0002それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:15:01.66ID:xYU+EnpQ0
ヤバすぎる
0003それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:15:10.14ID:xYU+EnpQ0
そうはならんやろ
食べたら死ぬのに
0004それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:15:45.38ID:q6V7ZmBR0
フグを食べたら死ぬってわかってたのに何回も挑戦した昔の人すき
0005それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:16:10.66ID:jhcEFbUK0
そこまでしてそれを食べなきゃならなかった時代が闇よね
飢饉やったんやろうけど
0006それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:17:47.90ID:JIvoivJV0
>>4
ビビりながら食ったんやなくて犬か罪人で実験したんやろ 0007それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:19:02.89ID:D7IQ8mlr0
ここまでして作ったもののカロリーがほぼ無いってのが面白い
0008それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:20:03.98ID:jhcEFbUK0
>>6
昔って料亭に出てきたフグで死ぬ人クソ多かったんやろ
事故を繰り返した結果じゃないんか 0009それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:20:19.64ID:Evu7FG1O0
昔の人は意外と研究熱心
0010それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:20:43.23ID:/Y+saw7S0
まあ、原住民とかいくら死のうが関係ないしね
0011それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:21:02.00ID:vz7MvWyL0
宇宙人に教わったのは今は教えてないの？
0012それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:21:36.54ID:jhcEFbUK0
>>9
食いもんないからしゃーない
エビとかカニとか普通食おうとは思わんような外見やし 群馬では粘土質の土でも生育するのと、傾斜地の多い場所でも採れたのでよく栽培された
こんにゃくは千切った塊を産まれたばかりの嬰児の口に入れて窒息死させる間引き方法がよく取られた
押し潰して圧死させる間引きも産婆によって行われた
0014それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:23:33.16ID:cRGkZxtE0
とりあえず灰で煮込むのは昔はポピュラー
まあ火の横に必ずあるし
0015それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:24:36.02ID:q6V7ZmBR0
>>12
ワイらから見たコオロギと昔の人から見たエビが同じようなもんやと思うと感慨深い 0016それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:26:07.45ID:jLEDTVHA0
翻訳コンニャクって毎回食うの？
0017それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:26:11.64ID:ElUnXc/z0
虫って味はそこまで悪くないって話なのに虫食が全く根付かないのは遺伝子レベルで人体が拒否してるからだと思う
0018それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:28:16.33ID:KwDSyDZn0
>>12
食いもんないからやなくて中国の仏僧が最初から精進料理の新たな名物にするために研究してたんやで 0019それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:29:04.40ID:+Q5b94/n0
>>17
サルもゴリラもチンパンジーも虫食うのにな 0020それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:29:27.01ID:/x4y/a8C0
0021それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:29:30.69ID:YWKbbeBf0
>>4
実際食っても意外と死なないらしい
たまにあたると死ぬからてっぽうとあだ名されたとか 0022それでも動く名無し2023/03/04(土) 23:29:47.41ID:PDfh0ixU0
コオロギも食べたんやろな