家系ラーメンの最適解って「固め、濃いめ、多め」でええんか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:18:55.84

そこにほうれん草トッピングが最強でええんか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:19:30.31

固め濃いめ少なめ、やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:20:19.91

自分が食いたいように食うのが正解やぞ

2022/04/05(火) 09:20:39.62

濃いめに海苔トッピング、な？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:20:39.65

>>3
かしこい

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:20:45.68

う～んめぇ（うまい）

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:21:01.39

早死に三段活用

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:21:10.27

初めてなら普通を頼んで様子見や😔

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:21:14.10

最近あの動画を見かけなくなった

2022/04/05(火) 09:21:29.07

やわめに気づくまで素人や

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:21:39.14

>>6
マジキチスマイルすき

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:21:55.26

あフｨ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:21:56.25

野菜は多めで

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:21:59.27

あフｨ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:22:25.48

>>10
やわめ…wこれだから素人さんは

2022/04/05(火) 09:23:28.61

ラーメンの事ならなんJでやろうな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:23:36.38

>>10
こうやってﾆﾁｬってるのが一番のド素人

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:23:53.06

濃いめ多め

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:24:46.72

1周回って全部普通が玄人やで

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:24:50.81

>>13
野菜てほうれん草以外入ってる家系ってあるんけ？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:24:52.07

>>16
こういう自治ガイジってなんなん？お前友達おらんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:25:29.80

柔め１択

2022/04/05(火) 09:26:23.56

柔め、濃いめや

**それでも動く名無し転用禁止です** · 2022/04/05(火) 09:26:24.56

>>20
ボイルキャベツはある

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:26:30.20

ワイトンキンやけどよく関西人が二郎や家系が豚の餌とかいうが、
実はワイも美味しいと感じた事ない

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:26:36.33

プロは濃いめ柔目

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:26:49.58

店による

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:26:58.56

ﾆﾝﾆｸﾞ…ﾅﾏﾆﾝﾆｸﾞ…

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:01.81

かたすくな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:04.96

ずっとこれが強いな
逆張り勢もあんまいないし

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:05.30

塩とんこつ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:05.96

>>6
これよな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:09.18

おまめ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:22.73

柔め知らんやつおるな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:28.47

玉ねぎもりもりでお酢ドッバドバやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:40.20

お前らの髪の毛は柔らかめ、薄め、少なめ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:44.40

結局固めのみやな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:49.93

普通普通多め

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:10.29

ワイ「全部普通で」

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:12.97

>>24
マ？見たことないけどわりとポピュラーなんか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:15.36

>>20>>24
まあ大半はもやしなわけやが

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:28.56

ザーメン濃い目多めアナル硬め、な？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:31.24

ご飯にワンバウンド

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:33.33

うんめぇ

2022/04/05(火) 09:28:37.47

固め濃いめ、な

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:38.37

硬めあとはその時の気分

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:38.52

>>36
脂多めやぞ

2022/04/05(火) 09:28:58.56

柔らかめな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:01.38

全部普通でって言いづらい雰囲気嫌い

2022/04/05(火) 09:29:06.96

早死三段活用

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:14.16

>>36
ガチで固め濃いめ多めなんやが

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:31.19

硬め普通少なめや

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:37.49

>>49
いや全部普通は多いぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:41.26

にんにくぶち込みまくるから
固め普通多めが正解や

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:46.25

ニンニクのライブ感

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:47.90

>>30
RED流が悪い
あの食い方すると脳内麻薬ドバドバ出るわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:56.98

>>36
若禿三段活用

2022/04/05(火) 09:30:09.51

>>49
大半は固めだけか普通やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:30:43.61

いつもほうれん草追加するから味濃いめにせんと薄まるわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:30:48.15

>>51
ワイもや
こういう少数派の悩みも聞いて欲しい

2022/04/05(火) 09:30:53.01

ニンニク、これね～とかしちゃダメなんすよ
こう麺の上に乗っけて…

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:31:05.70

油少なめにしてゴマで油マシにするやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:31:21.12

油多めを頼まれ続けると麺の在庫のバランスが崩れるから油多めで店に負担をかけるのが正解

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:31:34.85

米食うから麺側には食感が欲しくて固め
結局これよ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:31:47.76

https://i.imgur.com/Uo3CQJD.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:31:54.66

普通、普通、多めやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:31:58.63

固め濃いめ少なめな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:32:18.57

柔め少なめ薄めの長生き三段活用

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:32:23.11

>>65
う～んめぇ（うまい）

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:32:24.23

固め濃いめ普通な

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:32:38.72

>>10
3分以内に食べ終わるプロならやわめもいい
ど素人は食べるのに時間かけるからやめた方がいい

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:32:49.23

>>68
大差ないのでは？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:32:52.90

>>65
ニンニクチップ置いてあるところ実在するんだな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:33:20.56

>>49
ワイはいつでも全部普通で
って言うぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:34:01.83

>>73
ニンニクチップと玉ねぎと生姜置いてる店見たことないわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:34:17.25

濃いめ脂多めで頼んでそれを吸った海苔でライス食うのが正統派って聞いたで

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:34:25.37

アフィ連呼民の巣窟と聞いて

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:34:44.36

固め普通少なめ
脂多いと下痢ピーや

2022/04/05(火) 09:35:00.79

生姜で明日も臭くない

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:35:19.81

30歳になったら急に無理になった
薄め少なめかためでもきつい

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:35:30.74

最期にお酢いれれば飲み干せる

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:35:34.99

固めの良さがわからない

2022/04/05(火) 09:35:43.36

ニンニグ、な？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:35:46.71

家系ラーメン食うと必ず下痢するのはワイ胃腸弱いんやろか
全部普通で頼んどるで

2022/04/05(火) 09:35:54.43

早死に三段活用
基本ですねえー(マジキチスマイル)

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:36:02.99

多めは諸説ある

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:36:19.33

>>84
ニンニグの投下量は？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:37:07.66

ワイは普通普通少なめや

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:37:12.13

豆板醤はスープには入れない

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:37:52.93

>>84
ニンニクは殺菌力高くて腹壊す

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:38:11.31

ニン↓ニグ↑生ニンニグ↑すこ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:39:28.64

ニンニクのライブ感よ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:39:39.23

普通普通多めに海苔とほうれん草をプラス

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:39:44.16

>>82
分かる
とんこつでも硬めは美味しくない
絶対普通やわ

2022/04/05(火) 09:40:07.47

柔め濃いめの真理に近づいたもの多くて草

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:40:09.56

固め普通普通

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:40:53.87

>>84
一緒にヨーグルトを食べるとええで

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:42:18.92

>>65
ガーリック状のニンニクあるやん😇

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:42:35.25

粉落とし濃いめヤバめだぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:44:02.45

硬め普通普通
な

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:45:29.87

うずら卵が入っている町田商店系には行かない

2022/04/05(火) 09:46:17.33

魂心家だと飲みきらなあかんの辛い
正直丼なんていらねえのに

2022/04/05(火) 09:46:20.39

>>84
油とニンニクが主要因

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:46:55.72

>>73
iekeitokyoやで

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:47:14.79

王道家で濃いめにすると死ぬ
塩分高すぎやろ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:47:37.73

おっぱい柔らかめ
オケケ濃いめ
ジュース多めだと聞いた

2022/04/05(火) 09:47:45.94

かたこいすく、な

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:48:21.11

ヌキヌキヌキやな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:49:19.11

>>40
横浜家系では100円増しでかなりメジャーよ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:49:53.74

家系ラーメンって最初の一口がピークだよな
4口目ぐらいからもうしんどくなってくる

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:50:02.43

ほうれんそう食い過ぎるとちんちん殺す石できるってまじ？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:51:51.81

>>111
パセリもきをつけろ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:52:05.68

僕には自分の意見がないので全部普通でいいです

2022/04/05(火) 09:53:21.96

濃いめでもかんまくするんやで😎

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:53:24.85

早死三段活用定期

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:53:37.42

ワイは固め、薄め、少なめでスープ全部飲むで
おろしにんにくがなぜか塩効いてるから濃いめだと塩辛すぎてキツい

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:54:12.25

固め普通多め

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:54:15.00

油少なめあとは普通

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:55:50.23

固めなんてちょっと歯ごたえがいいだけでしょ？
小麦粉の香りや味が薄くなるから駄目だろう
考えて食べてるとは思えない

2022/04/05(火) 09:56:52.88

油多めはもう体が受け付けなくなって悲しいわ
下痢だけならいいけど気持ち悪くなり始めて悲しい

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:56:54.53

普通普通普通な
結局店側が一番知ってるのよ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:57:22.53

>>2
これ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:57:38.38

すべての病気を呼び込む食い物やなほうれん草で結石率アップ

2022/04/05(火) 09:58:33.88

>>110
面半分にしてる

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:58:33.95

もうまとめたから落としてええぞ養分ども
https://i.imgur.com/cNs2gNw.png

2022/04/05(火) 09:58:43.75

>>105
頭おかしなるけどあれがエエんや
ご飯に無限にんにくとマヨネーズもドバドバしてかきこむと寿命が縮むのを体感できる

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:59:52.80

kartame kukiwakame

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:59:57.28

にんにくのライヴ感やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:00:44.52

硬めとかいう素人がやりがちなミス
柔めにしなくてもいいが少なくとも普通以下が美味い

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:00:49.13

普通普通普通が店の1番自信ある味になっとるんちゃうの

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:01:15.64

少なめにしないといつまでも脂舐め続けなならん

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:01:47.61

全部普通でええわってなった
ほうれん草は増やす

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:02:21.00

https://i.imgur.com/5AbXLeo.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:02:52.42

ニワカやけど硬めの方が早く出るから硬めやろ
トッピングしてるうちに丁度よくなるし

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:03:40.69

>>120
気持ち悪くなって普通やと思うぞ
脂多めで気持ち悪くならん奴はあくまでも特異体質や
普通はオエってなるわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:03:44.68

>>123
怖い人は牛乳とかでカルシウムとるといいぞ
シュウ酸だけやとおしっこ方面に行っちゃうけどカルシウムあるとうんこ方面にシュウ酸とカルシウムがいくから安全なんや

2022/04/05(火) 10:03:53.40

全部普通で！
海苔のトッピング願いします！！

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:04:05.84

>>133
うまそう🤤

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:04:15.19

柔らかめ濃いめ少なめやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:05:04.18

>>133
なんか味薄そう…薄そうじゃない？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:05:30.34

全部普通だよね

2022/04/05(火) 10:06:13.72

固め普通多めや
王道家系列だけは固め薄め多めやけど

2022/04/05(火) 10:06:33.29

>>105
あそこは薄めでも普通よりしょっぱい

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:06:41.40

最近ライスなんか要らないということに気づいたわ

2022/04/05(火) 10:06:59.72

>>144
原点に帰ってきたな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:07:06.21

普通普通普通

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:07:13.19

>>141
初めての店はコレ
そして混み合う時間帯の前に行く
混み合う時間帯の後に行くとスープ薄くて不味いから

2022/04/05(火) 10:07:15.85

>>123
風邪予防にはええぞ

2022/04/05(火) 10:07:31.63

店によるおじさん「店による」

2022/04/05(火) 10:07:32.20

>>136
はえー勉強なったわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:07:55.13

>>136
はえー

2022/04/05(火) 10:08:21.03

一周回って普通普通普通になったわ

2022/04/05(火) 10:08:21.43

秋葉原の武将家の鶏油が本当すき

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:08:54.09

>>133
やっぱほうれん草は普通でええわ
汁が緑がかるくらいになるとあかん

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:09:04.43

ヤサイニンニクアブラ

2022/04/05(火) 10:09:27.10

>>154
これネギやないの？

**それでも動く名無し転用禁止です** · 2022/04/05(火) 10:09:39.21

>>65
意識高いコップやな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:09:59.43

>>156
茎ワカメやろ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:10:08.81

>>140
武蔵家系で腹いっぱいになるためだけに食ってるやつにはわからんだけだよ

2022/04/05(火) 10:10:26.54

>>158
茎ワカメ食ったことないわ
どこの店にあるんや

2022/04/05(火) 10:10:28.61

爺に多めはキツいんじゃ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:10:29.18

>>156
茎わかめだぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:10:43.20

このスレ見てたら家系行きたくなってきたわ

2022/04/05(火) 10:10:59.03

>>159
武蔵家系のなにがあかんのですか😠

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:11:17.36

>>160
コンビニで売ってるで

2022/04/05(火) 10:11:42.58

>>165
いやそうやなくて茎ワカメトッピングしてる店や😥

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:11:52.66

固めは時間が経ったらかんすいが汁に溶け出て最悪や
米食う以上柔らかめ一択

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:11:58.65

そんなもん好きに食えや！
締めにショウガで口臭消すのだけは忘れるなよ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:12:13.40

>>125
アフィのライブ感すごいな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:12:22.78

それより今日から松屋で
ごろチキ復活やで

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:12:40.07

>>160
ワイの行きつけにはないから分からんわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:12:51.80

薄め多めにするとヘルシーなこってりスープになって飲みやすいぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:13:07.35

>>170
すまんがごろちきってなにンゴ？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:13:10.55

山岡家「固め濃いめ少なめ」
…な？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:13:38.89

家系でチャーシューおいしいところあんまない説

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:14:04.27

茎わかめは
まこと家、川崎家とかである

**!p∀ ʞɔılɔ ǝsɐǝlԀ** · 2022/04/05(火) 10:14:46.14

>>125
大麻販売してるサイトやん

2022/04/05(火) 10:14:52.25

>>125
アフィスレだったのか…このライブ感！

2022/04/05(火) 10:14:58.90

>>175
柔らかいとこでチャーシュー増しにして白飯食うのすこやったわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:15:16.30

二郎は10年前に1回だけ食ったけど、チャーシューは美味いけど、ラーメン自体が微妙じゃね？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:15:49.24

>>173
https://i.imgur.com/Ifvs2H0.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:16:22.24

白髪ネギを誰も話題に挙げてなくて悲しい...

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:16:41.77

>>182
言うほど家系に入ってるか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:17:10.71

家系って基本風呂入ってない犬の匂いがする激まずだけど神奈川の杉田家だけはうまかったわ
渋谷の侍はクソ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:17:13.23

>>182
それは家系の元のラーショやないんか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:17:41.84

>>180
脂っこすぎるししょっぱすぎるし量多すぎるし料理としてのポテンシャルそもそも低すぎやわ　あんなん美味しいと思って食べてるやつほとんどおらんやろ　アトラクション感覚でいってるやつばっか

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:18:57.25

>>179
ワイもチャーシューおかずでのりご飯がええわ
麺はいらん

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:19:47.03

始めていく店で固めとか頼む奴は絶望的にセンスが無い

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:21:09.54

うまい店は元々濃いからふつうでええ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:21:42.96

家系と天下一品は一口だけでええわいつもライスつけて後悔する

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:22:12.96

ライス頼むときは硬め派やったけどラーメン大好き小泉さんでその頼み方出てから何か恥ずかしくてできなくなってもうたわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:22:30.91

普通薄め多めとか絶対ワイしかおらんやろなあ

2022/04/05(火) 10:22:41.90

普通濃いめ少なめ
ほうれん草増し
のり増し
麺半分
ライス

これな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:23:00.57

普通でいい

2022/04/05(火) 10:23:34.23

水にレモン入ってるのがまた嬉しい

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:23:40.82

>>125
草

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:24:27.56

>>175
でもチャーシュー頼んじゃう

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:25:37.74

逆MAX定期

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:25:58.94

柔め　薄め　無し
が最適や

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 10:26:03.96

>>133
茎わかめってことはまこと家け？