家系ラーメンの最適解って「固め、濃いめ、多め」でええんか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:18:55.84

そこにほうれん草トッピングが最強でええんか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:21:39.14

>>6
マジキチスマイルすき

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:21:55.26

あフｨ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:21:56.25

野菜は多めで

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:21:59.27

あフｨ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:22:25.48

>>10
やわめ…wこれだから素人さんは

2022/04/05(火) 09:23:28.61

ラーメンの事ならなんJでやろうな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:23:36.38

>>10
こうやってﾆﾁｬってるのが一番のド素人

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:23:53.06

濃いめ多め

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:24:46.72

1周回って全部普通が玄人やで

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:24:50.81

>>13
野菜てほうれん草以外入ってる家系ってあるんけ？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:24:52.07

>>16
こういう自治ガイジってなんなん？お前友達おらんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:25:29.80

柔め１択

2022/04/05(火) 09:26:23.56

柔め、濃いめや

**それでも動く名無し転用禁止です** · 2022/04/05(火) 09:26:24.56

>>20
ボイルキャベツはある

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:26:30.20

ワイトンキンやけどよく関西人が二郎や家系が豚の餌とかいうが、
実はワイも美味しいと感じた事ない

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:26:36.33

プロは濃いめ柔目

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:26:49.58

店による

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:26:58.56

ﾆﾝﾆｸﾞ…ﾅﾏﾆﾝﾆｸﾞ…

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:01.81

かたすくな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:04.96

ずっとこれが強いな
逆張り勢もあんまいないし

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:05.30

塩とんこつ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:05.96

>>6
これよな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:09.18

おまめ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:22.73

柔め知らんやつおるな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:28.47

玉ねぎもりもりでお酢ドッバドバやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:40.20

お前らの髪の毛は柔らかめ、薄め、少なめ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:44.40

結局固めのみやな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:27:49.93

普通普通多め

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:10.29

ワイ「全部普通で」

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:12.97

>>24
マ？見たことないけどわりとポピュラーなんか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:15.36

>>20>>24
まあ大半はもやしなわけやが

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:28.56

ザーメン濃い目多めアナル硬め、な？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:31.24

ご飯にワンバウンド

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:33.33

うんめぇ

2022/04/05(火) 09:28:37.47

固め濃いめ、な

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:38.37

硬めあとはその時の気分

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:28:38.52

>>36
脂多めやぞ

2022/04/05(火) 09:28:58.56

柔らかめな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:01.38

全部普通でって言いづらい雰囲気嫌い

2022/04/05(火) 09:29:06.96

早死三段活用

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:14.16

>>36
ガチで固め濃いめ多めなんやが

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:31.19

硬め普通少なめや

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:37.49

>>49
いや全部普通は多いぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:41.26

にんにくぶち込みまくるから
固め普通多めが正解や

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:46.25

ニンニクのライブ感

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:47.90

>>30
RED流が悪い
あの食い方すると脳内麻薬ドバドバ出るわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:29:56.98

>>36
若禿三段活用

2022/04/05(火) 09:30:09.51

>>49
大半は固めだけか普通やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:30:43.61

いつもほうれん草追加するから味濃いめにせんと薄まるわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:30:48.15

>>51
ワイもや
こういう少数派の悩みも聞いて欲しい

2022/04/05(火) 09:30:53.01

ニンニク、これね～とかしちゃダメなんすよ
こう麺の上に乗っけて…

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:31:05.70

油少なめにしてゴマで油マシにするやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:31:21.12

油多めを頼まれ続けると麺の在庫のバランスが崩れるから油多めで店に負担をかけるのが正解

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:31:34.85

米食うから麺側には食感が欲しくて固め
結局これよ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:31:47.76

https://i.imgur.com/Uo3CQJD.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:31:54.66

普通、普通、多めやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:31:58.63

固め濃いめ少なめな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:32:18.57

柔め少なめ薄めの長生き三段活用

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:32:23.11

>>65
う～んめぇ（うまい）

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:32:24.23

固め濃いめ普通な

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:32:38.72

>>10
3分以内に食べ終わるプロならやわめもいい
ど素人は食べるのに時間かけるからやめた方がいい

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:32:49.23

>>68
大差ないのでは？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:32:52.90

>>65
ニンニクチップ置いてあるところ実在するんだな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:33:20.56

>>49
ワイはいつでも全部普通で
って言うぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:34:01.83

>>73
ニンニクチップと玉ねぎと生姜置いてる店見たことないわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:34:17.25

濃いめ脂多めで頼んでそれを吸った海苔でライス食うのが正統派って聞いたで

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:34:25.37

アフィ連呼民の巣窟と聞いて

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:34:44.36

固め普通少なめ
脂多いと下痢ピーや

2022/04/05(火) 09:35:00.79

生姜で明日も臭くない

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:35:19.81

30歳になったら急に無理になった
薄め少なめかためでもきつい

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:35:30.74

最期にお酢いれれば飲み干せる

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:35:34.99

固めの良さがわからない

2022/04/05(火) 09:35:43.36

ニンニグ、な？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:35:46.71

家系ラーメン食うと必ず下痢するのはワイ胃腸弱いんやろか
全部普通で頼んどるで

2022/04/05(火) 09:35:54.43

早死に三段活用
基本ですねえー(マジキチスマイル)

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:36:02.99

多めは諸説ある

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:36:19.33

>>84
ニンニグの投下量は？

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:37:07.66

ワイは普通普通少なめや

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:37:12.13

豆板醤はスープには入れない

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:37:52.93

>>84
ニンニクは殺菌力高くて腹壊す

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:38:11.31

ニン↓ニグ↑生ニンニグ↑すこ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:39:28.64

ニンニクのライブ感よ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:39:39.23

普通普通多めに海苔とほうれん草をプラス

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:39:44.16

>>82
分かる
とんこつでも硬めは美味しくない
絶対普通やわ

2022/04/05(火) 09:40:07.47

柔め濃いめの真理に近づいたもの多くて草

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:40:09.56

固め普通普通

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:40:53.87

>>84
一緒にヨーグルトを食べるとええで

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:42:18.92

>>65
ガーリック状のニンニクあるやん😇

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:42:35.25

粉落とし濃いめヤバめだぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:44:02.45

硬め普通普通
な

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:45:29.87

うずら卵が入っている町田商店系には行かない

2022/04/05(火) 09:46:17.33

魂心家だと飲みきらなあかんの辛い
正直丼なんていらねえのに

2022/04/05(火) 09:46:20.39

>>84
油とニンニクが主要因

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:46:55.72

>>73
iekeitokyoやで

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:47:14.79

王道家で濃いめにすると死ぬ
塩分高すぎやろ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:47:37.73

おっぱい柔らかめ
オケケ濃いめ
ジュース多めだと聞いた

2022/04/05(火) 09:47:45.94

かたこいすく、な

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:48:21.11

ヌキヌキヌキやな

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:49:19.11

>>40
横浜家系では100円増しでかなりメジャーよ

**それでも動く名無し** · 2022/04/05(火) 09:49:53.74

家系ラーメンって最初の一口がピークだよな
4口目ぐらいからもうしんどくなってくる