料理研究家リュウジ「米は炊く前に日本酒を入れると美味くなる」

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 20:47:02.31

食べてみたけど日本酒入れない方がうまいやんけ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:00:54.50

>>444
ガイの者やん

2022/04/17(日) 22:00:55.29

>>451
鼻息荒くしたら風味しそう
やったことないけど

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:00:56.09

酒粕入れるといいぞ
最近ココリコ田中がやってたビール枝豆やってみたけどうまかったわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:00:57.63

>>449
常夜鍋に日本酒1カップ入れるのすら
もったいないと思ってしまう

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:01:04.38

最近シェ松尾って人の動画見てる
声と見た目がダンディで好きなんや

2022/04/17(日) 22:01:07.55

>>445
他人に食わせるってホンマストレス溜まるからイヤやわ
人に作るの好きって人が羨ましい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:01:13.67

>>458
踊り炊きは嘘定期

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:01:17.86

和食のときは酒と昆布差して炊くわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:01:27.25

リロ氏ってあれ見栄えが美味そうに作るわけではないからまたちょっと違うよな

2022/04/17(日) 22:01:29.10

>>434
パサパサせんことなるからな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:01:43.95

>>74
大抵は白だしに味の素入ってたりするからな
アミノ酸って書いてるやつは大概入ってるよ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:01:47.35

>>430
なんやそれ😨

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:01:50.16

>>189
クラシルのキレイな杉田智和みたいなおっさんすき

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:02:03.94

見た目ガイジだけど神経絞めの上手い人誰やっけ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:02:25.08

料理系なら平戸エビス亭の親方が最強やぞ

2022/04/17(日) 22:02:25.66

>>442
ワイもそれ真似させてもろてる
バター好かんから塩かけるだけやけども
めっちゃ楽でかぼちゃ一時期食いまくった

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:02:25.72

>>457
通販で買ったツヴィリングのやつが一番長く使うてる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:02:26.73

>>161
さっと洗うは最近の精米機の性能が上がってるかららしいな
昔のやと糠臭くなるみたいやな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:02:33.83

https://youtube.com/shorts/PI5iZCk2IPw?feature=share
これとかほんま何度も見てしまう
声の聞き心地がやばい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:02:54.67

コンビニの塩おにぎり再現したくて色々やったな
あれ結構手間かかってるわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:02:56.31

料理酒じゃダメなんか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:03:05.24

>>434
オリーブオイル入れると冷や飯でも固まらんで

2022/04/17(日) 22:03:08.79

>>457
100均包丁や

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:03:15.18

大蛇丸の人は手がクリームパンみたくなってきたよな
撮影じゃないときかなり食ってるのかな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:03:20.17

平野レミが前に徹子の部屋出てたけどやっぱホンモノのキチガイは別格やわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:03:34.40

>>479
料理酒買うくらいなら安物の日本酒でよくね？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:03:36.20

この人の言ってた「好きな味付けする人の動画を見ろ」ってのは参考になってる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:03:45.58

浸水させたら早炊きでいいってマジですか

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:03:49.12

>>478
米炊く段階で油やらなんやら色々入ってるからな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:03:57.91

>>356
塩ラーメンの胡麻油って何であんなに良い風味なんだろう

2022/04/17(日) 22:04:09.14

>>470
前にあさイチかなんかで生で作ってたら生焼け唐揚げが出来上がりました😭

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:04:24.40

>>479
塩が入ってるから
料理酒と日本酒は違うんや

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:04:29.44

バスレシピってくっそ下品な言葉よな
ドラ泣きばりに悍ましい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:04:33.18

>>487
それな
昆布出汁とかうま味調味料や塩入れてようやくできたわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:04:46.22

>>479
安いのだと塩入ってるやん

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:04:51.76

カボチャはどう料理しても旨いのだ
今日も人参とブロッコリーと一緒に茹でてツナとコーン振りかけてマヨネーズをかけてオーブンで15分放置するだけで美味しくなってくれた
ジャガイモとカボチャはいくらあっても良い
カボチャは足が早いが...

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:05:08.15

あんま動画見てないけど味の素の回し者やろ

2022/04/17(日) 22:05:19.93

>>486
ワイとかそんなことしてないけど早炊きしとるわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:05:21.75

>>457
ヘンケルスの安いヤツが結局使いやすいわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:05:40.73

このおっさんすこ
https://i.imgur.com/4B54WAc.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:05:51.89

最近タコ高すぎない？
100g380円とか上等な肉買えますやん

2022/04/17(日) 22:05:58.45

あちぃからこれからレンチンで適当に食える飯が一番よ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:06:02.05

>>442
味噌入れるやつは必要かわからないな
昔のお吸い物系は必要だろうけど

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:06:22.22

研究家名乗ってるけど毎回似たような調味料入れてしょっぱくしてるだけよな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:06:25.67

米油と塩ひとつまみ入れて炊くのは前やってたわ
コンビニおにぎりみたいにツヤツヤしてほんのり塩おにぎり味あって、おにぎりにすると最高なんや

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:07:19.53

XO醬のリュウジか

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:07:30.08

>>417
創味の調味料全部美味いかもしれん
多少高いけど味は値段以上によくなる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:07:36.48

>>503
ちんぽつっこみたい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:07:42.11

>>492
やっぱ工夫されてるんやな
冷たくても柔らかくて美味しいってスゴいわ

2022/04/17(日) 22:08:11.03

>>506
草

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:08:34.12

>>457
3330円の3回払い！

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:08:42.54

カンタン酢は有能だぞ
野菜大量に浸けとくだけでマリネ量産できるしまあまあ日持ちするし

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:08:45.31

気に入らん意見は晒してファンネルに攻撃させるのが好かん

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:09:07.62

マンガ飯再現の人好き

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:09:20.80

この人は食べ方が本当に汚いよな
https://twitter.com/rakubouzu/status/1512044167752744963?t=_CLo-PqLznVpiLZR8Vv7zA&;s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:09:34.08

焼肉のタレとかいう味がガチで値段に味＝値段な調味料

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:09:58.84

>>497
家庭用ならアウトレットで十分よな
ワオも24cm牛刀愛用しとる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:10:04.85

>>510
カンタン酢旨味があるからいいよな
餃子のタレもこれと醤油混ぜてる

2022/04/17(日) 22:10:57.75

>>513
ギリギリ健常か…？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:12:16.85

アル中カラカラ人気だから見てみたけどこいつファッキチじゃね？
「ほーら！ここツッコミ所ですよー！」ってわざと誘導されてる感じがするんだが

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:12:34.48

ワイが好きでたまに見てる人
https://i.imgur.com/0VSMqwE.jpg
https://i.imgur.com/gkjo5Tb.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:12:36.20

>>474
楽に野菜食えるのはありがたいよな
かぼちゃって切るの結構たいへんやし

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:13:21.60

じゃがアリゴの発明者らしいな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:13:28.12

カボチャは何だかんだで煮付けがNo.1

2022/04/17(日) 22:13:31.81

別のYouTuberの動画で見た
らっきょう酢と醤油とごま油と混ぜるだけの
油淋鶏ソースくっそ便利やわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:13:58.14

>>518
狂人のうんたらかんたら
排水口のみ真似しようとしてもできんかったわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:14:02.89

沼つくろうかと思うけど所帯持ちには難しい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:14:25.61

まぁ料理下手くそでも作れそうなレシピばっかやから人気なんやろな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:14:43.52

【疑問】なぜ塩麹とかいう万能調味料は廃れたのか

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:15:31.54

>>498
( ´'ω'` )髭がないとなんか違う感

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:15:37.05

コウケンテツのキーマカレーは目から鱗やったわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:15:48.34

味の素て簡単にうまくなるけどブレがないから何にでも入れると飽きるわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:16:06.87

白米っていうか炊き込みちゃうの？これアフィやろうけど

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:16:47.73

どうも宅飲み系YouTuberのおっくんです

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:16:49.57

まかないチャレンジのひと好き

きゅうりの動画だけなんであんなバズったんや

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:17:26.81

>>527
( ´'ω'` )あんまり美味しくない

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:17:33.60

大西好きな奴おる？ムロサキがいいキャラ出してる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:18:26.29

>>464
自分で作るのってそりゃうまく感じるし、自分好みの味付けにできるんやから、他人に食わせてないのに偉そうに料理語るのはどうかと思うわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:18:30.92

コウケンテツすこ
料理の間にお掃除まめにしてるのも好感度高い

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:19:41.03

tiktok見てたらたまに流れてくるこの料理のオッサン何者やねん

https://i.imgur.com/N8JMWZ1.jpeg
https://i.imgur.com/oJIrJRb.jpeg

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:20:32.10

>>532
そいつちょっと頭おかしいよな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:21:00.59

>>538
外国人狙いのやつか
よく見かけるな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:21:46.95

>>538
グロ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:22:22.34

お弁当用のご飯はサラダ油少し入れて炊くと冷えても美味しいで
コンビニのおにぎりでやってる方法や

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:22:39.95

カレーで今まで偉そうにアレコレ言ってたけど
箱の説明書通りに作ったら旨かったわ回好き
https://youtu.be/95JTQ3il9Ek

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:22:43.76

ワイ実家住み
親がガス好きで炊飯は土鍋→ガス炊飯器なので電気釜に憧れ

2022/04/17(日) 22:22:57.95

>>532
今はこれよな
おっくんは面白い

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:23:32.77

>>458
本棚の使ってるバーミキュラの炊飯鍋買いたいけどアホみたいに高くて迷ってる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:23:39.93

時代はぴーきちよ
めちゃくちゃ料理作るしめちゃくちゃ食うし

https://i.imgur.com/OYmwAGv.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:23:41.66

アル中なだけ定期

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:23:47.53

>>189
二人がコラボしてた時に鳥羽シェフがやたら旅行に誘ってたのが気になったわ

2022/04/17(日) 22:23:50.82

>>189
小倉は話聞いてると疲れてくるんだわ
あいつの動画見れるやつすげーよ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:23:55.42

>>532
靴磨きのイメージしかないわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:24:33.39

ワイ、ガチで料理人やがネットやテレビにまともな料理人は殆どいないよ
「どうせ素人にはわからんだろう」みたいなのばっかり
それか他人のレシピをちょいいじってるだけのやつか

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:24:57.24

古米古古米くらいなら日本酒とかサラダ油でつや出しはチェーン店でようやるやつや

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:25:02.14

https://i.imgur.com/8P87bdr.jpg
最高の炊き込みご飯のレシピ貼っとくな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:25:02.40

>>547
おー疲れさまでーすの言い方すこ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:25:12.61

ワイのよく見る料理系YouTuberや
うまそう
https://i.imgur.com/k4qo35Y.jpg
https://i.imgur.com/5SCi4aJ.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:25:15.96

>>537
料理人は合間に掃除するの普通に身についとるもんや

2022/04/17(日) 22:25:19.84

味覇と創味シャンタンの違いってなんなん