料理研究家リュウジ「米は炊く前に日本酒を入れると美味くなる」

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 20:47:02.31

食べてみたけど日本酒入れない方がうまいやんけ

2022/04/17(日) 22:23:50.82

>>189
小倉は話聞いてると疲れてくるんだわ
あいつの動画見れるやつすげーよ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:23:55.42

>>532
靴磨きのイメージしかないわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:24:33.39

ワイ、ガチで料理人やがネットやテレビにまともな料理人は殆どいないよ
「どうせ素人にはわからんだろう」みたいなのばっかり
それか他人のレシピをちょいいじってるだけのやつか

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:24:57.24

古米古古米くらいなら日本酒とかサラダ油でつや出しはチェーン店でようやるやつや

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:25:02.14

https://i.imgur.com/8P87bdr.jpg
最高の炊き込みご飯のレシピ貼っとくな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:25:02.40

>>547
おー疲れさまでーすの言い方すこ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:25:12.61

ワイのよく見る料理系YouTuberや
うまそう
https://i.imgur.com/k4qo35Y.jpg
https://i.imgur.com/5SCi4aJ.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:25:15.96

>>537
料理人は合間に掃除するの普通に身についとるもんや

2022/04/17(日) 22:25:19.84

味覇と創味シャンタンの違いってなんなん

2022/04/17(日) 22:25:25.35

>>547
彼女おるやんタヒねと思ったらおっくんも既婚やったわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:26:09.84

>>527
ワイめっちゃすきやで
米麹からホットクックで毎回作ってる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:26:10.87

>>554
きんぴらには鰹節いれようぜ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:26:51.58

>>538
おっさんが泣くやつすき

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:26:56.75

>>554
それから炊き込みには100円ショップで買える栗を入れると美味しいぜ～

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:28:09.85

>>23
そういうことじゃないだろ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:28:11.89

YouTubeでレシピ動画見ていろいろ料理作ってるけどリュウジのレシピはハズレ多過ぎて検索して出てきても絶対に開かなくなったわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:28:25.01

白だし
味の素
料理酒
みりん

この辺りぶち込んどけば美味くない？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:28:48.11

>>538
こいつ好き

2022/04/17(日) 22:28:48.83

>>554
ワイも紙にまとめたいわ
料理のたびに動画見たりレシピ検索するのダルい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:28:55.23

>>14
味の素は重要やけどな
でも入れるのはほんの少しでいい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:28:59.39

>>547
声キモイ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:29:08.02

なんか日本語がおかしい料理動画あるよな
サムネ生の鶏肉のやつ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:29:30.08

ｼﾞｬｯｼﾞｬｯｼﾞｬｯ
https://i.imgur.com/7YJh1yS.png

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:29:38.31

リロ氏でええわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:29:59.65

良かった
ワイの好きな料理ユーチューバー名前でてなかった

2022/04/17(日) 22:30:04.78

>>566
だいたいめんつゆでいける

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:30:07.53

あと最近はよくわからない外人のシェフのレシピ動画見てる
YouTubeの英語字幕ほんと便利よな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:30:27.69

武島たけしって何者なんや？
あれスタッフいるんか

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:30:30.90

>>556
それもはやクラフト系やろ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:30:36.15

>>574
ワイの好きなやつも出とらんかったわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:30:50.40

ここまでたぬキッチンなし！w

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:30:53.13

>>572
うわきっつ…
ゾワッて来た

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:32:14.55

落合シェフの真似てナポリタン作ったら結構美味かったな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:32:29.57

油淋鶏とキーマカレーは旨かった

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:32:34.38

>>578
ワイは料理系やと思ってたけど
まあ、他の料理系YouTuberで牛カルビ処理したあとの骨付き肉を犬にやるシーンとか見たことはないな…
https://i.imgur.com/Yk58hv0.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:32:36.55

男塾でありそう

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:33:00.64

>>527
廃れてないやろ
ただ自分で作った方が簡単や

2022/04/17(日) 22:34:01.82

でもアフィカス料理しねえじゃん

2022/04/17(日) 22:34:37.02

>>572
ツイートの加齢臭がヤバい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:34:47.66

古米定期
リュウジ古米ばっか食ってる説

2022/04/17(日) 22:35:53.50

マイナーやろうけど道場六三郎のYouTube見てるわ
未だにチーズ味噌汁とか大根おろしマヨネーズとか突飛な料理出してくるからおもろい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:36:38.24

既存のものに手を加えて微妙にする天才

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:36:41.67

クキパパ
ropia
ミクニ
やまの辺
えもじょわ
あたりのYouTubeを登録してるんやがほかになんかいいのある？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:36:44.25

クラシルの有名店シェフシリーズめちゃくちゃ有能だわ
プロだけあってマジで店の味になる

2022/04/17(日) 22:37:18.15

三國シェフはすげーうまそうに食うのがええわ
スーパーの材料でやってくれるし

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:37:35.36

>>590
だいぶ年取ったよな道場六三郎
長生きしてほしい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:38:02.75

クッソマイナーな陳健一の弟子の奴みてるわ再生100いかない奴

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:38:40.75

最近は炒め物の人参の有能さに気付いた

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:38:53.59

ワイフルコース作ってるんだけどこれしか埋まってない

オードブル─ホタテ貝ヒモの甘辛煮
スープ───
魚料理───モウカザメのバター焼き
肉料理───牛肉とゴボウのしぐれ煮
主菜────サーモンのレアカツ
サラダ───
デザート──台湾パイン
ドリンク──

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:39:11.04

鳥羽シェフは顔がワイに似てるから生理的に無理やわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:40:14.67

>>584
草

2022/04/17(日) 22:40:36.35

昆布の切れ端いれるとおいしい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:40:44.45

>>599
ホモ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:40:54.29

>>592
クッキングsパパ
料理系の先駆けやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:41:27.31

葉物野菜（すぐ腐ります、栄養ないです、味もあんまりしません）←こいつの存在意義

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:41:54.29

コウケンテツ見すぎてマッコリカップ買ったわ
便利すぎる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:42:12.85

最近料理始めたけど男の料理系youtuberは当てにならん味濃いし雑
やっぱ料理に関しては女やわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:43:02.53

料理研究家は土井善晴先生の一強やろ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:43:40.05

>>604
すぐ火通るから使いやすい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:43:53.77

だれウマはどうなん？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:43:56.98

なんにでもめんつゆ入れる料理好きってネットのレシピとか無いワイのガキの頃のからおったけど
どの辺が発祥なんやろか？
ワイの身の回りやと20年くらい前の時点で知り合いのババアとか同級生の料理好きがめんつゆガイジやった

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:44:37.51

こいつのYouTube参考にして悪魔的生姜焼きみたいの作ってみたけど、クソ味濃くて食えたもんじゃ無かったわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:44:43.61

>>604
すっきりうんちのために食え

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:44:55.64

バーベキューピットボーイズドットコム
好き

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:45:26.53

>>610
うまけりゃええねん
手間暇かけて美味いのは当たり前
楽してめんつゆで美味くなるならええやん

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:45:34.27

脇屋友詞

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:45:41.47

素揚げチャンネルは料理系ユーチューバーに入りますか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:45:56.88

>>606
男の料理がうまいのは調味料を男感覚でドカッと入れて味がしっかり付くからって理論あるからな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:46:03.95

>>610
日本人の食い物はめんつゆを中心にできてるから
レシピに書いてなくてもめんつゆ少し入れるとなんか旨いなってなるからビビる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:46:15.54

ワイ、今日もサバの水煮缶アレンジ
有能すぎてこればっか食ってしまう

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:46:18.89

>>554
混ぜご飯みたいなかんじなんやな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:46:25.67

>>613
ダッカ～ん

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:46:41.78

>>189
二人とも見とるわ
ropiaファビオもすき

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:47:18.12

>>584
犬かわいい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:47:43.57

日本酒入れて旨くなるのは古米やないんか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:48:00.52

韓国語の料理動画よくおすすめに出るわ
ワイ韓国にも料理にも興味ないのに

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:48:15.92

ヒガシマルの牡蠣だし醤油マジで美味いからオススメ
もうキッコーマンに戻れへん

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:48:30.56

日本酒って元々米やん

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:49:15.84

だれウマが1番好きだわ
減量期もお世話になる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:49:42.78

ペペロンチーノ楽すぎて最近こればっかりや
材料費は一回あたり100円もしないから財布に優しい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:49:44.05

>>619
サバ缶って味も匂いも強いから常食してると飽きん？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:49:44.50

リュウジのレシピは雑なだけだから。別に手軽でも何でもない。そして味が濃いだけ。

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:49:48.20

>>614
>>618
いや賛否の話ってよりはいつから流行ったんかなと
ワイの母親はめんつゆほぼ使わん人間やが祖母とレシピ本の半々で料理習った感じっぽいが
母親のレシピ本見てもめんつゆは使ってねえし
昔のめんつゆ派はどの辺から習ったんかなあと

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:49:55.07

土井先生がキャベツはちょっと焦げるまで焼くって言ってたから試したらうまかった

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:29.52

にわか「もやし安いからかっちゃおｗ」
イキリにわか「もやし買うやつは情弱」
上級者「もやし安いからかっちゃおｗ」

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:32.65

こいつの料理全部塩辛いだけやん

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:43.68

>>630
トマトと合わせることでその弱点を完全に克服できるんや

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:48.43

リュウジの酒ありきだから味濃いんよな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:52.05

ファビオは妹出したあたりから迷走しだしてみてられん。包丁研ぎは参考になった

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:52.82

野永喜三夫シェフと鈴木弥平シェフ好き
料理動画って料理のインパクトよりも教え方が分かりやすい理想の上司みたいな人の動画に落ち着く

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:59.16

>>598
こ、コンセプトがみえない…

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:51:21.72

>>632
めんつゆ自体出汁と砂糖と醤油の混ぜものみたいなもんやしこれで代用すればええやんってのは誰でも思いつくことやろ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:51:21.76

>>621
何かと思ったら理解できたわ
草

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:51:31.13

>>633
ありとあらゆる食材は焦がしたほうが美味い

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:51:36.44

料理動画見るとこいつの料理動画やたらすすめてきて困る
大袈裟なタイトルばっかで言うほどじゃなくね

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:52:04.35

コウケンテツは落ち着いてて安心して見られるわ
リュウジはイキってる感じキツイ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:53:22.48

>>538
こいつの料理一口だけ食べたい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:53:39.54

まず酒飲みながらやってるのがもうエンタメじゃん😰
まともに料理の手本として見てるのがダメだよ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:53:41.29

>>636
トマトは汚れ落ちにくい以外欠点が無いからすごい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:53:54.72

>>641
まあそうとも言えるが
昔からワイの周りにめんつゆ使いが多かったから
ネットなかった頃でも有名な料理研究家の本が流行ってめんつゆ流行らせたりしたんかなあって想像して