料理研究家リュウジ「米は炊く前に日本酒を入れると美味くなる」

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 20:47:02.31

食べてみたけど日本酒入れない方がうまいやんけ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:36:38.24

既存のものに手を加えて微妙にする天才

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:36:41.67

クキパパ
ropia
ミクニ
やまの辺
えもじょわ
あたりのYouTubeを登録してるんやがほかになんかいいのある？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:36:44.25

クラシルの有名店シェフシリーズめちゃくちゃ有能だわ
プロだけあってマジで店の味になる

2022/04/17(日) 22:37:18.15

三國シェフはすげーうまそうに食うのがええわ
スーパーの材料でやってくれるし

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:37:35.36

>>590
だいぶ年取ったよな道場六三郎
長生きしてほしい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:38:02.75

クッソマイナーな陳健一の弟子の奴みてるわ再生100いかない奴

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:38:40.75

最近は炒め物の人参の有能さに気付いた

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:38:53.59

ワイフルコース作ってるんだけどこれしか埋まってない

オードブル─ホタテ貝ヒモの甘辛煮
スープ───
魚料理───モウカザメのバター焼き
肉料理───牛肉とゴボウのしぐれ煮
主菜────サーモンのレアカツ
サラダ───
デザート──台湾パイン
ドリンク──

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:39:11.04

鳥羽シェフは顔がワイに似てるから生理的に無理やわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:40:14.67

>>584
草

2022/04/17(日) 22:40:36.35

昆布の切れ端いれるとおいしい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:40:44.45

>>599
ホモ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:40:54.29

>>592
クッキングsパパ
料理系の先駆けやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:41:27.31

葉物野菜（すぐ腐ります、栄養ないです、味もあんまりしません）←こいつの存在意義

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:41:54.29

コウケンテツ見すぎてマッコリカップ買ったわ
便利すぎる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:42:12.85

最近料理始めたけど男の料理系youtuberは当てにならん味濃いし雑
やっぱ料理に関しては女やわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:43:02.53

料理研究家は土井善晴先生の一強やろ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:43:40.05

>>604
すぐ火通るから使いやすい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:43:53.77

だれウマはどうなん？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:43:56.98

なんにでもめんつゆ入れる料理好きってネットのレシピとか無いワイのガキの頃のからおったけど
どの辺が発祥なんやろか？
ワイの身の回りやと20年くらい前の時点で知り合いのババアとか同級生の料理好きがめんつゆガイジやった

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:44:37.51

こいつのYouTube参考にして悪魔的生姜焼きみたいの作ってみたけど、クソ味濃くて食えたもんじゃ無かったわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:44:43.61

>>604
すっきりうんちのために食え

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:44:55.64

バーベキューピットボーイズドットコム
好き

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:45:26.53

>>610
うまけりゃええねん
手間暇かけて美味いのは当たり前
楽してめんつゆで美味くなるならええやん

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:45:34.27

脇屋友詞

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:45:41.47

素揚げチャンネルは料理系ユーチューバーに入りますか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:45:56.88

>>606
男の料理がうまいのは調味料を男感覚でドカッと入れて味がしっかり付くからって理論あるからな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:46:03.95

>>610
日本人の食い物はめんつゆを中心にできてるから
レシピに書いてなくてもめんつゆ少し入れるとなんか旨いなってなるからビビる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:46:15.54

ワイ、今日もサバの水煮缶アレンジ
有能すぎてこればっか食ってしまう

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:46:18.89

>>554
混ぜご飯みたいなかんじなんやな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:46:25.67

>>613
ダッカ～ん

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:46:41.78

>>189
二人とも見とるわ
ropiaファビオもすき

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:47:18.12

>>584
犬かわいい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:47:43.57

日本酒入れて旨くなるのは古米やないんか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:48:00.52

韓国語の料理動画よくおすすめに出るわ
ワイ韓国にも料理にも興味ないのに

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:48:15.92

ヒガシマルの牡蠣だし醤油マジで美味いからオススメ
もうキッコーマンに戻れへん

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:48:30.56

日本酒って元々米やん

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:49:15.84

だれウマが1番好きだわ
減量期もお世話になる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:49:42.78

ペペロンチーノ楽すぎて最近こればっかりや
材料費は一回あたり100円もしないから財布に優しい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:49:44.05

>>619
サバ缶って味も匂いも強いから常食してると飽きん？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:49:44.50

リュウジのレシピは雑なだけだから。別に手軽でも何でもない。そして味が濃いだけ。

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:49:48.20

>>614
>>618
いや賛否の話ってよりはいつから流行ったんかなと
ワイの母親はめんつゆほぼ使わん人間やが祖母とレシピ本の半々で料理習った感じっぽいが
母親のレシピ本見てもめんつゆは使ってねえし
昔のめんつゆ派はどの辺から習ったんかなあと

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:49:55.07

土井先生がキャベツはちょっと焦げるまで焼くって言ってたから試したらうまかった

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:29.52

にわか「もやし安いからかっちゃおｗ」
イキリにわか「もやし買うやつは情弱」
上級者「もやし安いからかっちゃおｗ」

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:32.65

こいつの料理全部塩辛いだけやん

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:43.68

>>630
トマトと合わせることでその弱点を完全に克服できるんや

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:48.43

リュウジの酒ありきだから味濃いんよな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:52.05

ファビオは妹出したあたりから迷走しだしてみてられん。包丁研ぎは参考になった

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:52.82

野永喜三夫シェフと鈴木弥平シェフ好き
料理動画って料理のインパクトよりも教え方が分かりやすい理想の上司みたいな人の動画に落ち着く

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:50:59.16

>>598
こ、コンセプトがみえない…

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:51:21.72

>>632
めんつゆ自体出汁と砂糖と醤油の混ぜものみたいなもんやしこれで代用すればええやんってのは誰でも思いつくことやろ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:51:21.76

>>621
何かと思ったら理解できたわ
草

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:51:31.13

>>633
ありとあらゆる食材は焦がしたほうが美味い

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:51:36.44

料理動画見るとこいつの料理動画やたらすすめてきて困る
大袈裟なタイトルばっかで言うほどじゃなくね

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:52:04.35

コウケンテツは落ち着いてて安心して見られるわ
リュウジはイキってる感じキツイ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:53:22.48

>>538
こいつの料理一口だけ食べたい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:53:39.54

まず酒飲みながらやってるのがもうエンタメじゃん😰
まともに料理の手本として見てるのがダメだよ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:53:41.29

>>636
トマトは汚れ落ちにくい以外欠点が無いからすごい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:53:54.72

>>641
まあそうとも言えるが
昔からワイの周りにめんつゆ使いが多かったから
ネットなかった頃でも有名な料理研究家の本が流行ってめんつゆ流行らせたりしたんかなあって想像して

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:54:15.38

陳健一の家で作る料理の動画は好き

2022/04/17(日) 22:54:18.80

甘々と稲妻でみた

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:54:29.83

リュウジは動画のキャラはまだしもTwitterはキツい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:54:43.72

めんつゆ！めんつゆ！めんつゆ！

白だしも使ってあげてよ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:54:50.75

炭酸水で炊くとガチうまくなるからおすすめ屋で

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:55:05.91

すき焼きのタレとかいう万能調味料

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:55:09.35

料理のおにいさん自称はキツすぎるで酒飲みのおっちゃんやん

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:55:21.64

リュウジあんま好きやないけど虚無のやつは嫌いじゃない

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:55:34.60

料理系ならホモサピがおすすめや

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:55:47.96

調味料は醤油と砂糖と酒とみりんがありゃ何とかなる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:55:50.94

アル中の末路です

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:56:32.48

>>658
ザリガニ料理好きだわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:57:49.89

>>518
アイツは金貰えるわけでもないのにあんなんやって死にかけてるんやぞ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:58:06.16

>>658
言う程料理系か？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:58:37.32

ワオの今日の夕飯
https://i.imgur.com/4Whjy9g.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:58:45.20

炒飯動画見たらホームが炒飯関連の動画で埋まったわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:58:57.88

>>603
サンガツ
見てみるわ

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:59:01.90

まかないチャレンジすき

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:59:06.19

え、コウケンテツって2、3年前に死ななかった？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:59:12.83

クラシルだけでよくね？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:59:45.64

悪魔の白米と名付けよう

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 22:59:54.92

>>649
ウィキによればめんつゆレシピ自体は2000年代から流行りだしたみたいやが、目ざとい層は50年代に濃縮つゆが出た時点で使ってたやろな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:00:04.92

この時期にわざわざロシアに突っ込んで炎上して上っ面だけの良い人風コメントして信者先鋭化させてるの見てほんまこいつSNS特化やなって

2022/04/17(日) 23:00:09.05

虚無シリーズはよくね？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:00:09.59

>>668
それ周富徳じゃけえか

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:00:16.05

保存が難しかった時代は酒を保存料として使ってたんや

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:00:19.37

>>663
注意点とか教えてくれとるし立派な料理系や

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:00:36.49

おつまみ作る系で有能な人おらんか？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:00:36.85

>>674
ちゃうちゃう
若いにーちゃんやろ？

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:01:34.50

炊くときにサラダ油入れたら冷蔵保存でもいい感じやわ
あとチンするときに加水する

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:01:46.85

>>665
料理動画ってあっという間にサジェスト埋めてくるよな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:01:53.52

>>54
かわいそうに

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:02:22.74

リュウジは材料と行程概要欄に書いてくれるからすき

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:03:35.52

ワイのご飯
https://i.imgur.com/mwhp5CH.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:03:39.64

なんにでもごま油大さじで入れるからガチで舌も鼻も終わってる

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:03:54.38

>>538
こいつ顔出ししないでほしい

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:04:04.55

>>534
なんでお前正面むいたハムちゃんみたいな顔つけてんの

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:04:24.97

リュウジここにスレ立つくらい有名になったんか
なんか無駄に叩かれそうでやだな

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:04:54.00

鳥羽が食ってるとなんでも美味そうに見える
料理家がデブだと謎の説得力がある

**それでも動く名無し** · 2022/04/17(日) 23:05:22.18

>>679
コンビニおにぎりの米に近づいてうまいよな

2022/04/17(日) 23:05:22.97

>>687
なんJの頃からたってたやろ
悪魔のおにぎりとかで名前も売れてたし