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料理研究家リュウジ「米は炊く前に日本酒を入れると美味くなる」

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1それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 20:47:02.31ID:DotKzOSM0
食べてみたけど日本酒入れない方がうまいやんけ
599それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:39:11.04ID:GSxYQJNO0
鳥羽シェフは顔がワイに似てるから生理的に無理やわ
600それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:40:14.67ID:lSOJoHPT0
>>584
2022/04/17(日) 22:40:36.35ID:5osLNL6m0
昆布の切れ端いれるとおいしい
602それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:40:44.45ID:+qLewmM30
>>599
ホモ
603それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:40:54.29ID:6Ljth26dd
>>592
クッキングsパパ
料理系の先駆けやぞ
604それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:41:27.31ID:/hjUCJI30
葉物野菜(すぐ腐ります、栄養ないです、味もあんまりしません)←こいつの存在意義
2022/04/17(日) 22:41:54.29ID:rBFOV/9v0
コウケンテツ見すぎてマッコリカップ買ったわ
便利すぎる
606それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:42:12.85ID:MJ+Xl3+o0
最近料理始めたけど男の料理系youtuberは当てにならん味濃いし雑
やっぱ料理に関しては女やわ
2022/04/17(日) 22:43:02.53ID:CHNn8ZFq0
料理研究家は土井善晴先生の一強やろ
608それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:43:40.05ID:J1ATjSB00
>>604
すぐ火通るから使いやすい
609それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:43:53.77ID:32EQl5ZXp
だれウマはどうなん?
610それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:43:56.98ID:Xi66vQzV0
なんにでもめんつゆ入れる料理好きってネットのレシピとか無いワイのガキの頃のからおったけど
どの辺が発祥なんやろか?
ワイの身の回りやと20年くらい前の時点で知り合いのババアとか同級生の料理好きがめんつゆガイジやった
611それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:44:37.51ID:T6Cacfuu0
こいつのYouTube参考にして悪魔的生姜焼きみたいの作ってみたけど、クソ味濃くて食えたもんじゃ無かったわ
612それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:44:43.61ID:LRfgmjlUd
>>604
すっきりうんちのために食え
613それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:44:55.64ID:62KtynPs0
バーベキューピットボーイズドットコム
好き
614それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:45:26.53ID:opEzuhuj0
>>610
うまけりゃええねん
手間暇かけて美味いのは当たり前
楽してめんつゆで美味くなるならええやん
2022/04/17(日) 22:45:34.27ID:+iYmLnwl0
脇屋友詞
616それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:45:41.47ID:+qLewmM30
素揚げチャンネルは料理系ユーチューバーに入りますか?
617それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:45:56.88ID:1vcGOosnd
>>606
男の料理がうまいのは調味料を男感覚でドカッと入れて味がしっかり付くからって理論あるからな
618それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:46:03.95ID:/hjUCJI30
>>610
日本人の食い物はめんつゆを中心にできてるから
レシピに書いてなくてもめんつゆ少し入れるとなんか旨いなってなるからビビる
619それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:46:15.54ID:GWJwLyxS0
ワイ、今日もサバの水煮缶アレンジ
有能すぎてこればっか食ってしまう
620それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:46:18.89ID:bcQca6UGr
>>554
混ぜご飯みたいなかんじなんやな
621それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:46:25.67ID:eHLDdL3+d
>>613
ダッカ〜ん
622それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:46:41.78ID:J2YRMRGC0
>>189
二人とも見とるわ
ropiaファビオもすき
623それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:47:18.12ID:qk9LUZF5M
>>584
犬かわいい
624それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:47:43.57ID:CCS1aoBT0
日本酒入れて旨くなるのは古米やないんか?
625それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:48:00.52ID:J1ATjSB00
韓国語の料理動画よくおすすめに出るわ
ワイ韓国にも料理にも興味ないのに
626それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:48:15.92ID:9PzngIuta
ヒガシマルの牡蠣だし醤油マジで美味いからオススメ
もうキッコーマンに戻れへん
627それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:48:30.56ID:bvvOpo6hp
日本酒って元々米やん
2022/04/17(日) 22:49:15.84ID:/QqVoPn3r
だれウマが1番好きだわ
減量期もお世話になる
629それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:49:42.78ID:RZgAEmk20
ペペロンチーノ楽すぎて最近こればっかりや
材料費は一回あたり100円もしないから財布に優しい
630それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:49:44.05ID:1nMkESdN0
>>619
サバ缶って味も匂いも強いから常食してると飽きん?
2022/04/17(日) 22:49:44.50ID:FCPhbWgaM
リュウジのレシピは雑なだけだから。別に手軽でも何でもない。そして味が濃いだけ。
632それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:49:48.20ID:Xi66vQzV0
>>614
>>618
いや賛否の話ってよりはいつから流行ったんかなと
ワイの母親はめんつゆほぼ使わん人間やが祖母とレシピ本の半々で料理習った感じっぽいが
母親のレシピ本見てもめんつゆは使ってねえし
昔のめんつゆ派はどの辺から習ったんかなあと
633それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:49:55.07ID:bcQca6UGr
土井先生がキャベツはちょっと焦げるまで焼くって言ってたから試したらうまかった
634それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:50:29.52ID:JlJJfy1U0
にわか「もやし安いからかっちゃおw」
イキリにわか「もやし買うやつは情弱」
上級者「もやし安いからかっちゃおw」
2022/04/17(日) 22:50:32.65ID:JJg16FD7a
こいつの料理全部塩辛いだけやん
636それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:50:43.68ID:GWJwLyxS0
>>630
トマトと合わせることでその弱点を完全に克服できるんや
637それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:50:48.43ID:HtDKn6dmd
リュウジの酒ありきだから味濃いんよな
2022/04/17(日) 22:50:52.05ID:45WOWjoL0
ファビオは妹出したあたりから迷走しだしてみてられん。包丁研ぎは参考になった
639それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:50:52.82ID:nA5Hnawu0
野永喜三夫シェフと鈴木弥平シェフ好き
料理動画って料理のインパクトよりも教え方が分かりやすい理想の上司みたいな人の動画に落ち着く
640それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:50:59.16ID:JlJJfy1U0
>>598
こ、コンセプトがみえない…
641それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:51:21.72ID:J1ATjSB00
>>632
めんつゆ自体出汁と砂糖と醤油の混ぜものみたいなもんやしこれで代用すればええやんってのは誰でも思いつくことやろ
642それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:51:21.76ID:62KtynPs0
>>621
何かと思ったら理解できたわ
643それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:51:31.13ID:JlJJfy1U0
>>633
ありとあらゆる食材は焦がしたほうが美味い
2022/04/17(日) 22:51:36.44ID:TOFr3XuD0
料理動画見るとこいつの料理動画やたらすすめてきて困る
大袈裟なタイトルばっかで言うほどじゃなくね
645それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:52:04.35ID:6IKljYhI0
コウケンテツは落ち着いてて安心して見られるわ
リュウジはイキってる感じキツイ
2022/04/17(日) 22:53:22.48ID:/QqVoPn3r
>>538
こいつの料理一口だけ食べたい
647それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:53:39.54ID:5+KcJIY80
まず酒飲みながらやってるのがもうエンタメじゃん😰
まともに料理の手本として見てるのがダメだよ
648それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:53:41.29ID:/hjUCJI30
>>636
トマトは汚れ落ちにくい以外欠点が無いからすごい
649それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:53:54.72ID:Xi66vQzV0
>>641
まあそうとも言えるが
昔からワイの周りにめんつゆ使いが多かったから
ネットなかった頃でも有名な料理研究家の本が流行ってめんつゆ流行らせたりしたんかなあって想像して
2022/04/17(日) 22:54:15.38ID:TOFr3XuD0
陳健一の家で作る料理の動画は好き
2022/04/17(日) 22:54:18.80ID:rbJSgVSV0
甘々と稲妻でみた
2022/04/17(日) 22:54:29.83ID:/QqVoPn3r
リュウジは動画のキャラはまだしもTwitterはキツい
653それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:54:43.72ID:JlJJfy1U0
めんつゆ!めんつゆ!めんつゆ!

白だしも使ってあげてよ
2022/04/17(日) 22:54:50.75ID:J+7/icDI0
炭酸水で炊くとガチうまくなるからおすすめ屋で
2022/04/17(日) 22:55:05.91ID:/QqVoPn3r
すき焼きのタレとかいう万能調味料
656それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:55:09.35ID:jVONioSK0
料理のおにいさん自称はキツすぎるで酒飲みのおっちゃんやん
657それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:55:21.64ID:qk9LUZF5M
リュウジあんま好きやないけど虚無のやつは嫌いじゃない
2022/04/17(日) 22:55:34.60ID:ygYa3nMWd
料理系ならホモサピがおすすめや
659それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:55:47.96ID:9PzngIuta
調味料は醤油と砂糖と酒とみりんがありゃ何とかなる
660それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:55:50.94ID:in+59F5H0
アル中の末路です
2022/04/17(日) 22:56:32.48ID:e7nNCraq0
>>658
ザリガニ料理好きだわ
662それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:57:49.89ID:0ntLVIMs0
>>518
アイツは金貰えるわけでもないのにあんなんやって死にかけてるんやぞ
663それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:58:06.16ID:SqHGM/3P0
>>658
言う程料理系か?
664それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:58:37.32ID:ukyHC/+I0
ワオの今日の夕飯
https://i.imgur.com/4Whjy9g.jpg
665それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:58:45.20ID:iropKkRfa
炒飯動画見たらホームが炒飯関連の動画で埋まったわ
666それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:58:57.88ID:2jONJO7S0
>>603
サンガツ
見てみるわ
667それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:59:01.90ID:0Fox9SKQ0
まかないチャレンジすき
668それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:59:06.19ID:JlJJfy1U0
え、コウケンテツって2、3年前に死ななかった?
669それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:59:12.83ID:6B2AXon3M
クラシルだけでよくね?
670それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 22:59:45.64ID:evxJLzTC0
悪魔の白米と名付けよう
671それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 22:59:54.92ID:J1ATjSB00
>>649
ウィキによればめんつゆレシピ自体は2000年代から流行りだしたみたいやが、目ざとい層は50年代に濃縮つゆが出た時点で使ってたやろな
2022/04/17(日) 23:00:04.92ID:fl8jwATm0
この時期にわざわざロシアに突っ込んで炎上して上っ面だけの良い人風コメントして信者先鋭化させてるの見てほんまこいつSNS特化やなって
2022/04/17(日) 23:00:09.05ID:3+odfNJZa
虚無シリーズはよくね?
2022/04/17(日) 23:00:09.59ID:9FVt7lfyr
>>668
それ周富徳じゃけえか
675それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 23:00:16.05ID:Crd7JhGEp
保存が難しかった時代は酒を保存料として使ってたんや
2022/04/17(日) 23:00:19.37ID:DIvgXrtod
>>663
注意点とか教えてくれとるし立派な料理系や
2022/04/17(日) 23:00:36.49ID:ieiwq1p80
おつまみ作る系で有能な人おらんか?
678それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 23:00:36.85ID:JlJJfy1U0
>>674
ちゃうちゃう
若いにーちゃんやろ?
679それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 23:01:34.50ID:SN4xDUq50
炊くときにサラダ油入れたら冷蔵保存でもいい感じやわ
あとチンするときに加水する
680それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 23:01:46.85ID:0Fox9SKQ0
>>665
料理動画ってあっという間にサジェスト埋めてくるよな
681それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 23:01:53.52ID:jBQqm5Lj0
>>54
かわいそうに
2022/04/17(日) 23:02:22.74ID:1KtU7mNzr
リュウジは材料と行程概要欄に書いてくれるからすき
683それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 23:03:35.52ID:JlJJfy1U0
ワイのご飯
https://i.imgur.com/mwhp5CH.jpg
2022/04/17(日) 23:03:39.64ID:BW8PlX/60
なんにでもごま油大さじで入れるからガチで舌も鼻も終わってる
685それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 23:03:54.38ID:O8Dm6WXB0
>>538
こいつ顔出ししないでほしい
686それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 23:04:04.55ID:G65qSnskd
>>534
なんでお前正面むいたハムちゃんみたいな顔つけてんの
2022/04/17(日) 23:04:24.97ID:OT3X0hpfM
リュウジここにスレ立つくらい有名になったんか
なんか無駄に叩かれそうでやだな
688それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 23:04:54.00ID:wzr+1TDa0
鳥羽が食ってるとなんでも美味そうに見える
料理家がデブだと謎の説得力がある
689それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 23:05:22.18ID:DpneIqxM0
>>679
コンビニおにぎりの米に近づいてうまいよな
2022/04/17(日) 23:05:22.97ID:NpTcQ4nb0
>>687
なんJの頃からたってたやろ
悪魔のおにぎりとかで名前も売れてたし
691それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 23:06:52.67ID:GaAW/K3g0
>>688
鳥羽のレシピはガチで美味いけどカロリーがヤバい
692それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 23:08:06.65ID:DpneIqxM0
>>518
と思うやん?
なんか家の外観とかどんどんボロボロになっていってたらしくて割と闇深っぽいんや
693それでも動く名無し
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2022/04/17(日) 23:08:12.75ID:dMqW+msM0
ケンタロウも元気だったらめっちゃYouTubeでレシピ紹介してたんやろな
ほんと悔やまれるわ
694それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 23:08:12.80ID:o9fCTr+Qp
グリーンピースと酒と塩と昆布入れると美味い
2022/04/17(日) 23:08:55.55ID:ND/wVMdgd
料理系だとgenと本棚食堂は好き
2022/04/17(日) 23:09:29.71ID:/cMP4VtGa
>>695
昭和のやつ好き
697それでも動く名無し
垢版 |
2022/04/17(日) 23:10:13.12ID:JlJJfy1U0
>>692
なんか由緒正しいアル中よな
ゆっくりと幸せに崩壊していく感じ
最後は質素に苦しみながら死んでいくんやろね
2022/04/17(日) 23:10:29.65ID:VQ5Y/eSga
ワイはフライパン持ってないけどホットサンドメーカー持っとるで
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