「うどん屋」はあるのに「そば屋」は無い理由ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 09:57:48.50

なに？

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:04:54.05

>>389
長野県は山ばかりで田んぼ作る土地が少なく、標高が高く寒さが厳しいので小麦も作れないのでそうした地域でも育つ蕎麦を栽培してたんや
当時蕎麦は単なる雑穀で米の代用品みたいな扱いやった
最初は蕎麦の実を粉にして蕎麦がきにしたり実のままお粥にして食べてたんやが、江戸時代初期に蕎麦を麺状にする｢蕎麦切り｣ができ蕎麦人気が急速に高まって以来蕎麦の一大産地として有名になったんや

2022/05/29(日) 11:05:43.46

>>412
ああなるほど
ちゃんと漢字は読めるけど文章の見直しができない子だったのか
えらいね

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:05:55.23

ID見たらこいつもやべーやつやんけ
どうなってんねんこのスレ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:06:09.47

ゆで太郎好きなのに少なすぎるわ。しかも店舗同士がなぜか近い

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:06:42.69

>>413
ラーメンは高くても1000円出せば旨いラーメン+替え玉味わえるけど蕎麦はガチで値段と味が比例するからちゃう？

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:07:16.82

>>399
丸抜きが高級なんていつの時代の話やねん
今時石臼で引いてるとでも思ってんのか
単純にあの臭いが蕎麦の匂いやと思ってるアホが多いから田舎蕎麦が無くならんだけや

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:07:17.36

>>411
好き嫌い分かれそうだから実際に食べてみる他ない
蕎麦っぽさマシマシだけど繋ぎがないから麺が切れやすい
ワイは好きやけど二八の方が良いって人結構いるし

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:07:18.06

>>419
味覚マウントなんて底辺の最終手段レベルのマウント方法だからしゃーない
学歴以上に証明できないし
なんなら全部不味い言ってりゃ最強だからな

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:07:23.12

うどんだけど大阪のはがくれ美味かったわ
閉店したのが惜しい

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:07:54.14

小木曽製粉が全国展開したら覇権とれると思うんやがな

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:08:01.43

>>422
そばの香りはよくわからんけど単純に田舎そば屋でコシのある蕎麦食べたいンゴね

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:08:22.51

はなまるうどんで一番安く済ませたいけどトッピングしないの申し訳なく感じる

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:08:26.38

ふにゃふにゃのそばほんと美味しくない

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:08:41.21

>>411
ソバの風味が好きなら最高
単に麺が食いたいなら二八でいい

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:09:58.14

なんでスクリプト湧かないんだろうな
潰し甲斐のあるクソスレだろうに

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:10:00.95

まあ蕎麦屋のほうが少数派やね

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:10:17.72

>>424
特定のものを引き合いに出す「あの〇〇」ってごく一般的な表現に突っかかってるレス見て言ったんや

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:11:04.19

仙台のそばの神田は立ち食いであのクオリティはすごい

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:11:47.32

>>431
夏目漱石っぽい文あるなと思ったら蕎麦の解説だったわ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:12:26.70

>>435
草

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:12:57.90

>>433
けっきょくどの松屋が正解なんや

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:13:23.65

>>435
草
たしかに漱石みたいな文豪はそばにこだわってそうなイメージあるわ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:13:29.36

そうめん屋は流石にない？

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:13:31.90

>>437
あの林修ですらお前に日本語を教えるのは無理そうや

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:13:55.23

調布民やけど街の至る所に蕎麦屋あるわ
逆にうどん専業でやってる店は見たことない

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:14:03.70

>>108
自分がアスペルガーだという認識を持てないんやね

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:14:09.73

蕎麦屋からうどん屋に鞍替えした店の話なんかの番組でやってたな。当主が蕎麦アレルギーなんやっけ？

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:14:13.00

>>440
なんでそうやって話そらすん？

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:14:28.91

増田屋って至るとこにあるけどなんなん？

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:14:35.92

ゆで太郎定期

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:14:45.04

昼肉そば食いに行こうかな

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:15:09.78

>>417
はえ～歴史ある食べ物なんやな
またなんGで賢くなってしまった

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:15:20.98

>>438
ヤクルト集合スレで古賀がどうのこうの言ってるから読んでたらスクリプトだったことあるわ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:15:35.11

うどん屋なんて
新宿の三国一しか知らない

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:15:38.21

>>441
調布だと深大寺そばか
深大寺そばコシがあって黒っぽいから好き

2022/05/29(日) 11:16:01.69

>>444
馬鹿にされてるだけだから考え込まなくて大丈夫だよ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:16:08.75

そうめん屋はガチでない

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:16:17.30

名古屋は蕎麦のポジションにきしめんがいるからこの手の話題についていけないわ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:16:54.36

>>453
冬場の売り上げ壊滅的になりそうだししゃーない

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:17:26.06

>>452
なんか悔しいやんバカにされっぱなしだと
結局あの松屋がどこの松屋なのかわかんないまんまや
まあどの松屋か特定すると営業妨害になるからなのかもしれんけど

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:17:37.08

3行くらいあると脳が勝手にスクリプト認定しだして草

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:18:16.40

蕎麦とパスタは1000円越えてもええって風潮なんなん？
うどんとラーメンは少しでも値上げすると文句言われるのに蕎麦とパスタは単品1600円でもまぁね……みたいな感じやん

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:18:25.12

>>453
昔大学の帰りによく高田馬場の芳林堂書店のビルにあったで
2時まで食べ放題やってたから何回か食った
でもそうめん食いすぎてもお腹痛くなるよね

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:18:46.35

香川県身ホイホイ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:18:46.59

良い店行ったらざる蕎麦食べるべきなんだろうどどんな蕎麦屋でもかけ蕎麦を食べたい
蕎麦湯が出てきたらかけ蕎麦のツユと蕎麦屋を3:2くらいで割って蕎麦のお吸い物にして飲むと美味い

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:18:51.74

なぞなぞスレかと思ったのに😢

2022/05/29(日) 11:19:05.41

>>456
面白い

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:19:17.30

蕎麦の食い方への通審査や蕎麦つゆの是非の煽りネタがあるという事実

蕎麦は好きだけどマウント面倒くせえなほんと

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:19:46.96

>>458
パスタはコスパだけで考えるとクソよな
ゆで時間が長いから回転率が悪いとか理由はあるんだろうけど

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:19:55.50

きしめんって平たいだけで関東だしにうどんぶっこんだのと同じように見えるわ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:20:36.82

>>438
漱石はロンドンから奥さんに｢日本に帰ったらまず蕎麦食べて米食べて着物着て縁側で昼寝したい｣と手紙送ってたそうな

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:20:51.96

そうめんやはない

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:20:53.06

>>462
ワイもや😅

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:21:09.37

武蔵野うどんって美味いのに知名度低いよな

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:21:18.39

>>458
でもざる蕎麦単品程度なら600円くらいの店がほとんどちゃう？
ちょっとした手加えただけで1000円超えさせてくるのは確かだが

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:21:33.35

>>458
パスタは家で作るとめちゃくちゃ安いのにな

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:21:39.61

>>439
恵比寿にあるで

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:21:57.26

>>464
すげーうざったいわ
わさびをつゆに入れるなとか
ここお前の店やないやろって

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:22:34.55

西日本はうどんが強いよな
もうちょい蕎麦屋割合増えて欲しい

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:22:37.69

蕎麦好きって言ってる奴もれなく全員性格悪そうだよな
塩で食うの好きそう

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:22:43.93

大阪にも大正義都そばと阪急そばがあるぞ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:22:48.86

田舎民「うちの地域立地ゴミすぎて米も麦も作れん･･･蕎麦でも作るか」

↑しょせんは妥協で名産になっただけの雑魚だよね

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:23:06.61

銀座に稲庭うどんの店あるらしいから行ってみたいと思いつつなかなか行けてないわ
神奈川やけどあんま東京出ないねん

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:23:15.18

イッチは香川人

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:23:40.33

>>451
そやね
湧水ってお店で食べたんやけどコシ強くて噛み応えがあったわ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:23:58.23

蕎麦しかない蕎麦屋はまあないよな

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:24:08.55

西日本も山陰近辺はそばだよな
出石や出雲

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:24:25.13

あるが

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:24:25.91

>>101
これ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:24:37.84

明大前の立ち食いよく行くわ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:24:38.33

>>101
本質

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:24:47.37

>>101
えらい

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:25:04.37

うどんには合うけど蕎麦には合わない具材ってあるん？

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:25:14.80

>>481
あそこオルニチンのCMでずっと草野さんが毎日取材してたな

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:25:15.90

>>482
まあそば割るのに使う小麦粉でうどんも作れるからね

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:25:23.20

うどんは温冷どっちも美味しいのにそばは冷たくないとまずいのはなんなん

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:25:24.59

>>458
ラーメンって自宅でスープから作ろうと思ったらガチで割に合わんよな
おれはラーメン屋が1000円であれ出すのすごいと思っとる

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:25:36.17

>>489
ミョウガとかはどうかね

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:25:40.44

>>489
生姜にそばつけるバカはおらんでしょ

2022/05/29(日) 11:25:44.45

>>368
よし坊凛ってどこしか行ったことないけど天ぷらそばうまかった
夏でも暑いの頼んじゃう

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:25:57.34

>>492
かけ蕎麦美味いやろ
なんならざる蕎麦よりかけ蕎麦が良い

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:26:01.56

>>489
明太子バター蕎麦って見たことない

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:26:09.00

都内で上手い蕎麦屋教えて
神田のあたりのは基本的に行ったことある

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:26:09.02

>>492
は？

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:26:17.20

>>478
うどんはうどんで「ここじゃ麦と塩しかとれん・・・」っていう妥協の産物ではある

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:26:35.12

そもそもうどんってうどん屋にするほど高級感も存在感もないんよ
定食屋のメニューの一つって感じ
その点蕎麦は違う

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:26:38.91

>>493
もっとすごいのはビールとかだけどな
あれ家で作ろうと思ったらすごい手間かかるし

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:26:50.83

>>489
きつねそばってあんまり見ない気がする

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:26:51.42

ラーメンも蕎麦みたいに高級志向と一般大衆向けに別れていきそうだけど
老舗蕎麦屋と違って老舗ラーメン屋とか言われても美味しくなさそうやな

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:27:06.86

>>470
藤店うどんが都心に店出したら革命起こると思う

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:27:11.11

韃靼そばつかったそばってうまいの？
そば茶でしか聞いたことないわ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:27:44.86

>>503
犯罪やんけ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:28:07.39

>>508
みなかったことにしてクレメンス

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:28:32.77

はなまるかまるかめが蕎麦だせばいいだけの話なのにやらんよな

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:28:40.03

>>501
稲作できる農地ってけっこう整備や管理するの大変なのに税制は米の江戸時代ってえぐいよな

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:28:55.35

関西ってうどん屋で蕎麦出て来るらいしな

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:29:17.31

立ち食い蕎麦はあるけど、はなまるうどん、丸亀製麺みたいな大型チェーンないの謎だよな

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:29:25.12

讃岐うどんが正義とは思わんけど博多のヤワヤワなうどんは味覚おかしいと思う

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:29:36.26

>>443
よく行く店やけど正直ソバそのものはたいしてうまくない（富士そば以上ゆで太郎以下くらい）
天ぷらがデカくてそれをおろしぶっかけで食うとうまいからちょくちょく行ってたわ

**それでも動く名無し** · 2022/05/29(日) 11:30:03.87

>>512
チェーン店だと山田うどんは蕎麦出してるな
味はともかくとして