X



個人経営のパン屋が潰れるのってなんであんなに悲しいんだろうな
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 21:40:04.67ID:nc8fYFBt0
行ってないのに
0142それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:15:38.91ID:SLkEsu1j0
パン屋のいい匂いってあれなんの匂いなんだろうね
たまに排気口からメッチャいい匂いする店あるよな
0143それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:15:41.03ID:SAS/3HDj0
開店前のパン屋の前通る時の酸っぱい臭いすこ
0144それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:16:02.00ID:4QkhJQFe0
原価安いシンプルなパンよりも、惣菜パンのほうが売れるけど当然原価高いから価格で勝負してくる大手には敵わないのよね
そういう点で、高級(笑)食パンとか数年前の塩パンとかバカを騙すパンを流行らせて儲ける手は賢いと言わざるを得ない
0145それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:16:04.69ID:A2fuxMhG0
>>142
大半がバターやろ
0147それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:16:30.34ID:bBU6AAj+0
焼きたてのクロワッサンとメロンパンがめっちゃうまい
近場にあるけど繁盛はしてるし潰れんでほしい
0148それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:16:43.10ID:SLkEsu1j0
今の日本人安い商品しか買わないから
パン屋儲からなくてヤベーだろうな
0149それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:16:52.95ID:eG9pKwKy0
年寄りがやってる個人商店見ると何か切なくなるわ
0150それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:17:08.80ID:/0kOsC/Z0
小麦もバターも原価爆上がりだろうから商売ならんだろマジで
0151それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:17:09.02ID:A2iP2CcL0
近所に昼になったら期間限定○○パン発売中でーす!ってずっと叫んでるパン屋あるけど喉と売り上げ心配してるわ
0153それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:18:21.76ID:ky3gdOqs0
高級食パンアンチ多すぎやろ親でも殺されたんか
確かに高いは高いけど普通にうまいやろ
0154それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:18:30.53ID:t1VxKpUeF
個人店がよく抱えてる種類増やしたのは良いけど今更減らせないし売れ残りがいっぱい出てどうしよみたいな悩みを高級食パンの店は苦にしないからな
ハマれば強いのは間違いないしメロンパンとかカレーパン専門も大体そんな感じやろ
0155それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:18:34.64ID:VngWrU8X0
まだ個人でパン屋やってるやつは商売向いてないよ
白いたい焼き屋やってたやつと同レベルで頭悪い
0156それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:18:59.12ID:SLkEsu1j0
>>150
値上したら客来なくなるだろうし詰んでるよな
円安で輸出企業が儲かるとか言ってる自民党はマジでクソだな
0157それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:19:15.76ID:A2fuxMhG0
>>153
1000円のまぁまぁ食パンうまいけど
1000円のカツサンドのほうが数倍うまいんだもの
0159それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:19:44.73ID:VW5Fx+7R0
どうせ食パンで儲けようとか思ってたんやろ
0160それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:20:35.50ID:SLkEsu1j0
>>153
美味いことはうまいけど
砂糖入ってるやん
食パンのツラして実は菓子パンですって卑怯やん
0161それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:20:44.87ID:579LbxJD0
>>107
これ
個人経営は美味いって固定観念に縛られてるアホがいまだに崇拝してるだけ
質のいい材料の購入ルートなんて個人がチェーンに勝てるわけないんですよね
0162それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:21:00.46ID:LPVfrqs20
ピーターパンってパン屋さんが近くにあるんやけど色んなとこにあるって最近知って驚いたわ
美味しい
0163それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:21:05.35ID:ky3gdOqs0
>>157
コスパ悪く感じるのはわかるがアンチになるほどか?
それと関係ないけど食パン一斤一食で食べるんか
0164それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:21:16.56ID:MwOeiVz30
パン屋というか専門店やってるで😃
基本一人やから身体はしんどいけどまあまあ儲かってる
0165それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:21:19.04ID:6dZX84yK0
>>152
今年秋更に上がる
0166それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:21:25.55ID:KLROg7dH0
でも高級食パンはアイディアがよかったと思うわ
普段みんなが食べてるものの高級バージョンがあったら一度は食べてみたくなるし
食パンだから原価は安く済むやろうし
0167それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:21:31.54ID:r3r87casp
>>15
あのコピペは改変版を見て克服できた
0169それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:21:47.99ID:4LUqxJVha
インドカレー屋の外国人がいつもチラシ配ってるんや
いっつもチラシ配ってるから3回に1回くらい受け取っちゃう
0170それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:21:50.52ID:bBU6AAj+0
>>144
塩パンってそんな高級食パンみたいな一過性の流行り物みたいな時期あったか
どこのパン屋にも一個80円くらいで置いてあるから意識したことなかったわ
0172それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:22:30.47ID:KLROg7dH0
>>164
お店を開くまで修行ってどのくらいするんや
0173それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:22:56.70ID:A2fuxMhG0
>>163
アンチではないな
あと1食で半分くらいやな
ただワイは高級食パンだけで食える!って人と違って結局他に色々食うけど
0175それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:23:17.07ID:t1VxKpUeF
>>166
コロナ無かったらもっと流行ってたんちゃうか
行列が否定されてまだ生き残ってるのはかなり凄いと思うわ
0176それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:24:04.86ID:MwOeiVz30
>>172
ワイは半年くらい
飲食は10年くらい経験あったけどパンは初めてやったわ
専門店やから短くてすんだ
色んな種類のあるパン屋さんは大変やなあと思う
0177それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:24:28.88ID:LPVfrqs20
>>175
むしろコロナで外食ができない時期は外で買って家で食べる系のは追い風だったんじゃねえかな
0178それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:24:44.98ID:dSriepfx0
>>170
なんや偉そうなこと言ってるけどなんで塩パン?とは思ったわ
塩パンってパン屋でしか買えんし安いし体には悪いやろうけど旨いし救世主よな
0180それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:25:19.42ID:vHmpW92Ud
町のパン屋さんみたいなイメージでオシャレパン屋に入ると小さいパンでも300円位するから怖いわ
0181それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:26:09.50ID:dZeROUu2a
変な名前の食パン屋って同じやつがプロデュースしてるらしいな
見た目からして胡散臭い
0182それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:26:14.93ID:nJu0TDgr0
値上がったりそもそも手に入らなくなったりする

そこから輸入してた国が別の輸入ルートに切り替える

世界的に争奪戦になり値上がり 日本は買い負け事案多発で更に値上がり

全部これやで今
予想以上に長引けは大創産業&神戸物産(ダイソー&業務スーパー)みたいな9割以上中国依存の企業は終わるかも
中国の生産品や生産拠点まで争奪戦が始まる可能性普通にあるからね
0183それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:26:29.12ID:kuJvhoSk0
アンチではなくとも大抵の日本人にとってパンは「金をかけるほどグレードが上がるモノ」という舞台に立ってないと思う
だからその手合いのパンを買う姿は流行に乗せられて無駄な金を使う人に見えるん
0184それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:26:35.86ID:Ru7nBBg00
パンの他にも同じ手使えそうな食べ物ありそうやな
ワイは高級うまい棒くらいしか思い付かんが
0185それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:26:39.16ID:KLROg7dH0
>>176
半年でオープンできるもんなんやな
ちなみに専門店っていうのはあんぱん専門店みたいな感じなんやろか
0186それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:26:44.01ID:qB4qxiCNd
地元に根付くと給食とか出前とかでガッチリ金を得るルート確保できるらしいな
0187それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:26:55.38ID:N6RMG0Zop
塩が振りかけてあるだけの塩パン嫌い
底がしょっぱいサクサクになってる塩パン好き
0188それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:26:59.56ID:MUI6wJgF0
>>161
質のいい材料のルートには勝てないけど大量生産品はこだわりを捨てないといけないことも多い
こだわりを追求できるのは個人店の強みだよ
0189それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:27:37.00ID:MwOeiVz30
>>185
んーパンの種類やな
いま5年やって3店舗やけどそろそろ身体は限界や
0190それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:27:51.34ID:cr4F+V6A0
コンビニのパンが安く感じレベル、作りたてが旨いわけでもないし潰れるのは必然
0192それでも動く名無し
垢版 |
2022/06/09(木) 22:28:30.06ID:egX1gX680
タピオカ唐揚げ食パンって出てきたけど次は何が出てくるんやろな
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況