ワイ自炊者「麻婆豆腐の素ってイマイチだよなｗ」敵「へぇ麻婆豆腐作るのに既製品つかうんだ（笑）」

[1 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:50:44.24 ID:TECNu+fsd]

うるせぇな一人暮らしで豆板醤やら片栗粉やら使うワケないじゃんかよ😡💢

[2 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:51:32.17 ID:sS18evLu0]

豆鼓←こいつの使い道

[3 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:51:32.66 ID:sgYTpjC80]

豆板醤も片栗粉も使うぞ
1番大変なのは甜麺醤や

[4 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:51:33.23 ID:7SJsf7khM]

片栗粉はあるやろ

[5 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:51:52.33 ID:mmkFK07Ma]

片栗粉はいらん

[6 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:52:17.10 ID:dsplUC5bd]

片栗粉は唐揚げに使うぞ

[7 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:52:33.31 ID:N+dZbmv40]

唐揚げは片栗粉使うとはかどる

[8 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:52:55.82 ID:5/vgKtNg0]

>>3
そんなに大変か？豆板醤と同じやろ

[9 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:53:13.24 ID:AH+Mli1Oa]

既製品使ったほうが楽ではある

[10 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:54:00.03 ID:ge1Edd/C0]

ワイは３種の醤をブレンドしとる
素じゃ理想の味できんしな

[11 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:54:01.96 ID:sgYTpjC80]

麻婆豆腐の元って肉入ってんの有能よな

[12 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:54:10.49 ID:sv+CN7bD0]

いや片栗粉は使うやろ

[13 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:54:43.54 ID:DVBgDHN9a]

甜麺醤は甘み豆チ醤は塩み豆板醤は辛みだっけ？

[14 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:54:50.09 ID:ReU1vwDiM]

唐揚げこそ素使うわ

[15 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:54:51.94 ID:u+5FQn27a]

豆板醤余るんだよなあ

[16 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:54:55.91 ID:Dk5IGFQ20]

片栗粉とかめちゃくちゃ使うだろ
ありとあらゆる料理に使うぞ

[17 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:55:00.88 ID:nrYktlTs0]

こういう中華1から作ろうとしたら聞いたこともない調味料が必要になるよな

[18 それでも文鮮明はサタン 2022/07/22(金) 18:55:02.13 ID:Off7c2c90]

>>3
分かるわ、甜麺醤あんまり売ってへんよな
売ってても高いし小さいし

[19 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:55:06.56 ID:FGu0xlEW0]

豆板醤は買え
甜麺醤は味噌+砂糖で代用や

[20 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:55:14.23 ID:gWWOdDl7a]

へぇ麻婆豆腐作るのに既製品つかうんだ（笑）

[21 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:55:19.31 ID:Ob6HJ5av0]

麻婆豆腐の素に豆板醤と甜麺醤と挽き肉入れるんやぞ
そのまま使うのが素人なだけや

[22 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:55:27.91 ID:2LKAU5C/0]

片栗粉は使い道あるけど豆板醤はマジで使わん
辛い物好きとか中華ばっか作るなら別だろうけど

[23 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:55:44.57 ID:EzZ6eSUq0]

ミソ3つも用意してられへんねん

[24 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:55:44.98 ID:wEEP9M8H0]

一人暮らしで２～３人前になる素使うか？

[25 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:55:46.07 ID:gWWOdDl7a]

>>18
どこにでも売ってるやろ

[26 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:55:48.10 ID:AH+Mli1Oa]

ラー油作るの楽しいけど面倒だよね

[27 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:55:50.26 ID:Dk5IGFQ20]

>>17
拘るとそうなるけど別に豆豉とかなくていいしな

[28 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:56:00.90 ID:OuaOGxsW0]

>>18
どこのスーパーにもドラッグストアにも豆板醤と同じところに置いてあるけど

[29 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:56:08.30 ID:Nivdu7AU0]

>>18
大して変わらんやろ
ユウキ食品って知らんのか
Amazonで誰でもポチれるやろ

[30 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:56:11.39 ID:Ob6HJ5av0]

>>24
使うやろなんなら分量より多く作って2日くらいかけて食うやろ

[31 それでも動く名無し 2022/07/22(金) 18:56:12.66 ID:AjhBcgMNd]

回鍋肉って甜麺醤ぶち込むだけで既製品に味寄せられるから便利やわ