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食通「スーパーの鰻は洗ってから食ってみ?」

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1それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:34:53.50ID:NxE4RxaI0FOX
食通「洗ってから酒振って軽く蒸してみ?別物になるで?」
2それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:35:15.96ID:NxE4RxaI0FOX
アホすぎ
そのまま普通にフライパンで温めて食えや
3それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:35:26.64ID:t6JNc+LK0FOX
うるせえはよ食わせろ
4それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:35:38.88ID:NxE4RxaI0FOX
食通「ふわふわになるで?」
5それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:36:08.58ID:NxE4RxaI0FOX
食通「最初についてるタレ落としたら最後に自家製のタレつけるねん」
6それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:36:23.14ID:NxE4RxaI0FOX
ほんまアホよな
やった気になってるだけなんよ
7それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:37:32.47ID:RlylX4eG0FOX
そんだけやるなら高いの買うわ
8それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:38:49.89ID:NxE4RxaI0FOX
店の味?に近づけようとして無理にガチャガチャやるよりもそのままあっためて食べた方がまあ美味いやろ
9それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:39:32.94ID:NxE4RxaI0FOX
そこまでするなら最初から調理前のうなぎ用意して自分で調理せーや
10それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:39:49.49ID:NxE4RxaI0FOX
もしくはタレの付いてない白焼きこうてこい
11それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:42:38.50ID:LNbtRDK60FOX
ワイ食通「醤油、酒、みりん、水でタレ自作してみ?」
12それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:42:49.58ID:DCuTOSkP0FOX
スーパーの鰻作ってる会社かわいそう
13それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:45:13.83ID:NxE4RxaI0FOX
ジャンクなもんはジャンクなもんなりの良さがあるんよな
14それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:46:07.53ID:5KsWFbOyaFOX
もはや調味料の味しかしなくなるよなこれ
15それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:46:23.55ID:XEtBQAwb0FOX
表面の脂酸化してるから洗うとうまいらしい
中の脂は酸化しとらんのか?
16それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:47:35.26ID:B9QUgwwt0FOX
温めて皮目バーナーで炙ったらええで
2022/07/26(火) 03:52:53.62ID:63NzaMwdMFOX
中国産の皮の厚いやつにてきめんなんだろ
18それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:53:38.19ID:lZYcLmtk0FOX
これやってみたら普通にまずかったわ
そのままチンの方がうまい
19それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:55:56.01ID:/MNEFboh0FOX
>>7
頭悪そう
2022/07/26(火) 03:57:53.24ID:dEIK6r310FOX
ちゃんと加熱しようとしたらタレが焦げるんよ
21それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 03:59:10.24ID:NxE4RxaI0FOX
>>20
一気にやろうとするからやろ
火が強いねん
2022/07/26(火) 04:01:44.99ID:FXiP+eay0FOX
鰻は焦げる直前が一番うまいって職人さんゆうてたわ
2022/07/26(火) 04:04:15.86ID:vTL99yzZ0FOX
時間があればアルミホイルで包んで
炊飯器で保温中の飯の上に乗せてしばらく放置が一番美味い
24それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 04:06:14.87ID:DRPpwnr70FOX
これやったけど当たり前に美味くはならん
2022/07/26(火) 04:06:30.23ID:BNwzURyx0FOX
鰻はうなぎのタレをどう美味しくするかの食べ物やからな、正直なんでもいいわ
26それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 04:07:50.64ID:VFPpDblkMFOX
蒸すのはわからんでもないけど洗う必要ないやろ
2022/07/26(火) 04:08:55.49ID:z0fSFkg60FOX
前に冷凍うなぎは紅茶で煮たらふわふわ激ウマて見たけどほんま?
28それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 04:09:20.29ID:ekB4VwDo0FOX
ワイはタレ洗って料理酒かけてグリルで焼いて香ばしくして食うわ
29それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 04:13:00.24ID:u/hV6PXXMFOX
どのみちまずいなら穴子にうなぎのタレ掛けてあるやつでええわ
そんな変わらん
30それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 04:18:02.51ID:5SDlkvVc0FOX
アライグマかな
31それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 04:20:55.05ID:bViVKRPI0FOX
>>15
空気に触れたたこから酸化するんちゃうの
32それでも動く名無し
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2022/07/26(火) 04:26:31.94ID:SlfJic+m0FOX
店いきゃええやん
2022/07/26(火) 04:33:12.66ID:kPCV8X5E0FOX
ゴムみてぇなのはどうすればいいんや
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