中国人「トマトねぇ……卵と炒めて中華スープで味つけするか」←イタリア人キレないの？

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 11:50:24.01

真面目にやれって

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:15:44.72

>>48
でもここ何年かくらいでトマトってあんまり甘くない品種流行っとらん？
10年くらい前まではそれこそ甘けりゃ甘いほど良いって感じやったけども

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:15:57.94

>>59
bltサンドとかパンに普通に挟んでんのにな

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:16:11.59

そもそもトマトはイタリアのものちゃうし

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:16:21.82

うまいの語源があまいやし……

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:17:15.09

ポマトとかいうトマトとじゃかいも両方取れるやついつの間にか消えたわね

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:17:16.58

>>63
薬味とか飾りばっかり…😭

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:17:23.31

暑い地域で甘いものが好まれるのはしゃあない

東南アジアなんかも甘い料理は多い

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:17:39.93

>>69
両方取れるけど両方まずくなるからか

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:17:46.89

>>70
せりとか鍋に入れて食うとうまいよ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:18:22.31

>>65
甘い連中は野菜から果物に転身してフルーツトマトって名乗っとる
糖度がスイカよりも有る奴とかザラや

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:18:23.34

>>69
あの手のもんは両方中途半端になっちゃうからしゃーない

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:18:28.10

>>64
甘いから生で食べてみとか生産者がニコニコで勧めるのイヤよな
トウモロコシとか生で齧って甘いだのウマいだのホンマにどうでもいい

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:18:46.14

>>73
せり鍋はうまいな
根っこのエグいところが好きや

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:19:03.04

>>74
棲み分けが出来てきたってことなんかね

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:19:41.92

オムレツにケチャップかけるのに卵とトマト合わないって食ってもないのに言い張る奴なんなん

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:19:54.32

>>55
じねんじょとわさびみつば以外食ったことない
日本にわかか？

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:19:56.19

>>49
多分作り方というかレシピや
プロが家庭で作れるようにアレンジしたレシピでやれば失敗せんで

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:20:14.80

無知ジャップ「トマトはイタリア！」

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:20:53.70

ヨーロッパでのトマト料理の歴史って意外と浅いんだよな

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:21:05.78

>>76
生で食えるとうもろこしとか皮ごと食えるバナナとか結構美味いで
まあ加熱したり皮向いた方がうまいんやけど

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:21:13.66

>>55
ふきのとうは

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:21:40.40

>>82
実際イタリア人トマト味だらけだから仕方ない

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:21:53.99

朝採れのトウモロコシはマジで甘いからなぁ早朝に食わされたけどあんまし甘すぎて気持ち悪くなって捨てたわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:22:26.60

キクラゲ入れてもええのか？

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:22:31.69

>>49
中華スープじゃなくて粉末の鶏ガラスープ使えばええで

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:22:52.60

高品質の基準が甘い一辺倒なのはあるよな
トマトの糖度とかやりすぎ感ある

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:23:13.66

卵のトマト炒めはトマトから水分でないようにするのが結構むずい

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:23:28.18

>>56
イタリア人は絶対認めないやろうけどトマトケチャップは
調味済トマトソースだからパスタと絡めれば実質味付けを省いたトマトパスタと同じや
まぁ日本人も普通の海苔は好きでも味付け海苔は嫌いってやつもおるけど

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:23:38.00

>>80
安定供給されてない野菜ばっかやな

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:23:56.66

>>29
雄山作の鉢なら料理だわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:24:03.33

>>91
別々に炒めて、卵焼きに吸わせれば良くない？

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:24:14.68

>>84
分かるけどそんなの全然求めてないんや😣

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:24:32.98

>>49
勝手な想像やけど中華やからって火力強くしすぎなんやない？
コークス使うような超火力のコンロでも無い限り中華料理って弱火メインでじっくり作った方が美味いで

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:24:33.25

日本のトマトは柔らかくて水気が多い（生食余裕）

イタリアのトマトは硬くて水気が全然ない（生では食べられない）

この違いを知らないやつおるよな

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:24:49.51

>>9
唐辛子もないしなあ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:24:50.15

加熱用のトマト使わんとあかんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:25:01.97

イタリア人とかスペイン人がケチャップ嫌いなのって言われ過ぎで冗談みたいやけどガチやからな

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:25:31.83

向こう行くととにかくラーメンが旨いんだよな
硬い麺にぶつ切り牛肉のラーメン

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:25:38.02

>>2
おでんの具で一番うまいのはトマトなんだよね😋

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:26:01.96

>>102
へぇ～どの辺で食べたん？

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:26:13.65

取り分けてトマトジュースと一緒に煮詰めて戻すと旨い

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:26:18.05

でも世界三大料理(中華、フランス、韓国)
には入ってないよね😅

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:26:24.36

イタリア人からするとケチャップ自体がアメリカ効率主義に毒された野蛮な食材らしいからな

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:26:28.31

ワイがじねんじょとマグロ赤身の醤油和えが大好物やから田舎のジッジが山まで行ってよく取ってくれたわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:26:32.80

本職のレシピでもトマトは一回別皿に取ってからあとで炒り卵と混ぜてたな
もちろん一つのやり方に過ぎんけども

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:26:36.05

>>97
色々やったんだけど何度やってもトマトの水分でぐっちょぐちょになってしまう
作り方が悪かったかな

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:27:14.56

お前が真面目に歴史勉強しろよ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:27:16.18

日本人「ケチャップ」

英語人「ketchup katsup catsup catchup」

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:27:26.65

トマト炒めようなんて思わんやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:27:36.52

トマトのおでんってポトフやん

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:27:36.99

日本人も今みたいに生食盛んになったのは
冷蔵庫ができてからやろ
仮に江戸時代にトマトがあったら
漬物にされとったやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:27:40.16

>>77
仙台で食って感動したわ

あれから常に鍋に入れてるわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:27:42.42

とまとって実は美味しいけどあの液がまずくない?

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:27:59.82

>>108
居酒屋行くとマグロ山かけは絶対頼むわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:28:02.53

>>48
日本人の場合はそのままかぶり付くとかなら甘いほうが良いという感覚になるけど
それ以上に何処かのブランドっぽい名前や有名産地って方に食いつくと思う
パスタ屋でならイタリア産のトマト使用とか書いておけば箔がつく的な
ググれば直ぐ出てくるけどイタリア産トマトって殆ど中国産って言われてるくらい実物より名前が重視されてる

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:28:10.54

googleでついトマティーナと検索して遊んでしまう

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:28:25.93

>>104
青島やな
豚肉食えない人の為の店ってのがあちこちにあってそういう店の定番なんや

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:28:37.41

>>116
調べたらここ10年くらいの食いもんらしいわ昔から食っとるのかと思った

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:28:46.22

>>110
どうやっても水分はあるのが普通やと思うけどどうやって作ってるんや

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:29:10.46

皮だけ剥いでそのまま出してくるのホンマ糞

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:29:15.06

>>118
ガキニキはご飯にかけて食べておいしい
大人は酒の肴に最適
本当にええわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:29:29.27

>>101
でもアッチのケチャップと日本のケチャップ別物レベルらしいしそのせいもあってイメージが違うんじゃなかろうか

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:29:31.10

火を入れずにサラダで食べまくる日本人の方がよっぽどキレられていい

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:29:34.89

南米という野菜のオーパーツの宝庫

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:29:43.82

>>121
清真料理ってやつか、ええな覚えとこ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:30:29.97

でもやっぱ新大陸野菜がアジア料理におるのは違和感あるわ
唐辛子までや

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:30:46.96

>>125
自分でとろろ麦飯よく作るんやけどご飯4杯くらい食べちゃう😋

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:31:02.47

>>110
それトマトの切り方が悪いんちゃうか？
種とかゼリーみたいなんが出にくい切り方とかあるで

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:31:11.96

>>123
煮詰めるんだよ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:31:25.89

>>130
じゃがいもはええんか？

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:31:37.66

トマトって日本には元々観賞用で入ってきて食う発想なかったらしいな

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:32:41.80

>>131
麦飯って健康に良さそうでええな
とろろは擦ってるとき面倒だけど食べるとその苦労が消し飛ぶ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:32:45.32

プチトマトをぐずぐずになるまでオリーブオイルで炒めてパスタで食うとうまいぞ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:32:47.03

まぁ今の中華料理はゴリゴリにケチャップ使うけども
あいつらは便利なものを見たら自国文化をブチ壊してでも導入するからな

まず丸鶏やパイコを数時間煮込んでスープを取ります。これが中華です。
↓
あんな方法は不要でした。この味覇と味の素を使えば良いのです。これが真の中華です。着いてこれん奴は置いていきます

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:32:53.90

>>128
コイツも新大陸産という→🚬😎

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:33:39.58

>>138
日本語由来の言葉がないと会話成り立たんくらい入ってるらしいな

懐が深いわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:33:54.67

冷やしトマトが一番うまい食い方

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:33:55.21

>>138
鶏精ガンガン入れてくで～！

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:34:00.34

日本人ってなんでも甘く品種改良しすぎじゃね？

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:34:07.48

>>48
>>64
語源が甘い→旨いの流れなんだっけ？

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:34:09.68

>>138
ケチャップって日式中華の流れやないんか

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:34:56.85

ケチャップがトマトソースのにせもん扱いされるのはゲロあまで風味もクソもないからやろ
うまみもなんかスカスカだし

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:35:07.21

>>138
コークスを使うようになる前と後で全く別物になっとるしな
三国志の英雄達が食ってた料理を再現したのとか
ほとんど生か茹でたもんやったし

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:35:09.90

>>138
山岡士郎は不満顔

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:36:09.47

>>146
日持ちして保存できることを目的としたソースやし

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:36:20.12

🌶🍅🥔🌽←こいつらは1500年代まではアメリカ大陸にしか無かったという事実

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:36:24.37

>>138
でも最近のムーブメントを見ると旧式中華こそ本物派が幅を利かせてきそうやないか？

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:36:39.82

>>133
君だけ別の料理を想像しとるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:36:43.72

>>146
日本のケチャップより外国のやつ、特にアメリカのは甘すぎってくらいに甘いからなあ
ハインツのですら甘すぎな日本やと絶対に流行らんわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:37:23.49

>>152
脇屋式やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:37:27.67

和食とかいう1000年前は味ついてなかった料理

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:37:36.11

>>153
今ハインツメインで使ってるけどカゴメあたりよりはるかに甘いわ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:38:00.21

ジャガイモかキャベツ食え炭水化物を取りたくなかったらな

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:38:07.84

トマトをずっと毒だと思って食ってなかったシロンボのことなんて気にしなくてええやろ

**それでも動く名無し** · 2022/09/05(月) 12:38:08.26

>>150
じゃがいもは特に有能やったな