【悲報】ラーメンの「細麺」、もう誰にも求められてない
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家系二郎を食ったことない田舎もん多すぎ
細麺は絶対合わないから 細い方がスープが絡みついてうまい気がする
気がするだけかもしれんが >>54
こってり系で細麺は絡みすぎるからあえての太麺かと思いますけど
家系で細麺だったらしょっぱすぎて食えたものではないでしょう >>88
細麺のほうがスープと接する表面積が大きいので合っています >>87
君は家系はラーメンの中では安い部類なことを知らないじゃん 関東やと二郎とか家系とかの貧乏くさいのは太麺でニューウェーブ系は細麺やな パスタのフィットチーネとかは店次第で麺の美味さも分かるけど
ラーメン屋ごときの太麺なんてまあまあゴミやろ スープを塩っぱくして味誤魔化せるから
太麺のほうが都合がいい >>90
表面積は少ないやろ
割合は大きくなるけど 家系ラーメンはライスがメイン麺いらない
って君ら言ってるじゃん
それ家系の麺はマズイって意味でしょ >>100
1本あたりではなくてgあたりで考えています >>101
単に貧乏やから米くえるころに群がってるだけで味なんてなんも気にしてないやろあいつら 二郎みたいな豚の餌が好きなやつは食いでがある方がええやろな それで
つけ麺のスープが冷める弱点は克服できそうか? なんか話題らしいラーメン食ったら無駄に太いボソボソゴワゴワのクソみてえなラーメンだったからラーメンオタクって味覚障害なんやと思う むしろ太麺が無能やろ
つけ麺ぐらいしか
二郎系とかいう豚の餌は認めん アフィスレに突っ込むのもアレやけど
細麺太麺それぞれ需要があるのに>>1みたいな極端なこと言い出すのがいかにも貧困からくる視野の狭さって感じやな こってり系で太麺だとスープ絡みすぎてしょっぱすぎてマズイってことだ
九州の豚骨ラーメンってあっさり系だし 手打ち中太麺と細麺が選べるとんこつラーメン屋で手打ち中太麺くってみたけどまずかったわ
やっぱりとんこつは細麺やね
それ以外は中太麺がすき 細縮れ麺に旭川味噌スーブのラーメン最高
ずっとこのタイプのラーメン探してる
細縮れ麺こそ至高 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています