本場イタリアン「ペペロンチーノなんて何もないときに仕方なく作るものだよ。そんなものに下らないこだわりを持ってどうするんだい?」
その通りやわ…
ワイ「ペペロンチーノに余計な味付けするな!乳化で十分!!」本場イタリアン「クレイジージャップ!」
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1それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:35:37.50ID:wewBbWj+02それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:36:14.14ID:SafUzoVHM なにその時代錯誤な認識
3それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:36:38.93ID:f+jNn5XO0 スパゲティになんでもかんでもコンソメいれる風潮は嫌い
4それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:36:46.78ID:/LS2gv8i0 娼婦風スパゲティ
5それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:37:01.21ID:0NdtbUjk0 ソバに一生かけるような国民やし純粋なものに価値を見出すんやろな
6それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:37:33.48ID:eU+7Cupm07それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:38:06.12ID:tWmnZlcs0 オリーブオイルが更に高くなってしんどいわ
大量に使わなきゃ塩とにんにくだけだと美味しくならないし
大量に使わなきゃ塩とにんにくだけだと美味しくならないし
8それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:38:17.82ID:sWou2A/E0 乳化民はシュバることに命懸けてるから…
9それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:38:56.36ID:LzO98eI00 乳化じゃなくて麺のデンプンが溶けてるだけやぞ
10それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:39:51.39ID:oHH8Bdd2a クレイジージャップって伊語でなんて言うん?
11それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:40:06.12ID:KmWJwjUt0 シェフがブレンダーで無理矢理入荷させたらペペロンチーノ警察ガチギレしてて草😅
12それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:42:08.29ID:h2cmesQk0 ペペロンチーノ茹で汁入れないで作ると麺がくっついて食べにくい
13それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:43:25.45ID:KW3t5+gD0 ペペロンチーノは絶望のパスタって意味だしな
適当でいい
適当でいい
14それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:43:25.71ID:8Y1bw0AR0 正直売ってる粉のペペが一番うまいわ
15それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:44:10.43ID:KW3t5+gD0 絶望的に貧乏臭けりゃ
それがペペロンチーノだ
それがペペロンチーノだ
2022/09/29(木) 05:47:12.37ID:golx91rw0
茹でたスパゲティににんにくチューブと塩コショウで味付けしたら完成でええやろ
17それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:48:25.90ID:0VHQd9OD0 炒飯って知ってるかな
18それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:49:39.87ID:NGtyHPMO0 味ついてたほうがうまいし肉あった方がありがてえだろ
19それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:49:43.49ID:8Iqknhst0 味の素な?
20それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:50:49.80ID:98e1H1lh0 サラダ油とチューブのにんにくと一味で作ったやつでええんか?
21それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:50:54.42ID:LzO98eI00 醤油焦がした方がうまいぞ😋
22それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:51:23.12ID:LzO98eI00 >>20
サラダ油で一味炒った方がええぞ
サラダ油で一味炒った方がええぞ
2022/09/29(木) 05:51:56.51ID:2Eu+hFBcM
オリーブオイルって何でもええの
調べると偽物だあーだこーだで頭痛くなってくる
調べると偽物だあーだこーだで頭痛くなってくる
24それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:52:36.87ID:KW3t5+gD0 市販の安いオリーブオイルはサラダ油と変わらんし
ペペロンチーノもサラダ油でいいよ
ペペロンチーノもサラダ油でいいよ
25それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:52:50.58ID:nlp87s0Kp 俺もある日の朝起きたら乳化してたわよ
26それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:53:09.14ID:gpGrOOzt0 >>23
パスタに使うんなら正直なんでもええと思うけど直でぶっかけるような使い方するなら高いやつの方がええ
パスタに使うんなら正直なんでもええと思うけど直でぶっかけるような使い方するなら高いやつの方がええ
27それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:53:32.24ID:/bgbHrVZ0 最初は弱火でオリーブオイルでニンニクをじっくり炒めて香りを出すんやで
28それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:54:44.28ID:oXCTmelC0 お店で食べてもそんな劇的にうまいもんでもないし
2022/09/29(木) 05:55:24.31ID:+28/f6/k0
>>10
パッゾジャポネーゼ
パッゾジャポネーゼ
30それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:55:28.65ID:iu5l+Uq70 まぁ高めよイタリアン食いに行っても
ペペロンチーノは食わんな
サイゼリヤがお似合い
ペペロンチーノは食わんな
サイゼリヤがお似合い
31それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:56:06.33ID:nxC7B0W1a >>23
コストコのオリジナルのやつとボスコの高いやつ(普通のスーパーじゃあんま見かけないやつ)とカルディのラニエリってやつはそれなりに安くてガチのヴァージンオリーブオイルや
カルディのが一番手に入りやすいんちゃうか
コストコのオリジナルのやつとボスコの高いやつ(普通のスーパーじゃあんま見かけないやつ)とカルディのラニエリってやつはそれなりに安くてガチのヴァージンオリーブオイルや
カルディのが一番手に入りやすいんちゃうか
32それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:57:20.83ID:n3Qv9plq0 ペペロンチーノやチャーハンに対して無駄にこだわりの強いおっさんいるでしょ
2022/09/29(木) 05:57:30.58ID:jXYwmoBx0
イタリアンなのに何故英語なんや
34それでも動く名無し
2022/09/29(木) 05:58:04.61ID:nxC7B0W1a >>32
あれぼく
あれぼく
35それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:01:25.42ID:5KHsaaf+d TKGにこだわり持つのが日本やろ
高いお醤油と卵一度食わせてえ
高いお醤油と卵一度食わせてえ
36それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:01:55.92ID:lgbZkg8z0 別に本場に合わせてるわけじゃないし
37それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:03:18.35ID:jlOTGfrw0 イタリア人「は?緑色のジェノベーゼ?」
38それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:05:48.20ID:nX9NFiJh0 ペペロンが出たら「敗け」や
39それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:06:44.77ID:g74yB8zId >>4
イカ臭そう
イカ臭そう
40それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:07:59.59ID:W5micZbcd 結局塩味
41それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:08:29.23ID:daOGkfgO0 やっぱプッタネスカだよね
42それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:08:51.36ID:g74yB8zId >>32
それしか料理できないんやろうなあって見下してまうわ
それしか料理できないんやろうなあって見下してまうわ
43それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:09:44.47ID:4KDeWe+lp イタカスはペペロンチーノ語るな
もう日本の料理や
もう日本の料理や
2022/09/29(木) 06:10:38.26ID:vX8vIk2/0
ワイの嫁のペペロンチーノ野菜炒めかってレベルで野菜山盛りでもはや原型とどめてなくて草生えるで
45それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:11:08.56ID:5HPKP2Ix0 お茶漬けみたいなもんや
46それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:12:41.16ID:oYn7Og0B0 イタリア人:スパゲッティを主食にするやつってあたおかだよね
47それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:13:37.87ID:/An0P6KE0 みんなエクストラヴァージンしか買わないからピュアのオイル全然売ってないわ
48それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:13:59.06ID:tOWvdvpC0 >>31
カルディで他にええのんある?
カルディで他にええのんある?
49それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:14:34.33ID:fEan5Wb60 簡単で安くて味が濃いからおっさんが偉そうに語るんだよな
50それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:15:22.93ID:IXWqB5S70 ん?「鮎の魚醤」、入れるよね?
51それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:15:34.08ID:ZMUzmbnra イタリア人にペペロンチーノみたいで美味しいって言うとブチ切れられるって聞くわ
52それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:15:34.92ID:RO084/MZ0 ペペロンの具はベーコンだけにしろ
53それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:15:59.83ID:Q0vjlSn7d54それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:16:16.18ID:g2k47s1M0 ワイガイジ、アヒージョの素を投入😋
55それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:16:40.15ID:sWou2A/E0 ドリアをイタリアン扱いしてる国やしな
56それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:16:51.44ID:uUTfbZdb0 イタリア人の目の前でパスタ折ってええか?
57それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:17:14.77ID:Q0vjlSn7d >>44
ニッグ死ね
ニッグ死ね
58それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:17:18.25ID:oYn7Og0B0 >>52
ニンニク、唐辛子抜きのベーコンスパゲッティやん
ニンニク、唐辛子抜きのベーコンスパゲッティやん
59それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:18:57.59ID:gPRtWR7Jd イタリアンパセリたっぷりのペペロンチーノすこ
60それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:20:21.62ID:daOGkfgO0 せいぜいパンチェッタやよな
ブロッコリーだの菜の花だの要らないっちうねん
ブロッコリーだの菜の花だの要らないっちうねん
61それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:21:39.19ID:Xkg1MQtE0 イタパセは入れたいけどわざわざ買うのもとなって作らない
62それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:23:28.06ID:wYOcrx0/0 ファミマ「パスタは箸で喰え」
63それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:24:13.86ID:07zEUqRt0 サラダ油使ったときの安っぽい匂いと味けっこうすき
2022/09/29(木) 06:24:53.43ID:cJyOYtN+0
大蒜唐辛子オリーブオイルだけのペペロンチーノって明らかに旨味足りないよな
ベーコン足すとか出汁いれるとかしたくなる
ベーコン足すとか出汁いれるとかしたくなる
65それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:25:48.52ID:gpGrOOzt0 >>64
生のパスタ使ったらまたちょっと変わるんやないか?
生のパスタ使ったらまたちょっと変わるんやないか?
66それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:26:42.72ID:ACGI5iKv0 ミキサー使って本格的なの作ってるのワイくらいやろなあ
67それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:27:42.64ID:u2jq3Aqad ニンニクペーストにしたくてブレンダー買ってアホみたいに作ってたわ
68それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:28:51.90ID:oP83xFvyp 店のペペロンチーノが最低限の材料でもうまいのは大量のパスタを茹でた後の茹で汁を使えるからやろ?
家で作るときはなんかしら手を加えないと物足りない感じになるよやろな
家で作るときはなんかしら手を加えないと物足りない感じになるよやろな
69それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:28:57.79ID:PhyGioOL0 まあ店で食うペペロンチーノなんて大抵具入れまくっとるしな
70それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:29:01.41ID:3RRIZTfe0 >>66
ペペロンにミキサー要素ある?
ペペロンにミキサー要素ある?
71それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:29:38.95ID:3y8tsOhq0 パスタなんかとりあえず粉チーズ入れて胡椒振っとけばうまい
72それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:32:55.04ID:UN6jc3Z50 絶望パスタ
73それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:36:21.12ID:c7kXlHj5d イタリア人の作るペペロンチーノってローストしたパン粉入ってるけど
ぺぺウヨはそれ見たら発狂しそうやなw
ぺぺウヨはそれ見たら発狂しそうやなw
74それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:36:58.86ID:nxC7B0W1a >>48
カルディはラニエリしか買わないからわからんわ
カルディはラニエリしか買わないからわからんわ
75それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:37:25.79ID:nxC7B0W1a >>73
一時期そのペペロンチーノよう作ってたわ
一時期そのペペロンチーノよう作ってたわ
76それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:41:08.09ID:YoriDxLFd イタリア人「どうでもいいぞ」
イタリア人「でもパスタは折るなよ」
イタリア人「でもパスタは折るなよ」
77それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:41:51.92ID:tu3HqX1lp "絶望のパスタ"やもんな本場やと
塩と唐辛子とパスタあればできるから貧困層でも食べられるとか
塩と唐辛子とパスタあればできるから貧困層でも食べられるとか
78それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:42:08.12ID:nX9NFiJh0 >>76
すまん半分に割らんとレンチンできないんや😁
すまん半分に割らんとレンチンできないんや😁
79それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:42:15.15ID:4/CwnIM60 イタリア人がパスタにうるさいっていう風潮もどうなんやろな
ワイらだってカルフォルニアロールみてもへーとしか思わんやろ
ワイらだってカルフォルニアロールみてもへーとしか思わんやろ
80それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:43:14.52ID:egQjvAn1a ペペロンチーノに粉チーズとだし醤油ぶっかけて食べるの最高にうまい
81それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:43:26.06ID:bhOYz7jWd イタリア人ペペロンチーノに文句言わんやろマジで文句言うのはナポリタンや
>>79
キレてるやついるじゃん そんなの人によるとしか
キレてるやついるじゃん そんなの人によるとしか
83それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:50:01.67ID:4/CwnIM60 >>82
だってイタリア人って主語でかくして主張してる奴がおるんだもん
だってイタリア人って主語でかくして主張してる奴がおるんだもん
84それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:50:37.71ID:OJ177HIz0 カルディのトマトペーストとニンニクでパスタ作ってたけど最近売り切れるようになってるわ
悲しい
悲しい
85それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:52:38.75ID:eS+vkLOC0 >>23
仕上げにええのちょろっと使うんや
仕上げにええのちょろっと使うんや
86それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:52:48.85ID:OJ177HIz087それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:54:00.70ID:h30RY9B70 ナポリタンで良いよね
88それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:54:58.43ID:eS+vkLOC0 >>73
それはアンチョビきかすんや
ペペロンチーノはいれん
https://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-con-le-acciughe-e-il-pangrattato.html
それはアンチョビきかすんや
ペペロンチーノはいれん
https://ricette.giallozafferano.it/Spaghetti-con-le-acciughe-e-il-pangrattato.html
89それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:55:14.18ID:RyPTF7Ln02022/09/29(木) 06:55:52.92ID:GZo68M6I0
にんにくと唐辛子でしか味付けないとか流石に味なさすぎよな
バジルと醤油入れてようやく食えるレベル
バジルと醤油入れてようやく食えるレベル
91それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:56:13.34ID:DvgC9UOV0 >>85
チョロっとって言うけどクラシルとかのパスタ動画ガバガバ使うよなオリーブオイル
チョロっとって言うけどクラシルとかのパスタ動画ガバガバ使うよなオリーブオイル
92それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:57:27.88ID:eS+vkLOC0 >>91
わいは大さじ半~一杯程度で十分やと思うで
わいは大さじ半~一杯程度で十分やと思うで
2022/09/29(木) 06:57:32.75ID:EVpmlQbC0
味覇入れて茹でると美味いンゴ
94それでも動く名無し
2022/09/29(木) 06:59:31.78ID:OJ177HIz0 これ楽でいいよ
https://i.imgur.com/cOsy7fp.jpg
https://i.imgur.com/cOsy7fp.jpg
95それでも動く名無し
2022/09/29(木) 07:00:44.84ID:ORleAngr0 トマト嫌いなのにイタリアン修行行った奴が知り合いにいた
お前おかしいだろと思ったけど
挫折して帰ってきた時にはトマト好きになってた
単純すぎて呆れたわ
お前おかしいだろと思ったけど
挫折して帰ってきた時にはトマト好きになってた
単純すぎて呆れたわ
96それでも動く名無し
2022/09/29(木) 07:01:06.15ID:dNuzVcsxp >>94
これ不味そうで買った事ないわ
これ不味そうで買った事ないわ
97それでも動く名無し
2022/09/29(木) 07:02:01.63ID:OJ177HIz0 >>96
ごま醤油ガーリックは美味しかった
ごま醤油ガーリックは美味しかった
98それでも動く名無し
2022/09/29(木) 07:02:28.46ID:W8ebFJnT0 乳化しただけなら味ないよ
99それでも動く名無し
2022/09/29(木) 07:02:29.62ID:slcjS1qM0 >>39
プッタネスカのことやぞ
プッタネスカのことやぞ
100それでも動く名無し
2022/09/29(木) 07:02:30.07ID:9lZHZmXc0 ペロペロチンチン
101それでも動く名無し
2022/09/29(木) 07:04:55.38ID:aViynuesM■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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