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味噌ラーメンの良さ、世間に理解されない…

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1それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 06:31:44.95ID:899KmCvK0
ワイだけ分かってるからな…
163それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:12:42.76ID:ngmH3+mip
>>162
信州味噌系やな
割と信州味噌は外れ無い印象や
164それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:13:06.12ID:cMTgm/oZM
>>155
茹でてるやつでなく炒めてるもやしなら味噌にはいれてほしい
165それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:13:15.90ID:BYDsE5sE0
シンプルにもやしとコーンとチャーシュー乗ってるのがええよな
166それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:13:19.56ID:GpHYHOJnd
札幌で食った味噌バターラーメンは美味かった
167それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:13:30.28ID:5+RwFlyR0
>>161
これ茹でたもやしやろ
炒めたもやしじゃないやろ
168それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:13:56.30ID:C8Q7D1Z70
>>161
もやしというか野菜が合う
醤油も塩もシンプルなのが好きだが味噌は炒めた野菜入ってる方が美味いと思うわ
169それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:14:02.03ID:XVKAHaeSd
その昔両国にあった「ときせい」は美味かったなぁ
どの駅からも離れてるし周りに何も無い辺境の地に構えてたわね
170それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:14:06.42ID:ZHLK20M1a
くるまやラーメンのねぎ味噌
飛ぶぞ
171それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:14:23.17ID:NxXd1Oaz0
荻窪の味噌っ子ふっくが断トツうまい
172それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:14:26.82ID:GcGuJyqK0
辛いやつはクソうまいけど普通のは微妙
173それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:14:30.07ID:B4WsOVqg0
>>98
味噌ラーメンはハズレ確率がめちゃくちゃ低いよな
塩が美味しい店が本物だと思ってる
174それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:14:55.54ID:R2uHpv93a
どみそ
がワイは好きやわ

地元の町田と京橋にしかなかったのに
競馬場やららぽーとに出来まくって嬉しいわ
175それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:14:58.11ID:y62xrldJ0
味噌ってやっぱり日本人の心だよな
味噌を誹謗中傷の道具に使うネットの野球ファンってやっぱりキチガイだわ
日本人ちゃうやろ
176それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:15:19.92ID:cMTgm/oZM
>>171
ふっく本当いきたいわ
並んででも食べてみたい
177それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:15:38.43ID:k9+kuoWOa
>>173
まア美味い塩ラーメンなんか存在せんけどな
178それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:15:38.65ID:Gwnqc8RQa
札幌の異常進化した味噌ラーメン食ったらビビる
179それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:15:56.50ID:vDjaL4980
>>173
醤油は場末の中華屋とか大衆食堂だと味うっすいのよね
味噌安定やわ🤗
180それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:16:05.89ID:3SvcWRfz0
>>167
もやしがいいって言ってるだけなのに
茹でたとか炒めたとか意味わからんわ
181それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:16:09.93ID:cMTgm/oZM
>>174
どみそ美味しいよね
と言いながら系列だけで本店自体はまだいった事ないという…
182それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:16:20.74ID:Tf/M4CEod
大阪、味噌ラーメン屋が少なく感じる
北海道系とか
183それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:16:47.91ID:xx/h1zmUa
>>33
分かる
184それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:17:07.32ID:IJkhvWKyM
味噌ラーメンってクソうまいけどラーメン食いたい気分のときにはなんか食べたいと思えんのよ
185それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:17:51.59ID:Gwnqc8RQa
信玄
2022/10/01(土) 07:18:10.09ID:bum5sWT90
豚骨>味噌≧魚介>塩≧醤油だから味噌は食う方だな 肉味噌が美味い
セブンのすみれは美味い特にチルドの方
187それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:18:18.76ID:y/cUjs9z0
>>180
じゃあ生でもいいんかよアホ
調理方法は大事だろ
188それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:18:32.62ID:3SvcWRfz0
>>174
ときせいの特味噌こってりは食ったことあるか?
https://i.imgur.com/Fs4hEMk.jpg
189それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:18:56.81ID:S/+gyvpu0
お店なら大きなハズレはない
190それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:19:00.41ID:XpbYA5mO0
>>30
似たり寄ったりにはなるが同じではないやろ、似たり寄ったりではあるが
191それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:19:24.29ID:3SvcWRfz0
>>187
勝手に生で食ってろガイ
192それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:19:34.54ID:Gwnqc8RQa
>>186
マジで美味いラーメンはそぼ分類から外れる
193それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:19:43.53ID:MQZVVhZw0
長野の情熱家ってとこの味噌ラーメンウマすぎやった
2022/10/01(土) 07:20:08.42ID:0gPD2M400
山形の辛味噌ラーメンはうまいぞ
195それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:20:50.64ID:dXk2TYPwd
>>177
麺のしょぼさを味噌で誤魔化してるのが味噌ラーメンやろ
2022/10/01(土) 07:21:09.79ID:/+MpeZz8M
ワイの近所の胡麻味噌ラーメン屋
トウガラシ多めニンニクマシ海苔マシ
最後に無料ご飯ドボンで完成や
マジで美味い
2022/10/01(土) 07:21:10.48ID:bum5sWT90
>>192
いやー醤油は総じて糞だな
特に豚骨醤油みたいに混ぜてくるやつ
198それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:21:27.24ID:Tf5DnRK+0
幸楽苑のミソラ最近たべてる
199それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:21:28.18ID:k9+kuoWOa
>>195
そうなんだ
200それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:21:41.46ID:QOGyJZh40
ここは食っとけっていう味噌ラーメン屋あるか?
すみれはまぁまぁって感じやったけどもっと美味いとこある?
201それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:22:09.25ID:Tf5DnRK+0
>>4
東海大の近くにあるラーメン屋さんか?
202それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:22:36.20ID:XVKAHaeSd
>>188
今まで食った中で1番美味い味噌ラーメンやわ
ここって閉店してるけど他でやってたりしないんか?
203それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:23:03.36ID:lYRENulU0
>>65
ワイは仙台味噌のやつすき
204それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:23:05.26ID:cvIsaAlH0
あれだけ味噌アピールしてるのに何故か味噌ラーメンは名店がなくて札幌とかに取られてるのが実に名古屋らしい
205それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:23:12.78ID:dXk2TYPwd
味噌ラーメンが好きなやつってスープ全部すすってそうなイメージ
206それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:23:32.05ID:vDjaL4980
札幌ラーメンの元祖の竹家閉店したんやね
みそラーメンで思い出してググったら閉店って出てきて寂しい気分になった😢
https://i.imgur.com/9YVtgWn.jpg
207それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:23:52.36ID:ykU8GVlAp
>>205
白米と合わせたりなんなら雑炊にするのもええぞ
208それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:23:55.18ID:PkX/baLCa
>>188
美味しそう
2022/10/01(土) 07:24:04.24ID:l28dCCWF0
味噌ラーメンだけなんか作り方違うよね
中華鍋で野菜とスープと味噌混ぜてる
210それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:24:07.96ID:3SvcWRfz0
>>202
やってないからどみその特味噌こってりでガマンしてるわ
息子が中野でやってた店もつぶれたんだよな
211それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:24:08.51ID:0zvWvj4E0
大外れはある
212それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:24:23.93ID:ramy7GKr0
>>71
君は食に興味ないやろ…w
213それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:24:34.84ID:k9+kuoWOa
>>212
あるで?
214それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:24:38.38ID:PADB0VvTr
店で食う味噌ラーメン油ドボドボ過ぎん?
215それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:24:45.25ID:fF7NO+WR0
>>200
ラーメンおやじ
っていう相模原や町田にある店
216それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:24:51.13ID:Tf5DnRK+0
袋麺だと日清のラメン屋さんかなあ
っていうか、言うほど世間に理解されてないものか?
217それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:24:55.46ID:5LiOqacN0
>>204
名古屋の味噌は味噌ラーメンの味噌ではないやろ
クソ味噌や
味噌ラーメン好きはむしろ嫌いな味噌
218それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:25:06.71ID:ykU8GVlAp
てか味噌ラーメンにまでもやし否定されるんか
流石にエアプすぎん
2022/10/01(土) 07:25:31.16ID:bum5sWT90
味噌っちゃ味噌だけど「けいすけ」ってどうなんだ 海老味噌ラーメン
今は知らんが何年か前はメディアやカップ麺でよく見かけたが
220それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:25:33.32ID:Tf5DnRK+0
>>215
町田といったら、おやじだよね
あそこよくいってたわ たまねぎがきいててうまかった
221それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:25:59.38ID:WEIIbLEcM
淡麗系味噌ラーメンってないんか
2022/10/01(土) 07:26:20.85ID:VTDO+ctmM
キャベツ入ってるやつよりネギドバドバのがいい
希望軒みたいに
223それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:27:36.91ID:XVKAHaeSd
>>210
そうかありがとうな
どみぞも花田も美味いんだけどときせいとはちょっと違うのよね
2022/10/01(土) 07:27:57.74ID:DqyzQJg70
味噌系のキムチ納豆ラーメンも美味しいよな。
食べた事のあるなんG民少なそうだけど。

https://i.imgur.com/2X1HmCF.jpg
225それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:28:02.05ID:Tf5DnRK+0
世間に理解されてないっていうか
一部の某人気系ラーメン(湯河原の飯田とか)
横浜の家系 博多のとんこつ系に過剰人気があるだけで
ミソラは平均的に人気なんじゃないの
226それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:28:30.97ID:UjGWTR7jM
味噌汁麺だもんな

実際のところは
味噌パスタ
227それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:28:41.11ID:QOGyJZh40
濃い味噌ラーメンが好みなんやけどおすすめあるか?
花田は美味かった
228それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:28:55.27ID:3SvcWRfz0
>>223
どみそはときせいで修行したってことになってたけど
最後もめてときせいの名前出すなて言われてたな
229それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:29:20.10ID:9+7qny/W0
くるまや食いたい🤤
2022/10/01(土) 07:29:26.60ID:jpOUKTykF
ときせいはマジで旨かった
どみその師匠らしいが
今は花田かひむろやな
231それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:31:01.04ID:3SvcWRfz0
ときせい好きの俺が今すきな味噌ラーメン屋は
三ノ輪のジョニーの味噌
トイボックスの近くの店や
2022/10/01(土) 07:31:15.83ID:0aK7uh7r0
松戸の五香にあった金竜って店知らんか?
233それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:31:56.52ID:Dd/IdPT40
札幌にあるこがしと生姜風味のついた味噌ラーメンは認めるわ
234それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:32:01.23ID:s/HwQdwm0
https://i.imgur.com/mm4DliL.jpg
235それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:32:24.89ID:9mAdcqf00
高校のころ、東中野で食った味噌ラーメン美味かったな    米が一番美味かった
店名忘れちゃったけど
236それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:32:42.84ID:cMTgm/oZM
>>200
どろっどろが好きなら横浜のみずき
237それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:32:51.59ID:iLbAh6KDa
札幌の信玄ってところで食べた味噌ラーメン美味かったわ
238それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:33:08.50ID:Dbt3mTVg0
マルちゃん製麺のコク味噌で十分すぎる
外で食うほどのものではない
239それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:33:13.71ID:Dd/IdPT40
コーンが載ってない味噌ラーメンなら何でも好きやで
240それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:33:33.72ID:stUCWRt60
醤油ラーメンが一番まずい
241それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:33:48.97ID:GkWhv8O20
味噌バターコーンとかいう定番メニュー
2022/10/01(土) 07:33:56.90ID:H49FVMV10
田所ラーメンのチャーシュー美味すぎぃ!
2022/10/01(土) 07:34:01.11ID:DqyzQJg70
>>229
くるまやはもやし多すぎや
2022/10/01(土) 07:34:37.03ID:BAl/Pm2C0
花田はうまいな
冬なんて、特にうまく感じる
245それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:34:41.60ID:cMTgm/oZM
みずきは元ラー博のすみれの店長がやってる店
246それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:35:11.39ID:ySj2SZcO0
味の時計台って店好きな奴、ワイだけ
247それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:35:14.98ID:665uFxO+0
長野の味噌ラーメンは美味かった
248それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:35:35.90ID:YJMbj0OW0
日高屋の味噌ラーメンすき
ああいうのでいいんだよ
249それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:35:49.18ID:QOGyJZh40
大島
味噌っ子ふっく
三ん寅
花道庵

気になってる店なんやけど美味いとこある?
濃厚なのが好みなんやけど
250それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:36:17.07ID:3SvcWRfz0
>>249
大島はしょっぱすぎて無理やわ
251それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:36:24.88ID:4KZJjiXbr
伝丸は逆に味噌以外がノーセンキュー
252それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:36:56.18ID:cbbvRrSL0
>>246
近所にあるけどクッッッソ不味くて泣きそうになった
チェーン店?多分行った店舗が悪かったのかもしれんが味噌汁より味噌が薄くて笑えんかった
253それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:37:27.22ID:cMTgm/oZM
>>246
チェーン店だよね
一度だけ食べたことある
味は忘れてるわ
254それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:37:44.09ID:+b0bBeYj0
ぶっちゃけ豚骨ラーメンがあるなら安牌で豚骨選んじゃうよね

豚骨に飽きたなーと思ったら醤油にしちゃうよね

味噌って最後の選択肢だよね
255それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:37:49.19ID:cMTgm/oZM
>>252
2022/10/01(土) 07:37:53.70ID:bum5sWT90
一風堂の味噌ラーメン美味かったの思い出した
257それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:37:55.94ID:nk9xiKd40
花道は劣化したよな麺が変わった
258それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:38:02.08ID:1vRexCsxC
>>149
アへ顔ダブルピース
259それでも動く名無し
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2022/10/01(土) 07:39:37.97ID:QOGyJZh40
もしかして豚骨と味噌を合わせると最強のラーメンになるんちゃうか?
そういうお店ないやん
260それでも動く名無し
垢版 |
2022/10/01(土) 07:39:40.10ID:+b0bBeYj0
味噌ラーメンってなんかもう見た目だけでどんな味か簡単に想像つくよな
注文して想像を下回ったことも上回ったこともないわ

https://i.imgur.com/mwlx28J.jpg
2022/10/01(土) 07:40:37.34ID:h9AfNdkX0
>>237
うまいよな
有名店
2022/10/01(土) 07:41:08.24ID:0aK7uh7r0
>>249
同系2店ずつは草
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