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【速報】和食離れ、ガチで深刻に

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1それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:09:16.38ID:dcoFuvqw0
顕著な和食・漬物離れ。寿司、ラーメン離れも進む？

近年顕著なのは、“和食離れ”。「生活定点」の調査で、「和風の料理が好き」と答えた人は、
1998年には65.8％いましたが、2018年は45.0％へと激減しています。
男女共に20代～60代の全世代で、10～30ポイント減と、性別、世代問わず満遍なく落ち込んでいます。

魚料理、酢の物、豆腐などほかの和食もこの20年で好きと答える人は減っていますが、漬物は1番の落ち込みを見せているのです。


https://toyokeizai.net/articles/-/298396
264それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:58:02.69ID:eM3+KuKy0
次の世代が塩分耐性高い個体になるようワイはできるだけ塩分を摂らんといかんのや
265それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:58:03.09ID:P1eX/a5A0
インドで生まれて世界に広がったんやで
266それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:58:22.27ID:7cbHKdEn0
>>253
あのへんまでいくとなんか見た目で戦おうとしてる感じするよな
フランス料理とかにあるソースのかけ方とか
267それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:58:32.84ID:G7xXj1N60
和菓子嫌いな人は基本あんまり和菓子食べてないんだと思う
うまい羊羹とか最中とか食べたら世界が変わるかもね

羊羹はホント色々種類あるから

あとくずきりちゃんとした黒蜜で食べるのとか美味しいよ
268それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:58:40.06ID:BKG67obI0
>>235
s://w.wiki/5tJA
アフリカは塩の摂取がむつかしいらすぃ
2022/10/30(日) 01:58:49.31ID:FcDQSSEN0
つってもカレーもラーメンも世界が認めた和食やろがい
270それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:58:52.25ID:PwgVpRRx0
骨がたくさんある魚とか罰ゲームだろ
271それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:58:53.57ID:5Vp6AOsz0
>>264
子孫残せそうけ？
272それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:58:55.97ID:rmK4r9Pi0
>>266
いろんな色や形が世界にはある
273それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:58:59.33ID:KZDYS5ZA0
>>264
でもお前が末代じゃん
274それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:59:16.50ID:P1eX/a5A0
ナスのヘタは歯磨き粉になるんやで
意外やろ
https://i.imgur.com/gXmmhg3.jpg
275それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:59:24.06ID:5Vp6AOsz0
>>269
カツの入ってないカツカレーがイギリスで人気とかおかしなことになっとる
276それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:59:32.97ID:7cbHKdEn0
>>267
まあ今の若い世代ってポテチとハンバーガーで育ってきたようなもんやしな
いつかほころびが出る
2022/10/30(日) 01:59:38.07ID:pm3Si4h4a
>>266
９割以上が水分　oh！yeah！
278それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:59:44.00ID:ZrGjnxVl0
食うもんない時は納豆ご飯で食べるわ
279それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:59:46.37ID:ex35pqIc0
そもそも和食の定義ってなんだろ？国内で採れる物を使った料理は和食じゃダメなんか？
280それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:59:52.64ID:izmrtgad0
>>263
羨ましくてしゃーなんいんやろな
言っとくけどムフフタイムとか万国共通というか年齢層とわんぞ
なぜならドラクエにあるから
自らドラクエやったことない陰キャで自己紹介とかほんま笑えるわ
しかもブルアカとか関係ないやろなんやねんそれ
281それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:59:54.54ID:Q7Ep52zcM
魚は0点から100点まである
肉は40点から80点まである

こんなイメージ
282それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 01:59:56.61ID:P1eX/a5A0
>>275
ナスカレーが一番やろ
ナスはインドで生まれたんやからナスカレーが本物
2022/10/30(日) 02:00:07.18ID:pm3Si4h4a
>>270
その点ナスは油も吸うしええよな
284それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:00:25.43ID:rmK4r9Pi0
>>276
体を冷やして夏バテに効く
285それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:00:25.95ID:P1eX/a5A0
>>278
納豆ご飯は旬のナスを入れるともっと美味しいで
286それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:00:27.14ID:HFBvckGQ0
>>274
君はナスのヘタで歯磨いてるんか…？
287それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:00:33.47ID:Od+42qn40
漬物さえ有れば米食えるんだから漬物は神だろ
貧乏人こそ漬物をリスペクトするべきや
2022/10/30(日) 02:00:45.69ID:pm3Si4h4a
>>281
ナスは100～100点まであるよ
家康も好きだったしな
289それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:00:48.19ID:E8vk/T7G0
まいたけの醤油と酒で漬けたやつ食ってるけどマジで痩せる
290それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:00:51.01ID:G7xXj1N60
>>279
ぶっちゃけ料理する人がこれは和食ですって言ったら和食になる気がする
291それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:00:59.03ID:7cbHKdEn0
>>280
すまんドラクエっていうほど年齢層問わんか?
292それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:01:00.95ID:P1eX/a5A0
>>286
ナスですらヘタを歯磨き粉として使えるポテンシャルがあるのに
お前はくだらない揚げ足取りしか出来ないよな
かわいいよね
293それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:01:15.73ID:eM3+KuKy0
>>271
>>273
😭
294それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:01:19.85ID:YtkPjn/G0
年取るとホンマに味覚が良い方に変化するわ、25になって苦手だったアスパラのフライをバクバク食べれるようになるとは思わんかった
295それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:01:20.57ID:s7Tu/Ljx0
>>280
なにこれ新手のガイジか？
296それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:01:24.83ID:rmK4r9Pi0
>>291
ナスは全年齢で食える
297それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:01:31.51ID:IVlHYBeh0
煮物とか好きやけどなぁ
とりあえず醤油みりん酒入れて煮込んどけば旨くなるやん
2022/10/30(日) 02:01:38.75ID:pm3Si4h4a
>>292
その点揚げ足取りで出た油を吸うナスって神やわ
299それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:01:46.96ID:P1eX/a5A0
>>289
ナスを醤油と酒漬けするとまた美味しいで
旬やしな
家康も好んでたそうや
300それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:01:50.65ID:HFBvckGQ0
>>292
なんや磨いてないんか…
ガッカリや
301それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:01:54.27ID:rmK4r9Pi0
>>294
わかる
年取るとナスのうまさに気づく
302それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:02:01.60ID:rnPVTI5j0
ええな
303それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:02:18.37ID:ZrGjnxVl0
なす嫌い
2022/10/30(日) 02:02:32.40ID:pm3Si4h4a
>>297
茄子入れると油も吸うで家康も好きだったしな
305それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:02:42.01ID:rmK4r9Pi0
>>303
かわいいよね
ナスニン！
306それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:03:05.07ID:izmrtgad0
>>291
やってないやついないレベルでやってるやろ
ワイの10代の彼女ですらやってんぞ
流石に十歳以下のキッズとかは許容範囲外やで？
オンラインもあったしまじでガキから大人までみーんなやってた
307それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:03:31.36ID:P1eX/a5A0
>>303
ナスは口内炎や息の臭さ 視覚過敏や歯槽膿漏にも効果あるんやで
308それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:03:32.29ID:ghOVywXNa
朝は納豆キムチオクラ豆腐ばっかや
309それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:03:45.90ID:SqXdMLzO0
糖質制限いうても小麦系の炭水化物のほうがご飯より太りやすいとか聞いたんやが？
310それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:03:56.44ID:/T0QDuWid
ワイ高級肉より安い海鮮好きだから食うんだがそんなやつ少ないんかな
311それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:03:56.70ID:r5+IbPgra
>>238
あっちは宗派が違うしハーブくっそ多い
312それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:04:04.12ID:zU0504LL0
とんかつは和食に入りますか
2022/10/30(日) 02:04:05.98ID:pm3Si4h4a
>>306
その彼女の体型は白？青？ゼブラ？丸形？棒型？
314それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:04:10.63ID:dLMukHHca
ナスとかいう油が滲み出れば滲みてるほど美味い食べ物
315それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:04:11.71ID:P1eX/a5A0
>>308
朝こそナス！ナス！ナス！や
ナス食べないやつは口内炎 息が臭い 視覚過敏 歯槽膿漏
316それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:04:14.13ID:rmK4r9Pi0
>>306
その点ナスは油も吸うから日本料理と相性いいよな
ナスのヘタは下手こかない
317それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:04:17.71ID:68+O3CPk0
ナス輪切りにしてワサビの漬物にしてみ
飛ぶで
318それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:04:32.33ID:OpCzGCGtd
カレー作っとるんやがカレーって和食なんかな？
納豆入れてるから和食に近づいたかもしれん
https://i.imgur.com/crsPcD8.jpg
319それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:04:46.19ID:r5+IbPgra
>>243
うさぎを鶏扱いする連中だしw
実際には政治の都合で米だけ作らせたかったんやろな
320それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:04:47.48ID:P1eX/a5A0
>>314
油が染みてても本来は九割以上が水分 OH YEAH
321それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:04:48.11ID:LinLrGVc0
>>317
ええな
2022/10/30(日) 02:04:56.67ID:pm3Si4h4a
>>309
ナスは9割以上が水分oh！ｙｅａｈ！
323それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:04:57.39ID:4axnGF/C0
肉がない
そんなものにお金は出せない
324それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:04:59.38ID:G7xXj1N60
>>310
やすい海鮮って少なくね？
325それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:05:05.43ID:68+O3CPk0
>>318
グロ
鍋に目玉そのまま入れとる
326それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:05:22.30ID:HeAb8uCQa
>>309
パンとかやと作る過程でバターとかも含まれとるからな
パスタとかうどんならそこまででもない
327それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:05:23.83ID:rmK4r9Pi0
>>319
その点ナスはすごいよな
インドで生まれて🇮🇳奈良時代に日本に伝わったんだよ
328それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:05:35.99ID:P1eX/a5A0
>>323
ナスは別名畑の肉やからナスを摂るとええで
あの家康も下積み時代にはナスを肉の代わりに食ってたんやで
2022/10/30(日) 02:05:48.42ID:pm3Si4h4a
>>317
一富士二鷹三茄子（縁起がいい）
330それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:05:59.38ID:r5+IbPgra
>>268
内陸部は確かにキツそうやな
岩塩くっそ高そうだし
331それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:06:01.23ID:4axnGF/C0
>>328
いらん
332それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:06:13.70ID:68+O3CPk0
ナスってたしか認知症防止にえげつないぐらい寄与するらしいな
333それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:06:39.97ID:r5+IbPgra
>>327
伝わるの早すぎw
2022/10/30(日) 02:06:46.08ID:e+Harupa0
>>311
上座部はスパイスええんか謎やな
335それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:06:48.49ID:7cbHKdEn0
>>332
認知症どころか先天性の障害持ってそうな奴がスレにおるけどな
無駄に3IDも使って
336それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:06:56.59ID:P1eX/a5A0
>>331
口内炎！息が臭い！視覚過敏！歯槽膿漏！
ナスのヘタはヘタこかないけどお前は絶対ヘタこいてるよな
337それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:07:10.36ID:rmK4r9Pi0
>>332
油で揚げて煮汁を吸わせるからな
脳がナスになることで認知症を防ぐナス！
338それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:07:38.98ID:lJDwcfyd0
カルパッチョは？
339それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:07:45.70ID:r5+IbPgra
>>334
仏教入ってくる前にそういうの普及してたのかもな
現地化されるときにいろいろ変わってそう
340それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:07:48.56ID:P1eX/a5A0
>>334
上座部仏教の伝来地域は塩がなかったせいでスパイスでしか保存が効かなかったからな
ナスもスパイス漬けや
2022/10/30(日) 02:07:56.81ID:pm3Si4h4a
>>335
頭の中9割以上水分！oh！yeah！
342それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:08:14.68ID:YD/g4yyfp
>>335
ナス食っておちつけよ
ナスは怒りにも効くんやで
343それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:08:19.04ID:AP2jl+xp0
なんでナススレになってん
344それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:08:58.18ID:BKG67obI0
>>343
良く分からんナスフリークが湧いてきた
2022/10/30(日) 02:09:08.62ID:pm3Si4h4a
>>343
ナスニン！
346それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:09:20.31ID:P1eX/a5A0
>>343
ナスは身体にええからな
347それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:09:31.36ID:4axnGF/C0
>>336
歯医者行ってるで
348それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:09:44.89ID:YD/g4yyfp
>>343
油も吸うしナスは日本食と相性いいからな
あの家康も愛したのがナス
349それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:09:49.81ID:r5+IbPgra
>>340
タイで塩作れねえって不思議やな
350それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:10:11.45ID:DjsxF6jr0
和食より和菓子の方が衰退すると思うわ
あんなの誰が食うねん
ジジイになったらあれ美味く感じるんかな
2022/10/30(日) 02:10:14.52ID:pm3Si4h4a
>>349
なすはインドから日本まで作れるけどな
2022/10/30(日) 02:10:18.17ID:6px105tH0
>>294
それ味覚死んできてるんだよ
353それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:10:29.51ID:YD/g4yyfp
>>349
塩は作れないけどナスはどこでも作れるからな
塩よりナスやね
354それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:10:36.66ID:P1eX/a5A0
>>347
お前がナスのヘタを食べ続けていれば歯医者代浮いたのにな
355それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:10:45.43ID:5/TcgqL8M
焼きナスいいよね
356それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:11:02.24ID:ztMTVqnn0
豆腐に七味と生姜とネギ乗せると美味い
それにご飯味噌汁納豆漬物
たまらんのや
357それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:11:11.23ID:P1eX/a5A0
>>349
タイは海から遠いから伝統的にナスで貴重な水分を摂ってたんやで
インドも同じ
358それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:11:16.62ID:yoDw9j3w0
大戸屋とかよー食うわ
やっぱ和食よ
359それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:11:18.77ID:4axnGF/C0
>>354
ナスを毎日買い続けるより安いで
3ヶ月に一回しか行かないし
2022/10/30(日) 02:11:28.76ID:pm3Si4h4a
>>356
ここにナスをひとつまみっと…ww
361それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:11:37.58ID:ex35pqIc0
>>287
その安さが原因で欧米の低所得者の家庭から肥満児が沢山出たらしいよ
362それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:11:45.76ID:5/TcgqL8M
味噌汁に🍆入れると見た目が崩壊するからな
363それでも動く名無し
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2022/10/30(日) 02:11:49.87ID:r5+IbPgra
>>357
海だらけなんだがw
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