【速報】観光客「関西のうどん薄すぎる！何とかして！」

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 16:51:08.51

大阪旅行で一つ残念だったのは、うどんがちょっと薄かった。
別に濃い味好きな訳じゃないけど、これってさすがに薄いよね？笑

https://i.imgur.com/S7A7pUj.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:42:17.27

トンキン人は大好きなしょっぱいだけの醤油かけて食っとけよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:42:27.18

醤油ケチるほど関西は貧しいんやな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:42:41.00

東京で近所に大阪出身の店主のうどん屋あるけど美味い
値段は安くはない

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:42:45.02

>>442
ポンガラカレーをすこれ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:42:56.09

>>439
それなんよな
そば用の出汁を使ったうどんが関東でたまに頼めるけどワイは食ったことないわ
絶対美味しくない

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:43:00.93

>>409
そもそも京都って味しない病人の飯みたいのしか思いつかないけど🤔

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:43:14.28

>>447
名古屋民は味噌煮込み以外食うなよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:43:20.39

>>380
そもそも今でもどん兵衛なら西の方が食塩多いしそんなメーカーによってコロコロ変わるのを提示したのが間違いやろ

https://www.nissin.com/jp/products/items/11369

https://www.nissin.com/jp/products/items/11368

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:43:30.62

たこ焼き←中濃ソースつけます
お好み焼き←中濃ソースつけます
焼きそば←中濃ソースで作ります
なんならとんかつも中濃ソースだけで食べます

↑これが一番ドン引きなんやが...

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:43:31.53

関東育ちやけど実際に食うと
関西のうどんの方がええね
蕎麦派だからあんまうどん食わんけど
関東のは濃すぎる

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:43:41.63

そばは都市部の店で2000円弱の藪とか砂場あたり食うのが一番旨いぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:43:43.16

わいはどっちもいける派

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:43:44.21

うどんは香川に行くと香川一択になるよな
関東とか関西とかじゃなく香川
かけぶっかけ釜玉細麺どのジャンルをとってもNo.1の店が香川にある
でも店によっては割と味が濃いところもある
バカ一代とか

**和歌山人** · 2022/11/05(土) 17:43:47.33

>>416
大阪市民に和歌山と言われてる大和川以南にある中百舌鳥のフートコードのコーナンでは行列作ってるとこ一度も見たことない

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:43:49.29

関東民だけど武蔵野うどんも好きだし大阪の難破で食べたうどんも旨かったし博多のやわやわうどんもまた食べたいと思うわ
きしめん？知らんな！

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:43:55.05

>>447>>448
これな
天丼でもそうだけど醤油醤油してる馬鹿舌なんよ
だからトンキンの旨いものって地方から出てきた奴のやってる店じゃん

**それでも動く名無し私は電柱** · 2022/11/05(土) 17:43:57.91

マンモス西が食ってたうどんは？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:44:20.84

トンキンのうどんそばは醤油だから飲めない

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:44:20.98

バカみてえな組み合わせのうどん頼んどるからやろ
関西はきつねうどん一択じゃ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:44:24.26

>>453
天下一品の創業地やしあいつら結構味が濃いこってり大好きやで

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:44:27.12

うどんは香川なら200円クラスで旨いよな
関東で500円～出して食うのがアホらしくなる

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:44:27.53

大阪のポンガラカレーの付け合わせに出てくるオレンジの尿路結石みたいなやつの正体を知りたいんやが
これの右上
https://i.imgur.com/Flb2yW7.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:44:40.82

まぁ関西も味付けは割と大雑把やけどな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:44:56.98

>>451
ワイはパイマーすこ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:45:04.47

トンキンのうどんって醤油かけてるだけやし
あれ美味しいとか言ってるの味覚障害やん

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:45:14.77

>>265
確かに

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:45:15.16

>>461
それそもそも人がおらんのちゃう

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:45:32.91

>>472
https://www.jreastmall.com/img/goods/S002/L/C009130_L.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:45:37.48

>>469
キャベツのピクルスや

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:45:39.54

鰹出汁より鴨出汁普及しろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:45:42.57

>>460
クッソショボそうな店に行っても一定以上のクオリティが得られるのはホンマ凄いで
そら丸亀製麺が香川県内で駆逐されていくわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:46:00.85

>>472
醤油っていうかめんつゆ入れただけや

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:46:16.72

>>476
それは黄色いやつやろ
その左隣のオレンジのや

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:46:17.20

>>456
関東はそれぞれのソースないんか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:46:34.87

>>461
堺のコーナンの丸亀は昼時行列やぞ
となりがクボタやってのもあるけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:46:39.35

このタイプのうどん料理
もう20年近く食べてないからツユの味忘れちゃった
若干甘みあったよな？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:46:40.96

関西人さんって東京のうどんが黒いって言うの好きだよね
俺が子供の頃から言ってるよ
何が面白いのか

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:46:41.12

関東出身で関西住んでるけど味薄いとか感じないし飯普通に美味いけどな

なんでうどんだけ味薄いんだ？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:46:43.99

船場カリーもすこれ😡

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:46:48.94

>>478
香川のうどん屋で修行した人が関西で店開いてるけどマジで美味い

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:47:00.48

大学の学食のうどん濃くて美味かったな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:47:05.78

こういうスレですぐ出張ってくる福岡かっぺ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:47:07.58

>>141
ダシを効かせてあるから薄味でもしっかり味ついとるんやで
調味料の味に頼るのは体に良くない

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:47:09.96

関東は江戸時代の職人や大工が山ほどいた発展時の食文化が根付いてしまったからな、濃い味付けが好まれるんだ😁

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:47:16.26

>>467
たしかに天下一品そうやな水道橋でしか食ったことないけどすこ
わいがごめんなさいや

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:47:17.25

どん兵衛まずいじゃんって東京で言われてマジでクソまずかったわ
東版どん兵衛とかあるらしい日清はどんな脅迫うけてあの味でうっとるんや？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:47:27.31

>>430
無いね
具体的に例えばどこや？
長野ならそばの実やうずら家だとか、山形とかなら七兵衛とか肉そばの一寸亭みたいに誰もが認める名店があるけど東京とかはどこがええの？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:47:32.20

>>265
昔はマヨネーズなんか付けなかったんだけどな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:48:03.92

>>481
ないな
まあ焼きそばを中濃で作るのは流石に盛ってるけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:48:22.51

東のどん兵衛１回食ったけどマジで意味不明なまずさやったわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:48:46.74

>>456
ワイ関西人
たこ焼き←オタフクソースで食べます
お好み焼き←オタフクソースで食べます
トンカツ・アジフライ←オタフクソースで食べます

正直あんまり変わらん

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:48:52.28

うどんは西側の方が圧倒的に美味いわな
東は濃いとか言う次元じゃないぐらいクド過ぎて駄目やわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:49:04.10

食文化東西対決は西は九州ってチートあるからなそら強いよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:49:10.10

明石焼きも出汁かけて食うけどアレは甘くない方の卵焼きと変わらん
ソース掛けるタコ焼きの方がンマい

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:49:17.60

>>498
どろソース布教するわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:49:21.41

>>499
というか食文化で西高東低じゃないものを探したほうがはやい

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:49:26.96

ラーメンはどこも強いわ
ご当地ラーメン美味い

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:49:27.49

冷えたうどんなら東
あったかいうどんなら西やな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:49:27.98

京都駅の立ち食いうどん屋はしょっぱかった

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:49:29.21

ぶっちゃけ繊細さに関しては沖縄で食ったカツオ出汁はっきりしてるソーキそばとか
煮干しというかいりこの出汁が薫る香川で食ったうどんの方が繊細で
関西のうどんもパンチだいぶあるぞ

関東の濃口醤油の匂いの上書き力がやべぇ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:49:38.48

>>500
東も北海道あるやん？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:49:41.48

>>41
ワイはすこ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:49:45.78

最近このスレ毎日のように立ってるけどなんか関西人のコンプ刺激するようなできごとあったの？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:49:47.56

香川県以外だと鹿児島の垂水フェリーのうどんが一番うまい

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:49:49.37

>>489
たれw

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:50:02.55

>>486
ねぎいらん😡

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:50:09.01

お好み焼きをおかずにご飯食う←わかる
玉子焼きをおかずにご飯食う←まあわかる
タコ焼きをおかずにご飯食う←？？？？？？？？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:50:10.06

>>504
ラーメンこそ東京一極集中やろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:50:22.55

>>508
北海道は基本的に素材だけや

**和歌山人** · 2022/11/05(土) 17:50:28.27

>>474
殆んど席が埋まるぐらいには多いぞ
ケンタッキーとか他のテナントに分散してるからな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:50:29.70

>>480
人参のサンボルのことか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:50:31.48

>>481
トンカツソースウスターソースあたりは最近は売ってるやろ
でも基本中濃ソース一強
あんなにたくさんのソースの種類があってソースコーナーなんかもあるのは関西のみ
でも中濃ソースは関西で人気ない

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:50:37.47

うどんも結局東京がダントツでうまい
香川とか別に…て感じ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:50:38.98

福岡だか博多だかのうどんは柔らかいって聞くが伊勢うどん並のレベルなんか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:50:46.95

最近関西対立煽りスレおおいなレス稼ぎやすいんやろな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:50:49.55

ワイ「やわやわうどんうま！うすうすうどんうま！味濃いうどんうま！うまあ！」

このバカ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:50:58.48

で、関東と関西ウドン

どっちが美味しいの？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:51:14.33

>>515
どんなジャンルだろうが東京が世界一うまいもの揃ってるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:51:25.61

>>514
ソース味はおかずになるんや
だからトンカツはもちろんコロッケもおかずになる

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:51:26.86

>>504
台湾ラーメンも美味しい？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:51:54.05

薄いくせに塩分濃度は高い
まさに関西クオリティ
東京より安いってだけで飯のレベルは総じて低いんだよなあ笑

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:51:56.78

>>524
関東のほうがうまいよ
出汁がきいてて

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:52:04.33

食文化的な背景もあるんやろけど、年取ると濃い味がだんだん受け付けなくなるよな
40超えると徐々に増えてくる

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:52:09.68

東京のラーメンは二郎系は美味しいけど家系はそこまでやなあ
味が濃いだけなのは好きやない

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:52:18.48

>>524
好みや

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:52:35.39

>>502
どろソースはカレーなんかの隠し味に使うならええけど、お好みたこ焼きにかけるにはしょっぱくない？？？

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:52:37.49

>>484
面白いとかやなくてインパクトが凄いんや
関東で受けたカルチャーショックはうどんのつゆと桜餅とおでんの具やな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:52:40.83

バ関西じゃ醤油は高価で少ししか使えなかったんや
貧乏な地域を許してやってくれ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:52:41.18

>>524
関東のうどんでまともなん水沢うどんぐらい
武蔵野うどんとかマジで引くぐらいまずい

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:52:41.33

>>524
そら関東やろ
うどんの差なんか大してなくて天ぷらの差やけどな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:53:06.20

一番美味しい店は全て東京にあるとか言ってる奴から具体的に美味しい店が出ないから虚勢張ってるだけだってすぐわかるよな

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:53:10.46

>>494
それはお前さんが神田とか日本橋あたりの老舗に行ったことないからやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:53:29.16

東京のラーメンってご当地ラーメンかき集めとるだけやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:53:29.95

>>528
https://www.ntv.co.jp/megaten/archive/library/date/01/10/1028.html

そこで大阪の名店「今井」と東京の名店「上野藪蕎麦総本店」それぞれのつゆの塩分濃度を測ってみると、
関西が2.5％なのに対し、関東は6.7％と２倍以上塩分濃度が高かったのです。
実は関西と関東では、使っているしょう油とその量が違ったのでした。
関西ではうす口しょう油、関東では濃口しょう油を使用。

草

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:53:36.14

東の方は醤油味がお好きなんどすなあ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:53:36.43

>>534
関西にはないちくわぶ
みんな美味しくないっていうけどワイは気に入ったで

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:53:57.29

>>52
ないわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:53:58.18

薄いのは見た目だけで味は薄くないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:54:05.79

イギリス料理みたく自分で塩で調整できるようにしよう

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:54:17.45

>>543
ちくわぶもはんぺんもワイには分からんかったわ
正直なんやこれって

**それでも動く名無し** · 2022/11/05(土) 17:54:20.38

>>537
ガイジやろ、関西やで香川岡山は結構美味いぞ