彡(^)(^)「パン作るからレシピググるで！(生地作って焼くだけやろなぁ…ｗ)」

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:18:05.62

レシピ「1次発酵(40~60分)」

レシピ「2次発酵(30~40分)」

レシピ「ベンチタイム(15~30分)。」

レシピ「焼き(10~20分)。」

彡()()

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:18:49.79

パン作り趣味のヤツってなんでも出来そうやわ
ワイ絶対一次発酵でキレて投げてる

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:20:36.78

パン結構作るけどコツいるし失敗前提で試してくもんだぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:20:38.14

しかも家庭用のオーブンやと一度に作れる量しれとるしな
パンは買った方が美味いし速いわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:20:47.89

これ最初に発明した奴すごいな

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:21:37.59

やきう民の顔付ける必要ある？

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:22:00.84

入れるだけのやつあるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:22:07.16

>>5
最初はしょぼくて堅いパンからスタートやで
少しでも旨くしたいと長年かけて道楽貴族が進化させたんや

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:22:08.57

このまえ初めてメロンパン作ったけど半日丸々潰れたわ
普通に美味いけどぶっちゃけパン屋で買った方が圧倒的に美味い

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:22:47.97

ホットケーキミックスから始めるんやで

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:23:55.01

ホームベーカリーくんに頼るわ
年1ぐらいやけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:24:11.26

パン屋行こうぜ！

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:24:16.23

>>7
ホームベーカリーは食パンなら最後まで作ってくれるけど成型が必要なパンは1次発酵までしかやってくれんのや

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:24:20.04

ホームベーカリーで下準備だけやっておけばオッケーやで

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:26:17.04

>>10
(それはもうケーキでは…？)

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:26:39.75

ナンにしろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:27:07.38

待ってる間に皿洗ったり他の料理つくるんやで

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:27:38.25

発酵が必要なのは知ってたけどせいぜい焼く前に15分くらい置いとく程度かと思っとったわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:27:56.98

イースト菌とかいうクソ高いハードルの所為でチャパティ以外作れないわ
これはこの前作ったチーズナンや
https://i.imgur.com/e9PWMtg.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:27:59.58

意外とめんどいよな
イースト菌使うし

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:28:12.94

適当にやったらカッチカチのができる

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:28:13.87

俺は酵母から作るで

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:28:34.80

一番重要なのはちゃんとまな板やら丁寧に洗って菌さんが死なない清潔な環境にしとくことやで
堅いシナシナパンになる原因はだいたい不潔や

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:28:38.81

こんなに待って最終的に失敗したら泣きそう

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:28:46.15

【逆流性食道炎予防の八箇条】
食の欧米化やストレス社会により新たな国民病となりつつある逆流性食道炎をみんなで予防しましょう

其の1：食べすぎないよう腹八分目
其の2：消化のよい食事を心がける
其の3：ゆっくりよく噛んで食べる
其の4：就寝前の食事は避ける（就寝前2～3時間）
其の5：食後すぐに横にならない（逆流を防ぐ）
其の6：肥満に気をつける
其の7：アルコール・甘い炭酸飲料を控える
其の8：喫煙を控える

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:29:07.06

アニメやドラマでよくパン焼く微笑ましいシーンあるけどこんな面倒な工程を経てたんか…

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:29:16.11

パン屋さんって利益出るのかね？
作っては廃棄の繰り返しで
単価もゴミ安いし

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:29:26.52

パン屋って原価率高いし早起きだしヤバいらしい

**それでも動く名無し** · 2022/11/19(土) 23:29:50.47

ピザ焼いてるけどピザ生地は数時間放ったらかしで発酵してるわ