鶏むね肉「100gあたり約100Kcalです、高タンパクビタミンB6豊富です、安いです」←こいつの欠点

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 13:46:44.65

なし
https://i.imgur.com/bQRTlLO.png

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:03:26.24

ケンタッキーの和風チキンカツバーガーがムネ肉って聞いてビビったわ
あれくらいやってくれるならガンガン食う

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:03:39.45

ひき肉をそぼろ丼にするとムネ肉の悪い所をスルー出来る
工夫なんか要らない塩と酒で煮るだけやのしめちゃくちゃ美味いぞ😋

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:03:39.60

まずい
うまく調理すればいい？食えるようになるだけ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:03:44.13

>>86
ハゲるの？
不味すぎて～の表現として使ったのか成分的にハゲるのか教えてくれない？ハゲるのは困る

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:03:55.63

>>82
てかモモの皮なしで充分低脂質だからお金の面で問題なければももがいい

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:03:58.17

胸肉を美味しく料理する手間で他の食材料理したら遥かに美味いよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:04:25.98

ハンバーグにするとまっずってなるけどそぼろにするとパクパクいけちゃう🙄

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:04:31.18

>>25
なんでこの人餌見せびらかしてるの？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:04:40.67

どう調理してもマズイとか言ってるけど刺身は美味いんだが？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:04:44.61

高くなったわね
g70円くらいなってたわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:04:56.51

値上がりしまくって過去最高値やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:05:18.28

>>89
ささみこそ使う理由があんまないんよな
皮剥いだ胸でええやろってなる

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:05:29.01

オリーブオイルでコンフィしたら柔らかくてうまかったわ
カロリー気にするなら本末転倒な気もするけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:05:44.69

>>90
あれ異様なジューシーさやからムネ肉使っとるってだけで脂注入する加工とかしてるっぽくないか？
普通にモモ肉食うより脂質もカロリーも高い気がする

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:06:05.77

安いから食いすぎてしまうわ
結局金かかる

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:06:34.53

海外だとむね肉の方が高いってマジ？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:06:45.60

いつもハーブのやつ買ってしまう

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:06:50.54

>>99
ワイのところ43円やで

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:07:03.62

生の胸肉美味すぎるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:07:22.00

酒で漬け込んだらパサパサにはならない

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:07:42.85

>>107
神やん

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:07:57.51

ミンチがなかなか売ってないんやけどそのためフードプロセッサー買うのってアホっぽいよな
通販で冷凍g80ぐらいで売ってるとこないかな

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:07:58.39

>>104
こんなんいくら食ってもたかが知れとるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:08:12.50

ささみでええやん

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:08:44.05

>>103
やっぱそういうカラクリあるんかね
美味いから食うけどダイエットではないわな

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:09:29.44

塩水で漬け込むとタンパク質破壊されるんだよな
柔らかくなってうまいけど

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:09:31.57

トマト煮は胸肉のほうが好き
唐揚げもうまいやつは胸肉かなりうまい

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:09:40.38

欧米だと胸肉の方が高級品っていうけど
欧米人はどうやって食べてるんやろか

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:09:43.50

低温調理でギリ食える

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:10:14.34

ミンチにしたら美味いの？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:10:19.80

塩麹で揉んで茹でたら柔らかくなるで

塩麹はマジで最強やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:11:21.22

>>115
酒は？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:11:49.88

>>117
欧米人は唾液が多いからパサパサでも困らない
パンとかもそうやし

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:12:15.17

>>122
だから、あんなジュルジュルなんやな

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:12:19.54

生で食えないから料理めんどくさい

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:12:31.01

>>124
くえるぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:12:52.88

パサパサの唐揚げも味があって良いっちゃ良い

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:13:03.86

臭い

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:13:20.43

>>120
西友の塩麹漬け胸肉1キロめっちゃ有能やわ670円くらい

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:13:22.79

>>124
たとえ牛肉であっても焼いて食うやん？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:13:38.61

>>125
気持ち悪いからいいわ🥺

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:13:48.77

小分けにして冷凍してるけどカンピロバクターのリスク怖くなってきた
みんな1回で使い切ってるの？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:13:57.78

プリン体多いから注意な
痛風になるリスクあるから
しっかり運動しろよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:14:03.09

下処理雑でええのは助かるわ
ももは割と丁寧にやらんと気になってしまう

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:14:04.44

もうちょっとやわらかくしてクレメンス

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:14:22.13

半生だと美味しんだけどな。火を通すとパサパサなのが食べにくい
ひき肉にしてつみれにするのがベストかな

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:14:54.09

>>134
小麦や片栗粉まぶせ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:15:03.88

>>1
安倍晋三

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:16:18.98

低温調理なら全鶏の中でも一番うまい部位

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:16:43.52

ファミチキって胸肉？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:17:03.37

鶏肉は想像以上にプリン体多いからな

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:19:29.49

ブライン液マジでええぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:20:24.92

最近値上がりしてそんな安くなくなったわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:20:46.85

小麦粉の衣つけて両面きつね色にまで焼いたあとチリソースで食うと気が狂うほど美味い
もも肉だと軟すぎて食感が悪くなる

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:21:26.59

>>142
鶏むねは値段そんな変わってないで？
ワイは鮭が食いたいんやけど鮭はもう高級魚です

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:21:48.20

鳥インフルエンザの影響で最近高いわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:21:56.19

不味いって言ってるやつは本当の鶏むね肉を食べたことないやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:22:30.61

１０年くらい２キロ１０００円据え置きやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:22:58.47

要冷蔵

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:23:00.34

なんも対策しないで調理するとパッサパサ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:23:04.09

鶏胸肉ってどこでも安いと思っていたけど成城石井入ってみたら100g140円でビックリしちゃった

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:23:07.22

>>146
本当のとか言ってるやつ生理的に受け付けない

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:23:48.90

もも肉でええやん
成分の違いなんか誤差やろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:23:52.66

>>144
ワイのとこは普通に値上がってるわ
少なくとも脳死で買ってバクバク食えるほどの価格ではなくなってる

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:24:09.94

ただ１つ言うと最近のは特に処理しないやつはパッサパサになる気がしてる水分でカサ増ししてるんやろか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:24:19.63

スーパーで売ってる味や衣が付いてるやつ買ってるわ
情弱扱いされそうやけど値段と味がすきや

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:24:35.35

鶏肉のプリン体って茹でたらだいぶ溶け出すらしいから大丈夫やろ
茹で汁飲むやつは知らん

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:25:16.03

水分を補充する、失わせない調理をするのが大事なんやなって思った
しっとりしてたら普通にうまいから

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:25:27.78

>>146
栗「山岡さん！？」

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:25:42.93

つーかドバドバ油使って良いなら胸肉でも美味いやろ
できるだけ脂肪取りたくないから胸肉食ってるやつらが苦労してるだけで

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:25:58.36

>>153
地方ってこと？
それともスーパーがってこと？

ワイ東京住みやけどハナマサ２キロ１０９０円やぞ
１００円くらい値上がったが２キロやしまあ許容範囲やろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:26:08.81

鶏肉程度のプリン体気にする前に酒飲むのやめろよガイジ共

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:26:13.85

別に無いけど飽きる

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:26:25.58

結局いちばん美味しくて且つ作るのが楽な鶏胸肉の食い方はなんなん？
やっぱサラダチキンメーカー買ってサラダチキンにするのが1番？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:27:04.10

レンチンサラダチキン楽だからよく作ってるけど、どうしても冷たい飯って満足感ないんだよな。
なんか温かくて旨い食べ方ないか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:27:44.97

塊の鶏胸肉買うよりすでにミンチにされてるやつ買った方が応用しやすいことに気づいてから買ってない

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:27:56.10

>>163
ブライン液で検索してみ？
唐揚げにしてもめっちゃうまくなるで

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:28:42.46

>>163
みぞれ煮作ろうや
出汁も効いててうまいで

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:29:02.65

胸グラム50円でももグラム200円とかの差があるなら別やけどいうて倍くらいの差やしなぁ
そらもも食うよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:29:26.69

照り焼きチキンサンドお手軽で美味い

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:29:54.30

サラダチキンよう食ってるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:30:12.09

>>160
地方のスーパーやな
もしかしてワイの行ってるスーパーがあかんのかな
もう少し別のスーパー探してみるわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:30:58.78

>>171
いやブランド鶏なのかもしれんからそれはそれで適正なんちゃう？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:31:02.54

よだれ鶏とかいう料理名もうちょっとなんとかならんかったんか？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:31:58.27

うまいから大好きやで

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:31:58.94

ひと昔前はg30円だったという事実

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:32:05.81

ブラジル産でも美味い😋

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:32:32.79

おっちゃんはもも唐揚げより胸の唐揚げの方がええわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:32:33.47

>>15
クソ美味いが
パサパサな分おろしポン酢がよくしみるぞ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:32:40.11

>>164
胸肉を一センチくらいの厚さに切って玉ねぎと水と醤油で煮て卵とじにすると美味いぞ
まぁもも肉で作った方が美味いけどな

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:33:08.86

>>175
g ３０円ってめちゃくちゃ高いわ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:33:11.44

最近白菜と鶏胸肉の鍋ばっかり作ってるわ
安くて美味い　ポン酢で食べたらさらに美味い
でも偶に豆苗と豚コマで鍋作ってポン酢で食べたら脳汁出るほど美味い

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:33:20.05

>>131
ホテルで料理人してた人が肉は冷凍すりゃ2ヶ月は余裕で使える言うてたしワイも1ヶ月以上冷凍したの使ったりあるけど腹壊した事はない

解凍後は菌も蘇る言うからしっかり加熱は大事やな

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:33:51.90

鶏肩肉と鶏ハラミも食えよ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:33:58.36

フェミさんは鶏肉の部位の呼び方にブチギレないのか？
ムネとかモモとか明らかに環境型セクハラに該当するやろ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:33:59.32

むね肉を日清から揚げ粉つけて揚げても美味しく出来る？

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:34:09.20

>>168
栄養とカロリーがダンチ

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:34:25.68

>>180
レス乞食

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:34:26.23

コンビニのサラダチキンの美味しさはどうにかならんのかね
たまにタレがこぼれるのがなんてんやが

**それでも動く名無し** · 2022/11/24(木) 14:34:27.44

レンジで蒸し鶏にするとうまい