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陳建民「回鍋肉を作るのでまずは葉ニンニクを用意します」日本人「葉ニンニクなんか売ってない!」
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1それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:38:29.49ID:XVTcHsre0 陳建民「じゃあキャベツでいいです」
683それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:35:21.35ID:05ioLabg0 オール電化だけどおいしい中華作りたいなあ・・・と思って
家にプロパンの小さいタンクとラーメン屋にあるようなガスコンロと35cmくらいの中華鍋買っちゃうもの好きが結構いるという事実
家にプロパンの小さいタンクとラーメン屋にあるようなガスコンロと35cmくらいの中華鍋買っちゃうもの好きが結構いるという事実
684それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:35:33.97ID:dw7ohRvQ0685それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:35:58.03ID:qKFA1VNM0686それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:36:01.58ID:QPuCifQN0 >>618
ステラおばさん?
ステラおばさん?
687それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:36:14.71ID:Ft2dpZWFp 中華料理はデザートだけしょぼいのが唯一の欠点や
689それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:36:52.34ID:NeDEOTgu0 周富徳は中華料理人としてどれくらいの位置におる人なんや
690それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:37:03.95ID:BnQCrEUna 陳県民ってだれや
陳健一なら知っとるが
陳健一なら知っとるが
691それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:37:08.93ID:tPIJXFBJd693それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:37:11.52ID:fxTv2rgP0 中国人は冷たい食い物嫌いやからデザート貧弱はしゃーない
694それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:37:14.58ID:YkG+Qgl10 引っ越したら近所のスーパー4店舗どこにも空芯菜売っとらんの悲しい
規模割とデカめでも売ってないとかどうなっとんのや
規模割とデカめでも売ってないとかどうなっとんのや
696それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:38:25.64ID:gV/JpptTd このする見てたら農家やりたくなったわ田んぼ潰して農家やるで
697それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:38:54.78ID:KXcCWiICp >>695
ガイジかな
ガイジかな
698それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:39:18.39ID:nfNZuIiE0 >>688
創味シャンタンはまずいやろ
創味シャンタンはまずいやろ
699それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:39:20.34ID:tPIJXFBJd 葉ニンニクで回鍋肉作ったけどニンニク臭すぎてあんまり美味しくなかった
701それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:39:49.61ID:QPuCifQN0 家の麻婆豆腐にフェイジャオいれるとまじでうまくなる
702それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:39:52.73ID:oOA5uc+E0 ニンニクとかいうどの部位もうまい麻薬
703それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:41:14.47ID:hNoTXruNd704それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:41:16.56ID:tnnDp8Ok0 下準備の素揚げとか炒め方の種類とか調理法もなんか沢山あるよな中華
705それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:42:19.18ID:xgDNpY2I0 適当な具材でも、創味シャンタンとオイスターソースで炒めれば美味い
706それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:42:23.07ID:L0Ft1QfRa 中華鍋じゃなくてフライパンで実演してくれるのすき
707それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:42:24.37ID:D1powLIw0 ウェイパーが製造委託してた会社と突然契約打ち切って別のところで作り始めて切られた方が元のレシピで創味シャンタン販売し始めたから創味が実質ウェイパーって聞いた
708それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:44:08.21ID:tnnDp8Ok0 火力はなんとかできるけどあの油はねはどうしょうもないからキッチン周りとんでもないことになりそう
あの油の使い方と火力はヌルヌルでやっていく前提じゃん
あの油の使い方と火力はヌルヌルでやっていく前提じゃん
710それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:46:01.22ID:hNGPbhyg0 >>653
アメ公向けやから日本人が食うと大体大味でそんな旨くないやつ
アメ公向けやから日本人が食うと大体大味でそんな旨くないやつ
711それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:47:21.64ID:d3wjBu+Mp 中国人めっちゃライチ食うよな
712それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:48:32.01ID:tnnDp8Ok0713それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:49:38.93ID:PgOlGknO0714それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:50:18.87ID:j42K1I+ep >>653
ビッグバンセオリーでめちゃくちゃ見た
ビッグバンセオリーでめちゃくちゃ見た
715それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:50:22.16ID:8o1okldG0 にんにくは1片植えておけばモリモリ増えるから栽培して損はないで
716それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:51:05.83ID:BSZfZGo+0717それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:51:19.35ID:3fYZYFXT0718それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:51:19.93ID:9sNBePBM0 焼き卵混ぜご飯をチャーハンって言うガイジ
719それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:51:45.37ID:OEGGuJfc0 葉ニンニク育ててみたくなったけどもう植えるの間に合わんやんけ
720それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:52:30.20ID:PgOlGknO0 広州や香港、台湾で本場の中華食ったけど、日本とはだいぶ違うで
広州の酢豚は骨付きやし五香粉の香りがキツイ料理が多い
台北は薄味やけど椎茸や素材の出汁効いとるからわかるやつは好き
広州の酢豚は骨付きやし五香粉の香りがキツイ料理が多い
台北は薄味やけど椎茸や素材の出汁効いとるからわかるやつは好き
722それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:52:47.55ID:05ioLabg0723それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:52:51.75ID:JT0sb5DP0 どんだけ色々入れてもわいの作る麻婆豆腐にコクが生まれんのやけどどうすればええんや
724それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:54:01.99ID:OEGGuJfc0 >>721
秋口から12月って書いてあるで
秋口から12月って書いてあるで
726それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:54:06.49ID:hJ1VdJck0 明日、王将で回鍋肉ト油淋鶏食うか😊
727それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:54:56.96ID:46tJOON00 >>524
実家の酒屋に普通にこれあった気がするけどこんな数万もするもんやったんか
実家の酒屋に普通にこれあった気がするけどこんな数万もするもんやったんか
728それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:55:05.51ID:DUTPUZNE0 https://i.imgur.com/hHdqhVK.jpg
業務用のこのチャーハン1kgで600円やからめちゃくちゃコスパ良いぞ
業務用のこのチャーハン1kgで600円やからめちゃくちゃコスパ良いぞ
729それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:55:28.28ID:hZqdtae70 ガチ中華とやらは都内だとどの辺がええんや
やっぱ本場の調味料使った料理食ってみたい
やっぱ本場の調味料使った料理食ってみたい
730それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:55:30.78ID:tnnDp8Ok0 王将はマジで日式中華としてはすごいと思う
ワイにはチャーハン合わないだけでほかうめーし
ワイにはチャーハン合わないだけでほかうめーし
731それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:56:13.17ID:t9xmuhBj0 なぜあんだけ料理がうまいのにお土産がパッサパサ激甘クッキーなのか
732それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:57:00.84ID:4vsWvXWW0 >>723
味噌とか入れてみたら?
味噌とか入れてみたら?
733それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:57:04.61ID:/DAQsvwZ0 >>729
中国人コミュニティの集会所になってる店
ガチ中華って言われてるところじゃなくてホンマに中国人しか近寄らんような店
大阪なら飯屋のシャッター通り全部中国人が借り切って店出して中国人街作ってたりするけど東京にもあるんかなそう言うの
中国人コミュニティの集会所になってる店
ガチ中華って言われてるところじゃなくてホンマに中国人しか近寄らんような店
大阪なら飯屋のシャッター通り全部中国人が借り切って店出して中国人街作ってたりするけど東京にもあるんかなそう言うの
734それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:57:12.31ID:V8quGbxC0 本場の◯◯食べるで~😋
↓
何か違う…
海外で食うと結構な頻度でこうなるわ
↓
何か違う…
海外で食うと結構な頻度でこうなるわ
735それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:57:20.33ID:Y60ABedH0 味覇作ったやつもまぁまぁ貢献度すごいやろ
736それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:58:27.97ID:gLEGeKtna 花椒とか舌が痺れるだけでなんも美味くないのになんで流行ってんの
737それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:58:33.42ID:M+5xYEHq0739それでも動く名無し
2023/01/11(水) 02:59:57.48ID:0z3q2zKl0 >>76
キムチってどうやってたんやじゃあ
キムチってどうやってたんやじゃあ
740それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:00:02.62ID:8o1okldG0 >>717
ワイはコンポストつくって土にぶち込んでる
ワイはコンポストつくって土にぶち込んでる
2023/01/11(水) 03:00:06.20ID:ApH7GCBG0
>>535
さすが父さんやわ
さすが父さんやわ
742それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:00:22.20ID:8o1okldG0 >>724
一ヶ月くらい誤差や
一ヶ月くらい誤差や
743それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:00:41.81ID:tnnDp8Ok0 日本の調味料で本場っぽくしてくれるやつは本と助かる
ガチガチのガチは無理やわワイ
辛いとかじゃなくて香辛料と味噌?系の味も醤油も合わへん
ガチガチのガチは無理やわワイ
辛いとかじゃなくて香辛料と味噌?系の味も醤油も合わへん
744それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:01:20.15ID:ATdHJnuE0 >>742
四捨五入したらまだ去年の12月やな
四捨五入したらまだ去年の12月やな
745それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:01:24.93ID:BSZfZGo+0 >>729
上海シャオツーいけ
上海シャオツーいけ
746それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:01:27.15ID:8o1okldG0 >>739
水キムチみたいなもんやったんやろ
水キムチみたいなもんやったんやろ
747それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:01:37.63ID:1os33rSp0 陳親子「日本人の舌に合うように料理を作るんやで」
美食家「なんかこう…違うんだよねぇ…本場の味じゃないっていうか…」
悲しいなぁ
美食家「なんかこう…違うんだよねぇ…本場の味じゃないっていうか…」
悲しいなぁ
748それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:01:57.84ID:OEGGuJfc0 >>742
ホンマか?週末植えるわ
ホンマか?週末植えるわ
749それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:01:59.52ID:05ioLabg0 >>737
ああうまいわ
ああうまいわ
750それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:02:05.85ID:9sNBePBM0 ナンプラーでもコクが出るが独特の臭みがあるので量がムズい
751それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:02:17.87ID:HXP7Ey2u0752それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:02:20.98ID:C6eRd/9U0 ガチすぎると香辛料がキツすぎるから日本向けのマイルドなやつがええわ
753それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:02:21.28ID:tnnDp8Ok0 大衆中華が陳建民ならイタ飯は誰なんや
754それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:02:41.48ID:1os33rSp0 >>753
サイゼリヤ
サイゼリヤ
755それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:03:07.81ID:BSZfZGo+0 >>753
サイゼ
サイゼ
756それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:03:18.15ID:V8quGbxC0757それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:03:37.09ID:f/CXy7fW0 本場に存在するのか知らんけど、麻婆春雨が日本で出たときは衝撃やったわ
こんな米にも合って単品でも美味い物があるのかと
こんな米にも合って単品でも美味い物があるのかと
758それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:04:08.80ID:YfHwK4Hh0759それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:04:31.84ID:+hzUyDrKM >>502
何なら表情寄せたやつやないかこれw
何なら表情寄せたやつやないかこれw
760それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:04:32.70ID:hOZkgIV7a >>729
中国人の庶民の食事を知りたいがのかレストランでええもん食いたいのかどっちや
中国人の庶民の食事を知りたいがのかレストランでええもん食いたいのかどっちや
761それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:04:54.07ID:173L1+Np0 黒チャーハン作れる醤油が欲しい
2023/01/11(水) 03:05:02.34ID:ApH7GCBG0
763それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:05:43.57ID:1os33rSp0 石鍋麻婆豆腐みたいなのランチで食べたときは熱いわ辛いわで全然食えなくて地獄やったわ
昼休みの間に会社戻れんかった
昼休みの間に会社戻れんかった
764それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:05:44.94ID:hZqdtae70765それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:06:02.93ID:1s1dKBx/0 >>23
建民自分の取り分なくて草
建民自分の取り分なくて草
766それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:06:14.71ID:L0Ft1QfRa クラシルだとかゴードンラムゼイだとかの動画見ると調理中の動きに無駄がないし手早いよな やっぱりプロってすげーわ
767それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:06:29.84ID:pTzJK3x6p 美味い冷凍チャーハンに出会ったことないわ
20種類は食ったんやけどどれも何か違う
ワイの舌自体は王将のチャーハンを激ウマに感じる貧乏舌や
あまり知られてない名作はないんか
20種類は食ったんやけどどれも何か違う
ワイの舌自体は王将のチャーハンを激ウマに感じる貧乏舌や
あまり知られてない名作はないんか
768それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:06:34.00ID:Gtk3eNkX0 >>535
木場にインド中華やってる店あってめちゃめちゃ美味いで もちろんカレーもくっそハイレベル
木場にインド中華やってる店あってめちゃめちゃ美味いで もちろんカレーもくっそハイレベル
770それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:08:42.70ID:wX+0hhT00 >>729
池袋北口の中華街で日本語メニューがない店
池袋北口の中華街で日本語メニューがない店
771それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:09:41.69ID:hOZkgIV7a772それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:09:43.10ID:CPLvI+WDp ニンニクの芽と葉ニンニクを混同してる奴いて草
773それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:09:48.17ID:cliLpzO/0 オシャレとかもそうやけど、料理とかもセンスある人は代替品を生み出せるんよな
憧れるわ
憧れるわ
774それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:10:16.59ID:X8dU64tF0 >>771
こんな感じのタイ料理屋あるけどほんまうまい
こんな感じのタイ料理屋あるけどほんまうまい
775それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:10:18.57ID:MewEUNlu0 海老チリもこの人やっけ?
777それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:11:21.68ID:xnDg1nV80 中華「とりあえず味の素入れとけ」←これ凄いよな
778それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:12:02.56ID:BmQwcKQt0779それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:12:06.12ID:uQVyp3W3p 料理単体じゃなくてジャンル自体を作った国民栄誉賞に本来一番値する人物
780それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:12:21.06ID:V801ot4S0 黒酢酢豚とドラゴンハイボールがたまらん
781それでも動く名無し
2023/01/11(水) 03:12:43.34ID:X2vEjE470 横浜中華街楽しいンゴねぇ
高いけど
高いけど
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