【画像】日本人「そば?うどんの方が美味しい」
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>>507
フランスはいい小麦は国内で消費してしょぼいやつを輸出するみたいや
海外のアホどもはものがわからないからこれで十分やと思っとるみたい >>519
薮がクロレラ入れた蕎麦出して、それが流行ってマネするとこ増えたんや >>519
茶そば
山口とかそれで瓦の上で焼く瓦そばとかある どちらも美味しいと思いますが、好みは人それぞれです。
蕎麦は素材を活かした上品な味わいが特徴で、うどんはコシがあって軽やかな食感が特徴です。
自分の好みに合った方を選んでください。 家でうどん作っても麺つゆと具さえ美味しければどうにかなるけど
蕎麦家でしたら麺の不味さの主張がすごい そば湯の存在知ってる関西人って多分2割もないような気がする >>528
何日もかけて船で輸送して倉庫で保管してって経過を辿るからどれだけエエ小麦でも香りは飛ぶよ
香り重視なら国内産小麦使うしかない >>532
はえ〜蕎麦焼酎ってそういう意味なんやね >>529
十割蕎麦はどうしてもボソボソするから微妙
十割食いたいなら蕎麦がきの方がええで >>495
国道沿いのラーメン屋みたいな感じの比較的入りやすいうどん屋は地方の国道沿いでもよくみるが
そばだとそうでもないな、
たち食い系も多少あるが、座って食べる形式の蕎麦屋は入りにくそうな雰囲気がある
そばはおっちゃんがつくってて、うどんはおばちゃんがつくってるイメージわいてくるな
おばちゃんが切り盛りしているたち食い蕎麦屋も知ってるけど >>459
食い終わった後の蕎麦湯が本番みたいなとこあるからな >>523
やから商才あるやつとか作る方の才能あるやつとかしかうまくいかんのや
だいたい耄碌ジジイの趣味で終わって奥さんに愛想つかされのがオチやな へぎそばは唯一美味いと思う
スーパーで乾麺買ってきて夏によく食べるわ >>499
アニメとか昭和の映画でざるそば見かけるシーンはあるのではって思うが >>541
エイジングしてむしろ香りが引き立つバスマティライスって神だわ >>537
カレー蕎麦も西の方じゃあまり知られとらんな
カレーはうどんより蕎麦のが好きや ラーメンうどんに比べてそばは腹にたまらないイメージだからな 蕎麦湯ってお冷みたいなものやし飲まなくてええけどな 鍋の出汁が詰まってるならわかるがただ蕎麦茹でた汁だけやし >>505
つゆをわって飲むのにつかうけど、
私はほうじ茶とか味のあるお茶と混ぜて飲むときあるよ
単体だとおいしくない >>543
これはそば湯割りや
そば焼酎はそばの実から作る焼酎 新潟市民おったら駅周辺で美味いへぎそば食えるとこ教えて今度行くねん 蕎麦粉で作った甘くないクレープ馬鹿旨いで
フランスブルターニュ地方の名物料理や ぶっちゃけ蕎麦湯嫌い
そばつゆ直でがぶ飲みして死にたい😣 >>541
せやな
国産が至高とは言わんが日本はその辺の規制がユルユル過ぎて誰も食べんゴミを押し付けられとるわ
肉も野菜も 新潟のへぎ蕎麦屋とかいう、小嶋屋だらけで全然区別つかんやつ >>499
そば大好き外国人もおるで
一緒にざるそば食ったら「そばはちゃんと啜って食え」だの「つゆにつけすぎるな」だの日本人以上にうるさくてビビったわ うどんは暖かくても冷たくても好きだけど蕎麦は絶対冷たい方が美味いわ そばは地雷が平気で存在してるから嫌い
うどんは余程のことがない限りうまい >>549
たち食いそばバージョンは食キングでみたな
食キング アニメ化してほしい
主人公が蕎麦屋開く終わりかたなんだよな
続編もあるが、蕎麦屋のその後が描かれない不思議 このスレそば湯がつゆを割って飲む為の物だと知らん奴多すぎやろ
ざる蕎麦のつゆはちょっと付けて食べる用の濃さやから
そのままじゃ塩っぱくて飲めない
だからそば湯で薄めて飲める様にするんや
そば湯がメインじゃないくて蕎麦つゆがメインやぞ >>194
あたしンちやろ
母が駅のコロッケそば食って感動してその夕食をコロッケそばにして
父にお前駅で食っただろって言い当てられる回がある 昔の蕎麦つゆに冷凍うどん入れただけのようなやつはもう寂れた定食屋の1メニューくらいでしか見なくなったな >>490
富士そばってあるんやな
てんやだとないからチェーン店はないかと思ってたわ >>567
それそれ、バターたっぷり塗って食うとぐう旨い 年越しに食べるちょっと高級な乾麺の蕎麦めちゃくちゃ美味かったわ うどん県出身のワオとしてはうどんはテーブルマークの冷凍うどんレンチンして味の素パッパの醤油チャッのズルルルッ!!が一番簡単で美味いわ ゴールデンカムイ見てニシンそば食べてみたくなったけどそんな美味しくないとか聞いて気になるわ >>578
ワイ子供舌「そば湯?いらん」蕎麦つゆグビー みそ汁代わりなのな、うどんとご飯のセットはたまにみる、まあまあ食える
そばとご飯のセットは…… >>588
ニシンの干物を煮たやつが乗ってるだけやからね・・・ >>573
ラーメンハゲの初代主人公みたいな終わり方やんけ
あれはゆとりが好きでハゲが認めてるっていう綺麗な終わり方やったが 昔はしいたけが高級品で、松茸はそこらへんでとれた話みたいだよな
数世紀の時を経て逆転した食べ物 >>585
おびなたの乾麺がオススメやな
更科八割とか 生涯どちらかしか食えないとなるとやっぱりうどん選ぶかなぁ
蕎麦が嫌いってわけやないけど そばアレルギーより小麦アレルギーの方が圧倒的に多いけどそばアレルギーはとにかく劇症化しやすい
マジで死ぬ類のアレルギー
ワイも2回死にかけた 安いうどんと安いソバならうどんの方が美味いからしゃーない >>588
身欠きにしん乗ってるだけやからな
でも好きやで >>596
ゆとりママはラーメンはフェイクと訴える前提からの、ほんものって褒める流れが神 >>600
ワイは圧倒的にそばやな
うどんも好きやけどあえてうどん…って感じやわ >>588
おんなじような値段なら間違いなく天ぷら蕎麦の方がええで >>597
ワイはあれ柔らかいのに妙に噛み切りにくくてきらいやわ
ごぼ天も別においしくないという 伊勢うどんって一回食ってみたいけど中々食う機会がないわ >>537
普通に西でも個人の店やと出てくるし知っとるやろ
東西というよりそういう店に若いうちに行けたか行けなかっただけの差やないか
関東でも富士そばとか駅そばしか食ってこなかったやつは存在知らんやろう
つまり親ガチャ… >>608
そして大盛りにすると地獄見るやつ
牧のうどんのキムチうどんうまいで
ごぼうは別にって感じ >>542
美味しいよな、あれ
大学近かったからよく行ってたわ >>615
あれはカップうどん.そば界で最強やと思う 蕎麦のトッピングに大根おろしデフォにして欲しい
つゆを吸った大根が蕎麦に絡まってめちゃくちゃ美味いぞ🥳
大根がないとつゆが垂れ落ちてそこまで蕎麦とツユが絡まないんだよね >>612
京都は禅寺の坊主が蕎麦食いまくったから多いねん
まあ滋賀も蕎麦多いけど 一時期、魔法科高校の劣等生とうどんを絡めたコラが流行ったよね
魔法科高校の劣等生の主人公好きじゃなかったけど、うどんコラで印象変わった
https://livedoor.sp.blogimg.jp/sokudokuex/imgs/8/9/896d2189.jpg ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています