【悲報】チャーハンを卵かけご飯から作るジジイが発見されるwwwwwwwwwwww
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ちゃんと料理作ったことあるんか
卵かけご飯からチャーハン作るとか前代未聞やろ 卵かけご飯から作った方がよくね
パラパラしててしっとりしたチャーハンができるやろ 人に料理振る舞ったことない素人ジジイなんかなこいつ 3レス目でも誰も書き込みなかったとき背中にいやな汗かいてそう このおっさんのお父さんは歴史上最も偉大な人物の1人だと思う 山岡さんみたいに超高速で鍋振らないとな本当のチャーハンは 陳のせいでイキリチャーハンガイジが全員押し黙ったの草生えるよな
「卵かけご飯チャーハンはゴミ!!先に卵を炒めた方がパラパラになる!!」って素人みたいな主張する中年童貞って陳みたいな爺さん崇拝してそうだし さす
チン
なお道場六三郎も卵かけご飯派だった模様 鉄板買ってコンロの上にこうやっておいて作ったらあかんのか?
別にパラパラにする必要無い
誰が最初に言い出したんや山岡か これやると確かにパラパラにはなるんよ
食感はパサパサだが こういう自称料理人みたいな町中華のやつよりもリュウジのレシピのほうがウマい事実 このやり方言うほどうまくないよな
普通に油たっぷりひいて微塵切りで刻んだ生姜かニンニクで油に香りつけてから
タマゴ→ごはんの順番でいれた方がええで 別に溶き卵を軽く炒めてからご飯ぶち込んでもパラパラになるやん
ならん奴はフライパンがゴミなだけや なんでなんGのキモい自称料理人ってチャーハンの作り方に異常なこだわりを持ってるんや? どんなチャーハンに自信ニキのレシピ使っても店の味になったこと一度もないわ まとめサイトさん、ワイは赤色で!
チャーハンがパラパラである必要ないよな >>23
リュウジのレシピって大体美味しいやん
ちいかわ作者とかああいうの大好きやろ 卵の塊いらんわ
卵なしの肉マシマシの炒飯が食べたい 陳建一となんGの料理通、一体どっちを信じたらいいんや…… >>5
わかる
卵先に炒めるとボッソボソで美味しくないんだよ お玉と鍋をぶつける下手くそマジで死ねや
あれ黒板引っかく音くらい嫌いやねん 普通に玉子からいれた方が美味しいと色々自炊してるとわかってくるよな パラパラは見栄えが良い
でも味には影響ないからわざわざ面倒なことしない >>32
家庭用だと火力でないから無理だからこだわらないで冷凍の買ってきたほうがいい >>41
やってみたら分かるで
ワイは美味しく感じなかった こんなことやるのは在日くらいやろ
日本料理をバカにしてる 結局は実績あるリュウジの言葉を信じておけばええねん 大体いろんな奴らがレシピ伝授するけどやっぱり一番うまいし信頼できるのはリュウジのレシピなんだよな
手間もいらんしガチで家庭で本格的な味になる >>19
「ワシは卵かけご飯チャーハンは認めーーーーん!!!!卵を先に炒めるチャーハンしか食わん!!!!」
とか言ってる自称料理得意マンのジジイって十中八九リュウジみたいな世間で大活躍してるプロが大嫌いなのに
こういうの見たらどう思うんやろな 中華料理屋のチャーハンくそまずいからな
ラーメンとチャーハンは専門店に限る 卵かけご飯でチャーハン作ってもパラパラになるだけで肝心の味は全然店の味とはかけ離れてるから意味ないわ >>14
マジでこれよな
そのうち今まで崇拝してた陳健一叩き出すんちゃうか ためしてガッテンのレシピだろ
別々に投入すると卵が全然かかってない部分のあるまだらチャーハンになるから卵かけご飯にする リュウジが人気になった理由が分かるわ
料理人のレシピって素人が実践できるレシピじゃねーもん >>32
大量の油使えばなんとかなるけどいややろ?、 >>30
チャーハン、カレー、焼きそば
この辺の作り方にやたらこだわるやつはろくなもんじゃないから近づいたらあかんで そもそもおめーらは作っても食うのは自分しかおらんやろうからどうでもええやろ >>19
こういうやり方で上の方半熟な所に米をぶち込んでフライパンの中で卵を纏わせるのが正解なんだよな結局
最初から卵かけご飯は不味いだけ フライパン
チャーハン
ペペロンチーノ
この3つのスレは大抵荒れる 家庭用の火力ならこうするのがいいってだけで陳建一が本気で作るチャーハンはまた別やろ >>30
卵かけご飯のチャーハン叩いてる奴って
9割方自分で作れる料理がチャーハンみたいな簡単な奴しかないんや
察してやれ これが旨いか不味いかは置いといて、家庭でパラパラのチャーハン作りたいならこういう方法もありますよって言ってるだけやん もう冷凍チャーハン買えよ
今のやつは出来が素晴らしいんだから ご飯チンしてクッキングシート敷いたフライパンで作れば卵とご飯がいい感じで混ざる
想像やけど これ家庭ではって話やけど中華料理人の意見二分するよな
大衆中華料理屋で卵かけご飯から作ってるの見た事ないわ 普通焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン買うよね >>78
大量の油使っても全然なんとかならんぞ
ラードのパターンとチーユのパターン両方試してるけどどっちも全然味が違う
>>54の言うように結局火力で味が決まるんやろなと思ってる >>5
それな
卵かけご飯から作った方が大体美味しい >>87
だからパラパラじゃないんだよパサパサ
意味の違い分からないか? >>79
俺のほうがスライムやドラキーうまく倒せるとかやってるようなもんだからな
ほんまアホくさ 卵かけご飯って要は生チャーハンやからな
そら炒めたらチャーハンになるよ >>63
しかもそういうジジイって寝床から玄関が見えるようなゴミ部屋に住んどるんよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています