ワイジの作り方（IH）こんなんやが
万人ほとんど似たようなもんちゃうか？
火力に差があるだけでさ

フライパンをチンチンになるまでチンチンする
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油たっぷり入れる（牛脂だとヨシ）
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またチンチンになるまでチンチンにする
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生卵投入、1/3くらいが固形になるまで混ぜる
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ご飯投入、このタイミングでもう肉類があれば入れる
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素早く混ぜ混ぜ
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ウェイバー、塩、胡椒を入れて混ぜる
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最後にネギを入れ、醤油をほんの少しかけて少し混ぜる
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コンロ止めて終わり