最近の日本人「米は硬めの方が美味い」→コシヒカリさん無事オワコンへ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 21:56:44.60

次は圧力炊飯器が終わる模様

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:05:12.00

>>24
あくまでも真空パック界隈で旨いってとこやろ
非常食含めて10pくらいは余分に持つようにしてる

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:05:22.74

>>23
冷害や
今耐寒上げた後継出てるで

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:06:02.49

>>21
ネチョネチョした米を脂まみれの牛肉で食ってた時代が異常では？

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:06:42.84

>>26
ひのひかりとにこまるともち米しかわからん🥺

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:06:55.58

>>10
マッマおらんくなったら寂しいやろなあ
一人暮らしでもいっぱい食うんやそれが親孝行や

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:07:20.13

>>10
さとうのごはん

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:07:21.56

>>32
長崎のにこまるってのがうまかったよ🥺

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:08:07.81

>>27
今の炊飯器って普通に長粒米モードあってビビるわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:08:09.60

でも商品として硬めの米使ったもの出すと速攻で硬いとクレームが来る
柔らかくてもクレームは来ないけど硬いとすぐ来る

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:08:36.69

>>17
こういうやつやな
https://panasonic.jp/life/food/110016/img/img01.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:09:01.91

>>23
コシヒカリ以前は笹錦が覇権握ってたらしい

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:09:17.62

>>35
にこまるうまいんや
関東やけどデパ地下でみて結構高いほうの銘柄やった

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:10:06.81

秋田コマチ最強

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:10:20.78

>>38
右のくまさん三連星草

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:10:42.78

ゆめぴりか好きななんG民は爺ってこと!？
https://i.imgur.com/zhc3ByR.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:10:53.08

なんかよくわからんから毎回変えて楽しんでる

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:10:54.74

コシヒカリは老人向けやからな
老人増えてるからシェア落ちてても安泰やろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:11:17.88

圧力よりノーマルIHの方が好みやったわ
高い炊飯器の方が美味しいとは限らんのや

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:11:34.76

あきたこまちしか勝たん！

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:12:20.95

>>33
こいつキモいな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:12:24.57

>>43
ササニシキで揚げ物ばっかり食ってたわ草

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:12:37.82

ここのスレ民的に北海道米はどんな感じ?

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:12:38.97

どんな米でも新米なら激ウマ
古米はまずい

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:12:40.71

>>48
すまんな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:12:44.01

ものすごいレス速度なのは、スクリプトなんか

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:12:55.93

ガチの寿司屋は昔はシャリがぱらつくササニシキ系使ってたとかいうよな今は知らんけど

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:13:12.99

>>46
三菱は10万の最高級炊飯器でも非圧力やぞ☺

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:13:17.65

>>42
くまさんの輝きで草

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:13:25.86

肴は炙ったイカで良い

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:14:26.18

硬めなら新之助がええな
食いごたえが半端ないわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:14:35.17

ワイんちのふつう炊きが圧力でしゃっきりが圧力かけないモードだけどかけないほうが好き

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:14:38.52

硬さなんか水の量で変わるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:15:22.80

>>55
三菱電機は会社としてアカンわ～と超音波から象印の圧力に変えたけど時間かかる割に微妙やったな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:15:40.58

>>38
たまに寿司するから左下の方買ってるわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:15:40.63

>>43
ワイはななつぼし派やな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:15:58.84

ワイコシヒカリとあきたこまちの違いが分からない

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:16:50.21

タイ米好きなわいは異端やろな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:17:11.78

青天の霹靂マジで好みやわ
コシヒカリには戻れん

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:17:57.97

でも低アミロース米が売れてるじゃん

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:18:01.24

>>43
ワイのはえぬきそこか
王道かと思ってたけど異端やな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:18:13.78

ガチ玄米水少なめで炊くの油なし炒飯みたいでうまいわ
食うだけで健康になってる気がする

2023/02/25(土) 22:18:25.50

ササニシキ食べ始めてからずっとササニシキやわ
消費量少なくて生産量減ってきてるからみんなも食ってな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:19:17.05

>>38
富富富とかいうのはなんや？米なんか？🤔

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:19:24.48

夢しずくが安くて美味しいから好き
新潟の米ってやっぱ別格に美味いんかな？

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:20:16.64

炊きたてより冷めてからレンジで温めたやつのほうがうまいよな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:20:24.98

研がずに炊くのがすき
あの糠くささがたまらん
うまいンゴ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:20:27.00

セブンの塩むすび地域ごとに結構銘柄違うからちょっと遠くに移動したら買ってる

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:21:14.62

ふるさと納税でもらってる高知県芸西村のお米を固めに炊いたら美味しい
品種は知らん

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:21:31.67

最近食べた中だと雪若丸は相当異端な米だと思う
カレーや丼物によく合う

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:22:14.52

>>69
人んちでガチ玄米食べたけど思ったよりおいしかったわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:23:13.08

ワイはユキヒカリ以外なら美味しく食えるわ
ユキヒカリだけは駄目やな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:24:10.93

>>71
富山の品種や

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:24:35.93

正直コシヒカリってなんか微妙に味に癖ある気がするんやけどワイの気のせいなんかな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:24:49.98

>>71
ふふふ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:25:08.79

>>43
いろいろ試してゆめぴりかとミルキークイーンが好みやったが、同系統ってことやったんか

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:25:54.41

固めかつコシヒカリやぞ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:26:32.11

>>83
ワイはこの系統で見ると左下辺りが好みなんやな
色々とわかって面白いわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:27:11.09

宮城県はササニシキ復権に乗り出したぞ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:27:11.36

重い鍋で炊いてるから別のボウルとザル出すの面倒で無洗米なんやけどコシヒカリ好きじゃないから別の銘柄にしたい
でもつや姫の無洗米高い🥹

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:27:48.37

パックご飯しか食べんくなったわ
特に仕事帰りに米炊く気にならん

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:28:36.21

お前らまだ米食ってんのか？
オートミールにしろ
レンチン4分で食えるし
☝で待ってるで

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:28:44.79

マジレスすると産地銘柄より生産者で味変わるから産地銘柄にこだわるより自分の好みに近い生産者見つけるべきやね

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:29:00.13

これブラインドテストで絶対わからんレベルの差やろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:29:08.41

ササニシキ系ベースの粘度高い
ゆるゆるぐちゃぐちゃ系はやり過ぎやろっては最近思う

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:29:21.17

山口県産の棚田米が一番うまい
なんで安倍はあんなうまい米を放置してたんや

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:29:25.71

>>92
ササニシキじゃなかったコシヒカリすまん

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:30:41.91

>>90
まあぽつんと一軒家とか見てると銘柄同じでも綺麗な水のとこのほうが旨そうやなあとは思って眺めてる

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:30:47.48

つや姫はコシヒカリのひ孫って書いてあるなめっちゃ品種改良してんのな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:30:47.97

硬くて甘いのがいい
でもそういうのあまり無いし作るのが難しいんかな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:30:49.96

>>85
ワイは好みと真逆の左下ななつぼしと青天の霹靂が全然好みやなかったから、ほんま好き嫌いの特徴よう出とるなこれ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:31:14.05

>>91
わかるわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:31:19.90

米美味い！だけやから品種とかあんま考えてないけど
この品種とこの品種の比較ならバカ舌でも分かるってのある？

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:32:10.60

ちなみにブラインドで官能試験やると子供の頃から食べてる米を美味いと感じる傾向にある

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:32:15.95

ガスの炊飯器おすすめ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:32:32.99

>>96
https://i.imgur.com/nhpdH7T.png

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:32:53.27

ガチで古米を好んで食ってる

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:33:19.56

とにかく柔らかいベチャベチャ系は苦手
固くて粒が残ってるのがいい

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:33:24.18

道民やけどゆめぴりか柔らか過ぎてあかんわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:33:30.85

>>96
今の品種はコシヒカリの子孫多いで

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:33:40.87

コシヒカリがディープインパクトみたいになって
みんなコシヒカリの子供で親戚同士やからな

他の系統残しとかんと振り幅が無いやろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:33:41.35

堅めの方が確かに好きやな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:33:47.57

ふる納でミルキークイーンばっか食っとる

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:34:16.16

ワイも硬めが好きや
あんまそういえばコシヒカリ買わんな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:34:20.75

>>43
肉好きが柔らか米向きって意味不やわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:34:24.88

べちゃべちゃなるのは品種特性じゃなくて水加減か炊飯器の問題
米の粘りとべちゃべちゃは別のものや

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:34:28.11

>>108
病気で全滅しそうやな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:34:56.70

>>100
ゆめぴりかは米粒が大きいし分かる
つや姫とコシヒカリも、コシヒカリがもちもちというより脆く感じる

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:35:22.18

やっぱりササニシキ最強なんだわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:35:40.69

ワイも固めのが好きやな
窯の目盛りより若干水少なめで炊いとるわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:35:45.24

雑穀米て意外とうまいよな
高いけど

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:36:02.89

>>112
やわくてもっちりしてるほど甘みが強いから濃い味付けに負けないってことなんやろな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:36:11.63

ワイオートミール2年食べ続けたら、白米は甘すぎるし柔らかすぎる
好みが変わってもうた

2023/02/25(土) 22:36:14.17

直火で炊いた米ほど美味いものは無い
炊飯器ご飯なんかもう食えたもんじゃない

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:36:56.78

>>38
おかずと食うなら左下から選べばええんやな

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:37:06.89

炊飯器ぶっ壊れたから買おうとしてるんやが10万円ぐらいする圧力炊飯器ってやっぱり違うんか？
ご飯は毎日食べるし炊飯器なんか10年ぐらい使えるから高くてもええのがええんかなって迷ってるんやが

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:37:16.94

ハツシモが噛みごたえあって好きなんやけどあんま売っとらんくて困るわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:37:17.82

ワイ硬め好きやけどチャート見ると比較的安価で売られてる米が多いんやな
助かるわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:37:23.83

>>121
やっぱ薪だよな
ガスなんて邪道よ

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:37:24.82

>>106
あ？道民ならゆめぴりか誇れよ
エリートのワイが、美味いからとわざわざゆめぴりか買っとるんやぞ😡

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:37:27.45

筋トレやってるとGI値落とすために米単体で食わなくなった
折角のミルキークイーンをもち麦と半々で食っとる

**それでも動く名無し** · 2023/02/25(土) 22:37:53.76

>>38>>43
ワイの粒すけが載ってないやんけ😡