ラーメン屋は麺にもスープにもこだわってるのになぜ…
何なら量も蕎麦より多いのになぜ…
そば屋「麺にはこだわるけどつゆにはこだわりません」←こいつがラーメンと同じような価格の理由
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1それでも動く名無し
2023/03/05(日) 18:28:10.87ID:dSX9yxFB02それでも動く名無し
2023/03/05(日) 18:29:03.13ID:OlsAKI9r0 何でこだわってないと言えるの？
3それでも動く名無し
2023/03/05(日) 18:29:07.18ID:SL39Vt1j0 肉そばはこだわってるの多い
4それでも動く名無し
2023/03/05(日) 18:29:16.98ID:s1bKoL3v0 麺を手打ちする意味があるのが怪しい
ラーメンだと外注が基本やろ
ラーメンだと外注が基本やろ
2023/03/05(日) 18:29:35.73ID:qJX4WIy4a
いやくっそ拘ってるやろ
6それでも動く名無し
2023/03/05(日) 18:30:14.34ID:/bZsh2dm0 蕎麦粉が高いんやろ
7それでも動く名無し
2023/03/05(日) 18:30:26.00ID:jPfOkKeYp あのおかげで丼も美味しいんやで
8それでも動く名無し
2023/03/05(日) 18:30:41.69ID:50pxS06vd そば屋は名店でも市販のめんつゆ使ってる所がある
そもそも自家製でもたいした味変わらんし
そもそも自家製でもたいした味変わらんし
2023/03/05(日) 18:34:10.06ID:2Ahmve9HM
かえし とか知らんのやろな素人さん
10それでも動く名無し
2023/03/05(日) 18:35:02.74ID:3eg7gMP20 桃屋のつゆで十分
11それでも動く名無し
2023/03/05(日) 18:36:31.98ID:Mtdp0Cw6012それでも動く名無し
2023/03/05(日) 18:36:54.66ID:vz7cV6nn0 ワイ寂れた蕎麦屋で出前のバイトやってたけどかえしは数十年物って言っててびびったわ
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