【悲報】「若者のワサビ嫌い」で生産量激減!!「このままでは日本の食文化が失われる。」
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寿司はさび抜きでいい
刺身はあってもいい
ざるそばは欲しい
冷やしたぬきそばとかもともと浸ってるのはいらない
個人的にはこんな感じやな ワサビと醤油のソースクソうまいから騙されたと思って作ってみろ 七味は好きで最近ちょっと高めの七味でうどん食ったけど正直辛味が少し効くという以外はあんま変わらん気がした >>156
そういやカツオのたたきはにんにくスライス乗っとるな
魚介とにんにくも悪くないんよ寄生虫殺せるかどうかは知らんが >>146
ここでわさび嫌い言うとるG民も発達ってことか
普段は発達煽りしてるG民もまさかわさびごときに負けるとは思わんやろな >>144
刺激物とか癖のある触感はダメなんやろな
自閉のやつやとキノコが有名っぽいが 売りたいならめちゃウマわさび料理のレシピ開発して一般化してみろや
生のおろしわさびでしか使われないのが悪い >>162
タコのマリネみたいなのにもいけそうやしな
どうしても淡白なのには使わん先入観はあるかもしれない 手軽に使えて上手いわさびないんか?
チューブわさびは不味かった >>161
山椒の効き具合で香りが結構変わるであんま味自体は変化ないなワイは京都の七味好き >>166
じゃあおろさないわさびでアヒージョ作るね カツオは薬味乗せなきゃ不味いから乗せてるだけで合うわけじゃないだろ 高齢化社会なのに減ってるってことは単純に年寄りも食ってないからじゃないか? そもそも一般人は自分が食ってたワサビは洋ワサビで本ワサビじゃ無いって事も知らんだろ… >>146
世の中に発達障害の割合って増えてるんかな このまえ本わさび貰ったからすりおろして食べたらアワビの味したわなんか甘いんよな >>176
わさビーフのやつか?
普通の牛から変わってたんやっけ >>73
売れなくて生産量減るから
高くなるんやろ >>181
ガチの本わさびはむしろそこまで辛味強くないからな 葉わさびの醤油漬け作って食ってるけど滅茶苦茶美味いわ
春の楽しみや 日本のわさびは高級店に必須だから
日本からはもちろん、海外のお店からも引っ張りだこ 日本のわさびは高級店に必須だから
日本からはもちろん、海外のお店からも引っ張りだこ ソルトミルみたいに瓶の中にわさび入れて使う時にすりおろすんじゃだめなん
新鮮そうで辛くなさそうやん?
保管はそのまま冷蔵庫ポイーで 本わさびが高くて使えないのか
ねりわさびがいつまで経っても進化しないのもよくない >>181
土産だと安曇野のとか美味かったな
周りにあんまり長野に行くやつもおらんし自分で買うほどでもないんやが >>179
数字は増えてるけど特徴周知されて捕捉されやすくなったってのもあるやろしなあ
高齢での子供はなりやすいとは聞くけど >>185
うんあとからツンとくるくらいやったわ美味しかった >>193
土地名までは分からんけどワイが貰ったのは静岡のやつ言うてたで >>178
ちょいお高めの練りわさびなら西洋わさびじゃなく本わさび使ってるのも知らんのかな
普通に裏面の原材料見て買う癖のある人間なら分かってるし本わさび選んでるよ 綺麗な山と水が必要でくっそ利益率悪いイメージあるわわさびって 寿司とかワサビ味になっちゃうからな
思考停止してなんでもかんでもワサビつけて旨い旨いって食うやつって馬鹿舌だろ >>198
静岡もさかんなイメージあるな
水ワサビ言うのかな >>199
本わさび入りと本わさび使用でも違うしな >>203
生産過程の話や
それのせいで本わさびが高かったり流通しづらいのもあるやろと思って >>195
八幡屋磯五郎かな
そこらのスーパーにも置いてるし量多いし結構好きや 鮫皮でおろすとー...みたいなのはキモい
別にそんな変わんねえだろって >>210
それだな
カルディに置いてあった
メジャーなんだな >>204
水わさびの生産量は長野が静岡にダブルスコアつけてるけどそれでもこの2県の生産量は他に比べて圧倒的に多いみたいやね
畑わさびも入れると岩手が割りいってくるけど 舌が韓国人になってるのか?
唐辛子は馬鹿みたいにかける癖に >>207
やっすい練りチューブでも本わさび入ってるよな
西洋わさびオンリーのわさびとかやっすい寿司に付いてるのしか見たことねえ
本わさびのみでも1.3倍くらいで買えるし どうせほとんどホースラディッシュに色付けたやつやろ?
大人も違いわからんからええやん ジェレミークラークソン「ここに山葵を植えよう」
でもそんな簡単には育たんのよな くら寿司の席についてる粗おろしのワサビ好きなんやがあれはなんや そのうち炭酸も嫌われそうやな
もう舌に練乳垂らしとけばええ >>228
鼻詰まりがツーンで解けていくときが気持ちええんや ワサビは好きやが醤油とのマリアージュだけで考えたら七味醤油のほうが好き
ちょっと味の素振ってな >>233
清涼剤的なね
上手く解けなかったとき地獄そうやけど 刺し身とか寿司はわさびないと数個以上無理や
生を体が拒否しとる 安曇と静岡以外にワサビ作ろうって地域はないんか
山と沢しかないくそ田舎はワサビやれよ 焼き肉でわさび醤油うめぇわ
仮にゴミみたいな焼き肉でてきても食えそう わさび醤油が美味すぎてわさび醤油を美味しく食べるために刺身食ってるまであるわ
飯の時間以外は箱で買ったわさびのり太郎を食いまくってる あまちゃん教育されてないなら美味いやろ。ワイはサバ読んでない真の若者だけどわさびチューブ吸うときもあったよ。 若者が食わなくなったと言うより寿司屋がネタに直接わさびぶち込まなくなったのが1番でかいやろ
サビ抜きで平気になってもうたから全く食わない時も多いしあれが原因でわさびを殆ど食わなくなったやつ激増したやろ 最初からサビ抜きばっかになったからなあ
親が食わせなくてそのままってのが多そう 元から寿司刺し身以外じゃ使わんやろ
んでその寿司刺し身は高くて食えん ガキの頃はサビ抜きだったけど
おっさんになってからサビ入ってないと食えなくなったわ寿司 ええやん、寿司屋さん刺し身にわさび打ち込んでればテロする若者来なくなるやん ワサビ農家が儲けるのが気に入らんから使わなくなったわ
あってもなくても構わんし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています