山岡士郎「えっ!?日本人好みのスパゲティを!?できらぁっ!」
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これ現実の日本人100人にに食べ比べさせたら9割山岡を支持すると思う 加熱されたウニの匂いとか臭すぎて食欲失せるわ
オープンキッチンのレストランでウニのパスタ作ってるところに入っちゃって注文した料理ほぼ残した 最近オーケーのトマトバジルソースが売ってないのよん 今しがたアマトリチャーナビアンコ作って食い終わったとこや
トぶかとおもうほどうまかった ウニイクラの方はまだ食えそうやけど、アワビはくっそ不味そう >>7
???「僕、ソースが重たいパスタとか具が多いパスタとかあんまり好きじゃないんすよね」 明日、もう一度来てください
本当のナポリタンを食べさせますよ 麺にこだわると言いながらスパゲッティーニしか出さんのはどうやねん まあ実際イタリアで生まれ育ったもんなんやからイタリアの味付けしたほうが馴染むよな カチョエペペとかもそうやけどあっちも普段はそんなに手の込んでない素材の味のもん食っとるよね 麺のうまさって何やねん
普段冷凍パスタとサイゼしか食わんから何も分からんわ ほんで結局なにが言いたいん?
イタ飯行ってないで丸亀製麺行ってこいってことけ? パスタとかとりあえず油にニンニクと鷹の爪入れてから考えればいい料理 料理の好みなんて人それぞれだよ
勝ち負けなんて決めるものじゃない 素麺で酒は飲めるぜって言って生ウニやら鰻の白焼買ってくる宗達みたいだ タマネギとピーマンとソーセージ入れてケチャップで炒めるのが1番日本人好みやろ シンプルにミートソースでいいよね無駄に色んな具材入れてる素人オナ料理好きみたいや >>54
そういうつゆにはちょっと麺つけるだけやろ てか日本料理の真髄は素材の味を~みたいなのってほんまか?
イギリスだって似たようなもんやろ >>52
ワイは山岡雄山どっちのスパでもええがナポリタンとかいうゴミとだけは一生打ち解けられない
何がええねんあれ トマトニンニクオリーブコンソメのシンプルワンパンパスタ最近ハマっとる
水沸かさないのなんか新鮮やわ
庭のパセリをマシマシにして食うのが最高や 料理勝負ってほとんどレスバだよな
それっぽいこと言った方の勝ちや 究極だの至高だの御託述べた所でお前が一番好きなのこういうのやろ?
https://i.imgur.com/EkT2SPb.jpeg >>66
ナポリタン食うと何故か死ぬほど胸焼けするから苦手や >>66
ナポリタンに粉チーズアホみたいにかけて食うの好き 松の実とレーズン入れたイワシの漁師風みたいに食材に踏み込めよ
唐辛子とニンニクと油でペペロンチーノ作ってウニやイクラ乗せたら素材も死なないし普通にうまいよ
ベースが大事と言いたいのかもしれんがそれをしてない前提なのがおかしいわ
好みやけどアワビは肝でソース作れば旨い 「言われてみれば確かに!よく考えたら山岡のまずかったわ」の流れ嫌い 味自体は嫌いやないんやけどなあナポリタン
なんであんな胸焼けするんや 雄山は素材の旨味を活かしたペペロンチーノ好きそうやな 初期の初期はこんな感じで雄山のほうがやりこめられたり
やっぱ雄山はラスボスで~って感じで立ち位置変わったのが本当にアホくさいマンガ >>40
これなんでお湯入れんねんと思ってやってみたら粉だけだとくっついてえらい事になるんよな ニンニクとオリーブオイルまではわかるんやがそこにバター投入でより美味くなるんか? 美味しんぼって最終回いつやるんや
雁谷は最終回に向けて動くとかずいぶん前のブログで書いとったが >>78
お前の舌を試してやるとか言いながら天ぷら職人の見分け方で勝負挑んでくる男やぞ >>76
あいつら情報食ってるよな
しかも口が悪すぎる
山岡はんの鮎はカスや
とかなんG民でもリアルなら言わん >>78
いや美味しんぼは審査員納得させるレスバ勝負やからなんか言い返せばよかったんよ 対戦相手のかませが出してくるようなパスタを山岡が作ってるのに違和感がある ごま油+松茸のお吸い物の粉も美味しい
炒めながらちょっと水入れるのがコツ >>96
この回は栗田と山岡が喧嘩してて山岡一人の力でやったから失敗したって話なんよ
だからアホな事やらせるのが正解 >>59
素材の栄養分とか旨味とか全部逃げ出すくらい焼いたり煮たりして
その上から調味料自分でバンバンかけるんだよなぁ イギリスって全く味付けしないクソまずいの出してきて自分で調味料ぶっかけろスタイルやけどうなぎただぶった切って煮たやつはどうしても不味かったわ >>90
もう雁屋哲が80超えてるからこのまま休載中のまま作者死亡で終わりやろ >>100
煮たり焼いたりする時はそれなのに揚げ物作る時は温度設定すらろくにせんから中が生のままとかあるんよな
フィッシュ&チップスがまずい理由の一つがそれ >>101
対戦成績を調べてみた結果、
・究極……9勝
・至高……14勝
・引き分け……20回
・結果なし……1回
調べたら引き分け多すぎて草 これ山岡が逆なことやっても雄山に怒られるやつだよな
ほんとこの漫画クソ ケチャップかけただけでも勝てそうな物出してくるって😅 毎回山岡ぐぬぬで終わってるけどたまには雄山が失禁するくらい勝ってみてほしい >>109
もっと究極が負けてるイメージやったわ
こんなに引き分けとるとは思わんかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています