【画像】なんG民、チャーハンも作れなかった
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729それでも動く名無し 2023/04/30(日) 14:08:58.91 ID:HnD8DqFf0
https://i.imgur.com/gvECm1W.jpg
お昼にチャーハン作ったで >>63
マジ?
前なんG民に批判されたんやがこれ この時代にめちゃ料理下手なやつってなんなんだろな?
YouTubeで常にバカ丁寧な色んな料理動画見られるのに ご飯炊く時に鶏ガラスープの素と油入れておくと絶対パラパラになるで チャーハン
油
卵
シャウエッセン
ネギ
ご飯
中華だしチューブ
醤油
ごま油
この順番に投入すれば絶対にうまくなる >>63
これやるやつアホやと思うわ
大事なのは油と米の量やのにな >>80
パラパラというかちゃんと塊がなくなるまで炒める頃にはパサパサになるんやしっとり感好きなやつにはおすすめできん 卵かけご飯から作ったらパサパサになるとかバカな事を言ってる奴は炒めながら鶏ガラスープ、なければ湯でもいれてみ? 最近町中華とか飲食店の厨房動画よく観るわ
中華鍋振りまくるおっさんカッコええよな チャーハン作る時の裏技なんやけど先にご飯と卵混ぜててから炒めればパラパラになるから試してみ >>100
そんな事しなくても3分以内くらいで手早く作ったらパサパサにならん
だらだら加熱して水分が飛び過ぎてるから足さないといけなくなる こいつのはあれやけどやたらパラパラが信仰されるのは謎やわ 23区でおすすめのチャーハン教えてくれ
GW食いに行くわ >>63
パサパサ定期
こんなんするぐらいならごマヨネーズご飯にするか飯炊く時に油混ぜとけ >>102
頭だけで料理してる下手糞はそう思うだろうな
理屈とか何も考えたこと無さそう 何かを乗っけてみたチャーハンの究極の形
https://i.imgur.com/feMpHBp.jpg
これメニュー化したやつ天才すぎるやろ ワイ金山チャーハンのレシピ見てからずっとそれや失敗無いし美味い
ただチャーハンやとご飯何時もより食べ過ぎてしまうんよな >>123
Syamuやん
店で出すとかどうなっとんねん なんG民って料理するところまではいいけど写真が下手なんだよな ワイはチャーハンに情熱ないけど海外で食ったチャイニーズレストランのチャーハンは別物やったわ
油一切感じないでパラパラのどっちか言うとピラフみたいやった 俺がチャーハン極めていって最後にたどり着いたのが
冷凍チャーハンを軽くレンチンしてからフライパンで水分飛ばして炒めるという方法にたどり着いた >>123
塩分やばすぎやろ…
王将の天津炒飯くらいがちょうどいい あんかけチャーハンは美味い店は美味いし普遍的なメニューやろ
シャム云々言ってる奴はどういう食の経験値やねん チャーハンに玉ねぎとかミックスベジタブルとか入れる奴マジで考えられん >>113
足すとか言ってて草
最後らへんにガラスープ入れるのは必須なんやぞエアプw >>63
下手糞爆釣れで草
このやり方で美味く作れない奴は今すぐフライパン捨てろ >>131
これはどっかから持ってきた画像やろ
うまそうやんけ >>144
カツカレーチャーハンをあんかけチャーハンとか言ってるお前は頭syamu以下やから死んでええで 家庭では結局火力足りないしパラパラにならないから味も偏るからどうしても美味いチャーハンは作れない 卵かけご飯炒めは不味いとか以前に具としての卵を軽視しすぎやろ
それが一番アカンわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています