美味しんぼで学んだ知識「化学調味料はクソ」「農薬はクソ」

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 17:38:27.90

あと1つは？

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:36:46.96

思い出補正で昔のものを持ち上げてるだけで品種改良とかは考慮してないよな
桃太郎以前のトマトって生じゃ食えたもんじゃなかったって言うし
https://i.imgur.com/Z1izNLh.jpg
https://i.imgur.com/zZ7ECOg.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:37:42.99

正直30年前のネットもない時代にここまで蘊蓄語れるのはすごいと思うわ
ワイの知識なんてほぼネット由来や

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:37:58.01

天然物は無条件で優れているというゴミみたいな固定観念何なん

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:38:33.86

>>657
つまり医者は嫌いな相手を手術する時は失敗すると🤔

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:38:44.19

>>737
そこは別物とは思うが
雁屋イズムだと砂糖も塩も工場で精製したようなもんはゴミ扱いやろな

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:38:55.23

>>742
2枚目の作者美味しんぼの当て擦り本当に好きだよな

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:39:10.95

>>659
草

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:39:42.19

>>744
昔の養殖はまずかったから現代の感覚で考えると違うって話は聞いたことある

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:40:01.33

>>742
トマトが嫌いってジジババ世代しか聞かないの品種改良の賜物だろうな

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:40:15.29

>>685
自分の箸でマウント取る地獄絵図を見せつけられたら美味しいもの食べた余韻も吹き飛ぶやろ

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:40:59.37

>>746
岩塩以外の塩はゴミってことか

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:41:20.02

>>714
基本的には、料理人が正しい調理法を知らない事を問題にしてんだけどな

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:41:20.68

>>737
精製塩と砂糖否定もしっかりやっとるで

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:41:21.08

ここまで都市化が進むと工場で作られた食い物食うしかあらへんしな

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:41:25.35

化学調味料って言い方が古臭いな
旨味調味料じゃないん？

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:41:44.75

>>752
天日塩はセーフやろ

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:42:03.81

>>756
それじゃ美味しんぼにならん

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:42:19.11

>>696
食文化になんか関係あるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/05/10(水) 19:42:25.14

養殖できない魚も多いやろ