袋を開けるだけで、切る手間や洗う手間も省けて、とても便利なカット野菜。今や、カット野菜市場は、10年間で2倍以上、昨年度で2000億円近い規模になっているといいます。
都内のスーパーマーケットには、およそ50種類ものカット野菜が並んでいます。
東急ストア中目黒本店 青果部 木村剛志さん:「こちら春に旬を迎えます、スナップエンドウ、また紅芯大根。そちらのほうの彩も豊かになった季節性の高い、春におすすめのサラダとなっております」「(Q.これは、しゃぶしゃぶ用の野菜ミックス?)こちらの細切りになっていることによって、お肉で巻いて食べたりですとか、非常においしく召し上がれるんですけども、こちらを家でやろうとしますと、大変手間のかかることになる」
12品目の野菜が入っているサラダや、鉄板焼き用の野菜セットも並んでいます」
こうした「カット野菜」はコロナ前と比べ、およそ1.2倍の売り上げに伸びているといいます。
木村さん:「近年では、さらにコロナ禍による影響もありまして、他のお客様の手に触れない安心感ですとか、清潔感。そちらのほうから、より人気が強まっていると考えております」
【朗報】「カット野菜」人気定着 なぜ長持ち? 専門工場で“特殊製法”
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1それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:14:27.28ID:aY3vUNzMM19それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:20:35.46ID:x5xabifZ0 >>11
もう何年前やねんってな🥺
もう何年前やねんってな🥺
20それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:21:23.38ID:RWuN2fwV0 手作業で仕分けとか気が狂いそう
21それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:21:31.60ID:w75ak1hXa いや長持ちを期待すんなよ
今日使うから買うんだよ
今日使うから買うんだよ
22それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:21:34.19ID:oCY1p1ur0 >>13
ない定期
ない定期
23それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:22:08.67ID:raaZweNu0 独り暮らしだとキャベツヒト玉は多いし
カット野菜の方が色んな野菜食べられるからすこ
栄養やら薬品云々は知らん
カット野菜の方が色んな野菜食べられるからすこ
栄養やら薬品云々は知らん
24それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:22:10.47ID:UB5yH3cU0 夜袋開けて半分食って朝残り食うぐらいでちょうどいい
25それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:22:29.62ID:3fDc+Tzzd26それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:22:30.86ID:yaOwKuz20 野菜なんて食わんわ運動すればええ
27それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:22:41.06ID:FstNmgUMM 清潔だから安心して食べられる
28それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:22:58.85ID:g5pJGBzCd >>17
生野菜はほぼ水分やからな
生野菜はほぼ水分やからな
29それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:23:34.33ID:ySao2xbz0 🐸🖐ケロッす
30それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:23:47.46ID:LjcTIdFdd トマトジュースの方が楽だし栄養もあるで
31それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:23:48.40ID:x5xabifZ0 >>13
加熱した野菜に栄養ないマンとサプリに栄養ないマンもおるぞ😡
加熱した野菜に栄養ないマンとサプリに栄養ないマンもおるぞ😡
32それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:24:31.28ID:suPOY9Otp 炒め物とか鍋にはいいけどサラダは味落ちるよな
33それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:25:54.13ID:N32ISbNY0 カエルぴょこぴょこで草
2023/05/25(木) 09:26:56.77ID:wIXzCgzF0
野菜カットの工場勤務だけどプールの塩素レベルの匂いの薬剤で洗ってるぞ
それとカビはえたりハエが卵産んだりウジ虫いたりしてる野菜も使えるとこカットして使ってるぞ
新鮮ではない
それとカビはえたりハエが卵産んだりウジ虫いたりしてる野菜も使えるとこカットして使ってるぞ
新鮮ではない
35それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:27:10.11ID:lIzL4dSI0 カット野菜は神
36それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:27:29.29ID:8Q/ZUszqa 冷凍野菜のほうが旬の野菜だけあってうまいぞ
37それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:27:55.44ID:pMnaczXy0 生野菜は食った気になるだけでほぼいらんしな、食うなら緑黄色野菜かきのこ鍋でええわ
38それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:28:16.74ID:pyIv0DVY0 カット野菜洗いまくってて栄養ないとかいうやつ
買ってきた生野菜洗わずに食ってんのか?
買ってきた生野菜洗わずに食ってんのか?
39それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:29:51.03ID:TOla5MS40 レタスとかオニオン系は自分でやったほうがうまいけど千切りキャベツは楽だから買っちゃうわ
あとベビーリーフ
あとベビーリーフ
40それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:30:17.24ID:7l7FTNzgp >>18
ハイターってキッチンハイター?あれめっちゃ薄めたらいいの?🥺
ハイターってキッチンハイター?あれめっちゃ薄めたらいいの?🥺
41それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:30:25.63ID:5z+9oAFia アル中カラカラ思い出す
42それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:31:13.38ID:4Un2ge3Y0 カエルの脚が入っててわろたわ
43それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:31:25.53ID:gD23aA/C0 黒くなっても変な匂いとかしてなければ大丈夫か?
キャベツの黒いのも刃物との接触による物らしいから卵焼きとかにして食べとるんやけど
キャベツの黒いのも刃物との接触による物らしいから卵焼きとかにして食べとるんやけど
44それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:31:40.33ID:tQCDxzl/0 🥒🐸🥬
45それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:32:08.38ID:EmdUoGR10 カット野菜も色変わるやろボケアホ
47それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:34:19.10ID:gVdYvnI2p48それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:34:55.56ID:P2XfDjza0 ほうれん草とブロッコリーしか野菜食わんわ
冷凍品やから賞味期限無限やし
冷凍品やから賞味期限無限やし
49それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:35:03.83ID:0mUWlUUR0 そんな長持ちするか?
だいたい消費期限は製造から3日くらいやん
だいたい消費期限は製造から3日くらいやん
50それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:35:27.56ID:Ad0KfqApr >>34
グロ
グロ
51それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:35:33.80ID:TOla5MS4052それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:35:55.73ID:yAgaH9yN0 仕入れた野菜にカエル引っ付いてるとか今に始まったことじゃないのにな
53それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:36:17.99ID:gD23aA/C0 >>47
赤ちゃんの哺乳瓶もあれで殺菌してすすぎもせんで使っとったはずや
赤ちゃんの哺乳瓶もあれで殺菌してすすぎもせんで使っとったはずや
54それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:36:19.66ID:PUFTaNPMM 洗わずに食える千切りキャベツなんかすぐ痛むが
55それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:36:50.17ID:IdV7qVrG056それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:37:21.24ID:KZuCAfPX0 スーパーでいつも半額になってるから助かってる
57それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:37:29.23ID:DZI8HD5D0 カット野菜ならカエルの心配ないしな
58それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:37:31.69ID:gD23aA/C059それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:37:46.20ID:qgCQt0cW0 薬品プールにジャブジャブ漬けてるの見たことある
最新の技術で
最新の技術で
60それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:37:47.13ID:cNJ9nQ7f0 カット野菜しか買ってないわ
61それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:38:39.77ID:qgCQt0cW0 人気定着というか安いから
貧困が定着してるだけなんよな
貧困が定着してるだけなんよな
2023/05/25(木) 09:38:57.00ID:wIXzCgzF0
63それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:39:21.12ID:gD23aA/C0 >>59
普通の野菜も洗うしなあ
普通の野菜も洗うしなあ
64それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:39:48.11ID:eFTDloiia 正直栄養のためにカット野菜食べてる奴見下してる
野菜ジュース飲めばいいよね
野菜ジュース飲めばいいよね
65それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:40:50.92ID:03TZD4DuM どうせ焼かれるなら同じや
66それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:41:02.36ID:9+yYO4jdd カエルが混入してるぐらいやし安全やないの?
67それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:41:05.95ID:JrKfivSGp これ無いと夕飯作れない
68それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:41:33.77ID:G4AWcDwwd69それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:41:37.27ID:RPyiEtcm0 栄養は結局どれくらい残ってるんや
70それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:41:46.62ID:5rkNzdqup ニトリで作ったサラダを長持ちさせられるすのこのついた容器買ったんやが確かに長持ちするし食べたい時ちょっと取り出して盛ればいいだけなんやが結局めんどくてカット野菜割と買う
71それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:42:20.67ID:KBn6wuzUM 水で洗ってるから虫は混入しない
72それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:42:57.41ID:p88aRC9g0 >>61
値段は高いやろ
値段は高いやろ
2023/05/25(木) 09:43:10.28ID:+ZOB6yqgd
カット野菜も置いといたら普通に変色するやろ
どこの買ってるかは知らんが
どこの買ってるかは知らんが
74それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:43:11.74ID:o73JSe03a >>71
🐸ほんまそれ
🐸ほんまそれ
75それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:43:18.94ID:nJGhRzRd0 生野菜はトマトだけでええわ
日持ちする栄養ある虫入らないと完璧や
日持ちする栄養ある虫入らないと完璧や
2023/05/25(木) 09:44:48.32ID:Sd8F6NKZ0
丸亀は生野菜の扱いに慣れてなかったからあんな問題がおきたんかな
77それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:45:21.72ID:7LnE7Ix3p 2人暮らしで野菜使いきれんから最近野菜長持ちさせる方法ググりまくってる
冷凍するとめんどくて永久に眠ってるわ
冷凍するとめんどくて永久に眠ってるわ
78それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:45:32.97ID:p88aRC9g0 市販のサラダって大したもん入ってないのに明日高いよな
79それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:45:47.24ID:UF1H16zcM 坦々麺の汁でもカエルは生きられる
80それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:46:00.81ID:/uPq1Ku+M 何でうどん食いに行ってサラダ食わなあかんのや
81それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:46:37.82ID:spvVue9m0 生野菜のサラダ程度で取れる栄養なんてほぼゼロやろ?
82それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:46:48.75 謎の勢力「カット野菜に栄養はない!」
83それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:47:34.40ID:Q5q0zNWn0 カエルさんもいるくらい自然豊かな環境で作ってるらしい
84それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:48:42.00ID:/9Fe2ev1p 入院明けの生野菜食べたい欲は異常
車で生きゅうりかじりながら帰宅した
車で生きゅうりかじりながら帰宅した
2023/05/25(木) 09:50:47.71ID:Sd8F6NKZ0
もともとサラダパスタとか出してたコンビニがシェイクを思いつかなかったのは失態よね
86それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:52:48.51ID:qkNKAQkea 普通切った野菜は秒で痛むから
数日持つならかなり長い方やろ
数日持つならかなり長い方やろ
87それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:54:21.15ID:eDCvKAsud キャベツの千切りの水分ゼロ感なんなん
88それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:55:08.43ID:d+ArNBC90 ワイは栄養やなくて食物繊維がほしいんや
89それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:55:17.89ID:jyU3siir0 無農薬にこだわりすぎるのもどうかと思うけどな
良い塩梅を見つけないとダメ
良い塩梅を見つけないとダメ
90それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:56:13.03ID:nr0pvB8Fp >>89
しおうめってなに?
しおうめってなに?
91それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:56:24.95ID:64FCv0z40 野菜切る必要ないし食べきりだからデカイよね
92それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:57:18.16ID:XnkuE7N50 自分で買うと生ゴミの処理がめんどいからな
93それでも動く名無し
2023/05/25(木) 09:59:13.17ID:ahTlibbMd >>92
普通に捨てろよ
普通に捨てろよ
2023/05/25(木) 09:59:17.63ID:ZrvbXY/cM
カットの野菜は鍋で柔らかく煮えない
2023/05/25(木) 10:01:58.37ID:wIXzCgzF0
ワイの勤めてるとこはカットの出荷段階は流石に厳重に管理してるからカエルが入るなんて配送に問題あるとしか思えない。
97それでも動く名無し
2023/05/25(木) 10:02:23.75ID:Id/g7czi0 最後の一手で稀に買うくらいやな基本は買わん
98それでも動く名無し
2023/05/25(木) 10:02:49.84ID:XnkuE7N50 これに中華スープの元入れて食べるだけでいい
99それでも動く名無し
2023/05/25(木) 10:02:53.23ID:uwo7GsLS0 >>95
茹でても栄養残るのに洗ったくらいで落ちるわけないやん
茹でても栄養残るのに洗ったくらいで落ちるわけないやん
100それでも動く名無し
2023/05/25(木) 10:03:37.31ID:3hP3U6cUr 玉ねぎ人参はよく使うけど、追加で入れたいときとかに買ってる
101それでも動く名無し
2023/05/25(木) 10:03:54.97ID:iJLlmfIud >>95
洗うだけで栄養なんて流れていくぞ
洗うだけで栄養なんて流れていくぞ
102それでも動く名無し
2023/05/25(木) 10:04:10.68ID:b6HD3YCg0 敵「栄養全くないぞ」
全くな訳ないやろ
全くな訳ないやろ
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