ローストビーフ丼「…はは、見た目は美味そうでも実際食べると微妙かぁ」
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ローストビーフ丼
「オレには何が足りんのやろあなぁ…」涙ツー
可哀想😢
https://i.imgur.com/J5GiEFb.jpg ローストビーフ丼とローストビーフのにぎりってスーパーでいっつも売れ残ってんな
なんで懲りずに置いてるんやろ? ローストビーフ丼ってローストビーフ丼いらんよな
温玉とローストビーフソースかけたオニオンサラダでいい 温度がむずいよな
いっそキンキンに冷やしてうどんにでも乗せりゃええんちゃう 肉自体には罪はない
英国料理のローストビーフって概念捨ててプライド捨てて醤油ベースのソースとかわさびとか紫蘇使って和風にし米に合わせるしかない 意外といけるけどやっぱ普通の焼き肉でええわってなる でもローストビーフサンドイッチはめっちゃ美味いよな ローストビーフは牛さんに対する侮辱だと思うわ熱い状態で出せよ そもそもローストビーフを不味いと言ってはいけないみたいな風潮あるよな ワイは、ローストビーフってだけでうまいんやって思い込んで食べてたわ
あれみんなまずいって認識やったんか ローストビーフ抜きカルビ入りローストビーフ丼なら美味い >>23
何でもかんでも米に乗せたろっていうジャップ精神が悪いやんけ 白米じゃなくて少なめの酢飯のほうがおいしいのでは…温泉卵もいらないのでは…ボブは訝しんだ 薄く切るからあかんのちゃうか
ステーキみたいに出せばいい 肉汁がない
肉食べた気にもならんし、かと言って一つの具材として確立されてるわけでもない 弱男陰キャって
ほんまロービー擦りの好きやな
嫌儲でもよくスレ立ってるわ
なにがそんなにささるの? ご飯が冷める上に肉がぬるくなる
ハズレ肉が永遠に噛み切れない
ご飯が余る マグロの漬け丼みたいにタレ染み込ませたら旨いと思うんやがな
肉は煮込まんと味染み込まんかな ロービー単体が上手くねえもんそりゃうまいわけないわ 可哀想に
本物のローストビーフ丼を食べたことないんだな パサパサの赤身肉とご飯が合わない
ローストビーフのタレとご飯も合わない 肉の油が好きって人から見ればあんなもんゴミでしかないからな 赤身肉だし米との相性がよくない
米に乗せるならバラとかカルビとかもっと油ギトギトの部位がいい
ローストビーフ自体は好きだけどね そもそもローストビーフがあんまり好きじゃねえわ
不味くはないけど普通に焼いてくれって思う 元々重いワインに合わせるもんなんやからそら米にはあわんの 同じ牛肉食うならステーキとか焼肉でよくない感がすごい 牛さんもこんなゴミ作るために屠殺されたと思うと成仏できんやろな >>76
酢飯まで行かんでも白米冷ましとくだけでもええのにな ローストビーフって基本的に冷たいから美味しくねえんだよな >>81
ロービーになるのは余った部位やろし別にええやろ 昨日ローストビーフの巻き寿司買ってきたけど子供達は美味いって言ってたで
寿司なら合うんやないの でもなんで米と合わないのか理由言えるやつがいないよな ローストビーフがイマイチやわ
パサパサでタレの味しかせん >>90
米とは合うやろ
パンと食う方がイメージ付かんわ アボカド温玉サラダ載せてあまじょっぱい醤油だれとマヨネーズかけるとうまいで 角煮まんとかもうまいはうまいけど見た目とか名前のイメージを超えてこないよな 切り立てにソースを掛けて食べるのが美味しいわけで
冷えたら微妙よな >>104
ローストビーフをバゲットとかに乗せて食うんか?絶対合わんやろそんなもん ローストビーフ丼ってなんだよ
日本語にしろよ
半生肉丼ってこと? >>96
レタスとトマトとモッツァレラとローストビーフでシーザードレッシングのカスクートとかうまいと思うけど 確かにローストビーフはうまいと思ったことねえな
サンドイッチでもローストビーフより安いハムのほうがうまいわ 恵方巻の時にローストビーフ巻き食ったけど意外とおいしかったぞ でも硬めのパンに挟んで食うと死ぬほど美味いから元気出して🥺 >>118
高いレストランのローストビーフでもやっぱりまずいんかな ローストビーフ→旨い
タレ→旨い
白米→旨い
全部足すとまずい
なぜなのか 米とのシナジーがマジで0
酢飯にした方がまだ美味いかも ローストビーフがアチアチやったら米に合うかもしれない >>87
ま?そんなんに昔2000円以上払わされたかと思うとあのババアに腹立ってきた >>124
美味いローストビーフはローストビーフとは言わんってイギリス人が言うとったわ >>129
酢飯のわさび醤油なら普通にうまいと思うんやけどな
お互い冷たいし ほんまに合わんと思われてんなら流行過ぎたらさっさと廃れてんだわ
いまだに出してる店がそれなりにあるってことは需要ある
クソアフィカスに流されるな ローストビーフがパンに合わないは流石に草
物を知らなすぎやろw >>124
いや美味いよ
パサパサ感なんて全く無いで 冷たい肉だからごはんと合わんのかと思ったけど冷しゃぶとご飯美味しいしな 普通にサンドイッチにすりゃいいのに
トーストと一緒にローストビーフ出して
マスタードとかタルタルとかで味変し放題
みたいな感じにすればええんちゃうの 「見た目は美味そうでも実際食べると微妙」
これってみんな感じてるけどあまり言われてこなかった言葉やろ
ちゃんと言語化してスレ立ててくれたことに感謝や 天丼さん、卵でとじることにより唯一無二の天上天下唯我独丼になるもよう 頼むまでがピーク
実際に提供されてからはね…
ローストビーフは単体で食うものであって白米、しかも丼なんて 昔センター街にあったアービーズってローストビーフバーガーのファストフード店美味かった
なんで撤退しちゃったん >>141
当然魚の方が美味いけど、変わり種もありっちゃあり
寿司は懐深いよ ローストビーフは別添えでご飯は卵とローストビーフソースかけた卵かけご飯の方が食べやすくて良さそう ローストビーフって普通に人気ない気がする
この間立食バイキングのパーティー出たけど唐揚げとか刺身は瞬殺されたのにローストビーフはメイン料理では一番最後まで残ってたわ >>83
むしろ冷えてたら脂固まってて旨くなくね? 牛丼→うまい
ステーキ丼→うまい
ハンバーグ丼→うまい
ローストビーフ丼→不味い
なんでや! >>147
サンドイッチでもローストビーフより安いハム挟んだほうがうまくね フランスパン的な固めのパンと野菜サンドして食うのは旨い >>153
そもそも霜降のローストビーフなんて見たことないわ 見た目が良すぎて食ったあとも「まぁそこそこ…うまいな」ぐらいで感想済ませてたわ そういや和と洋でコラボしてんのローストビーフ丼くらいか?
そら合わんわ >>156
ステーキ丼もハンバーグ丼もただ載せただけやんけ >>166
魚と違って肉の脂って冷えると固まってまずいからな ブリカスってローストビーフ以外に美味い料理一個も作ってへんな
むしろローストビーフを生み出せた事が奇跡なんちゃうか?
↓
ローストビーフの由来「イギリスに駐留していた古代ローマ軍が〜」
ローストビーフを生み出したのもイタリア人やんけ! カツ丼も和と洋のコラボレーションやないのか?
馴染みすぎて洋風感失ってるだけで
ローストビーフはいつまでたっても馴染めない…… はみ出るのをステイタスみたいにしてるのやめろや。シンプルに汚いねん >>171
これローストビーフじゃなくてレア気味に焼いた肉ちゃうん >>123
いやもうこんなん絶対に合わんやろボロボロして食いにくそうやし >>157
いやわいはローストビーフのが旨いと思うわ
ホットサンドならとくに たいして味付けされてないからタレ少ないと米消化できんわ >>171
究極過ぎてローストの部分が省かれとるやんけ ローストビーフは米と合わないだのおでんはおかずにならないだの言うけど言うほどそうか? ローストビーフ丼は糞 オマンコみたいな肉の配置からの下の米は生理みたいに赤くなってる ステーキ丼は食べられるのにローストビーフだと合わないんよね。薄いとダメなのか ローストビーフ(攻撃力1800)「いくぞ!合体だ!」
白米(攻撃力1200)「おう!」
ローストビーフ丼(攻撃力1600)「うおおおおおおおお!!!!」 そもそもローストビーフ=薄切りが間違ってる認識だわ >>123
横に切れ込み入れる奴有能
縦に切れ込み入れる奴無能 >>178
これはほんま全ての食い物に言いたい
海鮮丼とかチャーシュー麺とか器からはみ出させるのほんま汚い やっぱりみんなそうか
米と合わんよな
なんか美味しいもの面してるけど 丼にしなけりゃいいだけなんだよ
米もローストビーフも悪くないのにお互いが良さを消し合ってる >>186
酸味のあるタレも相まって美味いよな
パンの方が合わんって 天才ワイ「ふむ…ではローストビーフをカルビにしたらどうだ?」 >>75
タイトル戦は主催者の奢りだから0円だって何回言えばいいんだよ! >>182
少数派やでって言ってるだけで、感想はもちろん自由やで 極論だけどあらゆる丼ぶり料理って米とタレさえあれば充分だよね 米と合わせても普通に食えるから合わないとはちょっと違う
普通に肉焼いたほうが米と相性良すぎてこれ半生で食べる意味ある?ってなるだけ >>192
ご飯は牛肉のクセをそのまま受けるには弱すぎるんやろ
パンのほうが香りとかが強いしバターとか他の野菜とかも使えるし ラーメン屋「ラーメンのチャーシュー使いまわして適当に切ってタレかけてネギちらして、はい800円!」
ええんか… まあ肉だし米ともあわなくはないけど丼に乗せる意味そんな無いよな
食いづらいだけ このスレで分析されとるが他の肉丼はやっぱ温かいことと油分が豊富やから合うってことなんかな オムライスも見た目重視よな
結局ただの卵ケチャップライスだし 焼肉丼、海鮮丼は許されとるオーラ出しとるけどあいつらも大概だからな >>208
親子丼や天丼も匹敵するわ
だがローストビーフ丼はそれらの足元にも及ばないと言わざるを得ない >>217
さっぱりしてる肉の丼ものがあってもええやん
実際ワイは好きやし >>216
バゲットに載せるには分厚すぎて食感が悪そう ローストビーフってつまみにはなるけどご飯には合わなくない?
肉じゃがとか春巻きみたいにつまみにもご飯にも合わないのが本当の無能料理 高いスライサー使ってるだけでやってることあんま家と変わらんからなあ >>217
鶏・豚ならともかく牛は臭みを抑える工夫も要るわ
ステーキ丼とかならニンニクなりコショウなりに加えて
ソースが強めに出るし >>211
鮨なら丼より大分食えるからそれは違うな >>2
これ
ソースも米とは微妙に合わない気がする >>217
チャーシュー丼に乗ってるチャーシューは温かくはないけど美味いよな
ローストビーフは冷めてるのもだけど油分が足りんのは確かにある ローストビーフ丼好きなのに5ちゃんだとボロクソで悲しい >>221
オムライスは洋食黎明期から愛されてきたメニューやろ
どの洋食店でも看板メニューやし、バリエーションも好きな人もめちゃくちゃおるわ >>236
赤身を旨く食うならええと思うで
スネとかみたいにシチューにするのもなんか違う >>233
お前の母親があまりに無能やったから肉じゃがと春巻きを無能に思えるだけやぞ?大丈夫か? オムライスは割ったらとろける半熟オムレツが乗ってるタイプが好きや ローストビーフ単体としては酒のつまみとしては優秀やろ
そこは否定せん >>241
好みの問題やから「ワイは好きやで」でええんやで >>206
奢りならなおのこと気を使って注文するやろ
常識ないんか? ロービーなら牛のタタキが圧倒的に上手い ポン酢シソニンニクでさ ローストビーフをレンチンして丼にすればいいんだよ
これ気付いてない人多い
まじでうまい おいしいんやけどメチャクチャ合ってるって訳じゃないんや 和風タレ作ればまぁ自分の家で米と食えるレベルのもんは作れたで >>241
ローストビーフ丼の店に行列できとるしあんま気にせんでええよ >>251
ローストビーフみたいな赤身肉使ってねえだろ >>251
「わあお肉じゃなくてマグロのトロみたーい」
ってマグロ食えばええやん タレが米と合わん
醤油とワサビか生姜でもかけて食った方がうまい ローストビーフ丼も牛カツも一回食うともう良いかなってなるよな オイリーなソース絡めたら美味いんちゃうか?って常々思ってる
オリーブオイル・醤油・辛子ぐらいでさ >>267
ローストビーフは鮨なら丼よりずっと美味く食えるやろってレスに、魚の話はしてねえよってお前が言うたんやろがい 美味いとこで食えばうまいぞ
流行りにのっかっただけの白米にローストビーフのっけてローストビーフの味付けとタレで食べるローストビーフ丼とかゴロゴロあるからな
そういうの食ってマズイマズイ言ってるやつは哀れ 史上最低の総理って誰?
10 風吹けば名無し 2021/05/04(火) 05:06:26.36 ID:m7QABkFE0
ローストビーフやろ
高い肉なら美味いというけど高い肉なら焼くだけでもっと美味いわ
20 風吹けば名無し 2021/05/04(火) 05:08:26.06 ID:m7QABkFE0
と思ったら総理かよ
料理かと思ったわ 牛肉のスシは炙るとか一手間加えていることが多いし
薬味がローストビーフ丼よりもたくさん口に入ることで
バランスとりやすい気がする ローストビーフってあれ正直ローストビーフじゃなくて赤ワインソースが美味いだけだよな >>241
まとめサイト用のスレだから最初から方向性は決まってるんや >>272
ローストビーフ寿司なんか論外やろ
肉寿司はローストビーフと似ても似つかぬ肉使ってるし皮肉もわからんのか パンと食えよ洋食なんやから
米と食いたいなら醤油と砂糖使ったソースでも開発しろ 同じ理由で肉寿司も微妙だよな
生っぽい肉って米に合わん パンに挟まっておいで
もう戻ってくるんじゃないよ👋🍚 オシャレがローストビーフ丼より意識低いチャーシュー丼や角煮丼のがうめえぞ ・ローストビーフを厚く切りすぎ
・適切な低温調理ができていない
・冷蔵庫から出したまま載せていて温度管理できていない
まずいローストビーフ丼はだいたいこの3つがアカンからや >>285
ユッケなら合うだろユッケビビンパなんて料理もあるぐらいだし
結局どんなタレで食うかなんよ やっぱりマッシュポテトと一緒にグレービーソースをかけて食うのが一番だな 肉寿司もローストビーフもそうやけど中途半端な業者がやっとるから不味いのは当たり前なんよな
料理人じゃなくてバイトやし >>280
横からすまんやけど単に君がちょっと会話ズレてるだけやと思うで
ローストビーフ鮨なら美味いから米と合わない理論はおかしいってレスに対して「魚の話はしてない」は皮肉としても成立してない
そもそもどんな意図があれ伝わらん皮肉はただのディスコミュニケーションやしな ローストビーフの硬さがコメと会わんのよな
パンとの相性の方がいい 味付けが弱々しいから米にもパンにも合わない
舌の貧しい英国人らしいつまみレベルの食いもんだな 白飯が実は無能なんやないか
ケチャップライスかガーリックライスにしようや なんG民「よーしこの白米にツマミ用のローストビーフ乗っけて~…マッズウウ!!」
こんなんばっかやろ
ちゃんと丼として調理されたローストビーフ丼食ったのか?? ローストビーフって厚く切るべきやろ?
ロウリーズのローストビーフは美味いぞ 和風のタレかけて山葵きかせて食うローストビーフ丼は旨かったで
米は酢飯やったし寿司感覚で作ればいけるはず サイザリアだった気がするけど結構気に入っててたまに食ってた ローストビーフと米が合わないとか本気で言ってんのか
絶妙なレア具合のローストビーフをグレイビーソースに着けて米をかっこんでみろ
飛ぶぞ >>285
寿司ですら焼いた肉載せた方が美味いじゃんってなるからまぁローストビーフにする意味ない
肉寿司は基本サシ入りまくった脂身の多い肉使われるけど大トロとか魚の脂と違って脂の融点高いしな >>309
米と合わせるに限ってはそれは無い
スーパーで売ってる肉の大半が薄切り肉なのは米に合わせるためやぞ >>23
海原雄山がドヤ顔で言いきって東西新聞以外のジジイどもが感動してるシーンやな 丼ものはタレが命なんだよ
ローストビーフ丼はその基本ができてないから駄目なの >>293
味付けが単体で食べるときのローストビーフのタレそのまま
これが一番マズイまがい物の特徴だと思う >>314
これハラミ丼か?
こんなもん絶対美味いわ タレ次第とは言うけどじゃあコメに合うよーなしょうゆベースの甘辛めのタレがかかったローストビーフ丼と同じような味付けの牛丼やカルビ丼とどっちがうまいと思うよ 日本人ってパンは昼ご飯とかの軽食のイメージでちゃんとした食事は米でがっつりっていう習慣があると思うんや
ローストビーフを食べたいしちゃんとした食事もしたいって思ったときにローストビーフ丼という歪みが生ずるんやと思う >>292
その論外寿司が叩かれてるからこうやってスレが建つ現実を見ろ
そもそもローストビーフより米に合うように寄せた肉寿司ですら成金向けや映え狙いのバカにされてる料理やぞ
食育レベルの低さをこんなスレでわざわざ露呈するな >>309
用途による
皿に一枚ぺラっと盛ってソースかけてナイフとフォークで食うなら絶対厚切りがいい
フランスパンに挟んでカスクートにするなら薄ければ薄いほどいい これだけの肉があるなら素直に焼肉丼にしたほうが旨いからな
ローストビーフのたれって絶妙にご飯に合わないけど焼肉のたれは合うからな ローストビーフをもうちょい厚めに切ってもっと焼いて焼肉のタレかければ合うだろ そもそもローストビーフ自体あんま上手くない部位を少しでも柔らかく美味しく食べようって料理やろ
いい部位普通に焼いて食った方が美味いのは当たり前やと思うが
それはそれとしてローストビーフが私ちょっといい料理です牛丼とは違いますみたいなデカい顔しすぎなんや プライムリブとか言うステーキ状のローストビーフ
食ってみるともう少し妬いた方がエエんちゃう?てなる ロービーて肉の大事な水分飛ばしてるよな 大体パサパサ >>37
藤井くんって割と食事にサラダとか野菜多くつけてるよな >>308
そんなことある?と思ったが
スレ見てるとガチで「あのタレが~とか味付けが薄くて~」とかたくさんいるから
居酒屋とかのタダのローストビーフオン白米丼みたいなのとかのイメージで語ってる奴とか想像で語ってる奴多そう >>331
ローストビーフは低温調理しとるのがキモやけど脂あると不味いで
しかも牛脂の融点は人間の体温より高いから提供直前に温めたら低温調理の意味無くなるからアカンねん 冷めた肉をタレで喰う
これだけでもう無理だって普通分かるやろ というかそもそも調理済みの肉のわりに保存が結構効くという代償でほかの牛肉料理と比べると若干劣ってるんよな >>333
なんやこいつ…
魚の話はしてねえよ!の説明出来なくて壊れたんか >>331
薄くしないと牛の脂じゃどんないい肉でもクドくなる
薄くしすぎると味弱くなりすぎるしそもそも牛肉が寿司に向いてねえんだよな
ハンバーグ寿司とか回転寿司喜んで食ってる奴らぐらいやもんありがたがってるの >>322
ローストビーフを買ってきてユッケのたれを大量にかけるっ!! こういうのって写真取るための飯やろ
君らはいつも通り次郎で豚の餌食ってるのがお似合いや 前にスカイツリーの下あたりで食った桜丼は最高に上手かったな
まぁ馬肉が上手かっただけだけど なんで冷めた前提なんや
作りたての温かさが残るローストビーフならええやろ >>348
ローストビーフ寿司なんて論外ってことすら理解できずにしつこく噛み付いてきてるからどれだけアホなこと言ってるか教えてやっただけやん
まだ理解できんのか? ご飯ほかほかで冷えたローストビーフの油が溶け出すくらいがちょうどエエやろな >>352
確かにいい店で出てくるローストビーフって枚数そんくらいだよな
丼みたいに肉めっちゃ食いてぇって料理人使うもんじゃないんよ つけ麺とローストビーフ丼はとっくの昔に市民権得て認められてるのにネットでは不当にたたかれすぎや
こういうところ特有の風潮ありきで悪く言われてる部分絶対あるわ 厚めのしっかりした肉って丼には適してなくね?
牛丼とかそぼろ丼みたいな肉がポソポソしたやつの方がいい コメに合わん分他の丼物より安いんだったら食ってもいい >>358
魚の話はしてねえよは、そりゃ理解できんやろ
他の人にも突っ込まれとるやん >>356
大衆飲食店でその温度管理は無理や
もし出そうとしたら場所も手間も機材もいるから+500~1000円くらい上乗せされる
その値段設定やとローストビーフ丼求めてる連中は食べに来ないで お前らがもういい歳だってことはわかってるんや
たまにはええけど濃ゆい肉系の丼ものとかは控えるんやで >>366
だから理解できてないバカのお前にもわかるように説明してやったやろ
その返しがクソマズローストビーフ寿司がぁとかそれこそそんな話してねーだろ
いつまでしつこく噛み付いてきてんねん馬鹿舌 美味しいけど高いんよ
牛丼同じ値段なら持て囃されてる びちゃびちゃ飯が嫌いだからカツ丼くらいのタレの染み方が最高 >>362
あー、そういえばつけ麺もワイは全く理解できん食い物やな
なんで流行って定着したのかいまいちわからんわ あと油っけのなさやなぁ
コメと食うならやはり脂っこいものがいい
脂っこいものをコメで中和している感覚やから
ローストビーフみたいなあっさりとした肉料理をさらにコメと合わせたら物足りなくなるのも当たり前 牛肉ってただ焼いても煮込んでも米と合うんやけどな
ローストビーフは米と合わない奇跡の食いもんやで >>342
それスーパーで売ってるようなローストビーフやろ 千葉マリンで食べた小島のローストビーフ丼は美味しかったわ ローストビーフのりんご系ソース嫌いやわ
しょっぱいソース主流にしてくれや そらあの飯を気にしないブリカスだってわざわざヨークシャープディング開発したくらいやし >>372
あまり強い言葉を使うなよ
弱く見えるぞ >>383
屋外の球場飯は何食っても美味いからなあ >>385
顔真っ赤って25レスもして噛み付いてる君のことやろ
科学的にも合わない理由まで説明したのにそれすら理解出来ずに何レスしてんねん あ、でも肉寿司こそクオリティによるかもしれんな
寿司とか刺し身ってかなり美味いとこじゃないと居酒屋とかで食うと似たりよったりの味である程度最低ラインは担保されてるけど
肉寿司はマジでゴミみたいなものからピンキリあるからな
流行った最初の頃はちゃんと美味しかったんだけど流行りすぎて格安居酒屋とかでも適当な作りで出すようになってきたから
そういう肉寿司しか食べたことなくて不味いって言ってる人も多そう >>377
ステーキとローストビーフじゃ使ってる部位が全然違うから
ローストビーフと同じ赤身肉を使ってステーキ作ってもあんま美味くないと思うで >>372
ID:O6g9ki590NIKUはソースまで出して説明してくれているのに君は妄言しか吐いてないやん ケバブって見た目の割にはあんまり美味しくないよな
まあ美味いんだけど全然ジューシーさがない >>399
ソースって馬鹿舌らしくローストビーフソースでも掛けるんか?
肉の融点なんて調べたらすぐ出てくるけどそれすら貼らないと理解できんのか? >>395
君に粘着して25回もレスしてたらそら顔真っ赤やけどさ
ただの時間潰しで雑談しとるとこでちょっと意味わからんレス見たから突っ込んだら、めっちゃキレられてるだけやで ふぐ刺しがコメと会わんのとまったく同じ理由やね
逆説的にふぐ刺しはパンとかに挟んで洋風に味付けにしたら結構うまいかもしれない
もったいない気もするが おまえら帝国ホテルのローストビーフとか食ったことないんやろなあ…
ワイもないわ ローストビーフをネギトロみたいにしたら米に合わへんかな そんなことより馬刺しがめちゃくちゃご飯に合う理由を追求しようや そういやチャーシュー丼もあんまり好きじゃないかも
ローストビーフよりは良いけど
ワイは丼にするなら肉は焼いた方が美味いと思うわ 海鮮、ってよっぽど美味いとこは別として
基本魚切って出すだけだからな
基本鮮度さえ悪くなけりゃ大体安いとこは同じ味になる
肉寿司とかローストビーフは使う肉とか作り方で全然違う味になる >>254
ワイ自腹ならいくらでも気にしないけど奢りやと値段気になる民からするとこれはホントわかる >>403
そっちから絡んできてただの暇つぶし(顔もレスも真っ赤)とか無茶苦茶やんけ
アホなのがバレたからって人に当たるのはやめーや >>412
それでも米とは合わなそうで草
ローストビーフ丼なんてあかんわ >>407
馬刺し好きやけど、ご飯のおかずで食ったことないわ
酒飲むときだけやな >>402
ワイに噛み付いてきてて草
論点ずらさないでローストビーフ寿司が論外っていうソース貼ってや
妄言しか吐いてないやん >>414
わかったわかったごめんな、お前怖いからもう無視するわ >>420
ワイはそれより厚焼き玉子が添えられてるのが気になる >>417
科学的にマズイ理由まで説明してるけど理解できてないただのアホやんけ >>405
いとこの結婚式で食ったけどワイの舌ではそこらで食うものとの区別がつかんかった >>422
美味いけど値段に釣り合ってるかと言われれば微妙やね >>421
やっと自分のアホさ理解出来たんか
尻尾巻いて逃げるぐらいなら初めから絡んでくるなよ >>427
だからその言葉を裏付けるソースを貼ってよ
科学的(笑)って言うんやからそれくらい貼れるやろ >>412
ローストビーフにポテサラ乗っけて卵焼きと筑前煮が添えられてるな(貧乏人) なんならローストビーフ丼は油を補うために
米の方を軽くバターとかで炒めてたりするとこもある
そういう"調理"がきちんとされてるローストビーフ丼を食べろ ご飯にあう肉は半生じゃなくて焦げてるくらいじゃないと 別に米と合わなくないけど
生野菜と合わせる方がいいかな たまに意識高いカレー屋のトッピングであるけどただの白米の上にローストビーフ乗っけただけのやつあんま食いたいと思わんわな >>404
フグは味だけやなくて歯ごたえ楽しむもんやからパンに挟んでわけわからんくするのはかなり台無しにしてしまう気がするな 素材力は高いのに最適タレが未来永劫見つからないやつ >>432
>>402のレス繰り返すだけやんけ
肉の融点ググったら死ぬんか?
お前みたいなアホのためにURL貼ってやるから読み終わるまで書き込むなよ
https://mikakukyokai.net/2021/12/03/niku_sakana_abura/ 近所にローストポークの店あるけど丼まあまあ美味いで 安い赤身肉はことこと煮込んで柔らかく出来んのやろか
豚角煮みたいな感じに出来たらコメと会いそうやが >>440
ただの白米のうえにローストビーフ乗ってるだけのやつなんてほぼないやろ
大概ソースとか卵黄とか乗ってたりバターライスになってたりなんらかの工夫がされとる タレまずいよな
エバラの焼肉のタレで食ったほうがうまいんちゃうの? ろくに調べずに俺にレスつけてるアホどももしっかり読んどけよ
魚の脂と牛の脂の性質の違いと融点どっちが低いか理解できたら謝罪しなくていいからさっさと飛行機飛ばしてこい アメリカのホテルでローストビーフ食べ放題食ったとき
デカい肉を目の前で切り落としてくれて馬鹿みたいな厚切りで出てきたな
あれうまかった ちゃんと火を通した方が美味しいだろ
なんでわざわざ不味くなる方向に調理すんねん
ブリカスさぁ バイキングで特別感だして切り分けますとかやるけど大して美味く無いよな
とりあえず皆並ぶけど大抵それってそのバイキングでまともな肉ガッツリがローストしか無いからそこで満たすか…ってなるだけでローストの他にステーキとかあったら誰も食わんと思う ローストビーフとかいう生焼けカチカチ肉が旨い料理ヅラしてるのがな >>457
ブリカスも丼や寿司にされるとは思ってないからしゃーない
というかブリカスにすらなんであんな合わん食い方してるんやと思われてるまである ローストビーフはちゃんと中まで低温で火通ってるとうまい
ただのレアやんみたいなローストビーフは微妙 美味しいは美味しい
お前の居場所はここか?みたいになるだけ 刺身に白米と同じ理由やろな
冷たいものにアツアツのご飯があわない >>449
多分パサパサになる
低温調理の方がええんちゃう 多分一口サイズのトーストとかに乗ってたらまだ美味いのかもしれん なんG民が言うほど不味くないやろ
ニキら人の意見に左右されすぎや それより5chでびっくりしたのは餃子は米と合わんって意見や
むしろトップクラスに進むほうやろ餃子弁当とかもあるやん >>447
肉の融点が魚より高い
だから肉の寿司は魚の寿司より不味い
まずこの理論が意味不明なんやけど
じゃあ魚の中で脂の融点が低いトロなんかは一番美味いってことか?
ワイは寿司ならヒラメとか鯛のが好きなんやが、これは科学的にどちらが美味いとか言えてないのでは? ローストビーフ全然味しないよな
もっとデブに優しい味付けにしてくれよ🥺 >>465
けどなんで軍艦巻きとか寿司は食えるんやろな >>123
こういうのでパンと同じ形で噛み切れなかったら捨てることにしとるわ ID:CgoTRZIQ0の肩持つわけちゃうけど脂の融点が人の体温より高いのは料理ちょっと知ってるやつなら一般的な事実や
脂が少ない部位とはいえ、そんな肉が冷えた状態で乗った寿司を美味しくないと感じる人は少なくないんちゃうか >>469
餃子に米は中国人の感覚ちゃう?
地方によるけど餃子が主食扱いだから米と米食ってるみたいに見えるから気持ち悪いとかは聞いた事ある >>474
酢飯で冷えてるからやろ
海鮮丼やネギトロ丼も温かくても食えるけど常温米の酢飯の方が食べやすい >>469
お好み焼きで米食うみたいな感覚なんやないか 同じ材料でも普通に焼いたのと
ローストなら普通に焼いたのが美味いやろしなぁ >>479
肉の鮨って肉は普通常温やろ
魚の鮨はネタは冷たいけどさ よくあるローストビーフ丼
・中がレアになってない(生)
・冷蔵庫から出したままで冷たい
・タレの量が少ない、薄い
・分厚い
・安い肉で旨味や油分が足りない >>474
寿司のシャリって言うほどアツアツやないからやないの
炊いたあとお櫃に移してすし酢と混ぜて蒸らしてってしてる間に大分冷めるやろ >>483
むしろ中国だと餃子が主食やぞ
そもそも麺扱いやし >>483
北海道なんやけどローカルなんかな
>>486
えー >>470
アホ向けにわざわざソースまで貼ってやったのに肉と魚の話ししてるのに魚同士で比べる奴がいてもはや戦慄してるわ
さらにひとつ上のアホの君のためになぜ牛の脂の融点が高いと不味くなるかバカでも理解できるように書いてくれてあるサイトも貼ったるからお前は消えろ
https://tocos-kitchen.com/consideration-of-melting-point-of-meat-fat/ ほんのり温かいローストビーフは美味い
ブッフェとかでも保温して出してるところあるのに丼もので冷めたのを乗せるのはセンスないわ そもそもローストビーフ自体が特別美味いもんでもない
所詮は薄切りの赤身肉 >>488
低温調理に近い処理をされてる肉やから直前まで冷蔵が基本や
それを直前に軽く温めてるだけやね
牛の脂の融点は基本40度以上やから回転寿司みたいな提供スタイルやと適温で食べさせるのはむずかしいで >>484
>>493
言われてみればそうやな
冷飯ってのが大事なんか あまり良い肉じゃない肉を美味しく食べる方法として開発されたのがローストビーフなんやろ?😳 そう考えると食事って味も大事やけど温度のバランスとかも大事なんかもな >>483
逆だよ中国人が餃子主食扱いで
米のおかずにするのが日本人 >>13
これ
普通に玉ねぎステーキソースかければうまい レッドロックとか大野ぐらいの品質なら美味しいと思う
牛丼チェーンで食べたやつは完食をためらう味だったけど >>506
開発の経緯はそうかもしれんけど適切な温度管理をされて低温調理されたローストビーフは馬鹿うまいで
飯の不味いイギリス料理のくせに日本で食われてるだけのことはある >>483
また適当な事言って勝手に恥かいてるよこいつ CgoTRZIQ0NIKU
どこでこいつのスイッチ入ったんやろな
全方位にキレ散らかしてて笑うわ デカい肉を丸ごと調理して薄く切りちょっとずつ食べて何日か持たせるというおせち料理みたいなコンセプトの料理なんだよな
肉料理にしては保存効くから正月でも肉も食いたいという需要に併せておせちの準定番くらいの位置におるよな イオンのステーキみたいな厚めのローストビーフ美味い
温めてグレービーソースかけて食べるやつ ローストビーフって美味いけど米にもパンにも合わないから貧乏人にはイマイチしっくりこない >>513
中心温度計使ったらめちゃうまなの作れるらしいな >>498、500、509
すまんこれは誤字や
餃子に米が変なのは中国人の感覚であってる
中国も地方によって米主食餃子主食みたいにバラバラやねん お高いとこのローストビーフは肉も良いし美味いのは当然よな大半のローストビーフはゴム食ってるみたいや
そしてそのお高いとこもその肉ローストビーフにするなら別の肉料理に使った方が美味いんちゃうかという >>515
だからお前はさっさと消えろって
他のアホですらソース貼られて消えたやんけ >>513
親戚の結婚式で出た温かいローストビーフは美味かった😋 わい「おっ!天津飯美味そうやね!でも食べると意外とそうでもないんだよなあ」
1口目後
わい「やっぱそうでもないわ」 >>447
肉の融点とか魚と比較してとかは分かるんやけどこれで肉の融点が高い=肉の寿司が不味いって理論にはならんやろ
>>501まで貼らなきゃソースとして意味ないんちゃう?少し冷静になろうや >>504
さすがに回転寿司のレベルの話はしてないやろ >>482
ハンバーガーで綺麗に噛みちぎれないってこと滅多になくない? ローストビーフ丼はすぐ消えると思ったけど以外と定着したわね ローストビーフ丼も高いとこで食えば美味いとかそらそうやろ
安くても美味いから牛丼は偉大でローストビーフはダメって話やろ >>483
本場餃子は皮がもちもちしてるからや
日本のはご飯と食う前提だから 中まで火を通してステーキソースかければ美味くなると思う 多分ローストと一番相性いいのって馬肉だよな
ローストビーフは微妙すぎる >>528
ロクに知識もない癖に人にケチ付けてソース求めて何様なんだよお前は
じゃあ君も冷静になって全部ソース貼られたらやることあるんちゃうか?
アホのくせに人煽っていつまでスレに張り付いてるんや ホースラディッシュ
↑このローストビーフでしか見ない謎の野菜なに >>533
焼餃子自体めずらしいらしいからな
水餃子のほうが一般的なんやっけ?
でも米が主食みたいな食事してると皮厚い水餃子ですら主食か?ってなるな正直 >>537
鹿もかなり美味いで
癖のない牛肉って感じでワイは牛肉より好き >>515
そいつの言いたいことを理解してないやつが絡みまくっとるからしゃーない >>537
豚もええで
豚肉でローストビーフ作ったらご飯にめっちゃ合ったわ >>530
これワイが先週食ってきたハンバーガーやけど、綺麗に食うの諦めたで
めちゃくちゃ美味かったけどな
https://i.imgur.com/Hv9f1hO.jpg >>538
必死に脂の融点と美味い不味い何故に何の関係があるかという点から話題逸らしてて草 米と合わん
なんなら魚と一緒に食った方がマシまである なんでイギリス料理って手間かけて不味くすんの?
牛も鰻も適当に切って焼いてタレかけた方がうまいやろ >>540
まぁソースまで完膚なきまで貼られて群がってたアホどもも飛行機飛ばしてバイバイしたらこうやってイキって強がりながら無様な姿を晒すしかないわな
どうあがいてもソースまで貼られて『君の負け』が確定しててもこうやって煽ってたら君の中だけはカッコ付くもんな >>552
イギリス料理って美味しいイメージやけどそんな手間暇かけてまずくしてるか? >>504
肉寿司がそもそもマズイって言ってるから
上限値の話だと思うけど
もしかしたら彼は回転寿司とかの謎肉寿司食べて語ってる可能性もあるのかもしれんね >>550
まーだひとつ上のアホおるやんどうぞ
>>501 >>558
お前が今まで食ってきたイギリス料理ってなんやねん ローストビーフの起源は古く、イギリスに駐留していた古代ローマ軍が、牛肉をかたまりのままたき火で焼いて食べたことが始まりだと伝えられています。 また、かつてイギリス貴族の間では、日曜日に牛1頭を丸ごとさばいてローストビーフを作る「サンデーロースト」という習慣がありました。
つまり焼いてる途中に我慢できずに半生で食い始めちゃったのがローストビーフってことか >>541
安いチューブワサビはこれに緑色を着色してる可能性があるで >>292
2枚目めっちゃ鴨に見えると思って画像検索したら
やっぱ鴨やんけ
ローストビーフってなんだよ そもそもローストビーフがうまくない
どう頑張っても牛のももブロックがうまいわけねえわ ローストビーフは冷たくて薄く切ったものだと思ってる人が割と多いんやな CgoTRZIQ0NIKU
↑なんGの山岡士郎だろ グレービーソース的なのが美味いだけ
なんならグレービーソースだけ舐めるのと大差ない ちょっと待って!今>>558がすごいこと言ってる! ローストビーフでもレスバって何が原動力なんや嫉妬か? >>549
こういうのは最初から全部バラバラにして食ってるわ
まずそのまま口で挟めないからね 温度言い出したら海鮮丼食えないやろ
冷や飯の海鮮丼なんてあっても少数派やん >>515
多分
鮨で魚の話だと思いこんで
それバカにされて必死に言い訳始めたからちゃうか ローストビーフの歯ごたえと固さがご飯と合わんのや
同時に飲み込めるくらいの固さにせんとアカン
寿司もそう
シャリが先に喉を通って肉が口の中に残ってしまう >>576
他国の食文化をバカにしてはいけないという清らかな心の持ち主かもしれない >>568
肩ロースとか使ったローストビーフもあるで
それ系は好きやわ ローストビーフ寿司←コレならそこそこ食べられると言う事実 >>580
ハンバーガーって食い方に正解は無いんやけど、紙くれるからそれに挟んで大口開けて食らいつくのが一番美味いと思うで >>538
他サイト頼りの付け焼き刃がなんか言ってて草
そうやって上部だけの知識だけでイキってるからこんな凡ミスやらかすんやで ローストビーフ米に乗せると米が鉄臭くなるからクンニ思い出して気持ち悪くなる >>583
ローストビーフがサイコロ状になってて軍艦のやつは美味かったわ >>583
確かにローストビーフ丼やるなら固めに炊いた方が合いそうではあるな >>578
横から絡まれたからちょっと料理するなら一般教養レベルの話しただけや
そのアホに流れだけで知能もないアホが乗っかって煽って勝手に自爆しただけやもん
ワイはソース貼っただけやぞ、無駄に煽ってた奴がそれで自爆してもアホとしか言いようがないやろ 「ローストビーフ」
名前だけは料理界の中でもトップクラスにかっこええのにな
名前でかっこええと思ったのはローストビーフとサッカーのシュバインシュタイガーくらいや >>581
海鮮丼は酢飯が一般的やで
温かい白飯の海鮮丼もまああるけど >>576
その前に
お前の貼った>>292の2枚目は鴨やで
牛と鴨の区別が付かん奴が料理を語っちゃあかんやろ
ルーターリセットしとけ >>552
魚と同じで
焼いたのが好きなやつもいれば
生のほうが好きなやつもいる
ローストビーフだけはイギリス料理の中でも珠玉の出来や ローストビーフって確かに作るのに手間はかかるけど
ブリカスはデカい肉を丸ごとローストビーフにして4~5日かけて食って悪くなりかけたらカレーにするんやから
むしろあれずぼら飯やで >>590
上辺だけの知識でイキって間違った側について煽ってソースを貼られたらそのレスは笑うやろ
今から『深い』ソースでも君が貼るんか?貼れないんやったらまた飛行機飛ばしてこいよ >>600
酢飯も酢が鼻にくる程アチアチではないだけでかなりあたたかくないか?
ネタは冷えてるし温度の問題ではないやろ
これは寿司もそうやけど ローストビーフ丼の話ししてるときに
単なるローストビーフ嫌いもちょいちょい混じってくるからややこしくなる >>597
そのアホの煽りに乗った時点で同レベルやろ まあ要らんなら
ワイに送ってくれれば
ビールと一緒に美味しく頂きます ローストビーフ丼にした瞬間ランクが格落ちするの何なんやろな >>606
いや酢飯は常温やろ
温かい酢飯の海鮮丼とか見たことない >>589
皿の上で解体して食うで
配分一緒なら味変わらんし >>606
温かい酢飯とか不味くて食えんぞ良くて常温 >>609
そら平日の昼間からなんGしてる時点でね
ワイも言えたことやないが ローストビーフ自体の料理としての完成度は高いと思うけど
高級ホテルとかで出したり高級感出してくるのはなんか違うと思うんよね
たけぇ肉なら普通に焼いて出してほしいというか >>601
それはすまんな
ローストビーフ鮨で検索で出てきた画像を貼っただけや
一般的に認知されてるでって言いたいだけやったからな >>609
まぁ知識のない流れにしか乗れないアホ共々蹴散らせてスカッとしたからええわ
そもそもその理論やと30レスもしてるワイなんかにレスした時点で』君の負け』や ローストビーフ自体見た目がバエるだけでただ焼いた肉ほど美味くないっていう ローストビーフとかいう逆張りに批判されまくる不憫な飯
ローストビーフは普通にうまいし若手看護師でも注射うまいのはいるぞ >>615
食えんでもないけどやっぱマリアージュが他と違ってないやろ まずくはないし牛肉と米でおかしい味にはならんとも思う
でも赤さを残した薄切り肉を食うなら素直に片面焼きにして飯に乗せるほうが手間も味も多分マシやろな
ソースは醤油でええし >>620
はえーレスが多ければ勝ちなんやな
レスバにもならんわ 丼にするから更に不味さマシマシになっとるよな
刺身みたいに分けて自分でタレ浸して食った方がまだいける
半端にローストビーフに米のぬくもりが移ってるのがエグい 米の上にローストビーフをみじん切りにしてニンニクと醤油とゴマ油垂らせば最高の丼になるで でもスーパーで安売りしてるローストビーフでたまにやるわ
昼飯には丁度ええ >>629
最後にレスした方が勝ちやからしゃーない >>206
無料でこんなに食えて裏ではアイスと肉貰ったデブが晒されて叩かれているという事実 >>630
早い段階で肉も米も両者の体温奪い取って
なんともいえない温さになるんよな >>629
いやおんGでID真っ赤にしてるやつに触ったらあかんでってことや
煽り返しとか以前にガイジしかおらんからスルーしろ
俺と絡んで来たやつ見たら分かるやろ >>639
「俺に」じゃなく「俺と」なの草
自覚あるんかい! >>636
逆に薄切りカツを重ねて作ったサンドイッチはぐううまい 今日肉の日やん!!
半額ステーキ食うの忘れるとこやった >>641
俺はガイジって自己紹介しとるんやから触ったらあかんで >>641
ID真っ赤なやつがまともなわけねぇだろ
ワイもそろそろ飛行機飛ばして消えるわ >>187
いや美味いやろ
トンカツとは別のくいもんやけど
赤身肉好きならかなりいける ローストビーフ丼、ラーメン二郎は熱狂的なアンチいてアカン 生卵乗せるとクソ不味くなるデバフ
なのに見た目重視で乗せる >>650
提供する時も冷めないようにもっと温めとくか
ほいよ!ステーキ丼できあがり! ローストビーフ丼貶しまくったけど今回はフードコートで飯済ませなあかんて時に稀に食ってしまう
ラーメンじゃないなーハンバーガーでもないなーうどんそばいやーパスタ物足りないーうーん…
て時にフードコートくらいでしか目に入らないローストビーフ丼屋選択してしまう時がある ローストビーフが米に合わんと思う理由は油やろ
バターライス使ったローストビーフ丼くえよ ローストビーフ定食ならいけるのに丼にするとどうして 牛モモ肉の塊をフライパンで焼き目をつける
アルミホイルとラップで巻いてフリーザーバックに入れて15分くらい茹でる
冷やして切れば完成
焼き肉のタレなら米にも合う >>657
映え重視で米と全く合わない白いソースも掛けといたぞ そもそも勝ったと思ったならこんなとこでグチグチレスしとらん。敗北感が残ってるからやるんや
加えて勝ったアピールするあたり相当悔しかったんやな 冷たいものに温かい飯は合わないから!→海鮮丼で論破
味付けが薄いから!→味付け濃いやつ食べれば?で論破
ローストビーフがそんなに美味しくないから→そりゃお前の嫌いなもん乗ってる丼は不味いだろ論破 >>662
毎回ちょっとがっかりするとこまでセット 昔パスタソースに生ハムいれてハムになったの思い出した ローストビーフの魅力は厚い肉が柔らかジューシーってとこやと思うんやがナイフ使えない以上ある程度一口を小さくせなアカンのよな >>665
どっちもだめやろ
ローストビーフはそもそも燻製してんのが白米に絶望的に合わんやろというのがワイの意見や >>213
牛カツて比較的最近出てきたほとんど火の通ってへんチェーン店のやつやろ
クラシック洋食のビフカツとは別もんやで ローストビーフ自体はめちゃくちゃ美味いんやけどな
酒と合わせると最高や
やっぱ白飯って要らねーわ 硬さのせいでかなり損してると思う
てっさみたいに薄造りにすればもっとうまいと思う サラダに乗ってたり単品で食うと美味いよなローストビーフ
これもうなんでも米に載せようとする日本人が悪いだろ 米(攻撃力60)「合体だ!」ローストビーフ(攻撃力100)「おう!」
ローストビーフ丼(攻撃力40)「うおお…」 実際炊き立ての白米は合わない
素直に酒のつまみにするか炭水化物と併せるにしてもパンよな
ローストビーフ丼をうまいうまいって食える奴は生ハムでも白米食えるやろ >>675
多分このスレの大半が厚みがあって温かいローストビーフを食ったことが無いだろうというのが悲しいところ 牛カツも中々店による
後追いのチェーンとかは基本まずい
ローストビーフ丼でもなんでもそう >>669
>>538
そらソースの不備指摘されたらこんななるんやないか?
確かに最初のソースだけやと脂の融点と旨みに付いての説明になってないからまぁ末尾dの言いたいことも分かるが 卵とかいらんわ
見た目全振りで味はむしろ落ちるやろ
すき焼き感覚でやってるやろあれ お前らローストビーフ丼屋さんにケンカ売っとんのか? >>684
肉の質はともかくとしてローストビーフ自体は自宅で簡単にできる料理なのにな
できたてを好きなだけ厚く切ってガブリと食べるの最高や 同じ材料でサンドイッチにしてカラシたっぷりつけた方が絶対美味いけど、
どんぶり好きの日本人に最適化した結果がこれ >>692
米と卵が合わないわけないよな😡
🐮……… >>691
ちゃんとしたローストビーフ丼屋のタレは
ローストビーフのタレじゃなくて米に合わせたタレ ガチで米と合わせて丼にする理由がない
皿に切り分けてソースかかってる方が圧倒的にうまい 海鮮系だって血生臭くて漬けにしたりワサビで誤魔化すからか
半レアな牛肉なんて合うわけがない >>698
そもそもローストビーフ丼って言ったら
こういう専門店のローストビーフ丼やろ
居酒屋とかで出てくるのは
流行りに乗っかった別モンやぞ
味付けも調理法も何から何まで >>694
牛塊肉高いからね…
瞬間火力はステーキの方が上やし >>702
正直ローストビーフ丼の専門店まではあるとは思わんかったわ タレが和風だと米に合うんよな
山わさびつけてさっぱり食えてうまい😋 サラダの延長線でやってるローストビーフ丼はアリや
ただ肉と卵載せてみただけのは意味ない チキンオーバーライスみたいにターメリックライスにソースドバドバで洋風に仕上げればええんちゃう。
まあありそうだけど >>704
なんならこういう専門店がローストビーフ丼流行らせて
それの後追いで飲み屋とかでも名前だけで作った適当なローストビーフ丼出すとこが出てきたって感じやろ
ローストビーフ丼っていったらそもそも専門店のローストビーフ丼が最初 孤独のグルメのステーキ丼は美味そうだったからローストビーフ丼に足りないのは温かさと香ばしさ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています