塩ラーメンがイマイチ流行らない理由ガチで謎

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 10:58:53.83

ぶっちゃけ1番美味いやろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:37:08.07

塩ラーメンをうまく作る努力するなら他の味ならもっとうまい

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:37:20.54

🍜👶飽きませんてほんま

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:38:05.21

ラーメン好きな層と塩みたいな繊細な味はそもそも相性悪いやろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:38:05.51

ここ見てるとラーメン好きってヤバい味覚のヤツしかおらんくて草生える

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:38:23.52

名古屋コーチンで出汁とってる塩ラーメンに外れなし

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:38:27.22

>>110
塩振って食う分には塩は多くないもん
人種的に塩分に耐性あるから多少はものともしねーし

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:38:46.92

一番差が出るのが塩ラーメンだよな次に醤油
豚骨とか味噌はだいたいどこで食っても同じ
うまいに決まってるからな
たまにくさいとこあるが

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:38:57.50

亀の手出汁の塩ラーメンが美味いとは聞くけどやってる所なんて知らないしそもそも亀の手が手に入らないから自分でも作れないという

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:39:20.57

>>101
グルメ漫画に同調したくはないが味噌は本当に美味しすぎるんよな
どんな店でも味噌ラーメンは不味いという事がない
やから店の実力が出る塩が重要な指標なんや

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:39:43.11

ラーメンなんて塩だけでいいだろとかいう老害嫌いだわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:41:39.88

>>118 ゼニくんがいますよってに👶

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:41:40.55

どうせどのラーメンにも塩入ってるんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:42:12.73

>>106
情報やないで？苦味があるかどうか食えばハッキリ分かる
まあお前みたいなその程度の舌も持ってない人間も稀にいるんやろうけど

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:42:16.27

>>107
大門？あそこ美味いよね

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:43:21.29

店で食べるのは一口目でガツンとくる味を目指すからどうしても豚骨みたいな味の濃いのが好まれる
塩は塩味考えるとどうしても食べながら美味いって感じのものになりがちやからブレイクしにくいわな

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:43:36.20

俺の塩好き

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:43:38.68

普段ラーメン屋近づかないトッモが唯一誘ったら来るのが塩の店

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:43:40.14

>>123
ぶっちゃけるとラーメンごときでやかましいわって感じ
並んで食ってるのとかラーメン屋ばっかりゴミみたいなレビュー数になっててアホちゃうかほんまに
貧乏人が唯一語れるグルメだわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:43:43.62

日本の食いもんはうまいけど塩っけがすごくてだいたいなに食ってもしょっぱいからな
子供の頃から食ってるから慣れすぎてる
インド人がカレースパイス食っても辛く感じないように
お隣がキムチ食っても辛く感じないように
隣も実際には子供の嫌いな食べ物で上位にキムチが入るらしいが

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:43:54.30

>>115
鶏ガラあっさりに合いそうやな、確かに

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:44:12.19

バターとコーンをトッピングするとガチで旨くなる

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:44:15.90

近所やったからよく進化行ってたな

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:44:27.85

ラーメン食う目的がそもそもがっつりしたもの食いたいってパターンが多いから
あっさり風味の塩ラーメンは物足りなさを感じるのかもな
ガツンとくるの欲しくなる

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:44:57.14

ぶっちゃけ塩田恵太郎のせい

**それでも動く名無し** · 2023/09/10(日) 11:45:02.42

鯛塩ラーメンとかは美味い