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【朗報】カレーのじゃがいも、必要性が少ないことが徐々に浸透してくる…
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0001それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:04:38.99ID:xa3lujDy0
どんどん入らなくなってきてる
0002それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:05:18.01ID:Njyd/hB90
いらねーよな
0005それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:08:27.08ID:Yxwp1r5V0
米に対して芋いらんねん
0006それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:08:49.57ID:xa3lujDy0
>>3
人参は味の深みに必要
0008それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:09:37.04ID:KlgMwPxx0
ジャガイモだけ取り出してマヨネーズかけてみ
飛ぶぞ
0010それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:10:06.76ID:mMxKPZDE0
グリーンピースも
0011それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:10:19.44ID:mXZi0TD90
ガチで何で入ってるのか分からん
0012それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:10:26.67ID:1jujz3Z60
してねーよバーカ
0013それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:10:46.47ID:xa3lujDy0
>>10
元から入らねえよ間抜け
0014それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:11:37.50ID:bapnr5H7M
>>11
根菜類は基本かさ増し目的や
0016それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:12:05.05ID:ELwMw7+4a
デンプンのせいで腐りやすくなるからマジで邪魔してるだけ
0017それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:12:35.59ID:js0ryMxoa
むしろじゃがいもと人参がメイン
0018それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:13:08.65ID:xa3lujDy0
たまねぎ人参だけでええねん野菜は
0020それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:13:45.47ID:SVk/YOaB0
無駄に大きくするアホがおるからあかん
なぜか大きいじゃがいもであることを誇り始めるし、小さく柔らかく煮込めばいいんだよ

でかいんだったら普通に調味料かけてくったほうがうまいわ
0021それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:14:19.24ID:xa3lujDy0
芋はコロッケにしとけ
0022それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:14:26.66ID:C8bPQLVbM
食物繊維多い・ビタミンC多い・カリウム多い・糖質少ないのに嫌われるジャガイモかわいそう
米の変わりに食えば2倍以上同じカロリーで食えるのに
食太いデブのダイエットに最適やろ
0023それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:15:12.24ID:mO+WqpOR0
味がぼやけるし
腐りやすくなるから要らんわ
0024それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:15:44.81ID:tVxrC44M0
ビールには合う🤗
0025それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:16:09.52ID:8wQx0PcR0
じゃがいもみたいに溶けないし豆の方が良くね？ってなってるよな
0026それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:16:15.23ID:bfrNdKOi0
カレーみたいな食べ物にジャガイモって正直異物でしかない
0027それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:16:53.50ID:ld5RCl3s0
マッシュポテトにして
0028それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:18:16.65ID:WbXS99B1d
>>6
すりおろしたら良いのでは？
0029それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:18:33.61ID:I6j2vnWD0
芋で飯食えるかって話よ
0030それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:18:37.71ID:RRwmTO5a0
にんじんのほうが要らない
0031それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:19:40.96ID:WbXS99B1d
元がカレーシチューだから芋入ってんだろ、米にかけるならいらんわな
0032それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:19:42.45ID:xa3lujDy0
>>28
人参不要論者は上等な人参食ってねえのよ
0033それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:20:48.30ID:bPHSOWEp0
イギリス式から発展したらしいけどイギリスのもじゃがいも入っとるんけ？
0034それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:21:08.84ID:aMyMQkrQ0
買えばわかるけどじゃがいも、人参、玉ねぎって常温でもめっちゃ日持ちする
海軍が具に選んだのは日持ちの良さだけで美味さを求めるなら玉ねぎ以外は外した方がいい
0035それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:21:14.34ID:HzZJk3t/0
いるけど一緒に煮込む必要はないが正解や
0036それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:21:40.08ID:yXr/BGDr0
たまねぎ人参じゃがいもチーズ入りウインナー
これが鉄板や
0037それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:22:02.62ID:lzM64JHA0
玉ねぎ、トマト、牛肉でええわ
0038それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:22:24.08ID:PZimObu7a
後から焼いたのを上に載せるのが一番ええぞ
直接入れると腐るの早まるし良いことない
0039それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:22:33.06ID:7G3JZS+MM
豚肉だけでいい
0040それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:23:19.65ID:UZEQFx+q0
けう
0041それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:23:23.73ID:poSHWqtG0
玉ねぎ人参はカレー旨くするのに必要だけど
じゃがいもは味がボヤけるだけだもんな
0042それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:23:24.31ID:zrNQkd3y0
料理の下手さがわかるぞ
じゃがいもが溶け出してブツブツになってるルーとかクソら
0043それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:23:27.21ID:R4owqjW30
人参もいらん
0044それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:23:28.97ID:0wWrgaqk0
煮た際に甘くなる芋ならセーフ
渋みを感じる芋は糞
0045それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:23:45.16ID:0vJVAZqua
じゃがいも不要論者は肉じゃがにもじゃがいも入れなさそう
0046それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:24:21.19ID:qeHVymDfa
作ればわかるけど玉ねぎたっぷり入れるのが一番美味いで
にんじんもじゃがいももいらんのよ
玉ねぎと肉で十分
0047それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:24:38.19ID:Gef94YNq0
ジャガイモの下処理ちゃんとすれば不要なんて言えないくらい美味くなるのにな
0048それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:25:01.18ID:9zalfhO40
じゃがいも入れたら冷凍できないのがね
0049それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:25:31.84ID:P/Au8FzMa
>>47
ならないぞ
下処理ってどうせ面取りのことだろうけど
煮崩れしないだけで澱粉が溶け出して不味くなる
0050それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:25:43.95ID:nYzqqQvw0
普通カレー作ったら冷凍だろ
常温放置とかしてんのか？
0052それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:26:28.48ID:hpgvcSBQ0
とろみ出やすくなるからちょっと入れる
0053それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:26:37.89ID:xwtn+hXT0
ルー使う家カレーの時点で大差無いからどうでもええわ
でも本格的に出汁取ったりスパイス炒ったらキッチンが臭くなるから嫌
家で食うなら高めのレトルトでいいし美味しいカレーが食べたいなら個人店行く
0054それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:27:12.59ID:Of7s0J2m0
野菜はトマトジュースだけでいいわ
0055それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:27:31.14ID:5zpnqlfS0
>>46
これが正解やな
あとはあってもトマトやな
ナスとかほうれん草もいいけど一緒に煮込むのはアカン
0056それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:28:10.39ID:tWrhWBK/M
すりおろし入れたら簡単にとろみ出るから好きやわ
0058それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:28:28.50ID:823miMMa0
溶けるの嫌だからじゃがいもは小鍋で別茹でするわ
0059それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:29:23.56ID:aMyMQkrQ0
じゃがいもは入れない
洋風野菜ミックスとか使うから人参は入る
鶏肉か豚肉、玉ねぎ、ブロッコリー、カリフラワー、人参、シメジ、アスパラガス
この辺を入れてる
0060それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:29:44.05ID:Qvve8qHq0
じゃがいもはいらんな
パプリカのカレーめっちゃ美味かった
0061それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:30:07.73ID:Gef94YNq0
うまく下茹でしたら1時間以上煮込んでも溶けないんだがな
0064それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:31:01.84ID:0wWrgaqk0
>>61
芋によらね？
メークインは溶けにくいとかあるやろ
0066それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:32:28.25ID:ejLSIUcCd
>>62
揚げ物は健康によくないからね
0067それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:32:45.27ID:VafR4fyQr
>>65
ないけど
0068それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:32:47.65ID:Aqk9NtCr0
芋はいるやろ😡
うまいじゃん
0070それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:33:43.11ID:JNCSDH4X0
カレーなんて芋食うだけのものやんけ
0071それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:33:43.98ID:/vNz6dVl0
玉ねぎもいらねーよぼけ
0072それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:33:56.74ID:0wWrgaqk0
>>65
方法がある、ばかりで内容言ってないけど知ったか？
0073それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:34:14.44ID:qvMacy71a
ジャガイモもニンジンもいらねえよ
玉ねぎと肉だけでいい
0074それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:34:48.42ID:NE2nidNV0
インドカレー屋に時々ある肉とジャガイモしか具が入ってないコルマカレー好き
0075それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:35:16.04ID:Gef94YNq0
>>67
うちは手間な面取りしない代わりに下茹でしてにんじんと同じくらい原型保ってるよ
0076それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:36:49.52ID:BWeaKHAq0
そろそろカレー作るの再開できるかな
8月ごろはすぐハエが湧いてきてやばかった
0077それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:37:52.04ID:0wWrgaqk0
>>75
下茹したじゃがいもはいつの段階でカレーに戻すんだ
その後にどれくらい煮込んでるかで溶ける溶けない変わるだろ
0078それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:38:13.77ID:Hc+UJnfza
キャンプで作るカレー（水っぽい）嫌い
特にタマネギを大きめに切るヤツは牢屋に入れろ
0079それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:38:48.97ID:Gef94YNq0
>>72
なんか喧嘩腰だね
熱湯に入れて20〜30分間放置する
それだけ
水から茹でない
冷ましてる間に他の食材切ったりしてる
0080それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:38:53.55ID:QXzICaP50
腐らせるだけのゴミ
0081それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:38:53.83ID:sl7tdeZq0
食中毒のリスク上がりますｗ
冷凍したら不味くなりますｗ

このデメリットを超えるほどのメリットがないからな
0082それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:39:09.49ID:3RifUo7op
ジャガイモいるやろ
とろみが付くじゃん
0083それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:39:11.60ID:1zdFPZiI0
人参しいたけ玉ねぎが最高
0084それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:40:18.67ID:jVOHF7TOa
>>82
そんなとろみ欲しいなら片栗粉でも入れてろアホ
0085それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:41:08.08ID:Gef94YNq0
>>77
煮込み用の水を入れる始めの段階から入れてるわ
人参と同じタイミング
0086それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:41:35.48ID:mXZi0TD90
>>34
マジでこれ
0087それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:41:44.19ID:V2QUlr+k0
>>6
家カレーはにんじんを食べる為の料理だと思ってる
0088それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:41:48.36ID:0wWrgaqk0
>>79
カレー煮込む用の水や他の具材にいつじゃがいも戻して、その後どれくらい煮込んでんだよ
0090それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:42:51.02ID:j26G3mQu0
基本フルーティなやつが好きだけどたまに家カレーが食べたくなる
0091それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:42:56.47ID:LknsbAKI0
ひき肉カレーとかいう裏エース
なお食べ過ぎでクソ太る
0092それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:43:20.96ID:j3Qhwmby0
>>69
このカレークソまずかった
お菓子食ってるみたいに甘くて衝撃や
人生で初めてカレー残した
0093それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:43:33.61ID:5zpnqlfS0
>>71
うわデブだ～
0094それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:44:00.52ID:Gef94YNq0
>>88
弱火で1時間くらいかなぁ
水がかなり飛んで追い足しするくらいの時間
0096それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:45:00.73ID:NeJQ1yiw0
味がぼやける？
0097それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:45:09.57ID:37L2gh2z0
カレーの肉はひき肉の方が美味い
0099それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:45:31.18ID:mXZi0TD90
味噌汁にジャガイモ入れてるようなもんやわ
0100それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:46:54.36ID:j3Qhwmby0
じゃがいもを大根にかえろ
いくら煮込んでも煮崩れないしどんどん味がしみてくぞ
0101それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:47:04.80ID:6ZFMbsWYM
基本欲しいけど夏場は痛むから入れんなぁ
あと皮むき面倒な時はかぼちゃ使うわ
0103それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:48:30.05ID:oqf+grCi0
必要やろ
あのホクホク感たまらんし
0104それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:51:18.51ID:Gef94YNq0
じゃがいも絶対に煮崩れしない でググって一番上に出てくるクックパッドのレシピやで
0105それでも動く名無し
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2023/09/16(土) 08:51:21.98ID:+d3D8JP4d
じゃがいもはレンチンで火を通してほぼ出来上がった頃に入れてるわ
煮崩れの心配無し
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