【朗報】カレーのじゃがいも、必要性が少ないことが徐々に浸透してくる…

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:04:38.99

どんどん入らなくなってきてる

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:27:31.14

>>46
これが正解やな
あとはあってもトマトやな
ナスとかほうれん草もいいけど一緒に煮込むのはアカン

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:28:10.39

すりおろし入れたら簡単にとろみ出るから好きやわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:28:11.50

>>49
下茹でのことやで
冷凍にはさすがに効果ないけどな

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:28:28.50

溶けるの嫌だからじゃがいもは小鍋で別茹でするわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:29:23.56

じゃがいもは入れない
洋風野菜ミックスとか使うから人参は入る
鶏肉か豚肉、玉ねぎ、ブロッコリー、カリフラワー、人参、シメジ、アスパラガス
この辺を入れてる

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:29:44.05

じゃがいもはいらんな
パプリカのカレーめっちゃ美味かった

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:30:07.73

うまく下茹でしたら1時間以上煮込んでも溶けないんだがな

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:30:44.64

そもそも煮込むなよ
素揚げして添えろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:30:55.46

ニンジンと玉ねぎと肉だけでいい

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:31:01.84

>>61
芋によらね？
メークインは溶けにくいとかあるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:32:09.97

>>64
メークインでも男爵でも溶けない下茹での方法がある

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:32:28.25

>>62
揚げ物は健康によくないからね

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:32:45.27

>>65
ないけど

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:32:47.65

芋はいるやろ😡
うまいじゃん

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:33:04.58

https://pbs.twimg.com/media/E3ezUuaVUAIKA6d.jpg
これでこの問題は解決するよね？

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:33:43.11

カレーなんて芋食うだけのものやんけ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:33:43.98

玉ねぎもいらねーよぼけ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:33:56.74

>>65
方法がある、ばかりで内容言ってないけど知ったか？

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:34:14.44

ジャガイモもニンジンもいらねえよ
玉ねぎと肉だけでいい

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:34:48.42

インドカレー屋に時々ある肉とジャガイモしか具が入ってないコルマカレー好き

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:35:16.04

>>67
うちは手間な面取りしない代わりに下茹でしてにんじんと同じくらい原型保ってるよ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:36:49.52

そろそろカレー作るの再開できるかな
8月ごろはすぐハエが湧いてきてやばかった

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:37:52.04

>>75
下茹したじゃがいもはいつの段階でカレーに戻すんだ
その後にどれくらい煮込んでるかで溶ける溶けない変わるだろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:38:13.77

キャンプで作るカレー（水っぽい）嫌い
特にタマネギを大きめに切るヤツは牢屋に入れろ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:38:48.97

>>72
なんか喧嘩腰だね
熱湯に入れて20～30分間放置する
それだけ
水から茹でない
冷ましてる間に他の食材切ったりしてる

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:38:53.55

腐らせるだけのゴミ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:38:53.83

食中毒のリスク上がりますｗ
冷凍したら不味くなりますｗ

このデメリットを超えるほどのメリットがないからな

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:39:09.49

ジャガイモいるやろ
とろみが付くじゃん

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:39:11.60

人参しいたけ玉ねぎが最高

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:40:18.67

>>82
そんなとろみ欲しいなら片栗粉でも入れてろアホ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:41:08.08

>>77
煮込み用の水を入れる始めの段階から入れてるわ
人参と同じタイミング

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:41:35.48

>>34
マジでこれ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:41:44.19

>>6
家カレーはにんじんを食べる為の料理だと思ってる

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:41:48.36

>>79
カレー煮込む用の水や他の具材にいつじゃがいも戻して、その後どれくらい煮込んでんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:42:25.79

じゃがいも嫌いの無職率🤣🤣🤣
偏食家は変わったやつが多いから社会にも馴染めてなさそうｗｗｗｗｗ
https://prtimes.jp/i/32961/3/resize/d32961-3-628566-2.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:42:51.02

基本フルーティなやつが好きだけどたまに家カレーが食べたくなる

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:42:56.47

ひき肉カレーとかいう裏エース
なお食べ過ぎでクソ太る

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:43:20.96

>>69
このカレークソまずかった
お菓子食ってるみたいに甘くて衝撃や
人生で初めてカレー残した

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:43:33.61

>>71
うわデブだ～

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:44:00.52

>>88
弱火で1時間くらいかなぁ
水がかなり飛んで追い足しするくらいの時間

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:44:39.92

圧倒的に少数派の味覚異常者がイキってて草
https://j-town.net/images/2015/town/town20151008151101.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:45:00.73

味がぼやける？

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:45:09.57

カレーの肉はひき肉の方が美味い

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:45:27.67

ぼやけてるのは頭髪だけどな

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:45:31.18

味噌汁にジャガイモ入れてるようなもんやわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:46:54.36

じゃがいもを大根にかえろ
いくら煮込んでも煮崩れないしどんどん味がしみてくぞ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:47:04.80

基本欲しいけど夏場は痛むから入れんなぁ
あと皮むき面倒な時はかぼちゃ使うわ

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:48:09.14

じゃがいも無しとかありえん

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:48:30.05

必要やろ
あのホクホク感たまらんし

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:51:18.51

じゃがいも絶対に煮崩れしないでググって一番上に出てくるクックパッドのレシピやで

**それでも動く名無し** · 2023/09/16(土) 08:51:21.98

じゃがいもはレンチンで火を通してほぼ出来上がった頃に入れてるわ
煮崩れの心配無し