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なんか言っちゃダメな雰囲気あるけどぶっちゃけ麻婆豆腐って米と相性よくないよな

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1それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 04:12:41.10ID:Q/r4Y8A10
麻婆茄子のが絶対合う
そもそも豆腐で米食えないし
2023/12/06(水) 04:47:01.40ID:ej+ce9zT0
>>8
ご飯より合う
44それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 04:48:27.04ID:aJnKQ2gk0
ワイはだいたい麻婆茄子豆腐丼にする
全部一緒くたにした方が楽
そうめん余ってたらそこにぶっかけたりする
45それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 04:51:26.22ID:6WmsWRow0
麻婆焼きそば考えたやつ天才
2023/12/06(水) 04:57:39.64ID:Sre5PMjM0
味が貧弱な麻婆豆腐はクソや
47それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:00:04.99ID:z9qW4yco0
あんかけは大抵白飯に合う 中華で一番美味い
2023/12/06(水) 05:00:39.83ID:czeZMyKaM
麻婆丼食いたくなってくる
49それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:00:41.39ID:p1q7KxI+0
麻婆丼食ったことないんか
50それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:02:19.14ID:qVCZJ/nE0
献立いろいろみそを使うと味のまとまりが良くなる
51それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:03:36.27ID:4DnT8RVZ0
柔らかい豆腐使ってどろどろにさせて食ってるわ
2023/12/06(水) 05:04:09.77ID:fLVNzLpc0
なんか腹減ってきたから麻婆丼買ってくるわ
53それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:07:04.44ID:eXOUiltR0
えっめちゃくちゃ相性良いだろ
本気で相性悪いと思ってるならかなり標準から味覚がズレてる自覚をした方がいいぞマジで
54それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:09:05.09ID:G+Sa2c1x0
こういう無茶苦茶な逆張りする奴ってもう病気やろ
55それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:15:50.44ID:DfPqcdSi0
麻婆丼美味いよ🤤
56それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:16:43.81ID:8jiw+bkJ0
餃子と麻婆豆腐なんだよねやっぱり
2023/12/06(水) 05:17:00.86ID:e9kD/dDg0
米と相性が悪いもんなんかねーよ
ケーキでも合うわ
58それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:18:37.94ID:CD5jSxgq0
王将やとチャーハン大盛りとジャストサイズ麻婆豆腐と餃子を毎回頼むわ
59それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:18:51.62ID:qVCZJ/nE0
>>57
米にはなんでも合う論者のワイやけどさすがにケーキは否定させてもらうわ
60それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:21:26.12ID:vUyv+GF70
麻婆豆腐と麻婆茄子をひとまとめにしたらうまそうな気がするんやけどなかなかないな
2023/12/06(水) 05:23:21.46ID:wffqdA3F0
>>58
ジャストサイズメニューは有能やね
62それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:23:35.55ID:V0D7qFDPr
麻婆豆腐と米はあんま相性良くないけどあれだけ味濃いから米は必要やわ
63それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:23:54.56ID:V0D7qFDPr
>>61
有能やけど高ない?
64それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:24:19.54ID:CFGF8xIc0
>>11
1回茹でるとええで
2023/12/06(水) 05:25:09.71ID:wffqdA3F0
>>63
割高感は否めんな
66それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:25:27.36ID:V0D7qFDPr
麻婆豆腐ってほんと不思議な存在よな
めっちゃ美味いのに食感が悪いし主食なのか主菜なのかわかんないし
味濃すぎて単体では戦えないし
酒のつまみ感がある
67それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:26:05.09ID:VXw4AxJo0
麻婆+チャーハンでいいやん
2023/12/06(水) 05:26:19.63ID:wffqdA3F0
>>66
王将飲みならそれもアリやな 〆のラーメンもちょうどええし
69それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 05:27:15.79ID:V0D7qFDPr
昔近所にあった中国人の中華料理屋がすごいでかい絹豆腐で食感トゥルットゥルで細かく刻んだニンニクの芽が入ったゲロウマな麻婆豆腐出してたわ

あれと同じものを探していろんな中華行ってるんやが似たものすらない
2023/12/06(水) 05:27:50.61ID:L/kVhoX10
豆腐と丼の相性は異常に悪い
2023/12/06(水) 05:48:06.15ID:9LvPIh91d
>>18
ご飯のおかずと酒のつまみを妙に区分けしてるやつおるよな、なんなんやろ
72それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 06:01:36.91ID:0R56HZ610
コメと合わんよな
73それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/06(水) 06:06:47.48ID:YsUoHDDh0
確かにな
青椒肉絲とかの方がええわ
2023/12/06(水) 06:08:52.10ID:hoWgghUO0
麻婆豆腐丼ある時点でイッチの負けやね
75それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/06(水) 06:10:50.07ID:Yakbd3pp0
麻婆の相方は豆腐茄子春雨の三択みたいなってるけどもっと探せばベストなやつどっかにまだ潜んでる思う
76それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 06:12:33.63ID:yEusF56Xr
豆腐いるか?とは思う
麻婆の餡だけご飯にかけたほうがうまそう
2023/12/06(水) 06:19:21.98ID:8u0C827H0
醤油も味噌も豆やん
78それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/06(水) 06:22:32.13ID:RoCYMdr10
>>60
家だと普通にやるな
茄子入り麻婆豆腐
79それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 06:28:30.64ID:DJmEU/4H0
なんで茄子なんやろ他の相性良い具材見つけろよ
80それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/06(水) 06:31:04.03ID:vUyv+GF70
>>78
豪華そうやね
春雨も混ぜたらなんか1つだけで完結できる料理になるかも
81それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/06(水) 06:32:43.98ID:+5tIMlyp0
>>79
トロトロになるまで火を通した麻婆白菜は美味い
82それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 06:35:19.86ID:1deCDoiq0
ひき肉多めにしろ
2023/12/06(水) 06:35:37.31ID:hoWgghUO0
麻婆豆腐の由来が定食屋の婆さんの顔やしよく考えるとひどい名前やね
84それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/06(水) 06:36:15.54ID:buy2lTYa0
でも丸美屋の麻婆豆腐は米に合うよね
85それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/06(水) 06:38:42.37ID:swOlDxWV0
それを言ったら麻婆豆腐丼食わされても文句は言えねえぞッ
86それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/06(水) 06:39:02.86ID:NDbyKgr2d
チルドの麻婆豆腐だと米には合うけど酒に合わすの至難
自分で一から作るのはくっそめんどい
87それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 06:41:17.92ID:B/zz6Oe4d
ほいよワイ特製アチアチの麻婆やで

https://i.imgur.com/Nny3vWt.jpg
88それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 06:47:23.74ID:ugzljFRW0
めちゃめちゃあうわ
ご飯泥棒だわ
89それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/06(水) 06:50:29.23ID:T/FPTVG/a
まかないやし豆腐安いってだけでええやろ
茄子安いんなら勝手に切り替えてろ
90それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 06:57:58.53ID:ktheidsW0
米に合うぞ
91それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 07:08:03.79ID:tUIJ4nSV0
個人的には餃子の方が米と合わないわ
92それでも動く名無し
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2023/12/06(水) 07:12:48.95ID:/rrh6Oc20
回鍋肉の次にすき
93それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/06(水) 07:12:49.59ID:AqAa4MaA0
麻婆春雨…
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