料理研究家「味の素のなにが体に悪いのか説明して」アンチ味の素「えっと、それは…」

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 06:44:17.92

料理研究家リュウジ氏「マジでなにが体に悪いのかちゃんと説明して」うま味調味料使用反対の声に

https://news.yahoo.co.jp/articles/e5030b0dae7f8b0065e4a6b27c9fd5c389dce3d2

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:49:12.92

>>219
ガッチャマンもそうやけど
流行ってた

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:49:48.72

https://www.ajinomoto.co.jp/aji/ryujisanrecipe/

そもともリュウジ味の素とタイアップしとるしな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:50:54.30

>>198
障害者？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:52:02.41

>>204
読んでも分からんのやけど要約してくれ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:53:12.70

>>219
最先端で革新的なイメージだったからじゃないかな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:53:21.33

>>201
はえ～人間すごすぎやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:54:30.00

>>9
そんなに含んでないやろ
1割程度ってみたぞ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:54:49.36

中国人は化調(グルタ)で舌と頭がアホになってるｗ
ウマミ(グルタ)をお！感じられるのはあ！！！日本人だけだあーー！ホルホルホル

どういうこっちゃ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:55:19.78

反ワクじゃないけど味の素って使ったことないわ
塩の代わりに入れたりするもんなの？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:55:22.76

>>223
タール状の廃糖蜜から作られる味の素は危険！！
タール状の廃糖蜜から作られるラム酒うめえ！！

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:56:48.57

>>229
タールみてえだからタールなんだあ！的なこと言ってた美味しんぼホンマ好き

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:57:05.82

>>228
ワイも料理好きやけどあえて使う場面ないな
別に避けてたり嫌ってるわけではない

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:57:18.49

黒蜜はタール

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:57:53.28

>>228
野菜炒め、たまごパン、卵かけご飯に入れてる
おいしくなるで

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:58:00.10

味の素は中華のときにええで
店でも使われてるしな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:58:12.73

>>228
料理した事なさそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:58:25.56

塩分やで

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:59:41.05

>>229
じゃあ味の感想は変わったってだけで製法は事実なんや

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:59:51.49

美味けりゃ良いんだよ美味けりゃ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 07:59:55.38

味の素アンチとかいうパワーワード草

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:00:20.82

>>179
言うて石油も自然物質やろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:00:51.31

>>228
こどおじで草
料理すらできんの？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:01:10.08

コンビニおにぎりの味に名前変えたほうがええと思う

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:01:34.91

>>201
出涸らしを調味料にするのスゴいな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:01:39.41

wawawaの使い方が悪かっただけやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:01:54.66

アル中カラカラのやつ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:02:11.03

化学方程式で表せるものは食べ物やないからな
化調の悪評はしゃあない
https://i.imgur.com/IWZAsTv.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:04:29.74

ゆっくりウヨ動画じゃなくて
食べたらガンになるぞ！！〇〇は毒だ！！動画もむっちゃ流行ってるからなｗ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:04:52.37

舌がしびれるから

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:04:54.73

【新ドラマ】1/8(月)成人の日スタート！「君が心をくれたから」30秒予告主演・永野芽郁×山田裕貴

https://www.youtube.com/watch?v=Xm704_piR1Y

ストーリーも更新された
https://www.fujitv.co.jp/kimikoko/story/story01.html

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:04:55.06

>>228
納豆のタレ使わずに味の素入れて醤油やなワイは
昔ぬか漬けやってた時に手入れの時は味の素入れてた

サラダや米にアジシオとか汁ものはもっと強力なハイミーとか他にもある

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:06:43.89

安い肉のステーキ焼く時は味の素振るわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:06:53.64

昆布かなんかから抽出してるやっけ？
なんか試験管に謎光線当てたり薬品ぶち込んで精製してるイメージあるけど

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:07:17.68

人工甘味料が身体に悪いとか思ってるアホも山ほどおるよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:07:45.59

こいつのレシピなんかそもそもが土方舌向けやん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:08:21.11

コイツのせいで味の素のイメージダウンだわ😡

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:08:24.59

うまあじ調味料嫌いでもないけど別に好きでもないんよな
使いどころがいまいちよくわからん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:08:25.30

味覇知ってから味の素使わなくなったな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:08:29.27

>>2
ガイジ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:08:32.42

こんなもん叩くよりオリーブオイルとか叩けよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:08:54.17

大正義アジシオ
アレまじでやばいわ米とアジシオだけで完結しとる

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:09:51.33

>>253
悪いぞ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:10:07.50

お墓を蹴る話もそうやけど善悪の価値観の違いって宗教の違いと一緒やからどれだけ言葉を尽くして説得しようとしても無駄や
いくらムスリムがワイらに「豚は食べたらアカン」って言った所でワイらからしたら何とも思わずに食うやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:10:51.92

>>254
どちらかというとアル中向けや
塩分ドバドバ過ぎて濃すぎるから単純に舌が麻痺してないときつい

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:11:04.90

YouTubeの本要約ちゃんねる見てたらどんなもん食べても死ぬって出てくるじゃん
何食べろっつーんだよ！
っていつも思う殆ど健康に悪いって出てくるクソが

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:11:28.78

化学調味料で舌がしびれる
人工甘味料の味がわかる
とか言ってるやつが激辛大好きで中本の北極は辛味の中に旨味があるとか言ってて草生えたわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:11:29.77

>>65
ババア大往生で草

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:12:05.22

>>264
そんな悪態ついたらダメだよ😀
ストレスが1番体に悪いから🤣

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:12:10.09

>>265
いやあるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:13:11.60

>>256
ネットや本のレシピにあんまうま味入れるって書かれてないしな

2023/12/19(火) 08:13:24.71

うま味紳士！絶対に許さないうま味紳士よ！

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:14:25.14

>>269
ワイも基本ネットや本でレシピ見て作るから使う機会ないんよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:14:36.96

>>268
その旨味って化調やろって話では

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:15:03.64

>>246
化学方程式…？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:15:39.46

>>253
悪いぞ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:15:52.67

使わない奴はほっとけばええねん
中に入っててもどうせ気付かんのやから

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:16:19.36

未だに化学調味料で舌が痺れるとか言うガイジおるからなおまえの舌は何でできてんねん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:16:21.27

>>272
たし🦀

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:16:52.88

人工甘味料批判も何の根拠も無いしな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:18:00.34

>>265
激辛好きな人は舌がぶっ壊れてるって自覚あるのかね

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:18:09.83

>>276
普通に美味しい位の量ならなんともないけど
誤って入れ過ぎた時は実際に痺れたわ
まぁ普通に使う分には何も問題ない

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:18:15.29

ラーメンハゲの漫画も化学調味料は肯定してたよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:18:15.55

少し前はスレタイの研究家アホほど叩かれてたけどアンチってみんなjに残ってるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:18:34.21

こんぶは自然物ではなかった？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:18:41.46

>>1
アンチ「そんなことも分からねーで料理研究家を名乗ってんじゃねーよ😡」

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:18:42.61

不味いもんばっか食って健康を維持してたった数日長生きすりゃあええやん
どうせお前を看取る奴なんておらんのやし

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:18:53.51

>>279
激辛好きは耐えられるだけで辛さは感じてるんやで

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:19:00.87

>>278
でもお腹は緩くなるから…

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:19:11.07

>>276
発端はチャイニーズレストランシンドロームらしいが実は舌が痺れるの味の素じゃなくて花椒だったってオチだしな
バカ過ぎるわ　逆に山椒喰って痺れない奴おるんけｗ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:19:11.37

>>278
あれは明確に不味いわ
後味が砂糖のそれとはまるで違う

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:19:45.93

>>281
寺沢先生の味っ子2もやな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:19:54.61

>>285
その差で済めばいいけど
下手したら同じくらいの人生を一方は健康で一方は20年苦しんでになるからな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:20:03.22

>>286
激辛好きはドMってことでええか？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:20:07.05

>>278
体に悪いとか以前に人工甘味料は後味クソ不味いから避けとるわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:20:56.11

>>292
ドMっていうか達成感や非日常感を楽しんでるんやな
デカ盛りに挑戦するようなもん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:21:29.76

人工甘味料出してるやつガイか？
味の素と横並びに考えるもんじゃねえぞ
さすがにそこまでアホなレスはやめろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:21:42.33

>>265
何言ってんだこいつ？例えば麻婆豆腐喰って豆板醤の辛さしか感じないなら甜麵醬の甘さとかその他全部感じなくなるんかお前は

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:22:40.11

嗅覚と味覚って化学物質を感知する器官なんやから旨いと感じる物質添加して飯作るのって一番賢い方法やん
人類文明の叡智やん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:23:02.64

アンチ化学ガイジって水を一酸化二水素って読んだら脱水で死んでくれるんかな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:23:08.32

>>201
こりゃ拒否反応あるのが普通やな
製法変えたとしても
会社が大々的にアピールしたら
今までヤバかったんか？って言われるし

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:23:28.58

反ワクさん論点ずらししかやらないよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:24:01.82

たった数ヶ月で完成させたコロナワクチンは何の疑いも無く馬鹿みたいに身体に入れるくせにな
と思ったら反ワクやったんか

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:24:07.34

味の素みたいな化学調味料は良くも悪くも風味がなくて純粋に旨味だけだから素材の味を活かすのにむしろ向いてるんやで
なんかで出汁を取ると出汁の風味に偏るから

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:24:09.78

>>296
これ実際どうなんか気になるわ
辛味に耐性があることとその他の味覚嗅覚が鈍化してるって＝ではないような気もするけど
味覚が命の職業の人は刺激物避けるっていうしわからん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:24:14.54

>>278
モノによってめまいするわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:24:17.82

>>297
でも心がこもってないよね

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:24:32.10

>>298
DHMOとか何回も使い古されたネタやけど引っかかりそうやな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:24:39.24

>>296
言いたいことはそこじゃないけど、辛味は痛みだから味覚の伝達は明らかに妨害されるで？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:25:04.11

料理研究家って「料理人じゃなくて料理研究家だから」って言い訳を盾に料理人の真似事したいだけやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:25:16.33

味の素は声明出した方がええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:25:30.74

>>302
じゃあ素材の味を活かしたくなかったら？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:25:40.81

>>298
DHMOは接種しすぎると最悪中毒死する危険物質やからな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:25:51.97

料理は愛情
昆布から時間をかけて出汁をとった料理より愛情が籠もってないよね？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:26:01.03

>>309
馬鹿の相手はやるだけ無駄やないか？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:26:09.33

うま味調味料

すき

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:26:15.83

味の素使ってるやつは悪魔崇拝者だぞ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:26:24.30

>>310
だから何を作りたいかによって使い分けるのが正しいってこと
あらゆる選択肢のうちの一つよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:26:39.27

>>312
実際昆布で出汁とって出るのはうま味成分だけじゃないから味違うし

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:27:13.61

あと素人が勘違いしがちなのは旨味が強い=美味しい
これは大きな勘違いだから
塩気が強い=美味しいと言ってるのと同じ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:27:20.14

うちのマッマは「砂糖は白いから悪、味の素も白いから悪、白米も白いから悪」ってガチで信じてて
砂糖は黒砂糖だったし米もくっそ不味い玄米やったわ、小学校で給食の不味い白米食った時ウマすぎてビビった