料理研究家「味の素のなにが体に悪いのか説明して」アンチ味の素「えっと、それは…」
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反ワクじゃないけど味の素って使ったことないわ
塩の代わりに入れたりするもんなの? >>223
タール状の廃糖蜜から作られる味の素は危険!!
タール状の廃糖蜜から作られるラム酒うめえ!! >>229
タールみてえだからタールなんだあ!的なこと言ってた美味しんぼホンマ好き >>228
ワイも料理好きやけどあえて使う場面ないな
別に避けてたり嫌ってるわけではない >>228
野菜炒め、たまごパン、卵かけご飯に入れてる
おいしくなるで >>229
じゃあ味の感想は変わったってだけで製法は事実なんや 化学方程式で表せるものは食べ物やないからな
化調の悪評はしゃあない
https://i.imgur.com/IWZAsTv.jpg ゆっくりウヨ動画じゃなくて
食べたらガンになるぞ!!〇〇は毒だ!!動画もむっちゃ流行ってるからなw >>228
納豆のタレ使わずに味の素入れて醤油やなワイは
昔ぬか漬けやってた時に手入れの時は味の素入れてた
サラダや米にアジシオとか汁ものはもっと強力なハイミーとか他にもある 昆布かなんかから抽出してるやっけ?
なんか試験管に謎光線当てたり薬品ぶち込んで精製してるイメージあるけど 人工甘味料が身体に悪いとか思ってるアホも山ほどおるよな うまあじ調味料嫌いでもないけど別に好きでもないんよな
使いどころがいまいちよくわからん 大正義アジシオ
アレまじでやばいわ米とアジシオだけで完結しとる お墓を蹴る話もそうやけど善悪の価値観の違いって宗教の違いと一緒やからどれだけ言葉を尽くして説得しようとしても無駄や
いくらムスリムがワイらに「豚は食べたらアカン」って言った所でワイらからしたら何とも思わずに食うやろ >>254
どちらかというとアル中向けや
塩分ドバドバ過ぎて濃すぎるから単純に舌が麻痺してないときつい YouTubeの本要約ちゃんねる見てたらどんなもん食べても死ぬって出てくるじゃん
何食べろっつーんだよ!
っていつも思う殆ど健康に悪いって出てくるクソが 化学調味料で舌がしびれる
人工甘味料の味がわかる
とか言ってるやつが激辛大好きで中本の北極は辛味の中に旨味があるとか言ってて草生えたわ >>264
そんな悪態ついたらダメだよ😀
ストレスが1番体に悪いから🤣 >>256
ネットや本のレシピにあんまうま味入れるって書かれてないしな >>269
ワイも基本ネットや本でレシピ見て作るから使う機会ないんよな 使わない奴はほっとけばええねん
中に入っててもどうせ気付かんのやから 未だに化学調味料で舌が痺れるとか言うガイジおるからなおまえの舌は何でできてんねん >>265
激辛好きな人は舌がぶっ壊れてるって自覚あるのかね >>276
普通に美味しい位の量ならなんともないけど
誤って入れ過ぎた時は実際に痺れたわ
まぁ普通に使う分には何も問題ない 少し前はスレタイの研究家アホほど叩かれてたけどアンチってみんなjに残ってるんか? >>1
アンチ「そんなことも分からねーで料理研究家を名乗ってんじゃねーよ😡」 不味いもんばっか食って健康を維持してたった数日長生きすりゃあええやん
どうせお前を看取る奴なんておらんのやし >>279
激辛好きは耐えられるだけで辛さは感じてるんやで >>276
発端はチャイニーズレストランシンドロームらしいが実は舌が痺れるの味の素じゃなくて花椒だったってオチだしな
バカ過ぎるわ 逆に山椒喰って痺れない奴おるんけw >>278
あれは明確に不味いわ
後味が砂糖のそれとはまるで違う >>285
その差で済めばいいけど
下手したら同じくらいの人生を一方は健康で一方は20年苦しんでになるからな >>278
体に悪いとか以前に人工甘味料は後味クソ不味いから避けとるわ >>292
ドMっていうか達成感や非日常感を楽しんでるんやな
デカ盛りに挑戦するようなもん 人工甘味料出してるやつガイか?
味の素と横並びに考えるもんじゃねえぞ
さすがにそこまでアホなレスはやめろ >>265
何言ってんだこいつ?例えば麻婆豆腐喰って豆板醤の辛さしか感じないなら甜麵醬の甘さとかその他全部感じなくなるんかお前は 嗅覚と味覚って化学物質を感知する器官なんやから旨いと感じる物質添加して飯作るのって一番賢い方法やん
人類文明の叡智やん アンチ化学ガイジって水を一酸化二水素って読んだら脱水で死んでくれるんかな >>201
こりゃ拒否反応あるのが普通やな
製法変えたとしても
会社が大々的にアピールしたら
今までヤバかったんか?って言われるし たった数ヶ月で完成させたコロナワクチンは何の疑いも無く馬鹿みたいに身体に入れるくせにな
と思ったら反ワクやったんか 味の素みたいな化学調味料は良くも悪くも風味がなくて純粋に旨味だけだから素材の味を活かすのにむしろ向いてるんやで
なんかで出汁を取ると出汁の風味に偏るから >>296
これ実際どうなんか気になるわ
辛味に耐性があることとその他の味覚嗅覚が鈍化してるって=ではないような気もするけど
味覚が命の職業の人は刺激物避けるっていうしわからん >>298
DHMOとか何回も使い古されたネタやけど引っかかりそうやな >>296
言いたいことはそこじゃないけど、辛味は痛みだから味覚の伝達は明らかに妨害されるで? 料理研究家って「料理人じゃなくて料理研究家だから」って言い訳を盾に料理人の真似事したいだけやろ >>302
じゃあ素材の味を活かしたくなかったら? >>298
DHMOは接種しすぎると最悪中毒死する危険物質やからな 料理は愛情
昆布から時間をかけて出汁をとった料理より愛情が籠もってないよね? >>310
だから何を作りたいかによって使い分けるのが正しいってこと
あらゆる選択肢のうちの一つよ >>312
実際昆布で出汁とって出るのはうま味成分だけじゃないから味違うし あと素人が勘違いしがちなのは旨味が強い=美味しい
これは大きな勘違いだから
塩気が強い=美味しいと言ってるのと同じ うちのマッマは「砂糖は白いから悪、味の素も白いから悪、白米も白いから悪」ってガチで信じてて
砂糖は黒砂糖だったし米もくっそ不味い玄米やったわ、小学校で給食の不味い白米食った時ウマすぎてビビった >>315
結局リュウジ氏は悪魔崇拝者だったのかな
信じたくないが 味の素嫌じゃないけど自分で料理に使うと変な味になるから使わない 反ワクに対してファイザーが何を言っても無駄なのと一緒や
今頃反ワク以外絶滅してなきゃいけないのにな >>318
たまにうま味は多ければ多いほど美味いんだ!ってやつおるけどちゃうからな
塩味、苦味、酸味などと並ぶ一つの味の種類をうま味と読んでるだけで なんでこういう奴って原発反対とかも一緒に発症しとるんや? ネット民の「有機農法」「無化調」嫌いは異常
親でも殺されたんかってくらい叩くよな >>309
っていうか
味の素の害的な話って
今どきこのリュウジってやつしか話題にしてなくね?
こいつが一人で問題でかくしてるだけやろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています