X


【悲報】中華料理のチャーハン、とんでもなく油つかってる

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:50:45.85ID:kzYvUYtB0
いろんな中華屋の動画見てるけどまじでとんでもない
2024/01/15(月) 09:54:46.05ID:TE718iAG0
油使わねーとあんなにパラパラにならん
18それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:55:01.65ID:/fLKDHRp0
皿の底には油の海や
武漢行ったけどほんまチャーハンビチャビチャ
19それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:55:30.80ID:xoyR/4sc0
高火力で誤魔化してるけどどの料理も油すげーよな
20それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:55:58.46ID:aeoXlRy5d
必死なイッチかわいそう
21それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:56:20.11ID:tQrZz8N5r
>>20
やめたれ
22それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:56:21.48ID:K57Zr+8Ma
>>14
別に不健康じゃないけど
23それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:57:09.38ID:gKoibf9Z0
脳「いっちゃえいっちゃえ笑」

内臓「やめて」
24それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:57:25.66ID:qH0cj5AL0
地域や店による
大さじ以下のとこもある
2024/01/15(月) 09:57:27.69ID:VtrbOYyx0
中華なべを油回しして余計な油をオイルポットに流してるね
あの油も再利用するんだろうなあ
26それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:57:59.72ID:jfZ9hbX20
中華料理が油の料理だからな
イタリアンとかもオリーブオイルめっちゃ使う
27それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:58:04.26ID:L4AEPwIb0
冷凍チャーハンも油すごいんか?店よりはマシ?
28それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:58:10.79ID:XvDSFcJOa
油の多さ=うまさ
だからな
2024/01/15(月) 09:58:22.14ID:+OswcNMH0
>>22
中華料理好きそうなデブが釣れて草
30それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:58:26.08ID:+zoJbqb60
量を言えよ
31それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:59:33.90ID:QxfQWGq2H
>>3
油が多いことは賛否あると思うけど
ラードの何がいけないんだと思う
32それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:59:46.52ID:pe8kvHuhd
油の中に卵入れてるからな
33それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 09:59:59.45ID:i3WLjNqY0
ワイラーメン屋でバイトしとったけどラードなんて言うほど使わんぞ
使いすぎると卵が油吸いすぎてギトギトなるって怒られたわ
34それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:00:05.52ID:L4AEPwIb0
中華料理店だけの話なんか、冷凍チャーハンにも同じくらい油を使っとるんかどっちやねん
35それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:00:23.76ID:nJ37VTaa0
麻婆豆腐も油だらけ
ペペロンチーノも油だらけや

油だらけ
2024/01/15(月) 10:00:38.29ID:pa0jHgQH0
油は油でもラード使うと美味いけど身体にめちゃくちゃ悪い
37それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:01:01.42ID:zT78hBgN0
>>30
いっぱい!💢
2024/01/15(月) 10:01:31.41ID:d7iBMV0e0
でも中国人に言うほどデブはおらんし
逆にアメリカ人はデブだらけ
太る理由に油はそこまで関係ないんや
39それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:01:46.08ID:i4DOXi850
美味いもの食って体悪くして死ねたらいいが
患ったまま長生きするのは凄く嫌だ
40それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:01:47.77ID:IR8PzBAy0
>>14
油=不健康って発想が頭悪すぎて草
2024/01/15(月) 10:01:53.34ID:t3rdxsJQd
不健康に生きてさっさとくたばるのが1番や
42それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:02:00.10ID:rB9SSduK0
いうてもラーメン屋の方が早死やろ
毎日食わなければ大丈夫や
43それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:02:09.18ID:v3MW1jC10
>>27
カロリーめちゃくちゃ高いのが答えや
44それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:02:26.33ID:QxfQWGq2H
>>14
油は3大栄養素やぞ?

ペペロンチーノは日本人は立派な料理だと思い込んでいるようだが
現地では栄養ナシ貧乏手抜き料理であって他人に金を取って出すような料理じゃないそうだ
45それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:02:27.19ID:L4AEPwIb0
おいコラ
質問に答えろや
冷凍チャーハンも同じなんか
46それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:02:31.07ID:nJ37VTaa0
>>38
ハンバーガーとかポテトとか油だらけ
47それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:02:57.00ID:jfZ9hbX20
>>38
結局炭水化物が悪なのか
48それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:03:10.74ID:qkEgi7Fr0
パラパラチャーハンて要は素揚げしてるんか?
49それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:03:23.47ID:yw+eyvC40
油と炭水化物の組み合わせは神
50それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:03:37.14ID:FNKlSnpJd
やたら油を目の敵にする奴おるよな
その前後の食事節制すりゃええねん
51それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:04:03.61ID:rB9SSduK0
>>45
サラダ油大さじ一杯半ぐらい飲んでる感じ
52それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:04:10.94ID:uvvEBwC7d
りゅうじのバズレシピの至高のチャーハンでも同じ事いってたわ
53それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:04:21.68ID:bgl0VUmCd
イッチ「油がいっぱい入ってる!入ってるんだあああああ!」

でもそれイッチの主観だし正確な分量言ってもらわないと分からないよ😅
54それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:04:53.58ID:L4AEPwIb0
冷凍チャーハンもヤバイってことか
俺めちゃくちゃ食うんよね
なんか怖くなってきたわ
まだ冷凍庫にいっぱいある
55それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:05:00.25ID:tOv5phUk0
実家でチャーハン食ってるとババァに食い過ぎって言われる
56それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:05:08.92ID:PljK1DWl0
格付けの浜田チャーハンが美味すぎてみんな騙されたのはラードをドバドバ入れてたかららしい
2024/01/15(月) 10:05:10.86ID:+OswcNMH0
>>40
料理に全部同じ油使うと思ってそうな馬鹿で草
58それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:05:15.73ID:XBbeYIAId
でも美味いよね?
59それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:05:25.34ID:+zoJbqb60
>>35
陳建民の家庭用麻婆豆腐作ったら60g使ってたわ
2024/01/15(月) 10:05:27.46ID:VtrbOYyx0
中華はラードより鶏油(チーユ)やろ
61それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:05:30.70ID:cobW40xC0
https://naniwasupli.com/contents/diet-food-2/#:~:text=%E3%81%AA%E3%81%9C%E3%81%AA%E3%82%89%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%81%AE%E4%B8%AD%E3%81%AB,%E7%B2%BE%E8%A3%BD%E3%81%95%E3%82%8C%E3%81%9F%E3%82%82%E3%81%AE%E3%80%8D%E3%81%A7%E3%81%99%E3%80%82

白米の方が太りやすいって知ってたか?
62それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:05:35.60ID:JescTOhv0
油と塩ありゃなんでも旨いよ
63それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:05:37.83ID:kzYvUYtB0
>>20
でもほんとうやぞ
64それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:06:01.06ID:QxfQWGq2H
逆に餃子は中国では油を使わない水餃子なのに、日本では油で焼く焼き餃子ばっかりだという

中華は北中国と南中国のどちらかで油を使うかどうかは正反対
日本人が油を使う料理が好きだから、日本にある中華が油まみれになっているだけ
65それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:06:03.74ID:XBbeYIAId
>>35
麻婆豆腐って思った以上に油使うんよな
66それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:06:04.87ID:6sPWVsmL0
けどそうしないとうまいチャーハンならない
2024/01/15(月) 10:06:09.91ID:YGtjRoxJr
ハマタチャーハンを美味い美味い言うて食うてたのはそういうとこやろな
高級店はアブラぎとぎとせんようにやってて物足りない感が出るんやろ
68それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:06:50.18ID:IR8PzBAy0
>>57
ワイはそんなこと一言も言ってないで
藁人形論法やめてな
69それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:06:50.28ID:9kqUZFTb0
イタリアンみたいに使う油をオリーブオイルにすれば逆にヘルシーになるんちゃうか
70それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:07:00.01ID:nSGbUDgFH
オリーブオイルがぶ飲みしてそう
71それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:07:02.47ID:XBbeYIAId
>>61
そら炭水化物はエネルギーの源やからな
使わなければグリコーゲンになるだけや
72それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:07:07.91ID:qnGlwsOWp
マーユがかおる!!!!ザ★チャーハン!!!!!!
2024/01/15(月) 10:07:17.46ID:pa0jHgQH0
オリーブオイルは健康に良いという
2024/01/15(月) 10:07:19.37ID:YUdq3gOg0
>>44
どうでもいいがな
75それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:07:42.08ID:kzYvUYtB0
>>53
すごい量そうぞうしてみ
その2倍
76それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:07:47.15ID:xj4lOXvBa
脂質を不健康だと思ってる奴って哀れよな
77それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:08:00.89ID:KNjkkn760
>>54
一回にどんくらい食うか知らんけど
焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ☆チャーハン
が300g(1/2パック)536kcalやな
78それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:08:39.45ID:Z3UNByJX0
うまけりゃええやろ
デブはどのみち摂生できてないから何喰っててもデブなんや
79それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:08:46.95ID:jHKgobeVr
オムライスもアホみたいにバター入れてるよな
2024/01/15(月) 10:09:04.35ID:+OswcNMH0
>>68
藁人形論法始めたのは君や
やっぱり馬鹿やん😂
81それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:09:04.81ID:QxfQWGq2H
>>74
日本に出回ってるイタリアンは栄養バランス的に全く優れていない
まだ野菜と肉が入ってる中華の方がマシ
82それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:09:26.40ID:zGrBsVjT0
>>14
健康的とも思ってないし不健康なわけでもない
83それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:09:45.19ID:nJ37VTaa0
油だらけの麻婆豆腐
もうこれ油飲んでるだろ
84それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:09:48.72ID:1zQcEfAY0
>>80
じゃあ何が不健康な要素だと思ったん?
85それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:09:49.85ID:WLCuBljQ0
味の素の量もすごいよな
ワイが今まで自宅のチャーハンに入れてた量とか隠し味やろって思う
86それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:09:51.13ID:U/+RrJp50
水の代わりに油使っとるよな
87それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:09:54.70ID:nJ37VTaa0
https://m.youtube.com/watch?v=PSQmPMu7C_E&pp=ygUT6bq75amG6LGG6IWQIOOBreOBjg%3D%3D
88それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:09:57.24ID:+zoJbqb60
>>77
間違ってたらすまんが白メシ100gで168kcalと覚えてるからヘルシーやん?
89それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:09:59.69ID:x/IR62QN0
油分取らないと乾燥するし便秘になるぞ
90それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:10:23.87ID:QxfQWGq2H
>>76
ほんこれ
3大栄養素なのにな

3大栄養素にはビタミンもミネラルも入ってない
それより大事な栄養素なのに
91それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:10:24.36ID:1Z/izYxG0
どれくらいや
92それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:10:39.55ID:1zQcEfAY0
>>80
油じゃないなら何が不健康なん?
お前自身も全部同じ油とか油の話してるけど
93それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:10:48.79ID:iJ0fWxDK0
チャーハン=中華料理
チャーハン馬鹿にする=中華料理馬鹿にする
中華料理馬鹿にする=中国馬鹿にする
中国馬鹿にする=日本ごときが中国様バカにしてるのムカつくから「日本がー」言い出す

これがお前ら
94それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:11:17.22ID:xvFjPpy30
外食ってそういうもんだぞ
95それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:12:05.07ID:7f/wtVq6a
>>75
分量聞いてるやん
ガイジなの?
96それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:12:36.46ID:7+Ew/MEi0
中華料理は絶対的に美味いから
他の料理のファンから嫉妬されやすいよな
97それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:12:37.82ID:QxfQWGq2H
バカだから脂肪=油、油は脂肪の元だと思い込んでるんやろ
反知性や
98それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:12:38.44ID:kSK2mfcQ0
抵抗力落ちて風邪ひく生きてくのに脂重要よ
99それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:13:56.19ID:+zoJbqb60
飽和脂肪酸が良いらしいが上乗せで摂取してたら意味あるんかね
消費しやすいみたいなこと言ってるが油は油やろ?
100それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:14:05.34ID:AMRF7wBu0
使ってると含んでるのは違うからな
中華料理やと「油で油切りする」とかいう謎概念持ち出してくるのおるし
2024/01/15(月) 10:14:39.41ID:pa0jHgQH0
野菜炒めはバターで作るとめちゃ美味い
102それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:14:44.29ID:7+Ew/MEi0
中華料理は
ハンバーガー、ピザ、ミートボールスパゲティみたいな
アメリカ料理に圧勝してるわ
103それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:14:49.70ID:FV/PSVk40
中国「油ドバドバ」韓国「香辛料ドバドバ」日本「醤油ドバドバ」
うーんこの
104それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:15:17.13ID:QxfQWGq2H
洗剤使って手が荒れるって奴、あれ手の皮膚から必要以上に油が奪われるからや
油が皮膚から奪われるとああやって皮膚からどんどん菌が入ってきてボロボロになるんやぞ
105それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:15:21.59ID:XBbeYIAId
>>103
塩分が油分かの違いやね
106それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:15:52.96ID:Da+Yp1tw0
>>103
韓国料理をそこに並べるなよ😅
107それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:16:58.96ID:/k1x8PnZd
>>103
👳🏻三🤜🏻💥👽
108それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:17:17.37ID:dKW3CdP20
日高屋でバイトしてたけどラードお玉一杯分で油通して炒めるからそりゃそうなる
2024/01/15(月) 10:17:17.83ID:vtGlhV4w0
良質の油ならいいんだけどな
身体にいいのは地中海食だそ
110それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:17:26.98ID:QxfQWGq2H
つーかまずコンビニおにぎりをはじめ、コンビニ弁当の飯、
あれほぼ(一部スーパーを除く)大量に油を入れて炊いてる

茶碗におにぎり入れてお湯を注ぐと大量の油が出てくる
111それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:17:41.54ID:7+Ew/MEi0
アメリカ「プロセスチーズドバドバ」
112それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:18:09.33ID:TNVeaD7n0
中華料理屋のオムライスうめえよな
113それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:18:27.27ID:fZ7Jn3Ll0
>>14
これに怒ってる奴ら草
中華で使う油とその量考えたら健康的なわけないやろ
114それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:18:32.52ID:7+Ew/MEi0
>>112
それ天津飯
115それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:18:38.39ID:aWeeOnCp0
>>111
アメップは頭おかしいから
116それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:18:52.18ID:y6WmwiKT0
美味しいものが健康に悪いのって人体のバグだろ
誰だよこんな設計したバカ
117それでも動く名無し
垢版 |
2024/01/15(月) 10:18:55.69ID:swpzshCI0
脂が体に悪いってのもジャップらしい考え方なんだけどな

別に油=毒じゃねえぞ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています