【悲報】中華料理のチャーハン、とんでもなく油つかってる

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 09:50:45.85

いろんな中華屋の動画見てるけどまじでとんでもない

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 12:52:45.19

それ前から思ってたわ
チャーハン作る動画見たらやばいよな
米にメチャ油吸わせてるわ

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 12:53:25.49

>>466
天ぷらは色の為に毎日替えとるだけやしな

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 12:54:01.72

>>459
オリーブオイルが体に良いというか他の油がゴミすぎるんだよな
サラダ油なんて生成の段階ですでに酸化してる

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 12:54:25.68

ワイはご飯300gに対して油大さじ2でチャーハン作っとる

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 12:55:53.77

中国人米食わんし暇さえあればお茶か白湯飲むからな
さすが脂質の国は違う

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 12:56:08.36

どの油使ってもちゃんと手入れしとけば中華鍋焦げ付かんけどな

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 12:56:41.87

家で油大量で作ったら美味くはなるけど火力足りてないからなのか皿に油たまってるくらいびちゃびちゃになるんやがどうしたらええんか

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 12:57:53.22

我が国の野菜、果物食べなさは異常
中国台湾韓国とかもりもり食っとる

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 12:58:18.90

>>467
油が酸化するとヒドロキシノネナールとか過酸化脂質っていう有害な物質が発生して下痢や嘔吐の原因になるんやで
後体内に蓄積されると認知症になりやすい

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 12:58:43.55

>>476
ググってて草

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 12:59:10.63

>>477
こいつがググらないからしゃーないやん

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 12:59:58.34

>>471
これ適量っぽいな

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 13:00:40.98

広東料理屋のメニュー票見たらチャーハンなんて存在すらしないからな

日本人が栄養のなくて美味いもんばかりを注文して
水餃子やシューマイやショウロンポウを頼まないからそういうメニュー票になった

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 13:00:43.12

>>478
ちょうど同じページ見てたから笑っちゃった

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 13:08:27.90

おっさんになったら油ものがキツく感じてくるけどあっちのおっさんは何を食ってるんや

**それでも動く名無し** · 2024/01/15(月) 13:11:05.89

>>482
油もん食ってたよ
鍛え方が違う、俺は18歳の時に中国で油で腹壊したから慣れ