みんなはゆで卵を作るときって水からゆでるか沸騰してから卵入れるか

[1 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:01:24.28 ID:F7sbme060]

どっちなん？

[2 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:02:55.45 ID:LZBV0/D6H]

湧いてから

[3 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:03:18.12 ID:AYc+rDfsd]

お湯から

[4 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:04:10.56 ID:lL3CQAsw0]

沸騰の手前

[5 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:04:13.69 ID:ue6SYq0w0]

殻はつけたまま？

[6 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:04:23.48 ID:nzPZTIjs0]

バイト先で水からやと教わった

[7 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:04:59.44 ID:jqoCxPK0d]

中身ドロドロで作る時は沸騰させてから入れる

[8 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:06:24.81 ID:DvWc8fk00]

沸騰させてからが基本やろ

[9 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:07:24.65 ID:fInwcSBj0]

水からが普通やと思ってた

[10 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:07:46.63 ID:AYc+rDfsd]

卵の温度にもよる

[11 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:08:45.44 ID:0xBWrWq70]

塩か酢を入れて沸騰してから半生は7.5分固ゆでは10分

[12 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:09:09.84 ID:bDcqI8aUd]

水からやないと外側だけ煮えて中は生煮えや
温泉卵になるぞ

[13 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:09:45.20 ID:uVolNfIe0]

沸騰してから3分中火、3分弱火か余熱

[14 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:11:25.20 ID:YF38vgwE0]

うちのコンロは水から入れて火力最強で
12分で半熟14分で硬茹でと確認してる

[15 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:12:19.30 ID:332+++Zw0]

>>12
温泉玉子は内外逆や

[16 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:12:32.77 ID:Bwa5cKGc0]

水から茹でて沸騰から時間測る

[17 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:12:53.01 ID:3Co81XzX0]

あとから入れると卵が鍋底に当たった時に割れない？

[18 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:13:23.60 ID:7rvbSloO0]

>>17
おたまで入れるわ

[19 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:13:26.15 ID:BQchUz0a0]

>>17
まぁお玉とか使えばいいんじゃね？

[20 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:14:36.83 ID:fInwcSBj0]

お玉使って卵入れたことないわ

[21 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:14:44.85 ID:ZMZy4C7L0]

適切な時間さえ頭に入ってりゃどっちでもええやろ

[22 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:14:58.96 ID:AYc+rDfsd]

>>17
優しく入れて

[23 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:16:33.01 ID:HgnqCNVm0]

ガス代が勿体無いから水から

[24 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:16:39.21 ID:pR9DSpvG0]

湧いてからだな
水量と鍋の素材や大きさで沸騰するまでの時間変わるから

[25 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:17:45.84 ID:71E5dZS00]

大学でミスコン選ばれた嫁は沸騰してからタイマーで測ってるわ
今年子供3人目生まれるねん

[26 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:18:57.73 ID:VAv3SvMH0]

いま作ってるワイからするとタイムリーなネタ
答えは沸騰してから
なぜなら水からやと量によって沸騰するまでの時間が変わるから湯で時間の管理が難しいから

[27 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:20:18.93 ID:AOHQJKjG0]

>>5
え何この書き込み怖い

[28 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:20:31.12 ID:MuI9z2jI0]

>>26
毎回同じ鍋で同じ分量なら変わらんで

[29 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:21:10.53 ID:MGv1n3+M0]

>>27
ポーチドエッグも知らんのか
まあそいつは馬鹿だが

[30 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:21:59.22 ID:qA6Cv/QQ0]

毎日食ってるけど最近殻がつるんと向ける卵がなくてストレスやわ

[31 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:22:30.67 ID:QmX7ceHC0]

めんどいから水から入れてる
どうせ変わらんやん

[32 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:23:28.90 ID:Vc0j1gDX0]

どんだけ優しく入れても卵割れることあってなんでやねんって思ってたけど冷蔵庫から出したてやと沸騰した水との温度差で割れてしまうらしいなあれ

[33 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:23:30.06 ID:uOFnmBqn0]

ゆで卵機で作る

[34 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:23:39.92 ID:Qa7JNvb70]

沸騰してからでも卵の温度や卵の数量でお湯の温度低下は変わるから毎回同じ時間でいいとは限らない

[35 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:24:31.86 ID:Tzb+Cgaz0]

沸騰してたらアチアチやから上から落とす羽目になって卵ヒビ入って失敗するのあるあるやんな

[36 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:24:43.55 ID:Wh6gDUQy0]

>>30
薄皮が白身側にくっついて取りにくいのが多い

[37 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:24:44.25 ID:ZB4tKdsp0]

出したてでいいしフタさえするなら水も卵が半分浸かるくらいでいいんだ
それで7分茹でたらちょうどいい硬さになる

[38 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:26:42.35 ID:l3I0bLQM0]

茹でてるだけでヒビ入って白身漏れる時ある

[39 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:28:04.57 ID:WoZT2nYL0]

電子レンジでできるやつ10年以上使ってるわ
爆発なんか一回もしたことない

[40 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:28:59.85 ID:zR8lGV4t0]

卵の丸い方に穴を空けてから茹でると割れないしツルンと剥ける
穴を空ける道具が100均に売ってる

[41 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:30:07.78 ID:46pxtcfs0]

水から茹でる派て時間管理どうしてんの

[42 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:31:52.44 ID:56zM8WRD0]

>>41
>>14こんな感じ

[43 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:32:40.27 ID:Cnbf3Vc/0]

沸いてからじゃ時間測れないからなぁ

[44 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:34:12.54 ID:uuKnI+kQ0]

>>35
おたま使えよ

[45 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:35:07.27 ID:xkCZau7x0]

早く食べたいから水から

[46 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:35:21.00 ID:Ba5ZGewR0]

殻がきれいに剥けない時発狂しそうになるわ

[47 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:35:26.01 ID:zDldMVtS0]

酢をお湯に入れる

[48 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:36:35.81 ID:Or5ShA8l0]

>>29
ゆで卵作る話してるのに殻剥くとか言い出したら普通にホラーだろ
なんでポーチドエッグが出てきたん？

[49 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:37:04.37 ID:+/nfl1ni0]

水からだといまいち茹でた時間が分かりにくいんだよな
でも沸騰してから入れると急激な温度差で割れやすい気がする

[50 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:38:01.31 ID:UFapKBZ00]

沸騰するちょっと前まだギリ手が入れられるくらいの温度の時に入れる

[51 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:38:53.21 ID:9yHVNQuB0]

半熟にしたいときは沸騰してから7分で固茹ではそれ以上適当にって感じや

[52 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:38:53.92 ID:+/nfl1ni0]

ということで沸騰してからお玉でそーっと沈めるのが多いかな

[53 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:39:45.52 ID:BNIl2lak0]

いまいち自信がないって人は100均にあるこういうの使えばええと思う

https://pbs.twimg.com/media/EzOiTPBVUAYbaG6.jpg
↓
https://pbs.twimg.com/media/EzOiTPDVoAUyqB_.jpg

[54 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:40:35.94 ID:VAv3SvMH0]

>>29
ゆで卵の話をしててポーチドエッグ出てくる方がおかしいやろ
それでそのレスするお前も大分やばいやろ

[55 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:41:06.65 ID:6AmjiSzbd]

>>48
日本語読めないガイジだからやろ

[56 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:42:06.69 ID:/0oYoHdr0]

卵を冷凍して茹でると簡単に温泉卵ができる

[57 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:42:16.95 ID:zGCCGzRZ0]

安定した温度の冷蔵庫内からの卵を沸騰した湯にいれる事で最適解を得られるんや

[58 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:43:02.36 ID:Or5ShA8l0]

>>54-55
深夜はやっぱりちょっとアレな人が多いんだなって再認識できたわ

[59 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:43:30.24 ID:uuKnI+kQ0]

>>56
卵って冷凍してええの？

[60 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:45:16.41 ID:XmuqiNwn0]

水からって季節によって水温違うから時間ブレるやろ
意外といけるんかな

[61 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:46:12.14 ID:BNIl2lak0]

4〜5くらいまでならおたま一杯の水で茹でるというか蒸す方法が楽やで

[62 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:46:26.16 ID:/0oYoHdr0]

>>59
ええよ
少し割れるけど簡単に温泉卵作れるで

[63 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:46:44.07 ID:A+bbVqXd0]

殻が綺麗に剥けないのって何でや

[64 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:48:00.71 ID:rgoHbCUD0]

どっちが正解なんや？
ワイは面倒くさいから水から入れとるけど

[65 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:48:49.95 ID:q46/Mn5gd]

鍋で蓋付けて茹でたら水から5分で半熟できるやろ

[66 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:49:05.72 ID:MqIZS6uu0]

固茹ででいいしめんどいから水から茹でて沸騰したら火消して放置

[67 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:49:43.26 ID:eHyS4van0]

>>63
卵白と殻の間に水分が入らずにくっいてしまうからやな

[68 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:49:45.84 ID:bu3Gvbcp0]

>>54
頭悪そうだなw
行間を読めないってこの事かw

[69 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:50:16.51 ID:rhvEOQEJ0]

>>40
中身漏れてしまうやん

[70 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:51:20.24 ID:gcRR+X/Z0]

>>40
それ買って使ってみたけど全然効果なかった

[71 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:55:56.74 ID:6AmjiSzbd]

>>58
深夜とか関係なくただ自分の言いたい事を話したいだけのガイジなんよ
『ワイはポーチドエッグ知ってるで！すごいやろ？』感がチー牛感出てて見てて恥ずかしくなるわ

[72 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:58:33.39 ID:VAv3SvMH0]

>>68
やばいって言われてムカついちゃったか？

[73 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:00:19.07 ID:JVOOpRap0]

>>72
お前アスペじゃんw

[74 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:04:18.73 ID:VAv3SvMH0]

>>71
>>71
痛すぎるわな
自分の知識をひけらかしたいがために言ってることがちょっとズレていることに気付いてない
そのくせ知らんのか？とかこいつは馬鹿とかマウント取ってるし

[75 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:08:14.61 ID:UPspZlqJ0]

>>74
凄い悔しそうw
馬鹿にされて発狂とかw

[76 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:09:20.21 ID:6oD80KsN0]

>>40
変な器具買わんくてもケツ側にヒビ入れるだけでええやん

[77 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:10:32.71 ID:VAv3SvMH0]

>>75
馬鹿にされてるのはお前やで…

[78 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:11:20.72 ID:lxCfBgeWM]

水からゆでる
つるんと剥ける

[79 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:12:42.03 ID:zDldMVtS0]

楽に剥きたい時は酢を使うんじゃないのか？

[80 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:13:21.30 ID:YfCuS7+F0]

何となく沸騰したお湯にソッと入れてるわ
それで7分ゆでるとちょうどいい

[81 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:13:28.83 ID:eHyS4van0]

あとゆで卵にするなら賞味期限ギリギリの卵のがええな

[82 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:16:23.37 ID:VAv3SvMH0]

半熟だと白身が柔らかくて剥きづらい

[83 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:16:42.42 ID:VAv3SvMH0]

>>81
なんでや？

[84 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:17:47.16 ID:2pyhAnqM0]

ポーチドガイジ

[85 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:18:13.62 ID:eHyS4van0]

>>83
新鮮な黄身がハリハリで圧力が強いと卵白と殻膜の間に気泡が入れなくて剥きにくくなるからや

[86 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:19:46.23 ID:VAv3SvMH0]

>>85
なるほど

[87 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:21:52.98 ID:NDM7BAOE0]

水から一緒に沸かすほうが微妙に電気代ガス代の節約になるぞ

[88 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:29:36.71 ID:VAv3SvMH0]

ポーチドガイジおねんねしちゃったんか？

[89 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:33:05.52 ID:gcRR+X/Z0]

おなかすいちゃったから卵ゆでるよー

[90 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:38:11.73 ID:gcRR+X/Z0]

水から茹でます

[91 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:43:16.58 ID:gcRR+X/Z0]

穴あけ器具を久しぶりに使ったった

[92 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:45:29.60 ID:VAv3SvMH0]

>>91
色々試してくれ
穴あけ使ったやつと使わないやつとか
水から茹でるやつと沸騰してから茹でるやつとか

[93 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:46:28.11 ID:AftlnMt3a]

ふつふつしてきたら入れる

[94 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:47:41.02 ID:gcRR+X/Z0]

沸騰したらすぐ火を消す
土鍋なので温度の下がり方が緩やか

[95 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:53:21.41 ID:aEL6nm8O0]

レンジで温泉卵作る方法知ってからゆで卵よりそればっか食べてるわ
耐熱容器に割り入れて浸る程度に水張って40秒レンチンや

[96 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:58:27.15 ID:CaAPviYh0]

水も卵も常温スタートで時間管理やね
卵は事前に冷蔵庫から出しとけ

[97 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:58:48.62 ID:6KJuzttyM]

お風呂のお湯使ってるからちょうど40℃だな

[98 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:59:54.82 ID:gcRR+X/Z0]

冷水に取ったら押しつぶす感じで殻に細かいヒビをたくさん入れる
水の中で剝いてきれいに薄皮ごとベロンと剥がれる

[99 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:00:17.89 ID:YRuAld490]

>>22
分かった、いれるね

[100 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:01:13.25 ID:gcRR+X/Z0]

>>96
温度も時間も 何も気にしない
テキトーだが上手くいく

[101 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:01:54.29 ID:Nk+wtC4f0]

鍋に常温の水と冷蔵庫の卵を入れて強火で9分半で確実に半熟できる

[102 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:02:00.18 ID:gcRR+X/Z0]

小さめのを2個食べた
ごちそーさま！

[103 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:02:26.95 ID:2lBcIYYc0]

死ねよ死ねよ

[104 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:02:55.26 ID:Nk+wtC4f0]

9分半で冷水に入る
のを書くの忘れてた

[105 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:02:56.63 ID:gcRR+X/Z0]

>>101
水道水の温度は管理できませんので…

[106 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:03:29.68 ID:1+HkxUWj0]

コンビニの塩味ついてるヤツ好きやけどあれ一個80円くらいするよな

[107 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:11:17.72 ID:SICl+DhK0]

水からやって沸騰してからの時間で固茹で半熟分けてる

[108 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:16:05.46 ID:fy+dXbmM0]

面倒臭いし時間かかるからゆで卵は作らんな
自作する時はスクランブルエッグにしてる
あれなら調理時間数十秒だし、硬さも自由にコントロール出来るし

[109 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:17:57.83 ID:2OceMw+Ca]

レンチンや

[110 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:21:39.75 ID:ycVI3wvq0]

>>53
おおええなこれ

[111 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:22:34.48 ID:w5L/WXHf0]

うん、よく漬かってて旨い

[112 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:24:06.99 ID:XwpqvkMw0]

ゆっでたまごを作るですぅ～♫

[113 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:24:27.03 ID:Y/BNE/630]

ゆで卵作りたいときあるか？
卵焼きでええやん

[114 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:25:03.59 ID:vqWNvWwSd]

>>113

[115 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:25:16.02 ID:5mv5pEjnd]

>>113
あっ…

[116 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:32:54.20 ID:AYc+rDfsd]

何でこんなにのびてんねんwwwww

[117 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:50:48.30 ID:UJiFIXFWd]

>>116
ID:VAv3SvMH0という知的障害者が伸ばしてくれたからや

[118 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:55:36.23 ID:0ReBn2QFd]

>>112
だ、だめだよぉー！

[119 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 05:00:16.49 ID:WwGoJXsi0]

水→沸騰したて
玉子→冷蔵庫から出したて
びっくり水なしで吹きこぼれないように火力調整
これで8分でワイの好きな状態で茹で上がる

半熟好きな人はだいたいこんな感じやろ

[120 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 05:10:32.83 ID:JajHitSd0]

交際して性交渉