みんなはゆで卵を作るときって水からゆでるか沸騰してから卵入れるか

[0001 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:01:24.28 ID:F7sbme060]

どっちなん？

[0002 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:02:55.45 ID:LZBV0/D6H]

湧いてから

[0003 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:03:18.12 ID:AYc+rDfsd]

お湯から

[0004 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:04:10.56 ID:lL3CQAsw0]

沸騰の手前

[0005 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:04:13.69 ID:ue6SYq0w0]

殻はつけたまま？

[0006 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:04:23.48 ID:nzPZTIjs0]

バイト先で水からやと教わった

[0007 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:04:59.44 ID:jqoCxPK0d]

中身ドロドロで作る時は沸騰させてから入れる

[0008 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:06:24.81 ID:DvWc8fk00]

沸騰させてからが基本やろ

[0009 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:07:24.65 ID:fInwcSBj0]

水からが普通やと思ってた

[0010 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:07:46.63 ID:AYc+rDfsd]

卵の温度にもよる

[0011 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:08:45.44 ID:0xBWrWq70]

塩か酢を入れて沸騰してから半生は7.5分固ゆでは10分

[0012 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:09:09.84 ID:bDcqI8aUd]

水からやないと外側だけ煮えて中は生煮えや
温泉卵になるぞ

[0013 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:09:45.20 ID:uVolNfIe0]

沸騰してから3分中火、3分弱火か余熱

[0014 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:11:25.20 ID:YF38vgwE0]

うちのコンロは水から入れて火力最強で
12分で半熟14分で硬茹でと確認してる

[0015 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:12:19.30 ID:332+++Zw0]

>>12
温泉玉子は内外逆や

[0016 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:12:32.77 ID:Bwa5cKGc0]

水から茹でて沸騰から時間測る

[0017 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:12:53.01 ID:3Co81XzX0]

あとから入れると卵が鍋底に当たった時に割れない？

[0018 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:13:23.60 ID:7rvbSloO0]

>>17
おたまで入れるわ

[0019 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:13:26.15 ID:BQchUz0a0]

>>17
まぁお玉とか使えばいいんじゃね？

[0020 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:14:36.83 ID:fInwcSBj0]

お玉使って卵入れたことないわ

[0021 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:14:44.85 ID:ZMZy4C7L0]

適切な時間さえ頭に入ってりゃどっちでもええやろ

[0022 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:14:58.96 ID:AYc+rDfsd]

>>17
優しく入れて

[0023 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:16:33.01 ID:HgnqCNVm0]

ガス代が勿体無いから水から

[0024 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:16:39.21 ID:pR9DSpvG0]

湧いてからだな
水量と鍋の素材や大きさで沸騰するまでの時間変わるから

[0025 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:17:45.84 ID:71E5dZS00]

大学でミスコン選ばれた嫁は沸騰してからタイマーで測ってるわ
今年子供3人目生まれるねん

[0026 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:18:57.73 ID:VAv3SvMH0]

いま作ってるワイからするとタイムリーなネタ
答えは沸騰してから
なぜなら水からやと量によって沸騰するまでの時間が変わるから湯で時間の管理が難しいから

[0027 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:20:18.93 ID:AOHQJKjG0]

>>5
え何この書き込み怖い

[0028 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:20:31.12 ID:MuI9z2jI0]

>>26
毎回同じ鍋で同じ分量なら変わらんで

[0029 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:21:10.53 ID:MGv1n3+M0]

>>27
ポーチドエッグも知らんのか
まあそいつは馬鹿だが

[0030 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:21:59.22 ID:qA6Cv/QQ0]

毎日食ってるけど最近殻がつるんと向ける卵がなくてストレスやわ

[0031 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:22:30.67 ID:QmX7ceHC0]

めんどいから水から入れてる
どうせ変わらんやん

[0032 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:23:28.90 ID:Vc0j1gDX0]

どんだけ優しく入れても卵割れることあってなんでやねんって思ってたけど冷蔵庫から出したてやと沸騰した水との温度差で割れてしまうらしいなあれ

[0033 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:23:30.06 ID:uOFnmBqn0]

ゆで卵機で作る

[0034 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:23:39.92 ID:Qa7JNvb70]

沸騰してからでも卵の温度や卵の数量でお湯の温度低下は変わるから毎回同じ時間でいいとは限らない

[0035 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:24:31.86 ID:Tzb+Cgaz0]

沸騰してたらアチアチやから上から落とす羽目になって卵ヒビ入って失敗するのあるあるやんな

[0036 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:24:43.55 ID:Wh6gDUQy0]

>>30
薄皮が白身側にくっついて取りにくいのが多い

[0037 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:24:44.25 ID:ZB4tKdsp0]

出したてでいいしフタさえするなら水も卵が半分浸かるくらいでいいんだ
それで7分茹でたらちょうどいい硬さになる

[0038 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:26:42.35 ID:l3I0bLQM0]

茹でてるだけでヒビ入って白身漏れる時ある

[0039 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:28:04.57 ID:WoZT2nYL0]

電子レンジでできるやつ10年以上使ってるわ
爆発なんか一回もしたことない

[0040 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:28:59.85 ID:zR8lGV4t0]

卵の丸い方に穴を空けてから茹でると割れないしツルンと剥ける
穴を空ける道具が100均に売ってる

[0041 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:30:07.78 ID:46pxtcfs0]

水から茹でる派て時間管理どうしてんの

[0042 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:31:52.44 ID:56zM8WRD0]

>>41
>>14こんな感じ

[0043 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:32:40.27 ID:Cnbf3Vc/0]

沸いてからじゃ時間測れないからなぁ

[0044 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:34:12.54 ID:uuKnI+kQ0]

>>35
おたま使えよ

[0045 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:35:07.27 ID:xkCZau7x0]

早く食べたいから水から

[0046 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:35:21.00 ID:Ba5ZGewR0]

殻がきれいに剥けない時発狂しそうになるわ

[0047 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:35:26.01 ID:zDldMVtS0]

酢をお湯に入れる

[0048 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:36:35.81 ID:Or5ShA8l0]

>>29
ゆで卵作る話してるのに殻剥くとか言い出したら普通にホラーだろ
なんでポーチドエッグが出てきたん？

[0049 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:37:04.37 ID:+/nfl1ni0]

水からだといまいち茹でた時間が分かりにくいんだよな
でも沸騰してから入れると急激な温度差で割れやすい気がする

[0050 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:38:01.31 ID:UFapKBZ00]

沸騰するちょっと前まだギリ手が入れられるくらいの温度の時に入れる

[0051 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:38:53.21 ID:9yHVNQuB0]

半熟にしたいときは沸騰してから7分で固茹ではそれ以上適当にって感じや

[0052 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:38:53.92 ID:+/nfl1ni0]

ということで沸騰してからお玉でそーっと沈めるのが多いかな

[0053 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:39:45.52 ID:BNIl2lak0]

いまいち自信がないって人は100均にあるこういうの使えばええと思う

https://pbs.twimg.com/media/EzOiTPBVUAYbaG6.jpg
↓
https://pbs.twimg.com/media/EzOiTPDVoAUyqB_.jpg

[0054 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:40:35.94 ID:VAv3SvMH0]

>>29
ゆで卵の話をしててポーチドエッグ出てくる方がおかしいやろ
それでそのレスするお前も大分やばいやろ

[0055 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:41:06.65 ID:6AmjiSzbd]

>>48
日本語読めないガイジだからやろ

[0056 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:42:06.69 ID:/0oYoHdr0]

卵を冷凍して茹でると簡単に温泉卵ができる

[0057 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:42:16.95 ID:zGCCGzRZ0]

安定した温度の冷蔵庫内からの卵を沸騰した湯にいれる事で最適解を得られるんや

[0058 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:43:02.36 ID:Or5ShA8l0]

>>54-55
深夜はやっぱりちょっとアレな人が多いんだなって再認識できたわ

[0059 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:43:30.24 ID:uuKnI+kQ0]

>>56
卵って冷凍してええの？

[0060 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:45:16.41 ID:XmuqiNwn0]

水からって季節によって水温違うから時間ブレるやろ
意外といけるんかな

[0061 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:46:12.14 ID:BNIl2lak0]

4〜5くらいまでならおたま一杯の水で茹でるというか蒸す方法が楽やで

[0062 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:46:26.16 ID:/0oYoHdr0]

>>59
ええよ
少し割れるけど簡単に温泉卵作れるで

[0063 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:46:44.07 ID:A+bbVqXd0]

殻が綺麗に剥けないのって何でや

[0064 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:48:00.71 ID:rgoHbCUD0]

どっちが正解なんや？
ワイは面倒くさいから水から入れとるけど

[0065 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:48:49.95 ID:q46/Mn5gd]

鍋で蓋付けて茹でたら水から5分で半熟できるやろ

[0066 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:49:05.72 ID:MqIZS6uu0]

固茹ででいいしめんどいから水から茹でて沸騰したら火消して放置

[0067 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:49:43.26 ID:eHyS4van0]

>>63
卵白と殻の間に水分が入らずにくっいてしまうからやな

[0068 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:49:45.84 ID:bu3Gvbcp0]

>>54
頭悪そうだなw
行間を読めないってこの事かw

[0069 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:50:16.51 ID:rhvEOQEJ0]

>>40
中身漏れてしまうやん

[0070 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:51:20.24 ID:gcRR+X/Z0]

>>40
それ買って使ってみたけど全然効果なかった

[0071 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:55:56.74 ID:6AmjiSzbd]

>>58
深夜とか関係なくただ自分の言いたい事を話したいだけのガイジなんよ
『ワイはポーチドエッグ知ってるで！すごいやろ？』感がチー牛感出てて見てて恥ずかしくなるわ

[0072 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 02:58:33.39 ID:VAv3SvMH0]

>>68
やばいって言われてムカついちゃったか？

[0073 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:00:19.07 ID:JVOOpRap0]

>>72
お前アスペじゃんw

[0074 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:04:18.73 ID:VAv3SvMH0]

>>71
>>71
痛すぎるわな
自分の知識をひけらかしたいがために言ってることがちょっとズレていることに気付いてない
そのくせ知らんのか？とかこいつは馬鹿とかマウント取ってるし

[0075 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:08:14.61 ID:UPspZlqJ0]

>>74
凄い悔しそうw
馬鹿にされて発狂とかw

[0076 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:09:20.21 ID:6oD80KsN0]

>>40
変な器具買わんくてもケツ側にヒビ入れるだけでええやん

[0077 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:10:32.71 ID:VAv3SvMH0]

>>75
馬鹿にされてるのはお前やで…

[0078 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:11:20.72 ID:lxCfBgeWM]

水からゆでる
つるんと剥ける

[0079 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:12:42.03 ID:zDldMVtS0]

楽に剥きたい時は酢を使うんじゃないのか？

[0080 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:13:21.30 ID:YfCuS7+F0]

何となく沸騰したお湯にソッと入れてるわ
それで7分ゆでるとちょうどいい

[0081 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:13:28.83 ID:eHyS4van0]

あとゆで卵にするなら賞味期限ギリギリの卵のがええな

[0082 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:16:23.37 ID:VAv3SvMH0]

半熟だと白身が柔らかくて剥きづらい

[0083 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:16:42.42 ID:VAv3SvMH0]

>>81
なんでや？

[0084 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:17:47.16 ID:2pyhAnqM0]

ポーチドガイジ

[0085 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:18:13.62 ID:eHyS4van0]

>>83
新鮮な黄身がハリハリで圧力が強いと卵白と殻膜の間に気泡が入れなくて剥きにくくなるからや

[0086 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:19:46.23 ID:VAv3SvMH0]

>>85
なるほど

[0087 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:21:52.98 ID:NDM7BAOE0]

水から一緒に沸かすほうが微妙に電気代ガス代の節約になるぞ

[0088 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:29:36.71 ID:VAv3SvMH0]

ポーチドガイジおねんねしちゃったんか？

[0089 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:33:05.52 ID:gcRR+X/Z0]

おなかすいちゃったから卵ゆでるよー

[0090 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:38:11.73 ID:gcRR+X/Z0]

水から茹でます

[0091 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:43:16.58 ID:gcRR+X/Z0]

穴あけ器具を久しぶりに使ったった

[0092 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:45:29.60 ID:VAv3SvMH0]

>>91
色々試してくれ
穴あけ使ったやつと使わないやつとか
水から茹でるやつと沸騰してから茹でるやつとか

[0093 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:46:28.11 ID:AftlnMt3a]

ふつふつしてきたら入れる

[0094 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:47:41.02 ID:gcRR+X/Z0]

沸騰したらすぐ火を消す
土鍋なので温度の下がり方が緩やか

[0095 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:53:21.41 ID:aEL6nm8O0]

レンジで温泉卵作る方法知ってからゆで卵よりそればっか食べてるわ
耐熱容器に割り入れて浸る程度に水張って40秒レンチンや

[0096 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:58:27.15 ID:CaAPviYh0]

水も卵も常温スタートで時間管理やね
卵は事前に冷蔵庫から出しとけ

[0097 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:58:48.62 ID:6KJuzttyM]

お風呂のお湯使ってるからちょうど40℃だな

[0098 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 03:59:54.82 ID:gcRR+X/Z0]

冷水に取ったら押しつぶす感じで殻に細かいヒビをたくさん入れる
水の中で剝いてきれいに薄皮ごとベロンと剥がれる

[0099 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:00:17.89 ID:YRuAld490]

>>22
分かった、いれるね

[0100 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:01:13.25 ID:gcRR+X/Z0]

>>96
温度も時間も 何も気にしない
テキトーだが上手くいく

[0101 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:01:54.29 ID:Nk+wtC4f0]

鍋に常温の水と冷蔵庫の卵を入れて強火で9分半で確実に半熟できる

[0102 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:02:00.18 ID:gcRR+X/Z0]

小さめのを2個食べた
ごちそーさま！

[0103 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:02:26.95 ID:2lBcIYYc0]

死ねよ死ねよ

[0104 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:02:55.26 ID:Nk+wtC4f0]

9分半で冷水に入る
のを書くの忘れてた

[0105 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:02:56.63 ID:gcRR+X/Z0]

>>101
水道水の温度は管理できませんので…

[0106 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:03:29.68 ID:1+HkxUWj0]

コンビニの塩味ついてるヤツ好きやけどあれ一個80円くらいするよな

[0107 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:11:17.72 ID:SICl+DhK0]

水からやって沸騰してからの時間で固茹で半熟分けてる

[0108 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:16:05.46 ID:fy+dXbmM0]

面倒臭いし時間かかるからゆで卵は作らんな
自作する時はスクランブルエッグにしてる
あれなら調理時間数十秒だし、硬さも自由にコントロール出来るし

[0109 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:17:57.83 ID:2OceMw+Ca]

レンチンや

[0110 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:21:39.75 ID:ycVI3wvq0]

>>53
おおええなこれ

[0111 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:22:34.48 ID:w5L/WXHf0]

うん、よく漬かってて旨い

[0112 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:24:06.99 ID:XwpqvkMw0]

ゆっでたまごを作るですぅ～♫

[0113 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:24:27.03 ID:Y/BNE/630]

ゆで卵作りたいときあるか？
卵焼きでええやん

[0114 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:25:03.59 ID:vqWNvWwSd]

>>113

[0115 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:25:16.02 ID:5mv5pEjnd]

>>113
あっ…

[0116 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:32:54.20 ID:AYc+rDfsd]

何でこんなにのびてんねんwwwww

[0117 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:50:48.30 ID:UJiFIXFWd]

>>116
ID:VAv3SvMH0という知的障害者が伸ばしてくれたからや

[0118 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 04:55:36.23 ID:0ReBn2QFd]

>>112
だ、だめだよぉー！

[0119 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 05:00:16.49 ID:WwGoJXsi0]

水→沸騰したて
玉子→冷蔵庫から出したて
びっくり水なしで吹きこぼれないように火力調整
これで8分でワイの好きな状態で茹で上がる

半熟好きな人はだいたいこんな感じやろ

[0120 それでも動く名無し 2024/01/26(金) 05:10:32.83 ID:JajHitSd0]

交際して性交渉