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土井善晴「塩むすびはラップ使ったり冷ましてから握るのは邪道や。熱々を素手で握りなはれ。」

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1 警備員[Lv.2][新苗]
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2024/05/13(月) 12:48:25.13
私が出演して最も反響が大きかったのは「塩むすび」の放送回ですわ。材料は米と塩だけ。料理で一番大事なのは手を洗うことなので、料理以前の、手の洗い方や手を洗う意味についてしっかりお話ししました。最近ではラップを使ったり、ご飯を冷ましてからにぎるなど約束事を守らないことも多い。熱々のご飯のきちんとしたむすび方の手順もきっちりお伝えした。そうして作ったものは、おいしいだけでなく安心でもあるんです。私にしてみれば当たり前のことばかりでしたけれど反響は大きかったですね。

https://dot.asahi.com/articles/-/221826?page=1
https://i.imgur.com/4kTup24.jpeg
2024/05/13(月) 12:49:02.29ID:dLY3YAdz0
いやラップ使ってよ
3それでも動く名無し 警備員[Lv.5(前26)][苗]
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2024/05/13(月) 12:49:33.08ID:c/adtPeIr
今日はね、もうマクド買うてきましたわ
4それでも動く名無し 警備員[Lv.2(前21)][苗]
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2024/05/13(月) 12:49:49.15ID:ZoEUVlm10
冷めてから食うのにアツアツ握る必要あるんか?🤔
5それでも動く名無し 警備員[Lv.4(前15)][苗]
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2024/05/13(月) 12:51:35.48ID:NyheuvMv0
>>4
携行食って観点で見ると熱いうちに硬く握っておくと長く保存出来る
6それでも動く名無し 警備員[Lv.8(前45)][苗]
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2024/05/13(月) 12:52:38.88ID:SXI+pRuN0
菌まみれって記事出てたな
2024/05/13(月) 12:52:42.85ID:Iz3rkA+D0
熱ある状態でラップ握りするとラップの臭い付くからやめてほしい
8それでも動く名無し 警備員[Lv.2][初]
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2024/05/13(月) 12:54:06.73ID:s+gQBHgRH
気楽に生きようやみたいな感じのおっさんかと思って著作読んだら
日本人とはかくあるべしみたいな老害気質やったわ
9それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新苗]
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2024/05/13(月) 12:54:09.23ID:Mlw+Ti7Z0
ラップだめならしゃもじで押し固めればいいじゃない
2024/05/13(月) 12:54:24.63ID:+wFbjhgg0
菌も食べて耐性をつけるんだ、そうすればコロナ何かに負けん
11それでも動く名無し 警備員[Lv.9(前26)][苗]
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2024/05/13(月) 12:55:17.26ID:C+lEhmzN0
ラップを使ってくれという反響が大きかった
12それでも動く名無し 警備員[Lv.2][苗]
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2024/05/13(月) 12:56:53.69ID:oohhuoOF0
>>8
この人どっちかって言うと昔の富美男タイプだよな
13それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗]
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2024/05/13(月) 12:58:29.80ID:b1xUdGmE0
塩も握る前にご飯にまぶしてしまえば一層楽になる
14それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新苗]
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2024/05/13(月) 12:59:09.28ID:aw8fK8ji0
ラップおにぎり不味いからアルミに包んでほしい
15それでも動く名無し 警備員[Lv.4][苗]
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2024/05/13(月) 12:59:25.91ID:I3KynMmBM
なんか濡れ布巾使って握ってなかった?
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